輔食指的是為嬰兒準備的特殊食物（米糊、水果、蔬菜、肉類、配餐等），這些食物通常是煮熟、搗成糊狀或過濾過的。嬰兒食物包括輔食和嬰兒果汁。母乳和配方奶粉雖然是嬰兒飲食的主要部分，但是既不是嬰兒食物也不是輔食。

什么時候開始給寶寶喂輔食

只要醫(yī)生說可以喂寶寶輔食，就可以開始了。醫(yī)生可能會同意美國兒科學會的觀點，認為寶寶六個月大是開始喂輔食的最佳時間，如果寶寶是喝母乳的，尤其如此。寶寶在出生后的前幾個月，只適合喝母乳或成分類似的奶粉。任何輔食都不能代替母乳或配方奶粉，給寶寶提供相同的營養(yǎng)。如果過早給寶寶喂輔食，他們奶水的攝入量就會減少。這樣就會造成用沒有奶水有營養(yǎng)的，難以消化的食物來取代奶水的問題，得不償失。輔食不能取代母乳，只能用來補充營養(yǎng)。

為什么最早要等到四個月才能開始喂輔食

寶寶只有到四個月大的時候，他們的身體才能處理輔食。盡管有的長輩說她們在孩子兩周大的時候就開始喂輔食了，但是我們還是要堅持等到寶寶四個月大的時候再開始，原因如下。

原因 1：寶寶在沒到四個月的時候，消化系統(tǒng)未發(fā)育完全，不能消化吸收輔食。雖然他們對母乳或奶粉吸收得非常好，但是他們沒有分泌那么多唾液來消化食物。寶寶到三四個月大的時候，消化系統(tǒng)中仍然缺少一些消化酶。比如消化谷類的淀粉酶。他們

的小身體在六個月大時還不能分解某些脂肪。他們吃進的一些食

物可能未經(jīng)過消化，就排泄出來了。事實上，有研究表明，未滿三個月大的寶寶，如果喂輔食，他們的糞便中有未消化的食物顆粒。如果過早給寶寶喂像蛋類、肉類甚至牛奶等高蛋白食物，會對他們未發(fā)育完全的腎臟造成傷害。

原因 2：寶寶還沒發(fā)育到能吃輔食的階段。他們要到四個月，吞咽肌的吞咽功能才完備。也只有到四個月，他們才能用舌頭把食物從口腔前部轉(zhuǎn)到后部。事實上，當我們觸碰寶寶舌頭的時候，他們會伸出舌頭，這種反應叫做推舌反射，是一種自然的條件反射，目的是在寶寶還不會吞咽食物的時候，保護他們不被異物嗆到。寶寶長到 16. 18周的時候，這種反射才會消失。我們第一次用湯匙喂寶寶食物時，他們可能會吐出食物，或者不會適時張開嘴。這并不是因為他們不喜歡這種食物，而是推舌反射的結(jié)果。他們到五個月大的時候，才會在看到湯匙的時候，適時張開嘴巴。

原因 3：寶寶必須通過某種方式告訴我們，他們吃飽了。他們在喝奶的時候，可能會以停止吮吸或者睡著的方式告訴我們。但寶寶只有四五個月大的時候，才會通過轉(zhuǎn)頭拒絕食物來表示吃飽了，在此之前如果喂他們輔食，他們沒辦法讓我們知曉。因此如果過早喂寶寶輔食，我們有可能會無意識地強迫他們進食。這會干擾到寶寶自身的飲食機制，導致超重等問題。寶寶跟大人一樣，只有餓的時候他們才需要吃東西。