雖然小白最討厭那些詩人文人酸溜溜的做派，但只有兩句詩除外?！靶∽镁蒲蹭N永夜，大開口笑送殘年?！比∽园拙右椎摹堆┮剐★嬞?zèng)夢得》一詩。其中，她最喜歡的就是“小酌”二字。

所謂“小酌”，不同于大口喝酒大口吃肉的豪邁，亦不同于“舉杯邀明月，對影成三人”的清冷，而是一種自得其樂的悠游自在，一人、一壺、一杯、一月，獨(dú)斟、獨(dú)飲、獨(dú)酌、獨(dú)問心，就是人間莫大的享受。

但朋友們對小白的這一愛好卻頗為同情，俗話說“一人不喝酒，兩人不賭錢”，好像一個(gè)人喝酒是件很苦悶的事情，怎么都有種借酒消愁的意味在里面，都趕來問“是不是生活上遇到了什么麻煩？”讓她頗為無奈。

對于小白來說，喜歡就是喜歡，沒有為什么，就像喜歡一個(gè)人一樣，也沒有為什么。如果說非要找出什么理由的話，那就是獨(dú)處的快樂吧，女孩子在外面難得有喝酒的機(jī)會(huì)，和不熟的人喝吧，沒意思；和閨蜜喝吧，沒興趣；和有好感的男人喝吧，又顯得不端莊，萬一喝多了，不僅失態(tài)，連回家都是個(gè)問題。總之，獨(dú)酌的好處都是說都說不盡。

但獨(dú)酌也是有技巧的，對于小白來說，她最喜歡喝的是紅酒。為此，她還專門買了一對昂貴的高腳杯，燈光晃動(dòng)之下，紅酒在杯子里飄飄搖搖，頓時(shí)就能感到一種浪漫的氣氛縈繞全身。唯一遺憾的是，另一只杯子的主人在半年前已經(jīng)另謀新歡，與她分道揚(yáng)鑣了。

但小白并沒有因此有太多的沮喪，也不是所謂的“借酒消愁”。她認(rèn)為兩個(gè)人的時(shí)候，有兩個(gè)人的快樂。但一個(gè)人的時(shí)候卻有心靈的自由，你的情緒和心靈可以全部收歸自己，而不用為另一個(gè)人浪費(fèi)分毫，更別提那些無謂的爭吵和誤會(huì)了。

但獨(dú)酌的樂趣也并不是人人可享的，其中也有很多不為人知的技巧和講究。

首先，獨(dú)酌不是“喝悶酒”。要色、香、味、形、意境、心情，一個(gè)都不能少。其實(shí)小白酒量不高，也不具有“喝一口就能品出是哪一年制造”的品酒技術(shù)，她選酒的標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè)，就是長得好看。不管是從酒莊還是超市抑或是網(wǎng)上購物，只要看到長相可愛的紅酒、啤酒或清酒，都會(huì)被她買下來屯在家中。這樣，每一小酌的時(shí)候便有了一種彩票開獎(jiǎng)的快樂，喝完留下來的瓶子被她洗洗干凈另作他用，一個(gè)個(gè)的就是她生活的記錄，被她戲稱為“瓶子日記”。

其次，小酌的時(shí)候一定要有幾盤精致的下酒菜，否則高興到一本突然沒有可食之物，是十分掃興的一件事?？梢杂眯〉娜萜鳒?zhǔn)備五六樣小菜，每樣量不多，夠一個(gè)人食用即可。譬如：花生米、雞爪、油煎小魚等，可依據(jù)自己的喜好隨意準(zhǔn)備。

再次，要給自己找些娛樂項(xiàng)目。喝酒的時(shí)候人很容易多愁善感，不管你是看書還是聽音樂還是看電視，都應(yīng)該盡量選擇一些輕松愉快的，以免陷入情緒崩潰的境地不可自拔。小白最喜歡的是一邊小酌一邊看美劇，什么《絕望主婦》、《犯罪心理》等等，都是她的最愛。