奴隸制不僅僅是一種苛刻的社會制度，也是一種商業(yè)制度，為社會提供了勞動力，創(chuàng)造了資產(chǎn)。同時，奴隸制的存在也反映了鄉(xiāng)下荷蘭人一個與眾不同的特征：他們?yōu)榱私疱X而從事農(nóng)業(yè)。在 17世紀和 18世紀，這是一種頗值得關注的現(xiàn)實情況。即使到 19世紀，紐約州和新英格蘭的許多英國農(nóng)場主也是為了生存才從事農(nóng)業(yè)，盡管不一定出于自愿。用一位歷史學家的話來說，荷蘭農(nóng)場主“以市場為主導，這種截然不同的地區(qū)特征源自荷蘭的傳統(tǒng)”。

這些鄉(xiāng)下荷蘭人的商業(yè)意識并不比他們在城市內的同胞差。他們駕駛自己的四輪馬車前往奧爾巴尼、新不倫瑞克和紐約市，兜售自己的農(nóng)產(chǎn)品，其精明能干眾所周知。例如，一位皮匠拒絕將客人的皮鞋歸還，除非他將錢一筆付清。失望的客人在日記本中寫道：“他也太荷蘭人了。”這些印象也讓人們造出了一些新的詞語，例如“荷蘭式請客方式”，即 AA制。一位更寬容的觀察者將這種精明和市場導向與他們和公眾生活的脫節(jié)聯(lián)系在了一起。他在 1786年寫道：“低地荷蘭人簡樸恬靜，擁有相當可觀的家產(chǎn)，他們害怕負債，討厭法律和政府部門。 ”

對于史坦頓島上這個剛剛來到人世間的男孩來說，那個充滿堤壩和郁金香的國度還給了他另一項遺產(chǎn)：獨立的女性。相比英國的風俗來說，荷蘭的法律給了女性充分的自主權，這一點在荷蘭社會中得到了充分的體現(xiàn)。紐約市的兩位編年史家記錄道：“強壯自信的荷蘭婦女遍地可見?！鄙踔猎谟碱I這塊荷蘭的殖民地之后，這種傳統(tǒng)也一直得以延續(xù)，荷蘭女性能夠以自己的名義經(jīng)商。