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廚房之戰(zhàn) 5

美食狂失戀記事本 作者:藺威察


1)勤地酒:勤地酒(Chianti)產(chǎn)自意大利中部地區(qū)托斯卡尼區(qū),這里是著名紅酒盛產(chǎn)區(qū)之一。是由桑喬維亞紅葡萄和當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的卡尼奧羅及少量的兩種白葡萄混釀而成的,酒體從輕盈到豐滿,口感從清淡到強(qiáng)勁濃烈都可尋到,是佐餐佳酒。

2)皇家道爾頓骨瓷盤子:英國著名的骨瓷品牌,是當(dāng)今世界首屈一指的骨瓷制造商。

3)jing餐廳:位于北京王府半島酒店下的一家餐廳,它出品時(shí)尚西式菜品與亞洲風(fēng)味混合的菜肴,曾被評為“全球75家最佳食府”之一。“福樓”“寒室”“金閣”分別為北京著名的法餐廳、創(chuàng)意菜餐廳及新派中餐廳。

4)Alessi不銹鋼沙拉盆:意大利著名廚具品牌,在不同廚房產(chǎn)品類型、風(fēng)格上都有創(chuàng)新的杰出設(shè)計(jì)。


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