酒在交際中所起的作用是難以估量的，它可以很好地營造和諧的氣氛，加深彼此之間的感情。FBI認為，一個人喜好酒的種類和他的性格有著不可分割的聯(lián)系，注意對方對酒的選擇，能夠看出對方性格中的一些特征，從而在相處時有所留意，作出對自己有利的安排。

喜歡喝啤酒的人大多性格比較溫和，樂于幫助別人。他們也常常逢迎別人，很容易獲得別人的好感。但是遇事時會沒有主見，容易慌亂無措，有時候甚至?xí)x擇隨波逐流，人云亦云。所以，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一個喜歡喝啤酒的朋友在煩惱的時候，如果給予主動的幫助，是很容易得到他們真心的感謝的。

選擇香檳的人，本身帶有一種高貴和優(yōu)雅的氣質(zhì)。一般來說，很多人喜歡香檳，并不是喜歡香檳的味道，而更多的是側(cè)重于香檳所顯示的身份。因此，喜歡香檳的人一般都是講究身份、注重地位的人，他們一般有很強的經(jīng)濟實力。面對這種人的時候，最好是顯示出自己高雅的品位和良好的修養(yǎng)，凡事有自己獨特的見解和想法，這樣比較容易獲得對方的好感，讓談話能夠很好地繼續(xù)下去。

白酒一直是中國人比較喜歡的一種酒。喜歡白酒的人一般個性都很豪爽，對別人是真心誠意的。但是白酒也有低度白酒和高度白酒之分，喜歡不同度數(shù)的酒，也有著不同的性格。常常選擇低度白酒的人，思想更傾向于保守。這種人一般人際關(guān)系都不錯，與人相處融洽。他們善于營造談話的氣氛，到哪里都受人歡迎。很多時候，喜歡喝白酒的人擁有積極樂觀的生活態(tài)度，只是有的時候會不分善惡，即使曾經(jīng)嚴重傷害自己的人向自己求助，也會忘記前嫌，傾力相助，這導(dǎo)致他們很容易被別人利用。在這種人面前，盡量示弱，放低自己的姿態(tài)，一般都能引起對方的同情，有利于交流成功。喜歡高度白酒的人個性明顯好強，為人非常強勢，無論碰到什么事情，都希望能夠自己做主。他們?yōu)槿怂?，不介意向別人袒露自己的心聲，做事情的時候不拘小節(jié)。這種人不喜歡盲從權(quán)威，熱衷于冒險和挑戰(zhàn)，向往自由，無拘無束。面對喜歡高度白酒的人，多征求一下他們的意見，讓他們感到自己受尊重，就很容易獲得他們的好感。