我喜歡在廣東旅行。
因為廣東人什么都吃,人人都是食物的探險家。
廣東食物里,我最喜歡喝煲湯。大飯店里的煲湯很好,小餐廳里的煲湯也滋味獨具,尋常人家的主婦更是,個個都是煲湯高手。
有幾次喝到用枸杞葉、當歸葉、川七葉煲的湯,使我拍案驚奇,滋味不下于用人參、天麻、茯苓煲的湯。
有一次,在廣東開平吃農(nóng)家飯,農(nóng)夫以黃鱔煲飯,鱔軟飯香,鍋底還有一層厚厚的鍋粑,真是美味無雙。
更令人驚奇的是,用大蒜清炒的地瓜葉、以咸蛋撓拌的南瓜葉,加了豆豉肉末的西瓜葉,每一樣都是那么鮮嫩好吃。
這也是我第一次知道西瓜葉可以入菜。
問了農(nóng)夫,他說:“所有的瓜苗都可以做菜呀!不只是西瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜、節(jié)瓜、哈密瓜,只要是瓜苗,做菜都很好吃。”
吃過中飯,我站在農(nóng)夫的南瓜田里,看著滿地蔓生的瓜苗瓜葉,心里非常感動,這世間所有的一切,都可以用來供養(yǎng)天地,即使是小小的瓜苗,也有無限的莊嚴!
釋迦牟尼佛也曾與弟子一起散步于美麗的田園,有一次走到一個風(fēng)景優(yōu)美的地方。
天帝看著那一片難得的美景,突然對佛陀說:“世尊!這里如果來蓋一個大雄寶殿就好了!”
佛陀微笑著,并不應(yīng)答。
智慧第一的舍利弗突然拔起路旁的一株草,插在佛前,說:“世尊!大雄寶殿蓋好了!”
佛陀開懷的笑了,說:“善哉!善哉!舍利弗!”
佛陀沒有說的,就像自己拈花,迦葉微笑的密意一樣,一朵花里有無上的菩提,一株草里也有莊嚴的寶殿。
如果在美麗的地方,不能看見一朵花、一株草、一抹浮云、一發(fā)遠山,又如何看見佛的殿堂呢?
若有明慧的眼睛,有清淳的覺受,在在處處,皆有菩薩的慈悲智慧在焉!
我欲奔行千里,去追尋佛的智慧;我也愿就在站立的地方蹲下來,來體會一株草的莊嚴!