一碗面里的鄉(xiāng)愁

　　食物是一個載體，它帶給我們溫飽的同時，也一定帶來了某種觀念。而這種通過食物帶來的觀念，是柔軟的，是溫和的，同時，也是深情的。 作者打撈自己的面食記憶，記錄制作空心掛面的傳統(tǒng)匠人的日常生活，深情凝望與面食有關的人生與精神世界，還原中原人的一段歷史和記憶，既富有人文底蘊，又有向傳統(tǒng)文化尋根的意味。

　　趙瑜，1976年生。中國作家協(xié)會會員，河南省文學院專業(yè)作家。出版長篇小說《六十七個詞》《女導游》等六部，散文集《小憂傷》《小閑事：戀愛中的魯迅》《小念頭：戀愛中的沈從文》等十余部。其中《小閑事：戀愛中的魯迅》被中央電視臺《子午書簡》欄目制作成五期專題節(jié)目，并入選DD網2009年度文學類圖書暢銷榜。曾獲杜甫文學獎、在場主義散文獎等多種獎項。