正文

昨天是今天的鄉(xiāng)愁

燈火闌珊處 作者:阿明


第三輯 從未稍離

昨天是今天的鄉(xiāng)愁

明天,女兒就要參加高考了,學(xué)校的課一直排到今天下午。下班歸來,見到正在為考試做準(zhǔn)備的女兒,一時(shí)竟有些恍惚。時(shí)光真的如此之速,我的女兒也要高考了?而我的高考仿佛就在昨天??!

不似現(xiàn)在的高考,讓學(xué)生到臨考前一天還箭在弦上,我的學(xué)??记叭炀头偶倭?。在女兒就要上考場的這一刻,那三天的氣息隔著遙遠(yuǎn)的時(shí)空,清晰地飄來。那是夏天特有的仿佛一切都被烤化的焦味兒,那是沒有空調(diào)沒有電扇時(shí)代無處不在的汗腥味兒。我就坐在廚房隔出的“書房”里,把教科書一本本地放在桌上,在腦中一頁頁地回憶它們的章節(jié),實(shí)在想不起來了,就翻開書看看。悶熱的季節(jié),汗水不時(shí)沁透衣背,就用冷水擦擦。這一切仿佛就在眼前,而我伸出手去又豈能夠到?我怎能像影視中的高人那樣穿越,穿過這面前的電腦就回到我的中學(xué)時(shí)代?年少時(shí)的那種毅力和耐力又到哪里去尋找?

昨天總是令人懷念,是因?yàn)槊恳粋€(gè)昨天的累加構(gòu)成了我們生命的全部,每一個(gè)昨天都無可復(fù)制。每當(dāng)女兒說,同學(xué)們都抱怨學(xué)習(xí)太苦太緊張,都盼望著高考結(jié)束的那一天,我都會(huì)對她說:“中學(xué)生活沒幾天了,好好珍惜吧。”我非常理解現(xiàn)在孩子們的心情,知道在這種教育體制下他們的艱辛。然而,拋開游戲規(guī)則帶來的重負(fù)和遺憾,中學(xué)生活總是有許多令我們終生難忘的地方。這是我們青春的起始,我們開始接觸并懂得友誼;這是我們學(xué)識的起始,我們開始學(xué)到一些理論層面的知識;這是我們成熟的起始,我們對社會(huì)對人生有了初步的認(rèn)知。當(dāng)某一天,我們面對著高中的畢業(yè)紀(jì)念冊,卻想不起那個(gè)曾朝夕相守的好友的名字;當(dāng)我們的孩子問起高中的題目,我們再無法求解;當(dāng)我們連下蹲彎腰都有點(diǎn)困難,再也沒有了青年時(shí)代的生龍活虎,昨天就成了今天的鄉(xiāng)愁??!

人生的每一階段其實(shí)都會(huì)有遺憾,即使沒有游戲規(guī)則的作用,我們也會(huì)遭遇各種挫折和困難,甚至?xí)蟹浅ky熬覺得難以為繼的時(shí)光。然而,為什么當(dāng)我們回首之時(shí),連那些不太順利不太愉悅的時(shí)光都會(huì)覺得有淡淡的美感?這是因?yàn)樽蛱鞜o論是順與逆,苦與樂,都是我們自己的人生,我們已無法把它們從人生的篇章中刪除。我們會(huì)設(shè)想,假如再回到從前,會(huì)如何更好地去面對那些挫折和困難,可是上天絕不會(huì)再給我們這樣的機(jī)會(huì)。于是,淡淡的悵惘、深深的懷念交織襲來,鄉(xiāng)愁浸滿心田?!白蛱祀m已消逝,分別難相逢?!边@是一首老歌,這首歌的名字就叫《鄉(xiāng)戀》,鄉(xiāng)戀豈不就是一種鄉(xiāng)愁嗎!與昨天的時(shí)光分別后,是永無可能再相逢的?。∥覀冊跄懿挥科鹕钌畹泥l(xiāng)愁!

辭典上說,鄉(xiāng)愁是懷念家鄉(xiāng)的深切感情。我想,人生的“家鄉(xiāng)”有兩處,一是我們出生的地域,一是我們的精神家園。當(dāng)昨天成為過往,它就只能成為一種影像,駐扎在我們心田,從而就成為我們精神家園的一部分,會(huì)令我們永生流連。即使人生遭遇了再多的困厄,昨天的一切總會(huì)令我們懷念,因?yàn)樗褬?gòu)成了我們精神生活的一部分。而隨著閱歷的增加,我們會(huì)越來越深地悟到:生命的內(nèi)質(zhì)說到底不是富貴榮華,不是功名利祿,而僅僅是單純的時(shí)光。不需要任何宏大的理由,僅是這一旦逝去永不回返的純凈時(shí)光,就可以成為我們永遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁。

昨天是今天的鄉(xiāng)愁,這是一句詩。而以今日之眼觀昨日之路,一切的一切都是詩一般的朦朧和美好。那么,我的女兒,我的愛人,我的朋友,把握好今天吧,珍惜每一寸光陰,珍愛每一個(gè)親人,珍視每一段路程,因?yàn)椤?/p>

今天,終將成為明天的鄉(xiāng)愁!

父親

女兒高考,妻在考場附近開了個(gè)房間讓她午休,我負(fù)責(zé)中午去送飯。考試第一天中午,見她一邊吃,一邊和媽媽說笑著。于是我定心了,先走了。

晚上吃飯時(shí),女兒說賓館里住著好幾個(gè)同班女同學(xué),都是由父親來送飯的。她們互相問:“你爸爸是不是送完飯就走了?”回答是一樣的。于是有一個(gè)女生說:“這些男人啊,靠不住!”

孩子們當(dāng)然是說說笑笑的,做父親的不會(huì)當(dāng)真。但是,讀懂父親真的需要時(shí)間,有時(shí)需要一生。

其實(shí),我是很想多陪陪女兒的,只是感到自己在場,女兒可能會(huì)有壓力,孩子們和母親更容易敞開心扉交流,對父親往往會(huì)有些畏懼感。所以,在這樣的關(guān)鍵時(shí)刻,父親還是忍一忍,默默走開為好,給孩子一個(gè)寬松的心理空間。我想,那些“靠不住”的父親也一定是這樣想的。

記得女兒上初中時(shí),班主任和我談話,他感到我當(dāng)年高考的優(yōu)異成績可能給女兒帶來了無形的壓力。自我反省,我確實(shí)沒有給她提過高的要求,但女兒有心理負(fù)擔(dān),我有不察之過??!于是,從此我對她的學(xué)業(yè)持一種更加超脫的態(tài)度,更加關(guān)注她的心理健康,唯愿她在任何情況下都有健全的人格。分?jǐn)?shù)?不重要。

選擇默默離開的父親,其實(shí)一直都在兒女身邊。我雖不多言,其實(shí)注視女兒的目光從未稍離。她的數(shù)學(xué)成績不太好,我曾經(jīng)選了一些題目,用不同的方法求解,注明解題心得,放在她的書架上。其實(shí)她可能一次也沒看過我的這本習(xí)題集,但我不在乎,我是在用這種方式告訴她我在關(guān)注她。平時(shí),我會(huì)觀察她的食欲如何,在她做功課的時(shí)候過去逗她笑笑,看看她的神情,看見她一如往常那樣陽光,我的心里便也灑滿了陽光。

父親不多語,但父親的愛一點(diǎn)不遜于嘮叨的母親。我考大學(xué)時(shí),母親擔(dān)憂不已,父親卻說:“不要緊,考不上就頂替我當(dāng)工人?!闭剳賽蹠r(shí),母親擔(dān)心不已,父親卻說:“不要緊,相信兒子自己能把握?!被橐鍪艽鞎r(shí),母親擔(dān)驚不已,父親卻說:“不要緊,壞事能變成好事。”當(dāng)時(shí)以為男人就是比女人灑脫,現(xiàn)在自己做了這么多年父親才知道,父親的心里何嘗沒有擔(dān)憂和牽掛呢,只是不想形于言表,不想給兒女增添重荷而已。從大學(xué)到研究生我一共上了6年,父親總是會(huì)主動(dòng)要求出差,可以來南京看我。如果沒有擔(dān)憂和牽掛,父親何必這樣辛苦?回放過往,從小到大,父愛何曾缺席!

表達(dá)愛不容易,忍住愛更不容易。

人,總有一天會(huì)明白,世上最靠得住的,除了母親,還有我們的父親。

成長·離別·祝福

盼來了,盼來了,女兒終于盼來了大學(xué)錄取通知書。大紅色的通知書,洋溢著喜氣,也預(yù)示著別離。

出于對南京的熱愛,也出于對父母的依賴,女兒一心想留在南京上大學(xué),如今總算夢想成真。學(xué)校雖然就在江寧,但在我這顆感性的心看來,這和原先三個(gè)人廝守在一起究竟是不一樣的,我們又將經(jīng)歷一場似曾相識而又不盡相似的離別。

說是似曾相識,是因?yàn)榕畠荷铣踔袝r(shí),我們已經(jīng)歷過這樣一次分離。原以為自己足夠理智,會(huì)有足夠的定力,未料無法脫俗,無法放下那顆沉甸甸的兒女之心。很長的時(shí)間里,我們無所適從,空空蕩蕩,每周一定要去學(xué)??此谎鄄盘?shí)。孤燈下一篇《慢慢放飛》道出我五味交織的心情,也令許多為人父母者心生共鳴。

說是不盡相似,因?yàn)槿松恳淮蔚碾x別都是向更深更遠(yuǎn)離別的靠近,最終的結(jié)局是越來越清晰了啊!當(dāng)女兒把她幼兒園、小學(xué)、初中、高中的4張畢業(yè)照放在一起讓我們看時(shí),我不知道她想到了什么。我想到的是,她一直在不斷地與自己分離,與自己告別,告別童年,告別少年,走向成熟的青年。在她這樣的年齡,成長的喜悅會(huì)沖走所有的憂傷,在父母,卻會(huì)是思緒萬千,忽而漂向她的幼年,忽而飛向她的未來,欣悅和感傷交相襲來,不知今歲何年,是真是幻。

時(shí)間之速,不以任何人的意志為轉(zhuǎn)移,你遲鈍也好,驚覺也罷,它都在向前疾馳。這次的離別,越來越靠近的是4年以后的就業(yè),若干年后的婚姻。等女兒有了自己的職業(yè),她和同事待在一起的時(shí)間會(huì)超過和我們相處的時(shí)間;等女兒有了家庭,她就完全從我們這個(gè)大家庭中分離出去了。雖然仍可時(shí)時(shí)相聚,但畢竟不可同日而語了。成長原來就是一次又一次的分離??!

這個(gè)暑假,女兒興致勃勃地跟我學(xué)做菜。我很樂意她在學(xué)習(xí)之外學(xué)做一點(diǎn)家務(wù)事,這事關(guān)她自己今后的幸福??吹剿抵鴩剐⌒囊硪淼褂秃头吹臉幼?,我仿佛看見了若干年后熟練操鏟顛勺的她。想到這個(gè)衣來伸手飯來張口的小東西,已開始為未來的生活作準(zhǔn)備,心不免有些惆悵。但我更深深明白,這是成長的必須,在她自己的小家庭里,她應(yīng)該做一個(gè)稱職的主婦。所以,我愿意她多學(xué)會(huì)些廚藝,這也是一種生活的成長。

我依然是這樣的觀點(diǎn),只要兒女能夠展翅飛翔,做父母的就不懼思念之苦。人,總是要成長的,成長就必要分離。人生無法避免的是最終離別的大結(jié)局,一次又一次小小的離別,使我們漸悟著人生的真相,也使我們的內(nèi)心貯滿珍惜。滿是離別的人生,無異于痛苦折磨的苦行僧;四時(shí)相守的人生,則是經(jīng)不起風(fēng)雨的安樂窩。有相聚,也有分離,這樣的人生是完整的、適度的,也在盈與虧的交替中充溢著無法說清道明的開合起落之美。

面對著大紅的錄取通知書,周峰的一首老歌在耳邊響起:“話兒勸你走啊,心卻想留。天涯遠(yuǎn),滄海闊,有誰知冷暖?”雖然與女兒仍在一地,但畢竟無法朝夕相對,誰能盡曉一個(gè)父親味永難言的不舍?然而,我的臉上卻笑著,笑著接納女兒長大的現(xiàn)實(shí),笑著接納分離在即的事實(shí)。以后,我還會(huì)笑著接納她的愛人,笑著接納她的孩子,笑著迎他們進(jìn)門,笑著送他們出門,而把依依之情留給愈臻老境的自己。

余光中先生詩曰:“小時(shí)候,鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票,我在這頭,母親在那頭;長大后,鄉(xiāng)愁是一張窄窄的船票,我在這頭,新娘在那頭……”在我看來,這是一首述說離別的詩。其實(shí),無須郵票和船票作載體,從小到老,我們都在歷經(jīng)種種不同的離別。

那么,女兒,珍惜我們現(xiàn)在共處的美麗星空吧,以這張充溢著喜氣的大紅通知書為起點(diǎn),祝福你從此踏上一個(gè)又一個(gè)新的成長征程,哪怕離家千里萬里……

女兒,出發(fā)吧

女兒,這些天每晚回到家,看到的總是凌亂的場面??蛷d里堆滿了媽媽為你上大學(xué)準(zhǔn)備的東西,她總是在不停地整理著,把東西從這個(gè)袋子挪到那個(gè)袋子,不時(shí)想起什么,又去翻箱倒柜。雖然你就在南京上大學(xué),并不遠(yuǎn)離我們,但看得出媽媽內(nèi)心的不舍。這樣似乎要離別的場面,也總是讓我傷情。我真切地感到,你再不是從前那個(gè)嬌嗔使性的小孩子了,你是真的長大了。

然而,孩子,我要告訴你,上大學(xué)既是離開,更是出發(fā)。你從新的起點(diǎn)揚(yáng)帆起航了,這是你的人生中具有里程碑意義的出發(fā)。在你開啟新的人生航程時(shí),爸爸想送你些什么,卻又感到無以為贈(zèng)。那么,還是提起我這支用慣了的筆,送你一篇發(fā)自肺腑的文字。

你的時(shí)代與我的時(shí)代不同。29年前我上大學(xué)時(shí),冰河初解凍,時(shí)代的色彩依然是那么單調(diào),也許憑著聽話就可以安然度過大學(xué)時(shí)代,畢業(yè)了也不愁有個(gè)體面的工作。而你這一代,既幸逢一個(gè)五彩繽紛的時(shí)代,又面臨著種種的不確定因素,未來的路完全要靠自己去走,沒有一份安逸舒適薪酬不菲的工作會(huì)在等著你。那么,從踏入大學(xué)的這一刻起,告訴自己:我一定要努力,我一定要從現(xiàn)在起就走好自己的人生之路,我要活出比爸爸媽媽更加精彩的生命,因?yàn)?,我的人生不是別人的,是我自己的!

我想對你說三句話。

增長才智。大學(xué)是更加富麗堂皇的知識殿堂。然而,大學(xué)不是讓我們?nèi)ハ硎艿模亲屛覀冾I(lǐng)略更加美麗的知識風(fēng)景,讓我們認(rèn)識到人是多么的渺小,在知識和學(xué)問的滄海中我們連一粟都無能比擬,要加倍珍惜時(shí)間去增長才智。正因?yàn)橹R的海洋無邊無際,所以,要做一個(gè)有計(jì)劃的人。制訂好自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃,除了上課外,每周要做什么,要有一個(gè)大致的安排。有計(jì)劃的人,不僅學(xué)習(xí)會(huì)有序,生活也會(huì)有序,他永遠(yuǎn)會(huì)是一個(gè)自主的人,而自主會(huì)讓自己受益終身。每門功課準(zhǔn)備好三個(gè)本子,一本是課堂的筆記本,一本是課外書的讀書心得,一本是自己學(xué)習(xí)過程中的疑問。好好聽每一位老師的課,不管他是學(xué)術(shù)泰斗還是初執(zhí)教鞭。每一位老師都不會(huì)對著教科書照本宣科,他所講的一定是自己的思考和研究所得。不一定要迷信老師的結(jié)論,但要從他們的見解中汲取營養(yǎng),來豐富自己、壯大自己。向每一位老師學(xué)一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)問,天長日久,你就會(huì)成為一個(gè)具有豐富知識的人,你會(huì)在吸收和比較中建立起自己的學(xué)識體系。大學(xué)與中學(xué)不同,除了聽課外,更多的是要泡圖書館,去精讀學(xué)科的經(jīng)典著作,瀏覽有關(guān)的學(xué)術(shù)書籍和雜志,精彩的觀點(diǎn)隨時(shí)摘錄,慢慢豐厚自己的知識底蘊(yùn)。大學(xué)一年級不可能寫出像樣的學(xué)術(shù)論文來,但在讀書過程中閃現(xiàn)的思想火花也不要放過,有什么疑問也隨時(shí)記下來,這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的東西,在將來某一天,或許會(huì)成為你學(xué)術(shù)論著的緣起。

健全心智。大學(xué)時(shí)代是真正青春年華的開始,我們的人格在這個(gè)階段會(huì)基本鑄造成形,所以一定要養(yǎng)成健全的心智。健全的心智是什么?我想,一是包容心,二是平常心。離開了父母去過集體生活,就要學(xué)會(huì)和同學(xué)們友好相處。你的同學(xué),有的來自城市,有的來自農(nóng)村,由于生活環(huán)境、家庭背景等的不同,會(huì)呈現(xiàn)出各種各樣的性格和處事方式。你不能以自己的處事方式去要求別人,要盡可能地與同學(xué)求同存異,和睦相處。這個(gè)世界本來就是斑斕多姿的,每一片樹葉都有不同的色彩,你不能強(qiáng)求別人與你毫厘不差,正如別人不能要求你和他毫無二致一樣。同學(xué)相處總會(huì)有磕磕絆絆的時(shí)候,學(xué)生時(shí)代能有什么了不起的事呢?能輕描淡寫的事就一笑而過。學(xué)會(huì)了包容別人,你的心理容量就會(huì)不斷增大,你會(huì)為自己的發(fā)展搭建更加廣闊的人際平臺。這就是我要說的包容心。從小到大,你沒有遇到什么風(fēng)雨,有什么事爸爸媽媽也會(huì)擋著,但今后的人生旅途中會(huì)遭遇許多挫折,而大學(xué)時(shí)代就會(huì)考驗(yàn)?zāi)愠惺芸部赖哪芰?。學(xué)習(xí)成績沒有預(yù)期的好,競爭學(xué)生干部沒有成功,你愛的人不愛你……這些事情都可能發(fā)生。淡定自若地對待這些事,相信一切都會(huì)過去,沒有什么天大的事值得你去費(fèi)心勞神。塞翁失馬,焉知非福?明天美麗的風(fēng)光會(huì)補(bǔ)償你失去的一切。這就是我要說的平常心。具備了這兩種心態(tài),你的心理就會(huì)越來越健康、越來越健全,容量就會(huì)越來越大,韌性就會(huì)越來越強(qiáng)。

涵養(yǎng)大智。人活在世上,不獨(dú)為自己,更為親人、朋友和眾生。從青年時(shí)代起,就養(yǎng)成關(guān)注國家、關(guān)注民族、關(guān)注民生、關(guān)注他人的好品德。不要陷在狹小的專業(yè)學(xué)習(xí)圈子內(nèi),一定要多加關(guān)注發(fā)生在我們身邊的事。你學(xué)電視編導(dǎo)這個(gè)專業(yè),更需要了解大勢、了解百姓、了解民生。生活是文藝創(chuàng)作的源泉,一部文藝作品最終的成功在于它獨(dú)到視角和獨(dú)到形式表現(xiàn)出來的獨(dú)到思想。只有關(guān)心國家和民族的人,跳出自我狹隘圈子的人,才會(huì)有思想、有高度、有見地,才會(huì)擺脫小里小氣,擺脫一己私利,成為一個(gè)有大智慧、有大氣度的人。所以,我希望你在寒暑假里去參加社會(huì)活動(dòng),參加各種修學(xué)和實(shí)習(xí)活動(dòng),不要在書齋里去苦思冥想,而把真正活生生的生活拋卻一邊。我也希望你除了學(xué)習(xí)之外,多參加社團(tuán)活動(dòng),在集體活動(dòng)中去培養(yǎng)自己的組織協(xié)調(diào)能力、表達(dá)能力、應(yīng)對能力,為成為一個(gè)有智慧、有氣質(zhì)、有品位、有層次的人日積月累、不懈努力。所謂大智,還包含著這樣一層要素,那就是不汲汲于蠅頭小利,不錙銖于一時(shí)之得。為了追求更遠(yuǎn)大的理想和更深邃的精神生活,有許多眼前的名利是必須放棄的,切不可為世俗功名所累。要把自己的精力和智慧集中到你真正鐘情的事業(yè)上,從而積跬步至千里,積小流成江海。

女兒,在你出發(fā)之時(shí),想說的話有千言萬語,卻只濃縮成了這三句話。好在你每周會(huì)回來,我們還可以經(jīng)常交流。還要說一句的是,這些日子,爸爸特別忙,幾乎沒有騰出空來去和你分享你的心情,你的憧憬,你的渴望,請你諒解。今后,我會(huì)努力多抽出時(shí)間來,和你一起學(xué)習(xí),一起探討,在你成長的路途中,爸爸會(huì)永遠(yuǎn)伴你前行,給你添力加油。

女兒,新的征程開始了!帶上你的夢想,帶上親人的期望,帶上我真誠的文字,整裝出發(fā)吧!

廿年一瞬

七年前,從半山園遷來馬群。因?yàn)椴怀W。S多衣物放進(jìn)衣柜后就沒再過問了。今春,見一些衣服已霉斑點(diǎn)點(diǎn),終于下決心徹底整理一下。未料,這一整理,便涌動(dòng)起情感的波濤。

我把所有的衣服清洗一遍,在陽臺上晾干,然后一件件疊好,整齊地放進(jìn)衣柜。系好紐扣,折成方塊,這靜默的每一件衣服都是那么熟悉。有我穿了多年的戎裝,有半山園的名牌產(chǎn)品“海爾曼斯”,有朋友旅游帶回的休閑夏裝,更多的是我從超市買的衣服。不愛逛商場的我,經(jīng)常就近從超市買些衣服,自感價(jià)廉物美,卻常被妻子笑作“老土”。我不以為意,反正平時(shí)穿的是軍裝,自能提振精神,彌補(bǔ)長相之不足,便服雙休日才穿,合體舒適即可?,F(xiàn)在我已微微發(fā)福,這些衣服已穿不下,我小心地把它們疊起,疊起我年輕的歲月。

抽屜里不時(shí)發(fā)現(xiàn)從前的照片,書本里不時(shí)掉出從前的字條。不能不承認(rèn)記憶力的逐漸衰退,相片上站在我身邊曾朝夕相守的戰(zhàn)友,有的竟已想不出名字。書里夾著的紙條,有的是閱讀的零星感受,有的是查閱的補(bǔ)充資料,提示著我多年前的勤奮。這本封面沾滿塵灰的筆記本,赫然寫著“席慕蓉詩選”,是我在舟山海軍部隊(duì)工作時(shí)一字一句抄錄的。當(dāng)時(shí)薪金微薄,舍不得買席慕蓉的詩集,卻又為她細(xì)膩深婉的情思深深打動(dòng),便向戰(zhàn)友借來一冊,擇我喜愛者抄錄一本。今天重新展讀,仿佛豐子愷先生筆下面對三年前花瓣默然無語的少婦,癡對舊物,悵惘深長。

搬遷時(shí)女兒13歲,現(xiàn)在,女兒已20歲。每翻檢到女兒幼時(shí)的照片,我都如獲至寶,小心擦拭塵灰,或裝進(jìn)信封,或鑲進(jìn)鏡框,放在書桌上。幼小的她天真爛漫,一派淡定,衣食無憂、父母疼愛的孩子都有這樣幸福的童年?,F(xiàn)在,女兒依然在幸福地成長著,然而,她的孩提時(shí)代只能永遠(yuǎn)定格在這從前還是用膠卷拍攝出來的相片上了。

女兒的衣物我整理得極其緩慢,每一件小小的衣服都勾起我對她幼時(shí)一些情景的回憶,每一件尺寸不一的衣服里,都會(huì)浮現(xiàn)出一個(gè)不同年齡、不同神情的她。想著她穿著這些衣服時(shí)可愛的小模樣,我嘴角微笑,心頭潮濕。這一件兔毛的外套,是她小姨從國外買的,她別提多喜愛了,胖乎乎的小臉裹在毛茸茸的領(lǐng)子里,真像一個(gè)小公主啊!這一條薄薄的被子,是奶奶親手為她縫制的,伴隨她度過了童年的夏日。這一個(gè)綠色的睡袋,是我的大師兄從煙臺寄來的,對當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)條件不算好的我們來說,真是雪中送炭。女兒是多么不安分??!她從不甘心老老實(shí)實(shí)睡在里面,小腳總是不停地蹬啊蹬。清晰地記得她小嘴緊閉,小臉通紅,使出渾身的勁兒想把睡袋蹬掉的樣子。一次次徒勞,一次次掙扎,我們就在一旁笑看她無果的折騰。怎么,這個(gè)蹬睡袋的小不點(diǎn)兒真的已經(jīng)20歲了?真的已是個(gè)大學(xué)生了?這個(gè)亭亭玉立的少女真是我小小座椅里的小寶貝嗎?我似信非信,如夢如癡。

女兒的玩具也回放出許多昔日的畫面,音樂盒、圣誕樹、萬花筒、芭比娃娃、小火車、各式各樣的毛絨玩具,使她童年的許多細(xì)節(jié)得以重現(xiàn),我真真切切地感到幼稚的她就在我身邊玩耍著,笑鬧著。原來,二十年的時(shí)光,可以濃縮于如此短短的回憶!女兒小時(shí)候最喜歡玩小汽車,她書桌抽屜里的三輛小汽車雖然已經(jīng)銹跡斑斑,但仍能開動(dòng)。我上緊發(fā)條,小汽車倏地向前駛?cè)ィl(fā)出舊時(shí)的聲音。然而,我清楚地知道,它再也駛不回昨日,駛不回女兒的童稚時(shí)光,駛不回28歲的父親、24歲的母親和1歲的小寶貝相濡以沫、甘苦與共的初始站臺。

廿年一瞬,不覺惘然。我收起衣物,關(guān)起衣櫥,卻關(guān)不住自己奪眶的淚珠……

做父母是一種成長

做父親20年了。

20年來,在女兒節(jié)節(jié)拔高的每一個(gè)階段,我都會(huì)生發(fā)出一些不同的感慨。今天,當(dāng)我面對亭亭玉立的20歲的女兒,在為她的成長而欣喜之時(shí),忽然曉悟:這些年來,女兒在成長,我豈不是也在成長?做父母不僅是一種辛勞的付出,更是一種新我的成長。

因?yàn)樽隽烁改?,我們才真正理解了自己的父母,這是一種情感的成長。我們陪著自己的孩子從咿呀學(xué)語、懵懂無知的階段一路走來,才恍然明白一個(gè)簡單的事實(shí),那就是我們不是生來就有今天這樣的身高,生來就有今天這樣的才情,生來就有今天這樣的成就,我們長大成人的每一步,父母都傾注了無盡的心血。而父母從來不語,他們只是笑看我們走向成熟,任歲月染白自己的黑發(fā),侵衰自己的容顏。當(dāng)我在小小的電暖器上一片片烘烤著女兒的尿布,我不難想見父母為我洗尿布的情景;當(dāng)我為女兒講解著數(shù)學(xué)題她似乎并未領(lǐng)悟,我想起了初中時(shí)父親和我之間發(fā)生的同樣的情形,我如今著急的模樣和父親當(dāng)時(shí)幾無差異;當(dāng)女兒寄宿學(xué)校,我晚上想她想得渾身戰(zhàn)栗,我才終于明白了古人“暗中時(shí)滴思親淚,只恐思兒淚更多”詩句的深層含義;當(dāng)我有一點(diǎn)好吃的東西都想著帶給女兒,我就仿佛看到父親正端著一茶缸鹽汽水從工廠匆匆趕回家,這夏天唯一的“福利”他舍不得享受,要帶給我們兄弟倆;當(dāng)我每逢節(jié)假日就盼望上大學(xué)的女兒早點(diǎn)歸來,我就仿佛看到母親正在往已經(jīng)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)谋淅锶~肉,等著我寒假回去……有了女兒,我做了父親;做了父親,我懂了父母;懂了父母,我告誡自己不要愛得太遲!對我來說,做父親豈不是一種成長!

因?yàn)樽隽烁改?,我們從孩子身上領(lǐng)略了青春的新綠,這是一種心智的成長。女兒正是青春年少,我也曾是青春少年。青春與青春總是一脈相承的,青春與青春又總是隔河相望的。我可以從女兒身上看到自己青春的影子,但更從女兒身上看到鐫刻著時(shí)代烙印的嶄新的青春。年輕時(shí)的我們,物質(zhì)生活匱乏,精神生活單調(diào)。孩子們的今天,物質(zhì)充裕,精神豐厚。他們的青春是何等亮麗、明朗、簇新?。〕踔袝r(shí),他們就常常在節(jié)假日結(jié)伴逛街,同學(xué)過生日都互贈(zèng)禮物。高中時(shí),我常聽她回來說同學(xué)之間有趣得令我失語的對話,聽她講述師生之間那種亦師亦友的關(guān)系,這在我們的中學(xué)時(shí)代豈有可能!上大學(xué)之后,我也常聽她講同學(xué)之間如何互相取發(fā)噱的外號,老師如何一而再再而三地叫錯(cuò)學(xué)生的名字,同學(xué)們怎樣設(shè)計(jì)“整蠱”老師,說得自己常常先哈哈大笑起來。她唱著流行的潮歌,穿著時(shí)髦的服裝,用著新款的手機(jī)。她做作業(yè)時(shí)卻也異常認(rèn)真,和她說話一般不會(huì)搭理。對戀愛、對婚姻、對職業(yè),她都有著自己的看法。我想,這就是現(xiàn)在的青年人啊!他們朝氣蓬勃、充滿陽光,他們時(shí)尚新潮、個(gè)性張揚(yáng),他們追尋夢想、敏于行動(dòng)。我欣賞他們這樣步履輕盈、自在飛揚(yáng)的青春,我絕不用自己的青春版本去要求女兒。相反,我時(shí)常提醒自己思想不要老化,要永遠(yuǎn)跟上時(shí)代的節(jié)律。這對我來說,也是一種成長吧?

因?yàn)樽隽烁改?,我們坦然接受了人生離別的真相,這是一種胸懷的成長。孩子的成長,對父母來說永遠(yuǎn)是一件亦喜亦憂的事情。喜的是他們羽翼豐滿,正在展翅飛翔;憂的是他們加速前行,將要遠(yuǎn)離父母。從女兒初中寄宿學(xué)校起,我就一遍遍說服自己,孩子終究要長大,要慢慢適應(yīng)她的遠(yuǎn)離,做父母的要慢慢回歸自己的生活。許多時(shí)候,父母自以為是的“愛”卻會(huì)成為兒女的束縛。孩子上大學(xué)離開身邊而傷神失落的父母們,你們發(fā)現(xiàn)了么?當(dāng)你們面對著久已不見的孩子心中潮起潮落之時(shí),他們卻言笑晏晏,毫無察覺。不是孩子們無情啊,兩代人畢竟不在人生的同一個(gè)季節(jié),風(fēng)景和前景大相徑庭,我們?yōu)槭裁匆蠛⒆觽兒臀覀兺A粼谕粋€(gè)季節(jié)的站臺呢!愛孩子,就要摒棄私心,接受離別,讓他們無憂無慮地去追求自己的明天。

紀(jì)伯倫寫道:“你的兒女,其實(shí)不是你的兒女/他們是生命對于自身渴望而誕生的孩子/他們借助于你來到這個(gè)世界,卻非因你而來/他們在你身旁,卻并不屬于你/你可以給予他們的是愛,卻不是你的想法/因?yàn)樗麄冇凶约旱乃枷?你可以庇護(hù)的是他們的身體/卻不是他們的靈魂/因?yàn)樗麄兊撵`魂屬于明天/屬于你做夢也無法到達(dá)的明天/你可以拼盡全力,變得像他們一樣/卻不要讓他們變得和你一樣/因?yàn)樯粫?huì)后退,也不在過去停留/你是弓,兒女是從你那里射出的箭/弓箭手望著未來之路上的箭靶/他用盡力氣將你拉開,使他的箭射得又快又遠(yuǎn)/懷著快樂的心情,在弓箭手的手中彎曲吧/因?yàn)樗麗垡宦凤w翔的箭,也愛無比穩(wěn)定的弓?!边@首詩充滿了理智、曠達(dá)和欣慰,詩的名字揭示的正是我們每一個(gè)父母都要坦然接受的事實(shí):致我們終將遠(yuǎn)離的子女。不把兒女當(dāng)作一己私物,不作兒女終日繞膝的苛求,我們就突破了“父母”的狹隘視界,我們的胸襟就會(huì)日益博大,在笑看兒女高飛的同時(shí),好好計(jì)劃自己的未盡之路,這也許是人到中年后最值得慶幸、最有價(jià)值的成長。

辭典說:成長就是向成熟的階段發(fā)展。做父親讓我明白,人的成熟永無止境。當(dāng)我們善于從每一種經(jīng)歷中領(lǐng)悟一些生活的真諦,不斷擴(kuò)展自己的心智,我們就會(huì)隨著年輪的增多而走向更加深醇的成熟,我們就沒有白白活過。即將步入知天命之年的我,想對女兒說:謝謝你,孩子,是你讓我做了父親,給了我20年新的成長;在今后的歲月里,我還會(huì)和你一起成長,一直到老;而我最想看到的,是在我無羈無絆、無欲無求的目光里,你越飛越高,越飛越遠(yuǎn),哪怕離我千里萬里……

你的童年在這里

8年前,部隊(duì)在馬群建房,是否要在距城市這么遠(yuǎn)的地方買房,我頗費(fèi)躊躇。女兒鼓著胖嘟嘟的小臉說:“我要,我要,我要一間自己的房子!”

房子建成7年了,我們沒有搬去住。然而女兒房間里的布置我從來沒有動(dòng)過,無增,無減。她的童年靜靜地儲(chǔ)存在這里,成了我回味過往的好去處。女兒20歲了,花樣年華的她不會(huì)去回望自己的童年。但總有一天她會(huì)尋找童年,到那時(shí),我會(huì)帶她來到這個(gè)房間,告訴她:孩子,你的童年就在這里。

你的童年,在童趣的家具里。裝修時(shí),你剛上初一,煞有介事地要自己挑選家具。我們帶著你去家具城挑啊挑,你看中了這套松木的家具,只因?yàn)榇差^有個(gè)裝飾架,可以把你喜愛的玩具都陳列在上面。如今,上面放著的瓶瓶罐罐,無一不在低吟著你的童年。

你的童年,在綠色的墻壁里。小小年紀(jì)的你,卻很有主張。你說,不要白色的墻壁,要綠色的。于是,你的房間便油漆成了這漾滿春意的綠色。為了和墻壁諧調(diào),我為你挑了裝飾著綻開綠葉的頂燈。這一方綠色啊,總讓疲憊的我充滿寧靜。

你的童年,在床頭的照片里。床頭,放著一張你小時(shí)候最經(jīng)典的照片,幼小的你,手里抓著一個(gè)布娃娃,靠在一棵樹旁,臉上露出尷尬的笑。那是在半山園里,一個(gè)朋友一定要為你照相,你嚇得直往樹后躲,最后成就了這張別有情致的照片。今天的你,最開心的就是拍藝術(shù)照了,看到自己小時(shí)對照相的恐懼,你會(huì)不會(huì)啞然失笑?

你的童年,在成箱的玩具里。搬家時(shí),我把你的玩具都裝進(jìn)了幾個(gè)儲(chǔ)物箱,放在你房間的一角。里面有芭比娃娃、小房子、電動(dòng)金魚、小汽車、火車、小貓釣魚、變形金剛,都是你童年的寶貝啊!記得每當(dāng)我出差,回來時(shí)你都牽著媽媽的手,早早地在家門口等我,眼巴巴地盼著我給你帶玩具回來。這電動(dòng)金魚,就是我急急忙忙在北京火車站給你買的??粗敖痿~”在水里游啊游,你笑得胖臉上的小眼睛變成了一條線。

你的童年,在所謂的“推車”里。你書桌的椅子是有輪子的,于是便成了你的“推車”。你會(huì)在上面放滿東西,推到客廳,學(xué)著幼兒園老師的話說:“來飯啦,來飯啦!”或者一本正經(jīng)地推到我們面前,拿著紙和筆,學(xué)著飯店的服務(wù)員說:“點(diǎn)菜吧?!边€一邊假模假樣地記,一邊報(bào)著菜價(jià)。你隨意報(bào)出的懸殊驚人的菜價(jià),常常讓我們捧腹。

你的童年,在一堆堆的鉛筆里。小時(shí)候,你最愛寫字,看到漂亮的鉛筆就要買,用幾次就丟到一邊,又去買新的。我把你用過的鉛筆都裝進(jìn)一個(gè)盒子里了,不下百支??!為了買鉛筆,我沒少說你,說你浪費(fèi),你委屈得淚水直在眼眶里打轉(zhuǎn)。好在你現(xiàn)在字寫得不錯(cuò),也算對得起這些筆了吧!

你的童年,在常綠的圣誕樹里。是某個(gè)圣誕節(jié),小姨給你買了棵小圣誕樹,于是你到店里看到圣誕樹就要買。我們說:“不是一樣的嗎?有一棵就行了。”你說:“不一樣,上面掛的東西不一樣。”哈!于是,我們家就有了三棵圣誕樹,現(xiàn)在都在你房間里等你回來過節(jié)呢!

你的童年,在瓶中的“星星”里。有一陣,你最愛用彩紙編星星,彩紙買了一張又一張,星星裝了一瓶又一瓶。你會(huì)討巧,在小姨生日時(shí)為她編了一小瓶星星,“騙”到一個(gè)大紅包。我選了一小瓶放在你床前的裝飾架上,打開它,你一定會(huì)聞到久遠(yuǎn)的童年的氣息。還有不少?zèng)]編完的彩紙,我也都留著了,長大的你還會(huì)有編“星星”的心情嗎?

你的童年,在陶制的花瓶里。床頭這一個(gè)花瓶,是你自己動(dòng)手做的。那是一個(gè)周日的下午,在明故宮公園的露天陶藝館里,你認(rèn)真而費(fèi)力地做了這個(gè)花瓶。雖然它是那樣粗糙,那樣稚嫩,我沒有舍得丟棄,這是你童年的作品,是一朵盛開的創(chuàng)造之花,以后你完全可以在里面插上你愛情和成功的鮮花。

你的童年,在這童趣的家具里,在這綠色的墻壁里,在這床頭的照片里,在這成箱的玩具里,在這所謂的“推車”里,在這一堆堆的鉛筆里,在這常綠的圣誕樹里,在這瓶中的“星星”里,在這陶制的花瓶里。

你的童年,更在爸爸的心里,在爸爸的青年里綻放,在爸爸的中年里飄舞,也會(huì)在爸爸的暮年里蕩漾……

你是我嗷嗷待哺的孩子

前段時(shí)間回老家,母親在驚喜的同時(shí),忙著要給我燒鯧魚吃,因?yàn)樾r(shí)候,鯧魚一直是我們家難得一見的好菜。我趕緊攔住了她,說吃碗她親手下的面條或親手包的餛飩就好。每次回家前,我之所以很少告訴父母,就是怕他們忙,母親會(huì)去買蝦,買鯧魚,燒一桌子菜。我打趣說:“以為我是從鄉(xiāng)下來的???我是從省城來的?。∥易约憾紵硕嗄瓴死玻 痹捠沁@樣說,我心里明白,在母親眼里,我這個(gè)年近半百的人,依舊是她嗷嗷待哺的孩子,她生怕我在外吃不好呢!

兒女再大,在父母看來,依然是長不大的孩子,這是人們常說的一句老話。做了近50年兒子、近20年父親的我,對此已有切身的體會(huì)。母親看我是如此,我看女兒又何嘗不是如此呢?看她開心吃飯吃菜的樣子,是我最滿足的時(shí)候。

在吃飯這個(gè)問題上,女兒從小就沒有讓我們犯過愁,從來沒有出現(xiàn)過我們端著飯碗滿地追趕女兒的場景。記得她很小的時(shí)候,一天晚上廚房里燉著紅棗銀耳湯,我和妻在臥室看電視。忽然聽得揭鍋蓋的聲音,一看女兒這小東西才從廚房出來,她是被廚房的香味兒勾起了饞蟲,忍不住去揭了鍋蓋。那時(shí)候她的個(gè)子剛高過煤氣灶,真是危險(xiǎn)啊,被我們好一頓數(shù)落。有時(shí),我晚上寫文章餓了,會(huì)下一碗陽春面吃,問她吃不吃,她會(huì)說自己是個(gè)小胖子,不能吃了。我一遍遍地逗她,她會(huì)憋紅了臉、拖長了音大聲喊道:“我—真—的—不—要!”可到了面條出鍋的時(shí)候,每次還是會(huì)有一小碗給了她,她會(huì)邊露出很難為情的笑,邊把面條吃得連一滴湯也不剩。

只要我工作不是很忙,家里都是我掌勺。女兒喜歡我做的菜,像雞湯、毛豆炒小公雞、紅燒江魚、雪菜粉皮、青椒炒面筋、魚香肉絲、菌菇湯,都是她百吃不厭的菜。上初中后她開始住校,高三她又開始上晚自習(xí)。擔(dān)心她在學(xué)校吃不好,每當(dāng)雙休日,我都會(huì)在菜式上頗費(fèi)斟酌,也不斷地學(xué)做新菜。常常是一個(gè)菜剛端上桌,女兒就坐上餐桌了,等第二個(gè)菜上桌,兩個(gè)雞腿已落進(jìn)她的肚子里了。有時(shí),看我端著雞湯來了,她會(huì)立即把桌上的書本收干凈,口中發(fā)出開心的“喔喔”聲,好像從來沒喝過雞湯,真是個(gè)很饞很饞的孩子??!

女兒告訴我們,許多同學(xué)說,在家里吃飯才是真正的吃飯?。『⒆觽兪窃趯W(xué)校的伙食提意見呢!我一直認(rèn)為,吃飯問題其實(shí)是一個(gè)家庭的大問題,這一千古不變的尋常形式,營造出的是一個(gè)家庭愛的濃厚氛圍。從買菜到做菜,是一個(gè)非常溫馨的情感流程,在吃飯這看似平常的生活儀式中,我們一次又一次完成了家人間愛心的交流,愛就此疊加、累積和深化。雙休日我都會(huì)問她:“小東西,今天想吃什么?”盡量滿足她的要求。去年初夏的一天,她一早起來對妻說想喝雞湯,妻說天熱了不能喝了。我聞言悄悄下樓買了只小母雞,當(dāng)雞湯端上桌,女兒不由欣喜地叫出聲來。有時(shí)晚上她做功課餓了,想吃樓下的千里香餛飩,我會(huì)立即換上衣服端起小鍋下樓去買。在吃這個(gè)問題上,不要太拘泥季節(jié)啊,也不要怕麻煩,愛第一,親情第一,孩子的需求第一。我相信,感受著父母的疼愛,愛的觀念會(huì)因此深深扎根于女兒的腦中,她以后就會(huì)以同樣的愛心去對待自己的孩子。

在我的觀念里,孩子的身心健康比什么都重要,遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過許多家長格外看重的分?jǐn)?shù)。所以我一直告訴女兒,無論發(fā)生什么情況,該吃的要吃,要養(yǎng)足自己的精神??磥硭谶@方面實(shí)踐得不錯(cuò)??汲踔袝r(shí),她考了一“優(yōu)”兩“良”,吃飯時(shí)妻不停地責(zé)怪她,她的眼淚撲簌簌地直往下落。但是,就在落淚之時(shí),她并沒有停止啃她那塊鐘愛的大排。事后我表揚(yáng)了她:“就是要這樣,考得不理想心里難受很正常,但該吃的一定要吃,要有陽光心態(tài),世界上沒有什么事比自己的身體好更重要!”所以,這么多年來,雖然她偏科,我從來不責(zé)怪她,我依然做她最喜愛的菜給她吃,微笑著看她大快朵頤的樣子。我不管她是不是班上考得好的學(xué)生,我只知道,她是我女兒,她是我嗷嗷待哺的孩子。想到正在向高考沖刺的她很快就要上大學(xué),以后也很快會(huì)工作,會(huì)成家立業(yè),不會(huì)常常吃到我做的菜了,我就會(huì)想方設(shè)法讓她在我身邊的日子里吃得更好。

不過,我不傷感,我相信人生的一切都是輪回。女兒會(huì)離開我們一段時(shí)間,但總有一天她會(huì)回來,而且是他們一家人回來。我在文章中寫回?zé)o錫老家時(shí),常常會(huì)寫“那次我回家”,說明在兒女的心中,有父母存在的那個(gè)家才是真正的家。那么我相信,若干年后,人生又會(huì)來一次輪回,女兒會(huì)想念我做的菜,會(huì)在節(jié)假日回到我們身旁。那時(shí),盡管她自己已成了母親,也許也學(xué)會(huì)做菜了,但我不會(huì)讓她動(dòng)手,會(huì)依然圍上我那條“工齡”很長的圍裙,做她最愛吃的江魚和雞湯,在她滿足的表情里捕捉她孩提的影子。

陶淵明說:“人生歸有道,衣食固其端?!比松臍w依有常道,而衣食是人類生存的前提。再偉大的追求,再成功的事業(yè),都要以衣食作保證。身體發(fā)膚,受之父母,父母最大也最樸實(shí)的心愿就是兒女吃好睡好,健康平安。在母親眼里,已屆知天命之年的我還是她嗷嗷待哺的孩子;而我的女兒,我要對你說,無論你長多大,走向哪里,當(dāng)你歸來的那一天,我依然會(huì)把你當(dāng)成嗷嗷待哺的孩子,問你一句:“小東西,今天想吃什么?”

愛在廚房

天天坐地鐵上下班,也就天天看到沈星在做菜。等地鐵的幾分鐘里,看沈星愉悅地做著家常菜,是一種愜意的享受;坐在車廂的二十多分鐘里,看沈星輕快地做著家常菜,時(shí)間很快就打發(fā)過去,到達(dá)目的地時(shí),一道新菜的做法已了然于心。

沈星說,最怕人問的是:“你真的會(huì)做菜嗎?是不是別人做好了端上來的?”她想,總不能把桌上每道菜的做法都紙上談兵說一遍吧。于是只好說:“想想啦,就是不會(huì)做,做了5年的節(jié)目也會(huì)啦!”其實(shí),她高中時(shí)就開始做菜給家人吃,當(dāng)然是“有償服務(wù)”;大學(xué)時(shí)和同宿舍的女生一起烹飪,宿舍窗外掛滿了腌制的魚肉,直到輔導(dǎo)員出面干預(yù),一聲“你們究竟是來讀書的還是來過日子”的棒喝終結(jié)了這幫小女生海吃猛喝的好日子。

說起來,我最怕人問的也是:“你真的會(huì)做菜嗎?”我倒是想把問話的人拉到家做一頓飯菜來驗(yàn)證,可是我老婆不讓,因?yàn)閱栐挼亩喟胧桥浴G杆銇?,我的廚齡也有22年了,但至今對廚事還沒感到厭倦,在飯店吃到一款新菜,或向別人學(xué)來一道菜式總是非常興奮,回家來立馬躍躍欲試。

最初學(xué)做菜是被逼出來的。剛參加工作的時(shí)候,飯?zhí)玫幕锸程?,不及南大食堂的一半。于是買了一只電飯鍋,一只電炒鍋,再買了三本菜譜,每天對著菜譜學(xué)做一道菜。我是先難后易,先學(xué)難做的紅燒肉、紅燒魚之類,再學(xué)做魚香肉絲、宮保雞丁這類半葷半素的菜,再學(xué)怎么把蔬菜炒得青綠悅目、生熟適中。大概看了一個(gè)多月菜譜就不想再看了,自己就很自信地舉一反三了。周末,常常叫幾個(gè)同學(xué)來宿舍小酌,一來二去,廚藝就慢慢長進(jìn)了。

談戀愛的時(shí)候,我會(huì)做菜這個(gè)優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮了極其重要的作用。準(zhǔn)丈母娘只聽人說我會(huì)寫文章,根本沒想到我會(huì)做菜。周末,哥們兒再也吃不到我做的菜了,我轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場了!到準(zhǔn)丈母娘家小露一手,再陪老人家喝幾盅,一來二去,她女兒轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場了,搬到我宿舍成了我媳婦了!

結(jié)婚以后,我們家分工明確,堅(jiān)持了二十年沒有變過,即我做菜,妻洗碗。我做菜的習(xí)慣是,從買到做一人全包,廚房里不希望看到第二個(gè)人。也不知道為什么對做菜那么感興趣,也許是創(chuàng)新的空間太大,激起了男人雄心的緣故吧。我喜歡自己琢磨,用家常的材料配出新菜來。有一陣,女兒要吃辣子雞丁,我琢磨了一下就炮制成功了。還有一陣,女兒愛上了干煸龍蝦,我把做辣子雞丁的做法稍加變換,一道鮮亮誘人的干煸龍蝦就端上了餐桌。前一陣,有朋友教我用餛飩皮做燒賣,我略一思索,覺得餛飩皮和生糯米蒸熟的時(shí)間不同,弄不好容易造成皮破或米生,于是改用熟糯米和肉丁做餡,蒸15分鐘正好皮熟餡熱。玲瓏剔透的小燒賣端上桌,騙女兒是買來的,女兒信以為真,一口氣吃了好幾個(gè),連說:“好吃好吃!”

細(xì)想起來,愛做菜其實(shí)不是因?yàn)橛袆?chuàng)新的欲望,而是受了母親的影響。母親這一輩子,一直就在給全家人燒飯做菜。現(xiàn)在,弟弟一家吃在母親那里,母親常常是不厭其煩給這個(gè)下面條,給那個(gè)煮元宵,常常是三四個(gè)人吃不同的飯菜,但母親從無抱怨。做一兩頓飯并不難,難的是要常年做飯,更難的是要一輩子做飯!這種廚房的堅(jiān)守里包含著對親人濃濃的疼愛和深深的憐惜??!

母親的影響無疑是巨大的。我始終相信,廚房的煙火里生成著人間最樸實(shí)、最深摯的情愛。有一對小夫妻,家境富裕,于是兩人結(jié)婚六七年從未做過飯菜,都是上飯館或叫外賣,結(jié)婚時(shí)買的餐具都沒拆過外包裝。他們自己覺得這種生活非常輕松,我總覺得有所缺失。后來他們分開了,自然不是為不做飯的原因。但我覺得,他們的家中缺少人間煙火,因此他們的感情并未真正交融,難免會(huì)起一些是非。有“食品添加劑之神”美譽(yù)的安部司說:“吃一頓飯很快,但我們必須告訴孩子,做飯要花多少工夫。希望大家明白,花工夫做出來的飯菜,不僅塑造了孩子們的身體,還塑造了他們的心靈?!薄俺允且环N獲得生命的行為。我們獲得了其他生命體的生命而生存下來,孩子也能夠感受到生命的寶貴與尊嚴(yán)?!笔前。诔灾H人做的飯菜的同時(shí),我們獲得了他們的生命,感受到了他們的珍愛。所以,假如女兒想吃什么菜,不管多煩多難,我一定會(huì)花工夫去做出來,就是為了讓她感受到父親的愛,讓她感受到這個(gè)家庭是和諧溫暖的。我想,在菜肴入口的同時(shí),一種生命和愛的理念也會(huì)深深植根于她的心田。

誠如安部司所說,做飯菜是要花工夫的。常年買菜的人都會(huì)有一個(gè)感覺,就是菜的品種很多,但都吃遍了,不知買什么好。所以,買菜的過程就很費(fèi)工夫。我想,既然菜的品類就那么多,我們還是要在“做”上再下一點(diǎn)工夫。同樣的茄子,可以做成炒茄子、涼拌茄子、青椒炒茄絲、茄子燒土豆、肉末茄子、魚香茄子。一個(gè)尋常的土豆,可以做成青椒炒土豆絲、酸辣土豆絲、土豆片炒肉片、土豆西紅柿洋蔥牛腩湯。涼拌涼粉吃膩了嗎?那就試著炒了吃,記得加一點(diǎn)“六月鮮”醬油,一點(diǎn)辣油,一點(diǎn)榨菜末,炒到?jīng)龇畚⑽⑼该髌疱?,也是別有風(fēng)味的!

如果想要變換菜的做法,不時(shí)給家人一個(gè)驚喜,看看沈星的節(jié)目真的是很有用的。前天她做的是臘肉炒蘆蒿,誘人的不僅是這道異香濃郁、色澤燦爛的家常菜,而在于她最后那句話:“如果我們每天都能吃上這么好吃的家常小炒,誰還會(huì)到外面去吃飯呢?”是啊,為了讓你的家人每天都能渴望回家來吃飯,為了每天晚上我們擁有一個(gè)完整的家,為什么不在廚事上多下些工夫呢?人的一生,究竟是在名利場上多花些精力,還是在自家的廚房里多花些時(shí)間更有意義呢?

不寫了。今天女兒不知怎么饞黃豆豬手湯了,我得趕緊進(jìn)廚房了。一個(gè)半小時(shí)以后,女兒踏進(jìn)家門之際,正是豬手酥爛黃豆飄香之時(shí)!想著她永遠(yuǎn)改不掉的饞貓模樣,我不禁笑出聲來。

你幼稚的模樣

昨晚,那么遲了,快11點(diǎn),你回來了。我與瞌睡蟲較著勁,等著你。一進(jìn)門你就說:“我回來了,我要回家的!”臉上露出孩童般仿佛得了意外好處的調(diào)皮神情。就在那一瞬間,你幼稚的模樣點(diǎn)點(diǎn)滴滴樁樁件件奔涌而來,時(shí)光如此無情,倏忽間奪走了我童稚的寶貝!

你上大學(xué)快三個(gè)月了,每天晚上你和媽媽短信來微信去,我就從媽媽那里得到你的二手信息。隔壁屋里,是短信來來往往溫馨的鈴音;這廂房里,手捧書報(bào)心猿意馬的我,不住回放著你幼稚的模樣。

幼稚的你,在搖籃中向我側(cè)頭而笑,仿佛心知我是你的爸爸;

幼稚的你,仰面向我求抱,我把你高舉空中,你的笑使斗室霎時(shí)燦爛;

幼稚的你,每當(dāng)聽到碗筷的聲音便會(huì)不停地嚅動(dòng)著小嘴,眼巴巴等我們給你喂好吃的東西;

幼稚的你,穿一件橙黃毛衣,在門前掃著落葉,秋的色調(diào)因你而溫暖;

幼稚的你,總是要跟我出門,一杯奶茶成了我哄你的經(jīng)典誘惑;

幼稚的你,對著一群娃娃上課,我驚詫于你也有如我一樣的教師夢;

幼稚的你,每晚要吃我做的陽春面,仰頭喝完最后一滴湯時(shí)碗總是蓋住了你胖乎乎的小臉;


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