穿著一身黑，表情像殯喪從業(yè)人員一樣的服務(wù)生進(jìn)來，沖我微微俯身。

我把面前的盤子一推，“麻煩請你們chef來一下。”

服務(wù)生一愣，然后點點頭，走開了。

吳亞麗問我：“咋了？你要找誰?。拷兴麄兝习?？”

“這種地方，叫老板沒用的，要叫chef，也就是主廚來?！?/p>

“叫廚師來干嗎？你吃出頭發(fā)啦？不應(yīng)該哇，這種地方，看著挺干凈的呀?！崩现苷f。

“哎現(xiàn)在可不一定，有的地方，看著可干凈了，你要到后廚看看，嚇?biāo)纻€你。哎有一次我在周家花園吃飯，呢地方，夠貴了哇，你猜我吃出來啥了？吃出來一片假指甲，你說惡心不惡心？”

大家七嘴八舌的時候，主廚來了，是個中國人。

“有什么可以幫到您？”主廚面無表情地發(fā)問。

我用叉子叉起一塊熏香腸，舉到半空。

“今天的主菜是煙熏半干香腸配藏紅花pasta，對么？”

主廚點點頭。

“那您嘗嘗今天的香腸，是半干的么？它是全干的。”

主廚皺皺眉，不情愿地接過叉子，把香腸放進(jìn)嘴里，嚼了嚼。

“是這樣的，小姐。香腸的熏干程度，其實是因人而異的，您可能覺得有些過干了，但是我覺得還好?！敝鲝N口氣不咸不淡地說。

“你覺得還好？”

我還生怕他不跟我打這個嘴仗呢。

“這道菜，把藏紅花和香腸放在一起，就是為了讓半干的香腸吸收一些藏紅花的味道。你放一根全干的煙熏香腸，和放一截全生的白蘿卜，在這盤面里，都意義一樣了。而且，你已經(jīng)坐到了主廚的位子上，應(yīng)該比我更了解，全干香腸的熱量是372卡路里，半干香腸的卻只有285，現(xiàn)在都提倡低熱量飲食了，你收著我們這么貴的錢，還要讓我們像吃麥當(dāng)勞一樣擔(dān)著變胖的危險？”

主廚愣在原地，想說什么的表情，但就是出不了聲兒。

“還有，不說這香腸了，就說這面吧。我知道這是法國餐廳，點pasta本身就有風(fēng)險，可是，你看看這盤pasta，油是油面是面，跟離了婚似的，七零八落的就端了上來，一盤好的意大利面，最重要的無非兩點：一，油面不能分離；二，端上來的時候，盤子要暖。你這兩點，一樣都沒做到。”

主廚鼻尖上泛起油光來，也沒有剛剛的走秀男模的冷艷氣質(zhì)了。

我把盤子往前推了推：“做這么一盤東西出來，砸的是你們的招牌，可丟的是我的人。我老同學(xué)難得聚在一起，你就讓我們就著這種東西邊吃邊聊天？”

吳亞麗偷偷拽拽我：“我覺得挺好吃的，算了算了……”

我輕輕把吳亞麗推開，好吃是因為你沒吃過，我不接著鬧怎么打折??？

“是我的失誤，您的意見很專業(yè)，我會好好改進(jìn)的?！?/p>

主廚憋了半天，終于吐出這么一句話來。

“可我并不是來這里給你上課的呀，我是來消費的，是來吃飯的。”

“我會給您全部的餐費打一個折扣，您看可以么？”

等的就是這個。