正文

周日的市集 4

我在法國(guó)西南有間小屋 作者:侯約柏 韓良憶


買萵苣生菜的時(shí)候,看到一旁有橄欖形的紫皮蜜棗,想起來(lái)此時(shí)正值蜜棗當(dāng)令,而圣西普里安離產(chǎn)蜜棗出了名的阿讓( Agen)很近呢。好吧,也來(lái)半公斤,當(dāng)晚餐水果。(不過(guò),我得招認(rèn)一件事,好吃如我,哪里忍得住不先嘗為快。后來(lái)一回到小屋,別說(shuō)等到晚餐以后了,我甚至等不及做午餐的火腿三明治,就沖到水槽邊,把蜜棗略略沖洗干凈,當(dāng)場(chǎng)連吃了好幾個(gè)。真的多汁似蜜,絕對(duì)是我這輩子吃過(guò)的最甜美的蜜棗。)

“好了,好了,不能再買了。 ”我嚷道,一方面在宣示決心,另一方面則是要警告自己,“布袋里的菜已經(jīng)滿得快脹出來(lái)了,今天就到此為止了。 ”

“We\'ll see,走著瞧吧。 ”我家那口子要笑不笑地說(shuō)。真是的,他不知道是太了解老婆大人好吃習(xí)性難改還是怎么著,每一次都懷疑我的決心。

可這一回,我說(shuō)到做到,后來(lái)經(jīng)過(guò)好幾個(gè)專賣肥鴨肝、肥鵝肝加工食品的攤子,統(tǒng)統(tǒng)只是看看而已,一樣也沒(méi)買。反正鴨、鵝肝是多爾多涅的特產(chǎn),到處都買得到,不必急于一時(shí)。

我們慢慢逛了一個(gè)多小時(shí),買累了,我的腳也開(kāi)始發(fā)酸了,于是走向街邊一家咖啡館,早上沒(méi)喝成牛奶咖啡,這會(huì)兒可以補(bǔ)喝??Х瑞^內(nèi)外共有十來(lái)張臺(tái)子,戶外的座位緊鄰著市集,可以吹吹風(fēng),曬曬太陽(yáng),看人,或者被看。但是這里每張臺(tái)子都滿了,我們只好選室內(nèi)最靠近門邊的位置,雖曬不到暖陽(yáng),卻仍可飽覽市集風(fēng)光。

坐下來(lái),等了好久,都不見(jiàn)有人來(lái)招呼,原來(lái)小店只有掌柜的一個(gè)人在照料,他既得在吧臺(tái)后煮咖啡、倒酒,又得走出來(lái)端送飲料。約柏見(jiàn)狀,干脆自己走到吧臺(tái)邊點(diǎn)飲料。

又過(guò)了好一會(huì)兒,我們才等到我的牛奶咖啡和約柏的濃縮咖啡??伤惋嬃蟻?lái),卻不是掌柜的,而是和我們差不多同時(shí)進(jìn)到店來(lái)的銀發(fā)老太太,她自告奮勇,幫起忙來(lái),看樣子是咖啡館的熟客。

算起來(lái),從我們走進(jìn)來(lái)到咖啡上桌為止,已經(jīng)過(guò)了十分鐘都不止,耽擱的時(shí)間不能說(shuō)不長(zhǎng),然而屋里屋外所有的客人,不分本地居民或像我們一樣的外地游客,全都心平氣和,不急不躁,沒(méi)有人在乎自己得等多久。

不曉得是不是因?yàn)殛?yáng)光太好了,和風(fēng)太舒服了,還是方才在市集上逛得太疲倦?yún)s又太滿足了,在這夏秋之交的周日上午,大伙兒仿佛都沒(méi)了脾氣,一同閑坐在市集邊的小小咖啡館里,放松了全身的每個(gè)細(xì)胞,細(xì)細(xì)地品味香醇的咖啡,享受這活潑熱鬧卻并不擠迫的市集風(fēng)情。


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