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《焦慮的中產(chǎn)》第六章 巧遇李木木 1(2)

焦慮的中產(chǎn) 作者:方瑩


走近小區(qū)電梯口,看到有一位穿戴得體、氣質(zhì)優(yōu)雅的年輕女人,正在低頭看手機(jī)。仔細(xì)一看,正是被大家熱烈議論的那位丈夫出軌的女主人公——李木木。

對(duì)方回頭一看是熟人,微笑著點(diǎn)頭示意:“七七媽媽,剛買菜回來(lái)?”

“噢,是啊,是??!”

若在平時(shí),張小七肯定會(huì)熱情地跟對(duì)方閑聊起來(lái),今天老覺(jué)得不好意思,好像自己做了什么虧心事,連眼神都有點(diǎn)躲閃。

“晚上準(zhǔn)備吃啥?”

“吃魚(yú)呢?!睆埿∑咧噶酥纲?gòu)物袋里的一條草魚(yú),“七七爸爸想吃水煮魚(yú)?!?/p>

“水煮魚(yú),那么大一盤,感覺(jué)做起來(lái)好復(fù)雜。”

“熟悉了其實(shí)也不難。平日在家做這道菜,有兩點(diǎn)要把握好,一點(diǎn)是魚(yú)肉的鮮美,所以最好放蛋清裹拌均勻;另一點(diǎn)就是魚(yú)肉的香味,這個(gè)取決于麻椒、辣椒原料的好壞以及熬制紅油的水平。油溫高則易燒糊花椒和干辣椒;油溫低了又不出辣味和香味?!?/p>

李木木由衷地贊嘆:“好手藝,誰(shuí)娶了你,可真是有福氣??!”

“哪兒啊,平時(shí)在家閑著沒(méi)事,也就只能做做菜打發(fā)一點(diǎn)時(shí)間?!?/p>

“帶孩子很辛苦吧?!”


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