吃有吃相：吃相泄露人心端倪

飯桌上有大學問。通過觀察一個人在飯桌上的表現(xiàn)，是可以掌握到很多的信息的。如果說人們在其他地方還會“偽裝”自己，那么面對吃飯的時候，很少有人會再次去偽裝自己，我們要想更好地相識一個人，就需要在飯桌上看到他更真實的一面。

其實，吃相影響著一個人的形象，甚至會對一個人的工作產(chǎn)生影響。

喬治和史密斯兩人同時進入FBI，成為了讓人羨慕的FBI特工。兩個年輕人都是年輕氣盛，躍躍欲試，都想在自己的崗位上大顯身手，破一樁石破天驚的大案。但就是因為一件小事，使得兩個人有了不同的道路。

一天，史密斯碰到了喬治。史密斯隨手遞給喬治一袋干果，喬治搖了搖頭，告訴史密斯：公司不允許吃零食。史密斯聽了哈哈一笑，說昨天自己在吃東西的時候，正好碰到了領(lǐng)導，但是領(lǐng)導并沒有說什么，只是輕輕拍了拍他的肩膀，然后就笑著走開了。

喬治聽完這個之后，也就放下了心，然后拿著干果袋子，走進了辦公室。在工作之余，他總是會吃上一些干果。不巧，正在吃的時候，被領(lǐng)導看到了。有了史密斯的“預防針”，喬治也沒什么顧慮了，繼續(xù)享用著他的零食。

領(lǐng)導看到之后，很嚴肅地瞪了喬治一眼，扭頭走了出去。喬治正納悶呢，他桌子上的電話就響了起來，原來是領(lǐng)導通知他去辦公室。

喬治到了辦公室，領(lǐng)導直接將一份解聘書放到了喬治的面前，告訴他一個不幸的消息，他被公司解雇了。

喬治的腦袋一下子就蒙了，他想不通的是，為什么自己吃零食被解聘了，而史密斯卻沒事。他把心里的困惑說了出來，這個時候領(lǐng)導解釋了他的困惑。

領(lǐng)導告訴喬治：雖然喬治和史密斯都違反了公司在上班時間不準吃零食的規(guī)定，但是喬治的吃相非常不雅觀，有損FBI的形象。在FBI工作是需要高度嚴謹?shù)?，容不得一丁點兒的失誤。

“難道犯罪嫌疑人看到我的吃相，就會對FBI產(chǎn)生懷疑，造成負面影響？這也太夸張了吧。”喬治不服氣，但是絲毫沒有改變已經(jīng)發(fā)生了的這個事實。

對于吃相的研究，其實就是一門功課，很多專家都開始研究它了。

吃相和心理密不可分。每個人的吃相除了先天的一部分因素之外，其實還和人們的后天遺傳有著很大的關(guān)聯(lián)。飯桌也就成了一個非常難得的觀察窗口。其實“吃相”可以反映一個人很多的東西，諸如饑飽程度、袋里的經(jīng)濟實力、文化修養(yǎng)和氣質(zhì)品位。

在西方，吃已經(jīng)成為一門學問。很多專家都是將其作為一門高深的學問進行研究，他們通過一些資料的研究，發(fā)現(xiàn)很多人的吃相可以透露出他的性格特點來。

吃相是人們心理的最好反應，吃的方式和過程，同樣可以看出一個人的內(nèi)心世界。接下來，我們來看看FBI特工是如何通過不同的吃相來了解人的微妙心理的。

一些人在吃相上，往往是主菜、配菜、調(diào)料，各種食物混在一起吃。這種人的性格是比較粗暴的，但是他們卻有著很強的依賴性。

一些人在吃菜的時候，總是喜歡配上些調(diào)料，然后再入口食用。這樣的飲食習慣，一般只有那些專橫獨斷、思想保守的人才能養(yǎng)成。他們有著極強的控制欲與權(quán)力欲，而且喜歡對別人發(fā)號施令。

有的人在飲食時，會匆匆忙忙吃上些配菜，接著再去享用美味的主菜。這樣的人，是比較自私自利的，他們在做事情的時候，自我意識較重，很少會顧及別人。

另外，有些人在飲食前，往往會將盤子中的食物撥來撥去，甚至會將他們擺放成藝術(shù)圖案。這樣的人，性格開朗、富有愛心，也善于交際。

吃相的不同，是代表著不同的性格特征的，所以對于吃相的把握是很重要的，是可以利用這些細節(jié)就能讀出人的性格的。