茴香是我在南部家鄉(xiāng)常吃的青菜,在我們鄉(xiāng)下稱之為“客家人的芫荽”,因為客家人喜以茴香做菜之故。
童年時每次母親炒茴香,茴香的香氣就會從灶間飄過廳堂、飛過庭院、飛進我們寫字的北邊廂房。
自從到臺北就再也沒吃過茴香了,現(xiàn)在,童年的時光不再,茴香的氣息也逐漸淡了,我曾經(jīng)走入盛開著小黃花的茴香田里,對著那漫天飛舞的黃花綠葉,深深地呼吸,妄圖把茴香的香氣儲存在胸臆。此刻,那儲藏的香氣整片被喚醒了,竟有說不出的感動。
生活不也是如此嗎?我們所經(jīng)驗過的美好事物,其實都是永不失去的,只是被卷存典藏著,一旦打開了,就會在記憶中回香,從遙遠不可知的角落飄回來。