東家喜歡喝茶，喝的是碧螺春。碧螺春很特別，這是極細的茶，卻要放在極粗的陶杯里喝。茶葉放在粗陶杯里，旗艦一般根根豎直，在水中浮浮沉沉，茶水程翠色，一派祥和。我喝了一口，找了些飲茶的輕松話題胡扯，小心翼翼揣摩著東家這次的意思。

喝茶，其實就是談話，往往要談一些很沉重的話。因為話題太沉重，所以需要澄凈的茶葉沖一沖，茶香裊裊，把話題的沉重氣氛也沖淡了。

這年頭，大家都忙，老板更忙，誰會閑著沒事，讓你陪著喝茶？

東家喝一口茶，悠悠問我：“小七，你來鋪子多久了？”

我算了算，說：“東家，差不多有五年了?！?/p>

東家答應一聲，說：“還記不記得，招你時，我問過你什么？”

我說：“東家您當時問我，怎么看待狩獵?！?/p>

東家點點頭：“嗯，你怎么說？”

我說：“當時我說，越是熱愛動物的民族，越熱愛狩獵，比如哈薩克民族、蒙古族、鄂倫春族、藏族。我覺得，越是熱愛狩獵的人，才越懂得愛護動物、尊重動物?！?/p>

東家點點頭，說：“你說得對。好多人說不能開放狩獵，開放必然導致動物滅絕，你怎么看？”

我激動了：“這樣說就是扯淡。中國狩獵的民族多了，狩獵也持續(xù)了幾千年了，為什么動物一直沒滅絕？反倒是現在一禁獵，動物卻要滅絕啦？！再說了，單純講不準打獵也是扯。人家鄂倫春人世代為獵人，打了幾千年，除了打獵，什么都不會，你說不獵就不獵了？！不打獵，你讓他們一家老小喝西北風去？！”