孟連的節(jié)
我們了解到:
傣族、拉祜族、佤族是孟連的3個世居主體民族。因此,傣族的潑水節(jié)、拉枯族葫蘆節(jié)、佤族新米節(jié)等都是孟連的主要節(jié)日。不過近年來最為隆重的應該是一年一度的“神魚節(jié)”。
娜允神魚節(jié),是一個原生態(tài)的民族文化旅游項目,它以獨創(chuàng)性的萬人參與捉神魚活動,吸引了國內外游人紛紛前來旅游觀光。
今年又逢神魚節(jié),因為和潑水節(jié)同期舉行,因此特別熱鬧。4月12日一大早,就可以看到孟連街頭百姓在準備拿魚的工具了:大大小小的魚網、背簍、撮箕,人們都是一臉的期待與興奮。
不過抓魚還沒到時候,上午舉行的是神魚節(jié)開幕式暨民族歌舞展演,表演是圍繞著神魚節(jié)的傳說展開的,表現(xiàn)了各族人民對古老漁獵生活的追憶和對現(xiàn)實生活的熱愛。
上午11點剛過,南壘河兩岸近兩公里范圍內已經被圍得水泄不通,四處下水地點擠滿了等待捉魚的人們,他們脫掉鞋子,擼起袖子,挽起褲腿,有的直接赤膊上陣,眼光掃描著河水,手里拿著各種各樣的捕魚工具,只等一聲令下就立即跳入河中。
主席臺披紅掛彩,各族群眾身穿節(jié)日盛裝,喜氣洋洋地從四面八方歡聚一堂。在刀鋒縣長主持下,縣委書記吳朝武興奮地宣布:神魚節(jié)——開節(jié)!
早已按捺不住內心興奮的人們撲通撲通跳進水爭相尋找有利地形,紛紛顯示自己的抓魚本領。
不一會,就見有年輕小伙旗開得勝,抓到了大魚。其他人也毫不示弱,不斷有人抓到一條條大魚。此時此刻呼喊聲、歡笑聲此起彼伏,罩籮、網兜不斷在水中翻騰,攪起泥漿,河水變得渾濁不清。
最為有趣的是,一位婦女抓到了一條大魚,無奈竹簍太小,只見她使勁塞也塞不進去,急得不行,惹得岸上圍觀的人群哈哈大笑。
下午4點多鐘,人們紛紛上岸,帶著各自的收獲高高興興回家了。
第二天的“放生”活動也很有意義,這是一個佛教儀式,一是希望魚給人類帶來源源不斷的福氣,二是教育人們要保護魚,讓它們繁衍生息。
難忘孟連
孟連山清水秀,民族特色濃郁,文物古跡眾多,讓我們難忘的還是那里熱情善良的人們,幾天的采訪過程中,無論是吳朝武、刀鋒、小葉嫩等領導干部還是普通群眾,都熱情好客,讓我們感到特別親切。
孟連的各種美食也讓我們至今都回味無窮:
牛撒撇清涼,炸牛皮香脆,包燒清香,苦筍苦涼。特別記憶深刻的應該是手抓米線吧,用生菜將米線加上烤魚及各種作料包起來放入口中,那是一個爽!
另外,刀鋒縣長和玉副縣長還請我們品嘗了一次獨特的傣族油炸豬皮火鍋宴——那明晃晃的豬皮,被火燒烤后,冒著黑煙,全身變黑,待到出火,再把黑豬皮用刀刮干凈,吃起來又脆又香,味道實在是真妙。
最難忘的應該是“和諧”,景與人的和諧、人與魚的和諧、人與人的和諧。因為和諧,景色才會更美,美食才會更香。