在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，很多香港人不知道自己的陽(yáng)歷生日，更不會(huì)去慶祝生日。陰歷生日也只是用來(lái)卜卦算命的。20世紀(jì)80年代末，伴隨著蛋糕、蠟燭的生日聚會(huì)風(fēng)行香港。如今的孩子們生日都要辦聚會(huì)，但由于大多數(shù)香港人住在擁擠的公寓里，沒(méi)法舉辦儀式，所以聚會(huì)的地點(diǎn)通常在快餐店，麥當(dāng)勞則成為首選。

在每個(gè)周末，除了市中心的麥當(dāng)勞，其他的分店往往排滿了生日聚會(huì)。店里會(huì)安排一個(gè)女招待，領(lǐng)著孩子玩游戲，家長(zhǎng)們則坐在一邊低聲交談。只要付很少的錢，孩子們就會(huì)收到賀卡、照片、裝有玩具的盒子和麥當(dāng)勞的優(yōu)惠券。聚會(huì)在名為“麥當(dāng)勞叔叔屋”的地方舉辦，設(shè)有為孩子定做的矮桌子和小椅子。電視中放的是麥當(dāng)勞叔叔帶著參加生日聚會(huì)的孩子去狩獵遠(yuǎn)征的情景?！笆迨濉钡姆Q謂營(yíng)造了一種親昵的關(guān)系，使這一角色成為香港人最熟悉的卡通人物。

在調(diào)查的過(guò)程中，我對(duì)孩子的世界越來(lái)越感興趣，更加關(guān)注他們認(rèn)同自我、界定同齡人的方式。從4歲開始，香港的孩子就意識(shí)到了消費(fèi)方式與社會(huì)地位的關(guān)系。我很快發(fā)現(xiàn)，這些低齡的消費(fèi)者把蛋糕的檔次視為社會(huì)地位的象征，蛋糕所用的水果種類尤其重要。下面記錄的是1994年一個(gè)兒童眼里的蛋糕檔次：

頂級(jí)：點(diǎn)綴美國(guó)藍(lán)莓和新鮮覆盆子。次一級(jí)：配有新鮮草莓和獼猴桃。再次一級(jí)：綴以新鮮桃子和西瓜。最次：用的是罐頭什錦水果。

蛋糕的檔次隨著新水果進(jìn)入香港市場(chǎng)不斷改換。無(wú)疑，孩子們總是比父母更早知道消費(fèi)的新動(dòng)向。麥當(dāng)勞和本地的蛋糕店合作，提供時(shí)下流行的，尤其是第二、三等級(jí)的蛋糕。最高檔的蛋糕只有豪華的酒店才供應(yīng)。孩子們則會(huì)很快獲悉酒店的時(shí)尚更替。比如1994年的時(shí)候，孩子們風(fēng)傳覆盆子蛋糕正在流行，而草莓蛋糕已經(jīng)過(guò)時(shí)了，但其實(shí)他們中的大多數(shù)根本不知道覆盆子是什么樣的。