正文

沖喜 (27)

菜子黃了 作者:許開禎


三步兩步,他就奔到了廚房。廚房門暢著,奶媽仁順嫂正在揉面。在這院里,奶媽仁順嫂只做三個人的飯,東家莊地,少東家命旺和燈芯。但整個廚房歸她管。下河院的廚房共分三廚,一廚就是奶媽仁順嫂現(xiàn)在揉面的這間,算是上廚房,專事東家一家人的飲食。二廚在邊上,有這兩個大,三個婦女輪換著做飯,主要管東家及長工們的吃食。還有間小伙房,一間半大,算是三廚,負(fù)責(zé)短工及下人們的伙食。下河院的長工不跟別處的長工,長工有身份,比管家和奶媽低,但比下人高,而且長工們不但每年拿固定的工錢,按月還有小錢,算是東家賞的,長工的家眷到了下河院,不但可以白吃白住一陣子,走時,還能得到東家的賞賜。短工則是按季節(jié)隨時找來幫忙的,換得勤,工錢也就少,一般按天數(shù)論。下人則是外地逃荒或是落了難,尋上門找碗飯吃的,一開始只管吃管睡,不發(fā)工錢,熬過一陣子,若是讓東家或管家看上了,自個又樂意長留下來,就有可能提到長工的行列里。

菜子溝下河院最多時用過三十二個長工,五十多號下人,是在老東家莊仁禮手上。五十多號下人一大半是涼州府逃難逃來的,那一年涼州府大旱,災(zāi)荒鬧遍四野,真可謂餓孚遍地,白骨滿野,大饑饉后,又是一場曠日持久的瘟疫,周遭幾百里,怕是除了菜子溝,沒一處不死人。這溝因此落下一個美名,人稱塞天堂,大災(zāi)過后,得救者還自發(fā)背石背水,伐木取路,在南山修了一處廟,名天堂廟。廟里還專門供了莊氏祖宗的牌位,更有積德碑慈善碑仁義碑等立于寺廟顯眼處。如今,那天堂廟的香火,一年比一年旺,每逢初一十五,溝里人不辭辛苦,非要成伙結(jié)隊,虔誠地去廟里磕拜。當(dāng)年逃難來的五十多號下人,如今全成了地地道道的溝里人,在溝里娶妻養(yǎng)子,安居下來。草繩家便是其一。

見管家進(jìn)來,仁順嫂忙直起腰問好,六根硬梗梗道,不必,你忙你的,我瞎轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。一廚的門上只有仁順嫂有鑰匙,平時院里人是不敢輕易進(jìn)來的,管家六根也沒隨便進(jìn)出的自由,畢竟,這是做飯食的地兒,加上東家莊地又是個飯食上極講究的人,一廚便有了股神秘。管家六根大約心里還響著東家莊地剛剛說過的那句話,自以為這院他有了隨便出入的權(quán)力,便放肆地在廚房里張望起來。奶媽仁順嫂不滿了,沖六根說,管家要是沒事兒,還請出去,我這陣正給東家做飯哩。管家六根沒理茬,照就探了腦袋,鍋臺上下狗一樣搜尋。也許是天意,管家六根的鼻子很快聞到一股藥味兒,隱隱約約像是從缸里飄出,缸是米缸,蓋著木頭蓋子。不等奶媽仁順嫂做何反應(yīng),管家六根猛就掀開了缸蓋,這一掀不打緊,卻把缸里藏著的秘密給掀到了眼里。

奶媽仁順嫂唰地臉白。

缸……缸……管家你——奶媽仁順嫂的聲音已嚇得變了味。

藥罐子,你敢藏下藥罐子!管家六根的聲音近乎從嗓子里跳了出來,臉上,煞時成了另種顏色。有樂,有喜,有驚,有得意。

你……你……你放下!奶媽仁順嫂橫撲過來,一把搶過六根已拿到手里的藥罐,臉色蒼白道,廚房的東西,由不得你亂翻。

說,給誰熬藥!六根此時早已沒了怯意,正義得很,怒瞪住仁順嫂,就等她說實話。仁順嫂結(jié)巴著,半天吭吭哧哧,呶不出一個字。

不說是不,好,我見東家去!

你站?。∧虌屓薯樕┮娏婺昧怂幑尥庾?,突然就有了力量。

你一心想知道是不?那你聽清了,這罐是我的,藥也是熬給我喝的,中醫(yī)李三慢給開的。至于誰準(zhǔn)我喝的,為啥喝,我想你也不糊涂,有本事,這陣就跟我去,我倒要看看,東家他說話還算不算數(shù)!說完,騰地丟下手里的抹布,一把拉了管家六根,就要往上房去。


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