圖解食物大補寶典（全彩版）

　　《圖解食物大補寶典》內(nèi)容豐富，條理清晰，內(nèi)容編寫主要根據(jù)四季養(yǎng)生、不同體質(zhì)人群的補益，列舉大量食材和食譜，從營養(yǎng)成分、食療功效、食用方法、食用宜忌等進行全方位的闡述，還列出來常見食物五味、藥食同源食材一覽表等附錄參考，方便讀者查找、操作，有針對性的進補，從而強身健體。

　　孫樹俠，教授，研究員，現(xiàn)任中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長，世界衛(wèi)生組織健康教育與促進合作中心學術委員會委員、中國健康教育協(xié)會常務理事、衛(wèi)生部和國家文明辦社區(qū)教育健康專家、中央國家機關健康大講堂講師團專家、聯(lián)合國工業(yè)組織綠色產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會委員。曾主持多項國家和部委的研究和攻關項目，獲8項發(fā)明專利，主編20多部專著、科普、教材等書籍。