有一個(gè)鄰居講他出國(guó)的某個(gè)親戚，因?yàn)樵谕饷嫔钷讚?jù)，所以光吃雞了，還說(shuō)他吃雞都吃出了雞屎味。這樣的說(shuō)法在當(dāng)時(shí)無(wú)疑是駭人聽(tīng)聞的，一個(gè)在宣傳中水深火熱的國(guó)家有這么美好，窮得只能吃雞？而另一個(gè)原因是，雞怎么能吃到這么惡心的層面？等到下次再吃雞的時(shí)候，我特別留意了一下，得出結(jié)論是不可能。那時(shí)候我們吃的都還是農(nóng)村大娘家養(yǎng)的草雞。那食后的滋味，鮮到無(wú)以言表，連抓雞塊的手指，打肥皂洗了一遍以后，依然彌散著不可磨滅的鮮香。

由于我這么熱衷于吃雞，家里經(jīng)常開(kāi)玩笑說(shuō)，不如長(zhǎng)大以后找個(gè)養(yǎng)雞的老婆，這樣不是天天有得雞吃。是啊，多么美好的建議，可惜最終我事與愿違。倒是我弟弟，大學(xué)的時(shí)候一度想去西部養(yǎng)牦牛，大學(xué)實(shí)習(xí)偷偷去了一次青海，親眼見(jiàn)證那里的落后以及現(xiàn)實(shí)與理想的落差后，雖然暫時(shí)放棄了這個(gè)想法，但一直留有心結(jié)。畢業(yè)后，弟弟放棄了在本地名校當(dāng)教師的機(jī)會(huì)，還是去了蘇南的一家禽類(lèi)養(yǎng)殖企業(yè)。我弟弟當(dāng)時(shí)工作已經(jīng)找好，是陪一個(gè)同學(xué)去面試的，結(jié)果被那個(gè)企業(yè)的老板相中，要聘請(qǐng)他。我弟也算是有點(diǎn)古人俠義的做派，提出他是陪同學(xué)來(lái)的，要么就聘請(qǐng)兩個(gè)；假如只聘請(qǐng)一個(gè)，就請(qǐng)聘他同學(xué)。結(jié)果兩個(gè)人都被聘請(qǐng)了。這樣，他就光榮地成為一名如他所言的“養(yǎng)雞的”。當(dāng)然，我們也算是沾了點(diǎn)光，每年總會(huì)吃到一些品種不一的雞鴨。這個(gè)已經(jīng)是后話。