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大分界ASO (1)

隱居·在旅館 作者:葉怡蘭


阿蘇山下,樂(lè)不思?xì)w

 

地址:.879-4912大分縣玖珠郡九重町湯坪瀨偺本628-6

電話:+81-0967-44-1000

網(wǎng)址:http://www.kairesort.jp/aso/index.php

造訪時(shí)間:2009年1月

一直以來(lái),我總愛(ài)說(shuō),日本溫泉旅館的享樂(lè)精髓,在于“一泊二食”。

一日一夜,短短不到20小時(shí),卻從初抵達(dá)時(shí)分的奉茶,而后泡湯→晚餐→休息→入睡→晨起→早晨的泡湯→早餐→離去,環(huán)環(huán)相扣般,透過(guò)不同感官悅樂(lè)的交替,極其緊湊而有效率地,迅速達(dá)成身體與心靈與各種知覺(jué)的紓放、休憩與滌凈。

然近些年來(lái),隨著對(duì)日本溫泉旅館的迷戀日深,加之新一代日本溫泉旅館形式演化的一日千里,我對(duì)此,卻漸漸有了不同的想像和期待。

究竟,入住日本溫泉旅館,是不是有可能,也像入住島嶼度假resort一樣,可以一住好幾天,以長(zhǎng)長(zhǎng)時(shí)間,徐徐緩緩悠悠閑閑無(wú)所事事盡情盡興享受?

溫泉旅館連泊實(shí)驗(yàn)當(dāng)然,以條件論,長(zhǎng)天數(shù)度假,溫泉旅館確實(shí)有其限制。

首先,傳統(tǒng)溫泉旅館之規(guī)模、游憩設(shè)施與客房空間相比于度假resort來(lái),往往較為狹小或不足。

其次,有別于度假resort在餐廳或餐飲提供上的多樣,溫泉旅館的餐食多半較顯單一,許多甚至無(wú)法供應(yīng)午餐。

——這種種,都使有意長(zhǎng)住者很難完全足不出戶、徹底徜徉此中。

只不過(guò),近來(lái),漸漸觀察到,和我有著相似期望的溫泉旅館業(yè)者與愛(ài)好者們似乎漸漸多了。“連泊”一詞,開(kāi)始廣泛地出現(xiàn)在相關(guān)報(bào)道與論壇上,許多甚至取以作為評(píng)判新旅館的標(biāo)準(zhǔn)之一。

最令人振奮處,則還有溫泉旅館樣貌的變化。

獨(dú)門(mén)獨(dú)棟的“離”迅速蔚成新興旅館風(fēng)潮,且尺度和面積與功能都益發(fā)宏大完整,起居室、臥房、浴室、室內(nèi)溫泉、露天溫泉、庭園一應(yīng)俱全,幾乎可與巴厘島頂級(jí)villa等量齊觀。spa中心成了基本配備,在游憩、餐飲等相關(guān)規(guī)劃上也漸有向度假resort看齊之勢(shì)。

當(dāng)然,目標(biāo)既是連泊,旅館的選擇條件自與既往單單一泊二食大相徑庭;旅館本身的獨(dú)特性之外,從外在之景觀與周邊設(shè)備,以至室內(nèi)房?jī)?nèi)之格局動(dòng)線、家具陳設(shè)及服務(wù)等,是否能耐得連續(xù)幾個(gè)日夜朝夕相依共處,猶然不滯悶厭膩,可都得一一審慎考量在內(nèi)。

對(duì)此,將幾年來(lái)陸續(xù)搜尋累積而得的長(zhǎng)長(zhǎng)心儀旅館清單一整個(gè)細(xì)細(xì)瀏覽、再三比對(duì)過(guò)后,最終,我們擇定了九州的“界ASO”。

客室外觀隱居·在旅館名建筑師打造秘境聚落有趣的是,我最早注意到界ASO,并非來(lái)自平日習(xí)慣依賴的旅游雜志、網(wǎng)站,而是建筑雜志的報(bào)道。

說(shuō)來(lái),自日本傳統(tǒng)溫泉旅館開(kāi)始追求更多元的風(fēng)格與現(xiàn)代面貌以降,便時(shí)見(jiàn)知名建筑師投入此中,與旅館聯(lián)手打造出形式與樣貌均獨(dú)樹(shù)一幟、充滿開(kāi)創(chuàng)性的作品。

而最近,頗受各方矚目的案例,如隈研吾于銀山溫泉的“藤屋”、內(nèi)藤?gòu)V于北海道的“雅樂(lè)俱”,以及佐藤一郎的“界ASO”,都是經(jīng)常被提及的新作。

然這中間,界ASO之所以格外吸引我的地方,首先,在于立地條件。

九州北方,大分縣界,聲名赫赫、素以雄偉恢弘山勢(shì)著稱的阿蘇山五岳與九重山間,平野漠漠、少見(jiàn)人跡的瀨之本高原上,共8000坪廣闊土地,僅建造了少少12間獨(dú)棟客室。


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