二哥神情激動(dòng)，搶著二嫂的話頭說：“說到回家，心里猛熱一家伙。你二嫂說，不行你回家，我一聽，高興得很，說那可行?；厝サ金h中醫(yī)院看的，那天一吃，晚上馬上就好轉(zhuǎn)了。開的中藥，喝了九天，中西藥一共花了一百八十五元，檢查血糖，恢復(fù)正常了。又抓九服，一共一百七十四元。這是來西安吃的。咱們那兒醫(yī)生說，你九服中藥吃完之后，長期吃這個(gè)藥就行，茯苓山藥片。藥費(fèi)總共就花了三百五十九元。不過，回家?guī)焚M(fèi)總共也花了好幾千，可想著回家就是花多了也暢快。一說回去心里猛一暢快，病感覺立馬就好了，感情深得很。家里人也高興得不得了。不喝不喝，弄了一件酒，喝得一點(diǎn)不剩?！?/p>

二哥唾沫飛濺，顛三倒四地表達(dá)自己“回家心里清是美”，把自己的好喝酒也歸結(jié)為“心里美”的表現(xiàn)，惹得二嫂又瞪了他好幾眼。但是，談到回家，她同樣激動(dòng)：“我們幾個(gè)女的在一塊兒說話，只說要回家，前幾天都沒心干活。只想著回家咋樣咋樣。說到回去清是心里美氣。”

虎子還特意提到幾年前發(fā)生在西安的一次車禍。同一車禍引起的死亡，同樣兩個(gè)二十歲左右的姑娘，城市戶口和農(nóng)村戶口的姑娘被賠償?shù)腻X不一樣，城市姑娘賠三十多萬元，農(nóng)村姑娘只賠十幾萬元?；⒆討崙嵉赝叵峦驴谕倌?，說：“同命不同價(jià)。你說啥時(shí)候能一樣？同樣的命，硬是不一樣?！?/p>

作假

梁家正容和老婆在德仁寨的這條街上開了一個(gè)小店鋪，賣服裝和一些針頭線腦。我來西安的時(shí)候，他回梁莊。他的生意不好，鋪?zhàn)訙?zhǔn)備轉(zhuǎn)讓。我快要走的時(shí)候，正容又回來了。他比二哥稍晚一些來到西安，做了很多種生意。奇怪的是，別人做那個(gè)生意都能賺錢，他卻總是賠錢。先是賣熟肉，賣有幾個(gè)月，市場查得厲害，不敢做了。接著賣菜，干幾年，虎子夫妻兩個(gè)賺有幾十萬元，他們夫妻卻只賺幾萬元。正容老婆嫌太辛苦，就改弦更張，開個(gè)小店，不用風(fēng)吹雨打。但是，開了兩年多，不賠不賺，再難維持。高大的正容一臉茫然和認(rèn)命，是那種死受的神情。虎子用一句話總結(jié)正容：“他就是膽子太小，啥都不敢弄，啥時(shí)也發(fā)不了財(cái)?！钡牵谡f到食品如何造假時(shí)，正容倒是表情活躍，說話流利通順。

食品造假我最清楚，我做了幾個(gè)月，知道一點(diǎn)門道。咱們有老鄉(xiāng)做得非常大，賺膿了[　賺膿了：“膿”，形容賺得很多很多。

]，啥都是假的。假牛肉你知道咋做的？買來死老母豬肉，一煮，一上色，就變成牛肉了。熟肉那花樣可多了。都是工業(yè)用鹽，火硝、火堿，這是發(fā)的，發(fā)大、注水，可以加大重量。用的化學(xué)原料是石紅，做肉都兌有馬爾福林（福爾馬林），不容易壞啊，往外一發(fā)，肯定要壞。像腸子一類的，買來的時(shí)候是黑的，用硫酸、雙氧水一泡，就變白了。你去買腸，買毛肚、海鮮，那白花花的肯定都有問題。咋可能恁白？咱在農(nóng)村，又不是沒見過豬腸子。可是人們喜歡那樣子好看的，你真是一點(diǎn)門兒都沒有。

家家后面都是一個(gè)大作坊，那真是臟得很。放幾個(gè)大桶、高桶，一百多公斤肉，一點(diǎn)白面往里面一放，一兩個(gè)小時(shí)后，用手一捏，就碎了，就像熟了一樣。再稍微加工一下，上點(diǎn)色，就可以吃了。完全不用煮，熟了，可以吃了，你說，這是啥概念？