嚴(yán)格來(lái)說(shuō),我算不上是一個(gè)酒鬼,對(duì)酒的鑒賞也相當(dāng)膚淺。比如在某個(gè)聚會(huì)上,我咽下一口酒后,模仿好漢的造型大喝一聲:好酒!旁邊不知趣的朋友就會(huì)發(fā)問(wèn):哪好了?我謹(jǐn)記著從廣告上背來(lái)的臺(tái)詞,說(shuō)道:入口濃香無(wú)比,回味醬香綿綿。朋友繼續(xù)問(wèn),那啥是醬香?我說(shuō),那還不好理解?不就油鹽醬醋的醬嗎?于是一幫孫子就哈哈大笑起來(lái)。
喝了這么多年酒,以我的感覺(jué),好喝的有三種。一種是汾酒,山西人都愛(ài)喝高度汾,一方面假貨比較少,另一方面確實(shí)喝多了不頭疼。另外一種是遼寧的三溝酒,這種酒內(nèi)蒙古也有貼牌生產(chǎn)的,我在內(nèi)蒙古生活的那一年,天天喝,喝出感情來(lái)了。還有就是畢業(yè)前夕常常喝的京酒,但這種酒我喝傷了,后來(lái)就沒(méi)再喝過(guò)。其他的,全忘了。
生平喝酒最快樂(lè)的時(shí)候也是在內(nèi)蒙古的那段日子。蒙古族兄弟粗糙得像一片磨砂紙,可以擦光任何嬌柔做作的情緒,他們的開(kāi)場(chǎng)白基本上總是這樣的:站起來(lái),把酒喝了,然后坐下。酒到中旬,他們還會(huì)唱起歌來(lái),唱什么我聽(tīng)不懂,我唯一能聽(tīng)明白的歌詞是:成吉思汗!草原的榮光!每次我都覺(jué)得熱血沸騰,想跟著喊兩嗓子。至今我總能想起那年冬天,在經(jīng)常下雪的內(nèi)蒙古,一群人坐在蒙古包里,圍繞著熱騰騰的羊肉火鍋,喝著奶茶,頻頻干杯的好時(shí)光。回北京以后,我在酒桌上就很少重溫這種單純的快樂(lè)了。偶爾應(yīng)邀參加幾次飯局,席間眾人要么不喝酒,個(gè)個(gè)衣裝筆挺有如置身交際晚宴,言談無(wú)趣更似參加六方會(huì)談。每當(dāng)此時(shí),我就會(huì)叫服務(wù)員小妹來(lái)幾瓶啤酒,給自己倒?jié)M了挨個(gè)碰杯,眾人也面帶著乏善可陳的微笑用杯中的茶水回敬,你以為我敬重他們嗎?不,我連這幫人的名字都沒(méi)記住,我只是想趕緊把自己灌醉了好繼續(xù),因?yàn)椋?ldquo;我只有喝醉了才能和傻瓜交談,包括我自己。”——酒鬼詩(shī)人吉姆·莫里森的話總是這樣透徹。
和這種場(chǎng)面相比,更多的情況是這樣的:在酒精的過(guò)渡和勾引之下,憋屈的內(nèi)心豁然開(kāi)朗,一群人開(kāi)始嚴(yán)肅地探討人生與社會(huì),道德和追求,破滅跟永恒,在逼仄的現(xiàn)實(shí)一角紛紛耍起了理想主義的酒瘋。然后有的人就哭了,有的人就吐了,悲戚戚的眼淚在一群中年男人之間丟著手絹。