只有在第二次戰(zhàn)役中，志愿軍第27軍利用特殊氣候和地形條件，一次性全殲了美國(guó)的一個(gè)加強(qiáng)團(tuán)——北極熊團(tuán)。

到現(xiàn)在，繳獲的北極熊團(tuán)團(tuán)旗還在中國(guó)革命軍事博物館里展覽呢！

第五次戰(zhàn)役，交戰(zhàn)雙方投入的總兵力達(dá)100萬(wàn)。在戰(zhàn)事第一階段，志愿軍曾多次在夜間包圍聯(lián)合國(guó)軍的一個(gè)團(tuán)、一個(gè)營(yíng)規(guī)模的兵力，結(jié)果無(wú)一全殲，效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于計(jì)劃設(shè)想。

在這種情況下，毛澤東又集中精力研究這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)的新特點(diǎn)、新規(guī)律。

怎么研究？還是慣用老辦法：調(diào)查研究。

本本解決不了問(wèn)題，要靠調(diào)查研究充分了解實(shí)際。

盡管戰(zhàn)事很緊，毛澤東還是從前線召回了志愿軍副司令員鄧華、參謀長(zhǎng)解方及四個(gè)主力軍的首長(zhǎng)，有第38軍政委劉西元、第39軍軍長(zhǎng)吳信泉、第40軍軍長(zhǎng)溫玉成、第42軍軍長(zhǎng)吳瑞林。

幾員虎將都回來(lái)了。

會(huì)不會(huì)影響戰(zhàn)事？肯定會(huì)。

但毛澤東就是毛澤東，他從不求十全十美，他求的，是相對(duì)最佳選擇。

戰(zhàn)爭(zhēng)打到第五次戰(zhàn)役這個(gè)節(jié)骨眼上，相比于打幾場(chǎng)小勝仗，確定新的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)更為重要。

毛澤東先與鄧華談了一天，又與四個(gè)軍長(zhǎng)進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間面談，詳細(xì)詢問(wèn)戰(zhàn)場(chǎng)情況，掌握第一手資料。

其中，他特別關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題是，志愿軍為什么難以一次殲滅敵人的一個(gè)團(tuán)？

答案類似：當(dāng)幾倍于敵的志愿軍對(duì)敵實(shí)行穿插包圍后，敵人便萎縮成一小團(tuán)，用坦克和大炮組成密集防御圈。志愿軍缺乏重武器，火力太差，幾個(gè)小時(shí)難以結(jié)束戰(zhàn)斗。而一旦天亮，被包圍的敵人就會(huì)在飛機(jī)、坦克的救援下逃跑，我軍在白天作戰(zhàn)非常容易吃虧。

毛澤東意識(shí)到，這并非打得好不好的問(wèn)題，而是軍力限制問(wèn)題，是客觀條件問(wèn)題。

于是，富于求實(shí)和探索精神的毛澤東就提出，我軍一個(gè)軍一次消滅不了美軍一個(gè)師，就消滅他們一個(gè)團(tuán)，消滅不了一個(gè)團(tuán)，就消滅一個(gè)營(yíng)。

幾個(gè)志愿軍首長(zhǎng)的匯報(bào)印證了毛澤東的判斷。如第42軍軍長(zhǎng)吳瑞林匯報(bào)說(shuō)：“在第四次戰(zhàn)役35公里的正面防御中，我軍不斷組織小的反擊，吃掉一股敵人就跑，一夜之間，就有好幾股敵人遭我襲擊吃掉，算下來(lái)消滅了數(shù)量可觀的敵人，而我軍損耗不大。”

于是，一個(gè)新戰(zhàn)術(shù)在毛澤東心中形成了。

他給這個(gè)新戰(zhàn)術(shù)起了一個(gè)通俗的名字：“零敲牛皮糖”。

毛澤東在電報(bào)中要求志愿軍：“每次作戰(zhàn)野心不要太大，只要求一個(gè)軍在一次作戰(zhàn)中，殲滅美英土軍一個(gè)整營(yíng)，至多兩個(gè)整營(yíng)，也就夠了?！?/p>

“零敲牛皮糖”是湖南人吃牛皮糖的方法，牛皮糖很硬，只好一小塊一小塊地敲下來(lái)吃。毛澤東用它來(lái)形象說(shuō)明我軍對(duì)美軍作戰(zhàn)不貪圖大，要量力而行，打小殲滅戰(zhàn)的戰(zhàn)術(shù)。

從此以后，志愿軍再也沒(méi)有組織打過(guò)大的戰(zhàn)役。

后來(lái)的結(jié)果證明，這一戰(zhàn)法非常有效。一次吃掉敵人一個(gè)連、一個(gè)營(yíng)，我軍吃得得心應(yīng)手，吃得從容不迫，吃得舒舒服服，吃得熱熱乎乎。其實(shí)這樣積累下來(lái)，數(shù)量就不小了，我軍還不吃虧。

可見(jiàn)，不拘泥于形式，客觀判斷武器裝備在現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)條件下的作用，“零敲牛皮糖”，實(shí)現(xiàn)打大殲滅戰(zhàn)向打小殲滅戰(zhàn)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)主觀與客觀的結(jié)合，是毛澤東對(duì)現(xiàn)代戰(zhàn)爭(zhēng)的新探索。

“零敲牛皮糖”，相似的說(shuō)法叫“螞蟻搬家”。

毛澤東的戰(zhàn)法，美國(guó)人在戰(zhàn)場(chǎng)上領(lǐng)教過(guò)了。

曾任美國(guó)國(guó)防部部長(zhǎng)助理的戴維遜說(shuō)：“靈活性對(duì)于毛澤東來(lái)說(shuō)就是根據(jù)情況正確地改變戰(zhàn)術(shù)和手段。這一點(diǎn)他在朝鮮做得很出色。……如果你對(duì)毛澤東的一切都記不得，那么，你只要記住，他是一切戰(zhàn)略家中最重實(shí)效、最主張批判地接受經(jīng)驗(yàn)的一個(gè)?！?/p>