正文

遇見(jiàn)一杯百分百完美飲料(2)

你好,小確幸 作者:加肥貓


讓我有點(diǎn)兒沮喪的是,愛(ài)德的尋蜜之旅并沒(méi)有涉足中國(guó)。想想在自家發(fā)生過(guò)的“三鹿牛奶拍案驚奇”諸多“佳話”,實(shí)在不宜抱怨他缺乏眼光。我也需要過(guò)一種純感官的生活,依照我的財(cái)力與精力,所能做的也只是從此不喝超市貨架上加工過(guò)的蜂蜜,轉(zhuǎn)而拜訪一下鄉(xiāng)村的蜂農(nóng),請(qǐng)他直接從蜂箱里刮出一些不含三聚氰胺四聚氰胺的喝喝,圖的只是一個(gè)放心。

像書(shū)中提到的尼泊爾土著人冒著生命危險(xiǎn)從懸崖絕壁上取下的絕佳蜂蜜,或許是一種百分之百的完美的飲料吧??磥?lái)今生無(wú)緣相逢。還有一種傳說(shuō)中的“麝香貓咖啡”,同樣使我心向神往。這個(gè)說(shuō)不定可以一親芳澤。雖然它是世界上最貴的咖啡,好在有價(jià)有市,機(jī)緣巧合喝它一杯,也不至于傾家蕩產(chǎn)。知道這種奇特的咖啡是由于一部電影《遺愿清單》,杰克·尼克爾森和摩根·費(fèi)曼兩個(gè)老戲骨主演。電影中的杰克是個(gè)酷愛(ài)咖啡的超級(jí)富豪,他得意地對(duì)摩根炫耀自己所喝的麝香貓咖啡如何名貴,摩根得知咖啡豆的制作過(guò)程之后,啞然失笑,嘲弄他喝的是貓屎而已。

摩根所言非虛,我在網(wǎng)上搜到了一篇麝香貓咖啡的介紹,

題目赫然便是“有屎以來(lái)最香的大便”。簡(jiǎn)單介紹一下該咖啡豆的傳奇歷程。平常的咖啡果是水洗或者日曬處理,除去外層,取出豆子。該咖啡豆采用的卻是完全的“自然發(fā)酵法”。印尼有一種奇特的麝香貓,堪稱(chēng)美食家,專(zhuān)挑咖啡樹(shù)上最成熟香甜、飽滿(mǎn)多汁的果實(shí)來(lái)吃。經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的浸潤(rùn)與腐蝕,咖啡果的外層消失,余下的只是堅(jiān)硬的咖啡豆被排泄出來(lái)。更妙的是,“麝香貓”的消化道末端附近有一個(gè)神秘腺體,分泌乳白色的油脂。這種油脂是高級(jí)香水的珍貴原料,莎士比亞的劇作《李爾王》便有這樣的對(duì)白:“請(qǐng)給我一點(diǎn)麝香貓的香油,刺激我的靈感?!笨Х榷贡慌判钩鰜?lái)之時(shí),免不了要沾染一點(diǎn)仙氣,落地之后,身價(jià)飛升。普天下的其他貓咪們應(yīng)該慶幸,自己的屁股沒(méi)有生長(zhǎng)這個(gè)香噴噴的腺體,否則就要像麝香貓一樣被圈養(yǎng)起來(lái),喂大把的咖啡果來(lái)吃,硬邦邦地拉屎??慈祟?lèi)如獲至寶地?fù)炝巳ズ?,雖不免好笑,便秘之苦卻是自不待言。

純粹的完美飲料總是物以稀為貴,不妨把時(shí)尚界的混搭風(fēng)潮引進(jìn)過(guò)來(lái),亂七八糟地喝上一通。我的桌子上陳列的瓶瓶罐罐大約比某些臭美女人的化妝品還多一些。有那么一段走火入魔的時(shí)間,正常的喝法已經(jīng)不怎么成了,勾兌出的玩意兒才夠味兒,雖然得到的通常是失敗。我很是迷戀勞倫斯·布洛克的硬漢派偵探小說(shuō)。諸如《八百萬(wàn)種死法》《酒店關(guān)門(mén)之后》《屠宰場(chǎng)之舞》《到墳場(chǎng)的車(chē)票》……主角都是一位名叫馬修·斯卡德的酗酒偵探。他說(shuō):“如果我?guī)е硪獬錾?,或許我會(huì)忘記所有悲傷?!边@個(gè)臺(tái)詞挺唬人,尤其會(huì)讓女孩子心生崇拜與憐惜,這是一個(gè)多么有故事的男人啊!其實(shí),我壓根就沒(méi)多少悲傷好去遺

忘。相反,我總是努力去記住它們。因?yàn)閷?duì)于我來(lái)說(shuō),悲傷變稀薄,就像咖啡變涼一樣快。馬修還說(shuō),咖啡讓一切變快,波本讓一切變慢。他喜歡把波本威士忌兌到咖啡里喝。想必這樣世界就會(huì)正常運(yùn)轉(zhuǎn)了吧。我照樣嘗試了一下,呸,兩個(gè)兌到一起,不曉得產(chǎn)生了什么狗屁化學(xué)反應(yīng),酸澀難喝得要死。


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