主要食材的營養(yǎng)分析

咖喱：有助于提升消化機能，而且其所含的唐辛子成分可以促進(jìn)兒茶酚胺激素（Catecholamine）的分泌，而兒茶酚胺激素可以促進(jìn)脂肪代謝。

南瓜：富含磷、鐵、鈣等礦物質(zhì)，是可以恢復(fù)體力和強健身體的低卡路里食物。

南瓜葉：富含礦物質(zhì)和維生素B、C，對孕婦有益，對促進(jìn)新陳代謝和增強免疫力有益。

茄子：鉀含量高，有助于排出體內(nèi)的鈉，調(diào)節(jié)腸道的機能，對抗癌及高血壓治療也非常有效。

綜合維生素：可消除疲勞，并且扮演著分解膽固醇的角色，最重要的是，有助于提升代謝機能。

體能訓(xùn)練師推薦

最適合雞胸肉減肥法的運動

TEDDY 樸桂煥 體能訓(xùn)練師

雞胸肉減肥法的目標(biāo)是，將攝入體內(nèi)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成能量，并通過運動鍛煉出漂亮的體態(tài)。最適合雞胸肉減肥法的運動有“伏地挺身&搭橋”、“髖關(guān)節(jié)外踢”。利用空手可做的上半身運動中，“伏地挺身&搭橋”屬于高階范圍，是同時需要極度平衡感、爆發(fā)力和持久力的一種運動，而“髖關(guān)節(jié)外踢”則是可以美化下半身曲線的高難度運動。

伏地挺身&搭橋（左右各10次為1遍，女性則是膝蓋跪著做5遍）

1.做1～2遍伏地挺身（雙臂彎曲并張開）。（tip：這是有效增進(jìn)胸部、肩膀和背部肌肉彈性的運動，上下左右的平衡掌握好，才能確實做好此運動。）

2.舉起左手，身體朝左邊扭轉(zhuǎn)后再次回到伏地挺身預(yù)備動作。左右各做一次即完成1遍。

髖關(guān)節(jié)外踢（左右各20次為1遍，3～4遍）

1.雙臂和左膝呈四角形的狀態(tài)，整個身體往下趴。此時，右腳抬起往后伸直。（Tip：這個動作可以提臀和增加臀部肌肉的彈力。另外，還可以讓骨盆肌肉發(fā)達(dá)，預(yù)防骨盆扭曲，是拯救下半身曲線的高難度動作。視線務(wù)必看向前方。）

2.用盡全力將伸直的右腿向右踢。另一邊也以相同的方式做一遍。（要注意腿不可以彎曲。腿向右側(cè)拉踢，并使勁讓腳尖朝向前。）

雞胸肉減肥法，請注意這一點！

減肥飲食療法可以分為攝取低脂肪、低碳水化合物和高蛋白這三類。如果說攝取低脂肪和低碳水化合物的方法是減少供給的減分減肥法，那么高蛋白飲食療法就是提高所需的加分減肥法。而加分減肥法中最具代表性的就是雞胸肉減肥法。

為了能夠好好的完成雞胸肉減肥法，有兩個要點必須知道。第一，要確保充足的運動量；第二，為了不對雞胸肉感到厭膩，而必須要采用適當(dāng)?shù)呐腼兎椒?。運用了多種料理方法烹煮雞胸肉，也還是感到難以下咽的話，就用豬肉來代替吧！豬的前腿肉，因為脂肪含量低，卡路里也比其他部位低的關(guān)系，若燙過后食用，會是雞胸肉的絕佳替代品。

雞肉的食用方法中，最受到大眾喜愛的就是參雞湯。夏天因為汗水帶走的中氣靠雞肉來恢復(fù)，是最適合不過的了。從體質(zhì)醫(yī)學(xué)觀點來看，雞胸肉減肥法最適合少陰人。若是體質(zhì)較燥熱的少陽人進(jìn)行雞胸肉減肥法的話，就必須要和抑制燥熱的食物一起食用，才能實現(xiàn)健康的減肥。