不浮躁,要有一顆緩慢的靈魂
南豐蜜橘,是贛東一張馨香四溢的名片。
一次到贛東崇仁做講座,主辦方特驅(qū)車至臨縣南豐買來蜜橘,行饋贈之意。這般好禮,不貴,卻有沉沉的分量,不由得爽愜之至。猶記得,早年光景不好的時候,過年能端出一盤黃橙細圓的南豐蜜橘來,所待之客,不是莫逆之交,定是至密親朋。
橘香飄散,思緒飛揚。
我說:“南豐蜜橘在南昌早已有賣的。”
方姐說:“蜜橘都是這個時候采摘。早上市的,肯定不是正宗的了?!?/p>
剝開橘皮,放一瓣入嘴,特異的清香和濃稠的潤甜,汁甘瓤甜,吃進一口,感覺通體香醇。北方有俗諺“好吃不如餃子”,我想,吃過這種橘子的人,定會將此取代餃子而呼之。
橘子,早在半年前就有上市,菜場超市,甚至路邊水果攤車,一個個像是圓嫩的精靈。先是青綠,剝開之后是紅亮水潤的一瓣瓣,當然,味兒也酸,牙不好者如我,是不敢吃的,唯有垂涎艷羨的份兒了。時光推移,夏末初秋,橘子的青嫩謝幕,繼而黃來唱主角,粉黃、大黃、紅黃和橙黃,掰開后吃,甜汁潤喉,自有一番秋后清味。
秋深了,各色橘子漸有退市跡象,此時,南豐蜜橘登場了。仿佛此前的諸種橘子,是在暖場,放開喉嚨唱,引來臺下觀眾如潮,悄無聲息地退臺,讓位于南豐蜜橘引領(lǐng)高潮……其他橘子從最初的三五塊錢一斤,到后來都降至五塊錢四五斤了,而南豐蜜橘一直在三五元的價上高居不下。高價之冠,只授贈給時間培育出來的純真清甜。
光陰是把尺子,丈量出南豐蜜橘深層的價值——慢熟的橘子更甜。