我禮貌地說(shuō)著謝謝,腦袋里想著她的話,她嫁給一個(gè)老頭的真正原因是有喝不完的紅酒?有史以來(lái),這是我聽(tīng)到最奇怪的結(jié)婚理由。
“喜歡什么類(lèi)型的紅酒?”她問(wèn)。
在這之前我?guī)缀鯖](méi)喝過(guò)紅酒,只好說(shuō)幾乎,在實(shí)習(xí)的餐廳我曾偷偷嘗過(guò)客人喝剩下的紅酒,嘗過(guò)后差點(diǎn)吐掉,怎么會(huì)有人喜歡這種有點(diǎn)酸又有點(diǎn)澀的類(lèi)似糖水的東西?“紅酒真的很好喝嗎?酸澀酸澀的,味道就好似軟柿子泡醋。”
她撲哧地笑岔了氣,嘴里的酒也噴到我身上一點(diǎn),“哈,對(duì)不起,對(duì)不起,”她大笑著將面紙遞給我,“呵,這可是我聽(tīng)到的最有趣的形容!”
我臉頰發(fā)燙,滿臉黑線。還“最有趣的形容”呢,我看你想說(shuō)的是“最弱智的比喻”吧。
她又說(shuō),“成為一個(gè)有品位的男人必須懂紅酒,我這堂紅酒課保證你能入門(mén),以后一定會(huì)用得著。”
我連連點(diǎn)頭。
她將酒杯重新遞給我,“先說(shuō)味覺(jué)吧,在我們?nèi)祟?lèi)社會(huì)最早期,那時(shí)沒(méi)有七味概念,所有感覺(jué)都相當(dāng)原始,還沒(méi)有香臭之分,只有個(gè)人的味覺(jué)喜歡。今天,我們可以品嘗出各種味道,甚至可以吃到臭至極致卻美味無(wú)比的榴蓮,這是味覺(jué)的至高進(jìn)步。這個(gè)世界的本質(zhì)就是要求人越活要越會(huì)享受,當(dāng)初到澳洲留學(xué),我還沒(méi)有認(rèn)識(shí)史密斯,那時(shí)就告訴自己,要享受每一天,快樂(lè)生活,體味每一天……”她似乎陷入回憶。
“嗯。”我點(diǎn)頭,除這個(gè)動(dòng)作外,我還能說(shuō)什么呢?對(duì)紅酒我一竅不通,對(duì)人生也一樣。
她搖晃下酒杯,嗅了下然后又小呡一口,“好了,回歸正題,在喝酒前你一定要了解你喝的是什么酒,此刻,你在喝一杯從澳洲運(yùn)過(guò)來(lái)的西拉(Shiraz)(2),你要像對(duì)待情人一樣珍惜它,你應(yīng)該這樣……”她閉上眼,將鼻子放到酒杯邊沿,深嗅一下,伸出粉色舌尖在紅酒內(nèi)蘸上一下,舌尖在口腔內(nèi)轉(zhuǎn)數(shù)圈后,她睜開(kāi)眼,“會(huì)了嗎?”
我學(xué)著她,先搖,后聞,再輕呡,讓舌尖和口腔感受它的狀態(tài)和味道。剛喝下去,一股眩暈感從口腔上頜沖擊大腦,我立即打個(gè)激靈。這是我的味覺(jué)首次復(fù)蘇,是坐在對(duì)面的簡(jiǎn)賜予我的。此刻她看起來(lái)就像觀音菩薩或圣母瑪利亞,那種讓我想頂禮膜拜的女人,很感謝她賜予我如此美妙的體驗(yàn)。