他為什么跟日本人交手呢？給逼的。日本人知道葉問能耐大，詠春拳好，就找上門來跟葉問談，你出來給我們當武術教練。你要是不出來，也行，讓我們跟你比劃比劃：你要輸了，那對不起，我們想怎么處置都行。最后，把葉問逼得沒招，就跟日本一個武術高手動上手了。葉問很聰明，噼里啪啦，一陣快拳，打得這個人沒有招架之功，露出破綻來了。葉問就收手了，跳出圈外一拱手，承讓。日本那武術高手也不傻，知道這讓我呢，下臺階，承讓承讓，謝謝。葉問心里明白，這不好，日本人回頭可能報復他，就等這事兒過了之后，趕緊跑到國統(tǒng)區(qū)那邊躲著去了，就沒敢回佛山。

抗日戰(zhàn)爭勝利之后，葉問再回到佛山，這回可發(fā)達了，他當官了。他當了國民黨佛山警察局的刑偵隊大隊長，一直干到佛山警察局代理局長。到1949年，新中國成立前夕，葉問已經(jīng)當?shù)搅耸裁?？廣州衛(wèi)戍部隊的一個上校，都有軍銜了。

那么，我們現(xiàn)在之所以知道葉問，一個最重要的原因是葉問收了李小龍這個徒弟?？峙乱獩]有李小龍這么大的名氣，也就不會把葉問給挖出來。那么，葉問是怎么收的李小龍呢？他本來在佛山是不開武館的，他家有錢，用不著開。但是1950年以后，到了香港，他不行了，沒有謀生的手藝，只會練武。所以，葉問就在香港開了一家武館，以這個為生，教徒弟。葉問教徒弟跟別人不一樣，他知道怎么用幾何原理和力學原理解釋他的武功。比方說，詠春拳里邊直拳多，怎么解釋呢？兩點之間，直線最短。所以，他有一些現(xiàn)代科學知識可以解釋。李小龍拜葉問為師，這也很簡單，他跟一些地痞流氓打架輸了，不服氣，想找地方練一練，有人說，葉問很厲害，你拜他吧，于是，李小龍就拜葉問為師了。

但沒學幾天，他就不愿意學了。李小龍說，這拳不好看，都是女人練的。可是回過頭，他又在街上打架，使詠春拳，三拳兩腳就把那些人打跑了。李小龍這才意識到這個東西有用，能耐大，便又轉(zhuǎn)回身來，找葉問。葉問也沒在乎，接著收，為啥？為了生計唄。所以，一開始，李小龍和葉問的師徒關系其實只是買賣關系，你給我錢，我教你拳。后來，這兩個人的關系越走越近了，跟什么有關呢？當然了，李小龍要沒這么大名氣，倆人關系也不可能近。李小龍后來去了美國，根據(jù)詠春拳的一些基本原理，創(chuàng)建拳道，對外自稱李某人截拳道，李振藩國術，很少再提自己的師承。

這被詠春門弟子知道了，說：你學的詠春拳，怎么創(chuàng)立了截拳道，連師傅都不提？而且，你截拳道的有些東西，就是詠春拳的。就有人告訴葉問，說你這徒弟是叛徒，不尊重師門，不敬師長，不揚師門。李小龍一度也以為葉問肯定不認他了，師徒倆掰了。后來，李小龍從美國回到香港，特地給葉問打電話，小心翼翼地問，師父，你還認我是徒弟嗎？這葉問說了一句意味深長的話：“你要認我，那你就是我徒弟?！蹦憧矗@葉問的胸襟很開闊，你只要認我，我就是你師父，你不認那是你的事，和我沒關系。當然，師徒倆后來有一件事，有些鬧掰了，什么事兒？我們看，葉問練詠春拳，經(jīng)常用那個木頭樁，李小龍沒有學全這個。他成了名以后，覺得要好好補這一課，就跟師父商量。但李小龍那會兒經(jīng)濟條件肯定比葉問好多了，話說得也狂一點兒：我很忙，檔期排得太滿，沒工夫到你那兒學，我給你拿個錄像帶、錄像機，你把詠春拳木頭樁給我錄下來，我不白讓你錄，給你一棟樓。結(jié)果，這話把葉問給刺激了，葉問當時氣壞了，就把李小龍趕走了。