運營管理方法

遼寧大成農(nóng)牧實業(yè)有限公司從創(chuàng)辦之初，就專門設(shè)有新產(chǎn)品開發(fā)與研制機構(gòu)、大型動物病理實驗室，提供畜禽抗體監(jiān)測及藥物敏感度測試等高新技術(shù)研究和服務(wù)。其中病理實驗室引進了國外的先進設(shè)備，可以為客戶監(jiān)測畜禽抗體效價的高低，還可以做細菌分離和藥物敏感實驗，這在全國的飼料企業(yè)中是唯一擁有如此高水平實驗室的企業(yè)。

同時，大成公司所屬的肉雞加工廠全部采取HACCP質(zhì)量控制體系，供屠宰的雞只全部來自集約化養(yǎng)殖場及實行“五統(tǒng)一”管理方式的養(yǎng)殖場?！拔褰y(tǒng)一”，即統(tǒng)一供應(yīng)雞苗、統(tǒng)一防疫消毒、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一使用藥物、統(tǒng)一收購?fù)涝?，這是大成公司在多年實踐基礎(chǔ)上總結(jié)出來的行之有效的方法。實踐充分證明，嚴格執(zhí)行“五統(tǒng)一”，是大成公司飼養(yǎng)加工一條龍產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本保證。

大成公司還在全國首先推出了“公司+農(nóng)戶”聯(lián)合飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)模式，經(jīng)過20年的實驗與發(fā)展證明，這種模式下生產(chǎn)的產(chǎn)品完全符合國家質(zhì)檢總局根據(jù)國際檢驗檢疫要求制定的出口肉類標準，有效地拓展了出口市場，從而增加了農(nóng)民的養(yǎng)殖收益。因為措施得當，與公司緊密合作的農(nóng)戶數(shù)量不斷增加，從最初的400戶增加到目前的近萬戶，每戶的飼養(yǎng)規(guī)模也由最初的一批500只至1000只，發(fā)展到現(xiàn)在的一批10000只。原來零星的養(yǎng)雞戶都緊密地與大成公司結(jié)合起來，形成了一批專業(yè)養(yǎng)雞基地、專業(yè)養(yǎng)雞村等，不但使養(yǎng)雞形成了一個產(chǎn)業(yè)，而且也形成了“一馬當先，萬馬奔騰”的局面，大成公司真正成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)。

經(jīng)過30多年的改革與發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟已進入了一個新的發(fā)展階段，其中心任務(wù)是對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)進行戰(zhàn)略性調(diào)整，重點是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營以市場為導(dǎo)向，以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)，依靠各類龍頭企業(yè)和組織帶動，將生產(chǎn)、加工、銷售有機結(jié)合，實現(xiàn)一體化經(jīng)營。20世紀90年代初，大成集團率先把這種經(jīng)營方式帶到遼寧省，多年實踐證明，這種經(jīng)營方式不僅可以通過龍頭企業(yè)把市場信息、適用技術(shù)、管理經(jīng)驗帶給農(nóng)戶，而且能夠有效解決農(nóng)戶分散經(jīng)營與大市場對接和技術(shù)落后等問題，這種組織形式和經(jīng)營機制能夠有力地推動我國農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入，擴大農(nóng)產(chǎn)品出口。因此，大成公司將朝此方向繼續(xù)努力，一方面擴大投資建立集約化飼養(yǎng)基地，另一方面與其他肉雞加工企業(yè)進行策略聯(lián)盟，充分利用大成公司在飼料配方與制造、肉雞加工等方面的技術(shù)優(yōu)勢以及在國際和國內(nèi)市場的銷售優(yōu)勢，帶動大陸肉雞企業(yè)共同發(fā)展。