下午三點(diǎn)就從超市回到家中,將買回來的新鮮蔬果分類整理清洗,再將不同的肉類腌臘,豆制品加工成半成品,提前一天就燉好的高湯和純手工制作的肉丸已經(jīng)從冰箱中取出。香菇、木耳用冷水慢慢泡發(fā),還有冰凍的上乘海參和鮮活的魚蝦也要擺放到操作臺上。身邊的妻子、戀人或者是你想要泡到的美女(以你的個(gè)人情況決定人選)已經(jīng)被你打發(fā)到客廳去擺放剛買回來的鮮花和水果了。這時(shí)你可以從容地點(diǎn)上一支煙,如果不吸煙可以倒上一杯啤酒(香檳更好),然后坐下來看看臺面上的種種食物,聽著廚房外妻子(戀人或美女)打電話與朋友確認(rèn)晚宴的時(shí)間,接著腦中會(huì)浮現(xiàn)出今夜的滿桌菜肴與帶著親切笑容的朋友們,他們興奮地等著你上了最后一道菜,然后帶著口水“長吁短嘆”地吃起來,你得意的神情無法抑制地顯露出來。中國菜搭配的酒最好是啤酒或中國白酒,千萬別用上乘紅酒或香檳配臘肉香干煲或者是剁椒大白菜,無論你有多少錢都會(huì)吃著不舒服,而且會(huì)令人懷疑你的錢來路不正。抽完煙喝下半杯香檳,起身將男人最為性感的裝束——圍裙披掛在身,此時(shí)妻子(戀人或美女)也許會(huì)進(jìn)到廚房問你是否要幫忙,你一定要回答不用。如果想幫忙就在這兒坐會(huì)兒看我做飯陪我說說話,這是你和她溝通感情并且與她醞釀餐后的燭光紅酒巧克力二人浪漫夜的好機(jī)會(huì)。之后你可以一邊與她交談,不時(shí)喝一口香檳酒,一邊有條不紊地將各種半成品、蔬菜、肉類、海鮮搭配在一起,還有各種能興奮你和她的神經(jīng)的香料與蔥蒜也都準(zhǔn)備妥善。
下午五點(diǎn),你們的二人世界暫時(shí)結(jié)束,因?yàn)榕笥褌兿嗬^到來,他們帶著自制的甜品,自家的小狗,還有為了這餐餓了一整天的胃呼嘯而至。妻子(戀人或美女)回到客廳招待他們先吃些干鮮果品(仿佛西餐前先吃些面包配魚子醬),再喝些飲料,最好是喝普洱茶,這樣會(huì)令他們更餓,待會(huì)兒吃起來會(huì)更香,贊揚(yáng)聲會(huì)更大。你這時(shí)可以將保溫持久又加工時(shí)間較長的菜上火加工了。我建議是濃湯,濃湯要先做,用砂鍋,上桌前再迅速加熱一下。友人會(huì)不時(shí)進(jìn)來與你寒暄,友人的狗也會(huì)進(jìn)來看看有啥吃的,你要熱情接待,還要盡量表現(xiàn)出對廚房的操控力,并且將操作臺上的半成品向朋友們加以解釋,它們即將變成什么樣子與什么味道,將他們的神經(jīng)再提升興奮一下。如果你有空(當(dāng)然好廚子都會(huì)有空,不會(huì)手忙腳亂),還要走出廚房與大伙兒一塊選一下晚上的酒,并且要說明為什么要此酒配此菜,以顯示你在生活上是有品味與深度的,這時(shí)請注意與妻子(戀人或美女)眼神交流一下,讓她更進(jìn)一步地了解與欣賞你,如眾人對你們這樣的組合加以稱贊,你們就更要彼此稱贊,再拉個(gè)手什么的以示默契與親昵。在歡娛的氣氛中千萬別忘了身穿圍裙的你真正的舞臺在哪里,如果砂鍋燒裂了你的麻煩可就大了!