因此，說(shuō)得好聽一點(diǎn)，可以說(shuō)波林娜一離開搖籃就被送上了藝術(shù)的圣壇。毋庸置疑，她未來(lái)的人生是屬于舞臺(tái)的，她將成為加西亞家族的另一位歌唱家。她的家庭教育規(guī)劃與個(gè)人的愛好、追求恰巧吻合，這種情況是很少見的。波林娜沒有想過(guò)音樂之外的自己?！拔也挥浀米约河胁恢酪魳返臅r(shí)候?！遍L(zhǎng)大以后，她這樣說(shuō)過(guò)。3歲時(shí)，小波林娜就已經(jīng)學(xué)會(huì)識(shí)譜了。

對(duì)于自己的家，波林娜幾乎沒有任何印象。她童年時(shí)期的大部分時(shí)間都是在巡演中度過(guò)的。1825年，波林娜就已經(jīng)前往英國(guó)，參加意大利的歌劇演出季。在英國(guó)，瑪麗亞在“冉冉升起的新星”、作曲家羅西尼的名劇《塞維利亞的理發(fā)師》（Севильский цирюльник）中上演處女秀。她扮演劇中女主角，羅濟(jì)娜。

在倫敦度過(guò)了春天與夏天之后，加西亞一家沒有返回巴黎，而是繼續(xù)前行，去征服美國(guó)。那時(shí)，乘船橫渡大西洋需要將近五個(gè)星期的時(shí)間，不僅路途遙遠(yuǎn)，而且十分危險(xiǎn)。然而，加西亞一家很走運(yùn)，唯一讓乘客們感到害怕的是馬努埃爾狂怒的吼叫和責(zé)罵聲，排練時(shí)他常常這樣大喊大叫。人們?cè)噲D委婉地勸阻他，船長(zhǎng)也嚴(yán)厲地警告過(guò)他，馬努埃爾也承認(rèn)一個(gè)男人不應(yīng)該這樣控制不住自己。但是，一旦接觸到音樂，他的西班牙式熱情總是難以克制。

4歲的波林娜活潑好動(dòng)，在整條船上跑來(lái)跑去，嘴里說(shuō)著四種語(yǔ)言。當(dāng)她已經(jīng)是一名成熟的歌唱家、在俄羅斯演出的時(shí)候，當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙報(bào)道說(shuō)：“6歲多的時(shí)候，波林娜·加西亞——維亞爾多已經(jīng)能夠同樣流利地說(shuō)法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、意大利語(yǔ)和英語(yǔ)了，后來(lái)她還學(xué)了德語(yǔ)，說(shuō)得和德國(guó)人一樣好?！辈帜纫呀?jīng)開始學(xué)習(xí)音樂的基礎(chǔ)知識(shí)，而且父母不得不說(shuō)，同姐姐相比，波林娜非?？炭?、用功，因此，他們給她起了個(gè)綽號(hào)叫“小螞蟻”。

11月初，加西亞一家到達(dá)了紐約。月底開始了演出季，仍然是以《塞維利亞的理發(fā)師》開場(chǎng)。那時(shí)，紐約城里還沒有合唱團(tuán)、沒有樂隊(duì)，也沒有必需的歌劇總譜，因此演出成了奇跡，維亞爾多也表現(xiàn)出了管理方面的天才。必須去爭(zhēng)取、去商談、進(jìn)行即興表演。波林娜已經(jīng)被允許上臺(tái)飾演小孩子的角色。劇團(tuán)大獲成功，因此加西亞一家毫不猶豫地在紐約留了下來(lái)，一直到第二年春天。

3月，瑪麗亞·費(fèi)利奇阿塔嫁給了已過(guò)中年的法國(guó)商人馬利布蘭。馬努埃爾打錯(cuò)了算盤。他本想讓女兒衣食無(wú)憂，結(jié)果自己還得再多養(yǎng)活一個(gè)人。馬利布蘭的收入都是假的，他已經(jīng)負(fù)債累累。當(dāng)時(shí)票房收入下滑，加西亞一家不得不繼續(xù)進(jìn)行巡演?，旣悂喠粼诩~約，進(jìn)行單人表演來(lái)償還欠款。后來(lái)她組建了一個(gè)新的紐約歌劇團(tuán)，并在1827年時(shí)還清所有債務(wù)，回到了巴黎。

當(dāng)時(shí)，加西亞一家在戰(zhàn)火紛飛的墨西哥浪游，不時(shí)在一些地方進(jìn)行演出。1828年，他們決定回歐洲去，于是離開墨西哥前往港口城市韋拉克魯斯。他們乘坐轎式馬車，由一隊(duì)士兵護(hù)送。可這些士兵卻出人意料地加入了專門搶劫旅行者的強(qiáng)盜團(tuán)伙。原來(lái)他們?cè)缇痛ê昧?。他們讓男人們臉朝下趴在地上，把包括哈奧金娜和波林娜在內(nèi)的女人們都趕到了路邊的灌木叢中。女孩們嚇得牙齒直打戰(zhàn)。幸運(yùn)的是沒有傷亡，強(qiáng)盜們只是對(duì)他們這些旅行者進(jìn)行了搶劫，加西亞一家這三年來(lái)賺的錢被洗劫一空。強(qiáng)盜們消失后，馬努埃爾哈哈大笑起來(lái)，幸運(yùn)女神福爾圖娜開的這玩笑使他感到好笑。他的笑聲極具感染力，大家也都跟著大笑起來(lái)。

費(fèi)了九牛二虎之力湊夠買票的錢后，加西亞一家坐船去了法國(guó)。