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學做地道韓國菜:分享韓國媽媽30年廚房秘籍

學做地道韓國菜:分享韓國媽媽30年廚房秘籍
作 者: (韓)張善鏞
出版社: 中國紡織出版社
叢編項:
版權說明: 經(jīng)版權方授權連載試讀部分章節(jié),全本請購買正版圖書

內容簡介

  暢銷全球20多萬冊,其秘密在于《學做地道韓國菜》這是一位韓國媽媽,用心,而非用大腦寫出的菜譜歷時30年的積累,細節(jié)處貼心的闡釋手把手的教您做真正原汁原味的韓國菜!

作者簡介

  張善鏞,韓國一位普通的家庭主婦,因《一位韓國媽媽的廚房筆記》一躍成為萬眾矚目的暢銷書作者,在廚房里,每當閃現(xiàn)好主意時,迅速記在小紙片上,30年后,集結成一本包含各類美食的菜譜,書中事無巨細的選材、做法、烹飪訣竅,無不體現(xiàn)出濃濃的母愛。

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