·一個(gè)人對(duì)待食物的態(tài)度，折射了他的人生態(tài)度。

有一次在小吃攤上吃涼皮，我放了很多紅辣椒進(jìn)去，吃得熱火朝天，旁若無人，很是痛快。

坐在我對(duì)面的是一對(duì)戀人。男的一碗很快吃完，女的吃得很慢，男的坐在一邊等，漸漸地似有不耐煩。女的嬌滴滴地用筷子挑著涼皮說：你知道我為什么吃這么慢嗎？男的說不知道。女的說：你看，因?yàn)檫@上面有很多姜，我不吃姜的。

那碗涼皮是用了很多姜末，女孩挑剔地想把那些細(xì)小的姜末一一挑出。但對(duì)面的我看到的卻不是這樣的原因。我所看到的是女孩嘴上的唇膏鮮亮欲滴，她不是怕姜末，她是怕涼皮毀了嘴上的唇膏，影響唇形，也怕把口紅吃到嘴里去，所以她每吃一口都只能挑一點(diǎn)點(diǎn)，小心地繞過嘴唇，妄圖直接放入舌尖上。很費(fèi)周折，自然吃得很慢。姜末多，倒是一個(gè)很好的借口。

唉，女為悅己者容，這是女人，一生的動(dòng)力，也是她們一生的夢(mèng)魘。做女人，真是不容易的。

后來我想，去見親愛的戀人之前，該不該抹上漂亮的唇膏，讓自己更迷人一點(diǎn)呢？可是想要親吻時(shí)可怎么辦呢？先用餐巾紙擦掉嗎？恐怕有點(diǎn)兒大煞風(fēng)景吧。這實(shí)在是一個(gè)費(fèi)解的難題。

一個(gè)人對(duì)待食物的態(tài)度，折射了他的人生態(tài)度。

對(duì)待食物的情感，類似于對(duì)待世界的情感。一個(gè)對(duì)美食胃口很好的人，大抵對(duì)世界、對(duì)世事也有很好的強(qiáng)健的胃口。

一個(gè)病懨懨的胃口不好的人，很難想象他對(duì)這個(gè)世界有好的吞吐能力。

對(duì)于走上餐桌的食物，尤其是天然食物，我是一直心懷敬畏的。我覺得那是濃縮了天地之精華，像“千人藥”一樣歷經(jīng)了無數(shù)人的手和汗水的。所以，熱愛它們、吃掉它們，是我聯(lián)結(jié)這個(gè)世界、感受這個(gè)世界柔情蜜意的重要方式。在心里，我是挺不待見那種在餐桌上對(duì)菜肴挑挑揀揀、漫不經(jīng)心的人的。對(duì)于那種眼見一桌美食卻蹙眉怨嗔，不以為意，張口閉口“減肥”的人，我總會(huì)在心里悻悻地想：才吃飽肚子幾天，就矯情成這樣？

現(xiàn)在生活節(jié)奏快，我身邊有越來越多的人不愿做飯，或者宣稱從不做飯，他們看起來光鮮、唯美、優(yōu)雅，似乎不需要面對(duì)吃飯的問題。君子遠(yuǎn)庖廚。那他們吃什么呢？餐風(fēng)飲露嗎？這一直是我心底的一個(gè)懸疑。