車子開進(jìn)圣西普里安，來車漸漸頻繁，路邊也出現(xiàn)了行人的蹤影。我們只曉得小鎮(zhèn)有周日市集，可設(shè)在哪兒呢？

“呀，你看，有人拿著菜籃往那個(gè)方向走欸。”我看到有不少路人手挽著藤籃，一同往右方走去。“市場一定在那里，準(zhǔn)沒錯(cuò)。 ”

果然，市集就設(shè)在小鎮(zhèn)主要的購物街上，兩排攤子沿街而擺，迤邐起碼半公里長，蔬果魚肉、地方土產(chǎn)和各種穿的用的，應(yīng)有盡有。

告示牌上寫了，周日上午購物街不準(zhǔn)行駛車輛，我們只能把車停在離市集有段距離的馬路旁。我雖然沒有地中海風(fēng)味十足的藤籃可挽，可也是有備而來，早就準(zhǔn)備好一只環(huán)保購物布袋。下了車，拎著袋子，拉著約柏，我興沖沖地向市集走去。

剛走到街首，我就快淪陷啦。第一攤賣的是各式腌肉，攤架上擺著大只大只的風(fēng)干火腿，還有一條條暗紅色的臘腸，有粗有細(xì)，統(tǒng)統(tǒng)可以現(xiàn)切。“別急，整條街都是市集，還怕買不到好吃的東西嗎？ ”約柏拉拉我的手臂，“我們多看幾攤再?zèng)Q定吧。 ”

也對(duì)，這條市集街很長，可以逛好一陣子，何必急呢？于是隨著人群，緩緩前行，邊走邊看?？蓻]走兩步，又不行了，是乳酪攤呢，我愛死了乳酪，尤其是別人以為臭不可當(dāng)，我卻驚為美味的羅克福爾（ Roquefort）藍(lán)紋乳酪。

“抱歉，我們恰好沒有羅克福爾，可是有自家做的山羊乳酪， ”穿著酒紅色球衫的中年老板說，“我正好有塊切開的，兩位要不要試吃看看？ ”

我敬謝不敏。是我自己別扭，從小就拒吃一切從羊身上來的東西，怕那股膻味──羅克福爾藍(lán)紋乳酪則是例外，它明明是綿羊乳做的，我卻很愛吃，覺得它質(zhì)地特別滑潤順口，大概是那股成熟的藍(lán)霉風(fēng)味，壓過了膻味，不會(huì)讓我嘴里吃了，心里卻怪怪的。

約柏跟我相反，特愛吃山羊乳酪。他欣然從命，嘗了一小塊， “ Heerlijk。”他先用荷語跟我稱贊乳酪美味，隨即又對(duì)著老板講了一遍： “C\'est très délicieux，非常好吃。 ”然后呢，掏荷包立刻買了一塊。哎喲，是誰剛剛才勸我多看幾家再買哪？“都試吃了人家的乳酪，不買一點(diǎn)怎么好意思？何況真的很好吃。 ”還好，我也不吃虧，走沒兩步，又看到一個(gè)火腿肉品攤，貨色更多，而且說真的，看來似乎也更好吃。這下我可不肯再多看幾家，不啰嗦，指了指一大塊切口泛著赭紅色油光的火腿，請(qǐng)老板替我切上二百克。我選中的火腿上，插了一張手寫標(biāo)識(shí)，上書 Jambon cru de Campagne，標(biāo)明了是本地鄉(xiāng)村制作的生火腿。

身材精壯的老板拿出一把巨刀，切了幾片，比一般機(jī)器切出來的厚了一點(diǎn)。我接過包在油紙里的火腿，迫不及待地先扯了一小塊來嘗，不是我夸張，真的好吃極了，雖然有點(diǎn)厚，但在口中卻頗柔嫩，油油潤潤的，味道飽滿成熟，不輸頂級(jí)的意大利帕爾馬火腿（ Prosciutto di Parma）。

有了這么棒的火腿，再來兩三片上好的新鮮面包，可就再理想不過了。我邊往前走邊這么想著，可巧，眼前就是面包攤，攤后有兩個(gè)女子，一個(gè)五十開外，另一個(gè)正值豆蔻年華，看樣子應(yīng)該是母女。