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京都俵屋 (1)

隱居·在旅館 作者:葉怡蘭


“御三家”首席,淡定幽雅之京美學(xué)

 

地址:中京區(qū)麩屋町御池下儖

電話:+81-75-211-5566

網(wǎng)址:http://www.kyoto-club.com/tomaru/rkn/tawaraya.html

說不清,已經(jīng)向往著京都“俵屋”旅館,有多少年了。

真的,早從第一次自助旅行,踏入京都開始,京都旅館之“御三家”中素來位居最高經(jīng)典地位的俵屋旅館,便是我的夢幻旅館清單上的頭號標(biāo)的。

說來,“京旅館”,應(yīng)可說是日本各旅館類型中,格外獨(dú)樹一幟的一支。這種在無比典雅細(xì)膩、境界悠遠(yuǎn)的京都美學(xué)下涵泳孕育而生,處處流露此城特有的雍容纖雅氣度的傳統(tǒng)旅館,一直以來,始終是無數(shù)深心留戀京都的旅人們(如我即是),零距離窺看、領(lǐng)略、享受京都的最佳窗口與路徑。

而俵屋,自是此中最負(fù)盛名(當(dāng)然也是最昂貴)的存在。

只不過,當(dāng)時年紀(jì)輕,能力遠(yuǎn)不能及,遂而,幾年下來,每每只能刻意找借口繞道經(jīng)過,一邊兒佇足門外企望,一邊兒心中暗暗發(fā)愿,終有一日,定要親身體驗看看!

直到2008年末,一趟京都旅行,這次,總算下定決心,就此一圓這已然懷抱多年的大夢。

累蘊(yùn)三百年的幽微氣質(zhì),俯拾皆景

俵屋創(chuàng)業(yè)于西元1704年,至今已有三百多年歷史,是京都現(xiàn)存最古老的旅館;并在平成11年,被日本政府正式登錄為“國家有形文化財”。

數(shù)百年來,俵屋歷經(jīng)多次修建:除了1864年曾因大火焚毀,重建為木造二層樓建筑之外,最值得一提的是,在第11代主人佐藤年女士的執(zhí)掌下,為使這百年建筑能夠歷久彌新,且更進(jìn)一步融合、具現(xiàn)今昔京都風(fēng)貌,特于1958年,邀來建筑師吉村順三與著名的傳統(tǒng)木建筑巨匠中村外二所開創(chuàng)的“中村外二工務(wù)店”(現(xiàn)由次子中村義明主持)攜手進(jìn)行改裝與增建工作——此亦為今日我們所見,俵屋現(xiàn)貌之由來。

而我,著實憧憬等待太久太久了,因此,在即將走入俵屋當(dāng)口,雖也曾一度擔(dān)憂,終究夙愿得償后,會否因期待太高,難免衍生不如預(yù)期的失落心緒。好在,俵屋到底是俵屋!入住此中,一泊二食、一天一夜,20小時里,只要人在清醒時間,分分秒秒,我都處于一種,不停觀看著咀嚼著喟嘆著思索著的,深深感動折服狀態(tài)。

月深冬季節(jié),游客稀少的京都,陰霾欲雪天氣里,是分外逼人刺骨的凜冽酷寒。

于是,俵屋內(nèi)外,仿佛也隨之籠罩在一片幽暗幽微、仿如凝止般的靜謐氛圍中。

然這靜謐,很奇妙地,卻是如此美麗懾人。

數(shù)百年歲月積累,使.屋呈現(xiàn)著一種古雅的、宛若禪定般的悠悠從容之氣。而在這從容里,雖看似簡約低調(diào)、謙遜無華;然只要徐徐定下心來,靜看左右,便能一點點察覺,真是,無處不是細(xì)節(jié),無處不是用心,無處不是經(jīng)過精心造作,甚至可曰復(fù)雜、機(jī)關(guān)算盡的巧心鋪陳與安排。


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