“天王星”行動

11月中旬，蘇軍最高統(tǒng)帥部大規(guī)模集結(jié)反攻兵力，在斯大林格勒城外集結(jié)了3個方面軍，共143個師，110.6萬人。他們的對手是德軍B集團軍群，共有80個師又3個旅，約100萬人。

朱可夫和華西列夫斯基擬定的反攻策略是將德軍繼續(xù)牽制在城內(nèi)，主攻德軍薄弱的外側(cè)，從而將進攻斯大林格勒的德軍包圍在市區(qū)。11月13日，斯大林批準了這個反攻計劃，并取名“天王星”行動。

11月19日，蘇軍開始實施“天王星”行動，西南方面軍和頓河方面軍在紛飛的大雪中發(fā)起反攻。負責保護德軍第六集團軍側(cè)翼的是羅馬尼亞第三集團軍，根本就沒有什么戰(zhàn)斗力，在一天之內(nèi)便被蘇軍突破陣地。20日，斯大林格勒方面軍的第五十一、五十七、六十四集團軍也在南部投入反攻，突破了守軍羅馬尼亞第四集團軍的防線。22日，西南方面軍開始分批強渡頓河。23日，西南方面軍和斯大林格勒方面軍會師，從而完成了對斯大林格勒的包圍。

至11月30日，蘇軍3個方面軍將德軍第六集團軍的5個軍22個師以及部分羅馬尼亞、意大利和克羅地亞軍隊共約27萬人，合圍在了斯大林格勒。

蘇軍發(fā)起反攻后，德國陸軍總參謀長蔡茨勒將軍力主讓鮑盧斯撤出斯大林格勒。然而，空軍司令戈林元帥卻向希特勒說，即使鮑盧斯被包圍，空軍也有能力為第六集團軍提供補給。希特勒信了大胖子的胡話，遂下令鮑盧斯堅守斯大林格勒。

事實證明，戈林元帥又在吹牛，他承諾的空中補給成了一句空話。德國空軍能為第六集團軍空運的物資上限是每天300噸，而第六集團軍每天的需求是700噸。加上天氣惡劣和蘇軍防空火力兇猛，第六集團軍實際上平均每天只得到100噸左右物資。德軍的精銳部隊，開始面臨饑餓的威脅。

與此同時，蘇軍在不斷縮小包圍圈。