正文

食肉(2)

食我 作者:夢遙


所以這家烤串店變成了最天上一腳地上一絕的烤串店。有精致的水晶杯,有搭配紅酒的數(shù)款奶酪,歐式裝潢和家居擺設,怎么看都是個有情調的西餐廳,最妙的是一整面墻都是綠植。老板將植物種滿墻面,用滴灌技術栽培養(yǎng)活,每次澆完一整面墻需要五六個小時,為了配合植物的光合作用還要特意布置燈光,讓這些花花草草有被太陽照耀的感覺,產(chǎn)生更多的氧氣,讓用餐環(huán)境更為舒適。這么考究的環(huán)境,誰會想到是個烤串店!

烤串樣式不少,牛舌、雞心、雞翅種種。提起最為經(jīng)典的烤牛羊肉串,這家的料給得很足,肉質厚實有品質,吃一口會驚喜地發(fā)現(xiàn)肉里還有汁水??救怙L格注重原味,孜然和辣椒下得都很少,頂多撒一點海鹽提肉的香味,這樣味道很輕,搭配紅酒剛好。再不過癮,來一串大腰子吧,每個喝酒吃肉的人心中都裝著那一口,肥得流油,香得到位,就好像那最后通關前的必殺技,如此,你吃串的生涯才能得到圓滿升華。

花家地甲7 號

烤串

羊肉串4 元

一頭牛 180 元

奶酪拼盤時令菜

17:00—24:00

010—64740366

朝陽區(qū)阜通東大街( 宜家家居對面)

門口可停車

吃串兒也小資 隨心愜意


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