第三章 目不識(shí)瓷

第一節(jié) 瓷器保管員

1962年秋冬之際，書(shū)畫(huà)征集工作結(jié)束。因原來(lái)瓷器保管員身體不好，院里決定調(diào)張浦生到保管部，去瓷器保管組做保管員。剛接到調(diào)令時(shí)，張浦生的抵觸情緒很大，他怎么也想不通，認(rèn)為自己是個(gè)大學(xué)生，卻被調(diào)去當(dāng)個(gè)保管員，實(shí)在是大材小用了。知道了張浦生的想法，院長(zhǎng)曾昭燏親自找他談話(huà)，現(xiàn)身說(shuō)法。她告訴張浦生，自己就是保管員出身，她曾在德國(guó)柏林國(guó)家博物院任庫(kù)房管理員。保管部雖然是博物館的二線(xiàn)崗位，工作很枯燥、很單調(diào)，但保管部卻是培養(yǎng)專(zhuān)家的地方。她語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“你不要以為保管員的職位太低，保管部是出專(zhuān)家的地方,只有保管員才能接觸到實(shí)物，只要用心學(xué)，你會(huì)在業(yè)務(wù)上比其他人更優(yōu)秀，因?yàn)楸９軉T的規(guī)范稱(chēng)謂應(yīng)該是保管研究人員?！毕胪ㄒ院?，張浦生被正式調(diào)到保管部古陶瓷組，跟當(dāng)時(shí)是保管研究部古陶瓷組組長(zhǎng)王志敏先生學(xué)習(xí)古陶瓷的研究和鑒定，從此成了王志敏先生的學(xué)生。與張浦生一起調(diào)到保管部的，還有陳列部的女同事白英。白英比張浦生年長(zhǎng)，過(guò)去一直在陳列部工作。人品很好，是解放初期金陵大學(xué)歷史系的畢業(yè)生，精通日文，白英的丈夫羅宗真也在南京博物院考古部工作，他們是金陵大學(xué)的同學(xué)。

到保管部工作后，張浦生先對(duì)南京博物院進(jìn)行了全面認(rèn)真地解讀，并細(xì)致地了解到博物院雖然是1933年才開(kāi)始籌備成立，卻因第一任院長(zhǎng)蔡元培的不懈努力，院中藏品十分豐富，有文物近四十萬(wàn)件，是中國(guó)最早最現(xiàn)代的博物館。僅陶瓷藏品就有近二十萬(wàn)件，主要為清宮藏瓷，是個(gè)學(xué)習(xí)古陶瓷最有利的地方。而且每個(gè)庫(kù)房藏品不同，由張浦生保管的瓷器庫(kù)房里就有藏品五千多件。

當(dāng)時(shí)在南京博物院展廳展出的各類(lèi)文物不到一萬(wàn)件，剩下的文物均在庫(kù)房珍藏。南京博物院共有兩個(gè)院管庫(kù)房，一個(gè)在中山門(mén)，一個(gè)在朝天宮。庫(kù)房里絕大多數(shù)文物都還沒(méi)有整理歸類(lèi)，兩個(gè)庫(kù)房非常堅(jiān)固安全。尤其是朝天宮庫(kù)房，這是一座堅(jiān)固的鋼筋混凝土堡壘式的建筑，四方結(jié)構(gòu)，大鐵門(mén)小窗戶(hù)，高出圍墻的建筑窗戶(hù)均向內(nèi)設(shè)置，只有正面裝有朝外的玻璃窗。地上三層，地下一層，每層面積有二千多平方米。在庫(kù)房珍藏的物品中，僅朝天宮庫(kù)房就深藏著一大批“南遷文物”，有2221箱，一直沒(méi)有開(kāi)封過(guò)，大約十萬(wàn)件，大部分是明清官窯瓷器和宮廷器物，有的文物價(jià)值堪比臺(tái)北故宮博物院的鎮(zhèn)院之寶“東坡肉”和“翡翠白菜”?！澳线w文物”是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，為了防止日本人的掠奪，將北京故宮文物遷往南方安全地帶的一次大行動(dòng)，是民國(guó)時(shí)期故宮博物院組織的重大文物保護(hù)措施。

1933年1月31日北方山海關(guān)失陷后，為使大批文物免遭劫毀，故宮博物院理事會(huì)決定將故宮部分精品文物遷址儲(chǔ)藏，分批運(yùn)往上海。最初不贊成文物南遷的故宮博物院秘書(shū)吳瀛臨危受命，出任文物南遷總押運(yùn)官 。同年2月5日的深夜，北平全城戒嚴(yán)，幾十輛板車(chē)從神武門(mén)廣場(chǎng)出發(fā)，前往火車(chē)站。安靜的道路兩旁軍警林立，車(chē)上裝的都是故宮博物院精選出來(lái)打包好的文物。從故宮博物院的2118箱第一批南運(yùn)文物在神武門(mén)廣場(chǎng)開(kāi)始發(fā)運(yùn)算起，至5月15日這三個(gè)月間，故宮博物院、頤和園等單位共有19557箱文物，在軍隊(duì)荷槍實(shí)彈的保護(hù)下分五批運(yùn)往上海。其中故宮的文物有13427箱又64包。里面有書(shū)畫(huà)近9000幅，瓷器兩萬(wàn)七千余件，銅器、銅鏡、銅印二千六百余件，玉器無(wú)數(shù)，文獻(xiàn)3773箱，包括皇史宬和內(nèi)府珍藏的清廷各部檔案、明清兩朝帝王實(shí)錄、起居注，以及太平天國(guó)的檔案史料等。還有《四庫(kù)全書(shū)》及各種善本、刻本，以及當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)最早的印刷品之一《陀羅尼經(jīng)》五代刻本、國(guó)內(nèi)最古老的石刻“岐陽(yáng)石鼓”等。押運(yùn)文物的故宮文獻(xiàn)學(xué)專(zhuān)家歐陽(yáng)道達(dá)在《故宮文物避寇記》中描述道：“溯當(dāng)日搶運(yùn)文物出京工作，其倉(cāng)皇急遽，如救焚拯溺，呼吸之際，間不容發(fā)?！?/p>

因時(shí)間緊迫，約有二十名故宮工作人員立下了“人在文物在”的誓言，匆匆告別家人，踏上漫漫南遷路。文物抵滬后，先在上海法租界亞爾培路（今陜西南路）的故宮博物院駐滬辦事處存放。同時(shí)在南京朝天宮搶建文物庫(kù)房。這批文物在上海暫存，于1936年開(kāi)始分五批遷入專(zhuān)門(mén)為之新建的南京朝天宮庫(kù)房。為此，故宮博物院成立了南京分院，來(lái)自“故宮世家”一路護(hù)送這批文物的梁廷煒和兒子梁匡忠都進(jìn)入了南京分院。

在今天看來(lái)，故宮文物南遷是明智之舉和不二的選擇，可是放到1932年的北平，卻遭遇到了洶涌的反對(duì)聲浪，這種反對(duì)浪潮甚至來(lái)自一些“有識(shí)之士”。

1931年，日本發(fā)動(dòng)“九一八事變”侵占東北后，在不到半年的時(shí)間內(nèi)，整個(gè)東北三省一百萬(wàn)平方公里的土地都被日軍占領(lǐng)，日本對(duì)東北三省的大規(guī)模侵略強(qiáng)烈地震動(dòng)了中國(guó)社會(huì)。介于這種情況，故宮博物院金石學(xué)家、古物館副館長(zhǎng)馬衡為了文物安全，提議南遷。 因?yàn)榉灿鰬?zhàn)爭(zhēng)，戰(zhàn)火中的文物總逃不開(kāi)這兩種命運(yùn)，或遭毀壞，或被掠奪。1860年圓明園的那場(chǎng)大火，依然記憶猶新，灼痛著國(guó)人，甲午戰(zhàn)爭(zhēng)期間日本制定的《戰(zhàn)時(shí)清國(guó)寶物搜集辦法》尤其讓人警覺(jué)。馬衡先生認(rèn)為必須以史為鑒,不惜代價(jià)保護(hù)好國(guó)家珍貴的文物。

反對(duì)南遷的北伐大將李左翔要求拍賣(mài)文物，購(gòu)五百架飛機(jī)用于抗日；胡適對(duì)何處是凈土感到茫然，寄希望于通過(guò)國(guó)際社會(huì)的干預(yù)來(lái)保障文物安全；魯迅則發(fā)出了“寂寞空城在，倉(cāng)皇古董遷”的詩(shī)句；而馬衡先生的兒子馬彥祥則通過(guò)報(bào)紙與老爹叫板：“要抵抗嗎?先從具有犧牲古物的決心做起！”最激烈的反對(duì)者是以古物陳列所前所長(zhǎng)周肇祥為代表的群體，他發(fā)起了“北平民眾保護(hù)古物協(xié)會(huì)”，在太和門(mén)集會(huì)宣言“誓與國(guó)寶共存亡”，并給支持和參與南遷工作的人士打騷擾電話(huà)、寄恐嚇信，還鼓動(dòng)眾人將出入故宮的各個(gè)大門(mén)給圍堵起來(lái)。日本人也在報(bào)紙上發(fā)表言論推波助瀾：“此等寶物，由中國(guó)國(guó)家或民族保管，最為妥當(dāng)，誠(chéng)為當(dāng)然之事。然現(xiàn)處政局混沌狀態(tài)中，由最近之日本民族代為致力，以盡保管責(zé)任，蓋亦數(shù)之自然也?！逼淅亲右靶恼讶蝗艚?。

是遷還是留?留下，可穩(wěn)軍心；遷出，易散難聚。但文物絕不能作為戰(zhàn)爭(zhēng)的賭注?！皣?guó)家滅亡總有復(fù)興之日；文物被毀永遠(yuǎn)不可復(fù)得”，“只要文物在，中華文化的根就不會(huì)斷，中華民族的精神就不會(huì)亡，中國(guó)人就不會(huì)做亡國(guó)奴”，文物南遷最終成為社會(huì)的主流意見(jiàn)。

北平淪陷后，日本人果真把魔爪伸向了故宮。他們數(shù)次強(qiáng)闖故宮，搶走大銅缸66座、元明清時(shí)期所造鐵炮數(shù)尊、銅燈亭91個(gè)，全運(yùn)往天津去冶煉屠殺中國(guó)人的武器。而此時(shí)南遷文物正藏在日寇夠不著的地方?！鞍仙缴嫠捝鷻C(jī)，顛沛流離求保全。”故宮人不畏艱辛、不怕?tīng)奚找故刈o(hù)著南遷文物，終于在13年后盼來(lái)了日本投降的消息。

1937年“七七事變”后，南京不保，這批文物又從南京分三路踏上了西遷之路，分別被運(yùn)往貴州安順的“華巖洞”（ 后又運(yùn)往四川巴縣）、四川峨眉和四川樂(lè)山。曾和父親作對(duì)的馬彥祥主動(dòng)報(bào)名，要求加入押運(yùn)隊(duì)伍，馬衡、馬彥祥成了護(hù)送文物的父子兵。

因?yàn)闀r(shí)局緊張，其中還有2954箱沒(méi)有來(lái)得及運(yùn)走，無(wú)奈被滯留在南京。故宮南遷文物加上國(guó)立中央博物院籌備處（今南京博物院）等單位的文物分三處隱藏在四川。其中巴縣存放80箱，峨眉縣存放7287箱，樂(lè)山縣存放9331箱。1946年抗戰(zhàn)勝利以后，分散在四川三地的文物先后運(yùn)抵重慶，并于1947年運(yùn)回當(dāng)時(shí)的首都南京，重新存放于南京朝天宮庫(kù)房。

1948年底至1949年初，國(guó)民黨政府開(kāi)始將南京所藏文物分三批運(yùn)往臺(tái)灣，其中南遷文物中的2972箱被運(yùn)至臺(tái)灣，約占南京所藏文物的四分之一，現(xiàn)保存于臺(tái)北故宮博物院。

而滯留在南京的2954箱來(lái)不及運(yùn)走的文物，在南京淪陷后，全部落入日本人的手中，并被日本人先后兩次開(kāi)箱整理，分置在南京各處。雖說(shuō)抗戰(zhàn)勝利后，這批文物又被接收了回來(lái)，但是根據(jù)押運(yùn)文物的故宮文獻(xiàn)學(xué)專(zhuān)家歐陽(yáng)道達(dá)手稿記載，滯留在南京的2954箱未及時(shí)轉(zhuǎn)移的文物中，缺失了178箱，那這178箱中究竟裝的是什么文物？至今仍不得而知，且下落不明。

1937年，德國(guó)西門(mén)子公司駐中國(guó)的商務(wù)代表拉貝，在侵華日軍占領(lǐng)南京前后的日子里，用充滿(mǎn)激情而又冷峻的筆觸逐日書(shū)寫(xiě)了日記，真實(shí)地記載了南京淪陷后，中國(guó)人民所經(jīng)歷的苦難。這部《拉貝日記》在塵封了六十年后，終于在1997年得以出版，他在這部日記中也記錄了這批國(guó)寶的遺失。

1951年以后，留在南京的南遷文物一萬(wàn)余箱被陸續(xù)運(yùn)回故宮博物院，還有剩余的2221箱留在了南京庫(kù)房，并劃歸為南京博物院所有。這些文物中多為瓷器，如清宮的酒杯、碗、盤(pán)等，還有極少數(shù)掛品，如書(shū)畫(huà)、地毯等。其中包括了著名的仿青銅鼎造型的青花瓷壽山福海爐、《八駿圖》、《坤輿萬(wàn)國(guó)全圖》等。

在南京博物院，庫(kù)房大門(mén)一直都是緊閉的，平時(shí)連工作人員也不能隨便入內(nèi)。進(jìn)入庫(kù)房需要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，有嚴(yán)格的管理制度，每次進(jìn)去都要登記，并且不能一人單獨(dú)進(jìn)入，必須有多人結(jié)伴才行，平時(shí)研究人員就在保管部的庫(kù)房里工作。保管部的庫(kù)房又分好多間，有不同類(lèi)型的庫(kù)房，每個(gè)庫(kù)房藏品不同。其中瓷器庫(kù)房在南博是最好的，有三道門(mén)層層設(shè)防，森嚴(yán)的安保防護(hù)系統(tǒng)如銅墻鐵壁一般，比中國(guó)人民銀行的庫(kù)房還要堅(jiān)固。保管部瓷器庫(kù)房里的文物，都是經(jīng)過(guò)整理歸類(lèi)的文物，交由保管部研究人員研究、鑒定、建檔，是研究學(xué)習(xí)古陶瓷最好的地方。當(dāng)時(shí)瓷器組的近六千件藏品，每一件都是一部值得深讀研究的歷史資料。

張浦生的第一項(xiàng)工作，就是從老保管員手中接收瓷器庫(kù)房里的所有物品。庫(kù)房的瓷器、臺(tái)賬、檔案等，移交給他時(shí)必須實(shí)物、臺(tái)賬一一對(duì)應(yīng)。地窖里五千多件古陶瓷文物，親自過(guò)目時(shí)不能光點(diǎn)數(shù)字，每一件物品還必須仔細(xì)檢查，看看是否完整，不能有半點(diǎn)馬虎，更不能有絲毫差錯(cuò)。老師王志敏先生告訴他“接收不光要求數(shù)字不能錯(cuò)，藏品的完整程度也不能錯(cuò)，移交的過(guò)程就是一個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程，一定要仔細(xì)”。就這樣，張浦生從不認(rèn)識(shí)古瓷到開(kāi)始接觸古瓷，并深刻地認(rèn)識(shí)到對(duì)待古瓷既要小心翼翼又要充滿(mǎn)敬畏。

庫(kù)房的交接手續(xù)持續(xù)了一個(gè)多月才完成。在文物移交的過(guò)程中，張浦生從開(kāi)始接觸瓷器時(shí)的目不識(shí)瓷，到開(kāi)始對(duì)瓷器產(chǎn)生興趣，再到慢慢地認(rèn)識(shí)瓷器。 這五千多件古瓷器文物，濃縮了中國(guó)五千年的陶瓷發(fā)展歷程，從夏、商、周時(shí)期的灰陶、黑陶、紅陶、彩陶、白陶及帶釉的硬陶，到秦漢時(shí)期的古磚、瓦當(dāng)、陶俑，從隋唐朝時(shí)期的青瓷、白瓷以及唐三彩，到五代時(shí)期的秘色瓷。當(dāng)然，宋朝時(shí)期的汝窯、鈞窯、定窯、官窯、哥窯五大名窯的瓷器，自然不會(huì)缺少。元明清的青花瓷、五彩瓷、斗彩瓷、粉彩瓷，更是應(yīng)有盡有。

經(jīng)過(guò)庫(kù)房移交的全過(guò)程，張浦生深刻地認(rèn)識(shí)到，每個(gè)博物館都是展示歷史記憶、傳承古代文明的圣地。五千多件古瓷器，每個(gè)都是奇珍異寶，曾經(jīng)璀璨，今又流芳。每天看著它們會(huì)讓自己心潮澎湃，浮想聯(lián)翩。因?yàn)槊恳患?guó)寶都是一個(gè)時(shí)代的縮影，每一件奇珍異寶的背后都有著一個(gè)婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的故事，既回味悠長(zhǎng)，又讓人流連忘返……

在如今商品經(jīng)濟(jì)的社會(huì)里，許多人總是更關(guān)注文物的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其實(shí)文物背后的故事才更加耐人尋味，更加讓人感慨。珍寶存在的意義不僅在于它的價(jià)值連城，更在于它是歷史文明的載體，這些載體是勤勞智慧的古人為后人留下的文化遺產(chǎn)，他們光輝燦爛的智慧與創(chuàng)造,值得子子孫孫永世傳承和銘記。

第二節(jié) 恩師王志敏先生

張浦生的恩師王志敏先生(1915—1983年)是著名學(xué)者、中國(guó)古陶瓷專(zhuān)家，祖籍四川閬中，出身于古董世家。高祖王萬(wàn)清在咸豐年間官至二品軍門(mén)提督，駐扎江北大營(yíng)，因?yàn)檫@個(gè)原因全家離開(kāi)了四川閬中，跟隨高祖王萬(wàn)清移居古都揚(yáng)州。清末民初，父親王炳文是淮揚(yáng)一帶有名的古董商。王志敏先生早年就讀于北京大學(xué)數(shù)學(xué)系，抗戰(zhàn)期間又就讀于西南聯(lián)大，讀生物與哲學(xué)。受家庭環(huán)境的影響，他也很喜歡古陶瓷和其他文物雜項(xiàng)，從小耳濡目染，也學(xué)有一技之長(zhǎng)。 大學(xué)畢業(yè)后，他到上海姻親開(kāi)設(shè)的晉寶齋、晉古齋、晉文齋研究古物，也客串做起了古董生意。中華人民共和國(guó)成立以后他回到揚(yáng)州，在當(dāng)?shù)匾凰袑W(xué)當(dāng)了一名數(shù)學(xué)老師。他一邊教書(shū)一邊研究古瓷，經(jīng)常到古?；囊皩ひ捁糯善?lè)此不疲，這個(gè)方式為他日后系統(tǒng)研究古陶瓷打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。因?yàn)樗写善麒b定的專(zhuān)長(zhǎng)，不久后，經(jīng)親戚介紹到蘇北文管會(huì)工作。1951年又調(diào)到江蘇省文管會(huì)任保管部組長(zhǎng)，是中華人民共和國(guó)成立以后第一批古陶瓷研究人員。張浦生大學(xué)畢業(yè)后分到江蘇省文管會(huì)，他們成了同事。

王志敏在古陶瓷方面的造詣，主要來(lái)自于家庭。除了自己的父親，其岳父和姐夫，也都從事古董買(mǎi)賣(mài)行業(yè)。尤其是姐夫的父親，是當(dāng)年上海灘赫赫有名的大古董商朱鶴亭，人稱(chēng)“朱二先生”。朱鶴亭在上海五馬路開(kāi)的“晉古齋”，在當(dāng)年的上海灘最為有名，并在上海古玩市場(chǎng)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷四十余年。后來(lái)在歐洲、香港揚(yáng)名的仇淼之，就是晉古齋的學(xué)徒。朱二先生精于瓷器鑒定，收藏了大量宋代及明、清時(shí)期的官窯瓷器，畢生藏品無(wú)數(shù)，其收藏規(guī)模、藏品價(jià)值，都是同代以及后代藏家難以企及的。

民國(guó)時(shí)期，中國(guó)古董生意做得風(fēng)生水起的古董商，最出名的就數(shù)南朱北孫。南是朱二先生朱鶴亭，北是琉璃廠(chǎng)敦華齋的孫瀛洲。

孫瀛洲，河北冀縣人，是20世紀(jì)文博界最著名的古陶瓷鑒定專(zhuān)家，集收藏、鑒賞、鑒定、學(xué)術(shù)研究于一身的知名人士，他被同行們譽(yù)為“老法師” “宣德青花大王”。20世紀(jì)40年代，孫瀛洲就能對(duì)歷代陶瓷了如指掌，能準(zhǔn)確鑒別宋代五大名窯，以及元代至明代的永樂(lè)、宣德、成化、弘治瓷器，對(duì)宋代官窯、哥窯的鑒定，僅用手指捏著瓷器的圈足即可斷定身份，令人欽佩折服。

他1906年來(lái)到北京，在隆福寺三合公硬木家具店做學(xué)徒。1923年，稍有積蓄他便在北京開(kāi)辦“敦華齋”古玩店。直到中華人民共和國(guó)成立后、1956年公私合營(yíng)以前，孫瀛洲的“敦華齋”在北京經(jīng)營(yíng)古玩生意已長(zhǎng)達(dá)三十六年，存貨量之大，超乎想象。除瓷器、青銅器，還有不少的犀角杯等文物。

1950年為支援抗美援朝，孫瀛洲先生捐出一批珍貴文物義賣(mài)，將籌款悉數(shù)捐獻(xiàn)給國(guó)家。1956年，他建設(shè)新中國(guó)心切，毅然將自己多年來(lái)精心收藏累積的三千余件珍貴文物，全部慷慨地捐獻(xiàn)給了故宮博物院。其數(shù)量之多、品種之全、質(zhì)量之精，都是史無(wú)前例的。他的愛(ài)國(guó)驚世義舉，為一般收藏家、鑒賞家所望塵莫及。其中僅陶瓷一項(xiàng)就有二千多件，有明成化斗彩三秋杯等25件瓷器被定為國(guó)家一級(jí)文物。受到中央人民政府的獎(jiǎng)勵(lì)，被聘為故宮博物院的顧問(wèn)，并擔(dān)任第四屆全國(guó)政協(xié)委員。

朱鶴亭有兩名著名的學(xué)生，仇淼之和陳玉階。孫瀛洲則有從1936年起便在敦華齋做學(xué)徒的耿寶昌，他們都是赫赫有名的人物，都是大收藏家和鑒賞家。王志敏與他們都很熟悉，尤其是耿寶昌，每次來(lái)南京出差時(shí)都要拜訪(fǎng)王志敏。

耿寶昌只比張浦生大十二歲，是當(dāng)代杰出的文物鑒定專(zhuān)家。他長(zhǎng)期從事中國(guó)古陶瓷及其他古代工藝品的研究，重點(diǎn)研究歷代陶瓷?，F(xiàn)在是政府特殊津貼獲得者，故宮博物院研究員、故宮博物院學(xué)術(shù)委員會(huì)委員、國(guó)家文物鑒定委員會(huì)副主任委員、國(guó)家文物局咨議委員會(huì)委員、中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)歷史博物館顧問(wèn)、首都博物館顧問(wèn)、炎黃藝術(shù)館鑒定委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)。對(duì)張浦生而言，最重要的是，從1966年開(kāi)始，在文化部舉辦的瓷、玉培訓(xùn)班上，他成了張浦生古陶瓷專(zhuān)業(yè)上的另一位老師。

古陶瓷鑒定是一門(mén)綜合性學(xué)科，涉及考古、歷史、文學(xué)、藝術(shù)、社會(huì)、民族以及自然科學(xué)中物理、化學(xué)等諸多領(lǐng)域的知識(shí)。掌握陶瓷史的發(fā)展脈絡(luò)、熟悉古陶瓷文獻(xiàn)是從事鑒定工作的前提。與此同時(shí)，還要弄清古陶瓷所處時(shí)代的社會(huì)狀況、文化背景、民風(fēng)民俗等背景資料，這樣才能把某時(shí)代、某地窯口燒制的瓷器特征匯入整個(gè)陶瓷發(fā)展史的長(zhǎng)河中，把握其發(fā)展脈絡(luò)。如唐代陶瓷造型豐腴，無(wú)論南北各地，或陶或瓷，乃至金銀器等，造型都呈現(xiàn)出豐滿(mǎn)壯美的藝術(shù)風(fēng)格。只有具備主動(dòng)拓展多方面知識(shí)的心胸和意識(shí)，才能提高古陶瓷鑒定的準(zhǔn)確度。

中國(guó)古陶瓷的研究工作，是從民國(guó)時(shí)期開(kāi)始的，其中有兩位最知名的專(zhuān)家學(xué)者，他們?cè)诠盘沾裳芯拷缬小澳详惐比~”之稱(chēng)。南陳是指陳萬(wàn)里，北葉是指葉麟趾。這二位是近代中國(guó)陶瓷學(xué)術(shù)界的泰斗人物。

陳萬(wàn)里先生不僅是中國(guó)新瓷學(xué)研究的開(kāi)拓者，而且也是培育中國(guó)新一代瓷器研究人才的一代宗師。故宮博物院的馮先銘先生就是其培養(yǎng)出來(lái)的杰出傳承人。近四十年來(lái)，我國(guó)在陶瓷考古與科研方面所取得的豐碩成果應(yīng)該說(shuō)與陳萬(wàn)里先生是不可分割的。

葉麟趾先生如今很多人已經(jīng)不知道他，不過(guò)其子——清華大學(xué)教授、故宮博物院研究員，剛剛過(guò)世的葉喆民先生卻在古陶瓷研究界非常出名，他也是竭盡全力為中國(guó)古陶瓷事業(yè)奉獻(xiàn)一生的人。

張浦生與葉喆民先生很熟，20世紀(jì)80年代曾多次聘請(qǐng)他到揚(yáng)州培訓(xùn)中心講課。葉喆民先生對(duì)學(xué)生要求十分嚴(yán)格。有一次一名學(xué)生上課穿著拖鞋，立即被他攆了出去，換鞋以后才能回來(lái)上課。有學(xué)生在課堂上用茶壺喝茶，他認(rèn)為課堂不是茶館，這種情況的學(xué)生一律被趕出教室。

民國(guó)時(shí)期，像南陳北葉這樣專(zhuān)門(mén)研究古陶瓷學(xué)術(shù)的學(xué)者很少，但民間研究、鑒賞古玩的人卻有很多，而古陶瓷鑒定的高手大多是古董商人。這些古陶瓷鑒賞商人，每人都有自己秘不外傳的技術(shù)，所以過(guò)去這個(gè)行當(dāng)幾乎都是家族式生意，也只有這些家族的親屬后代學(xué)習(xí)研究，才能得到真?zhèn)?。這個(gè)情況一直延續(xù)到中華人民共和國(guó)成立后才發(fā)生改變。王志敏先生出身古董世家，加之經(jīng)過(guò)大學(xué)教育，所以他對(duì)古陶瓷的研究水準(zhǔn)，是那些古董商所不能企及的。

遺憾的是，王志敏先生因身體等問(wèn)題，于1983年逝世，年僅六十八歲。作為中國(guó)著名古陶瓷專(zhuān)家，他長(zhǎng)期在南京博物院從事古陶瓷研究，使他在明代青花瓷和六朝青瓷研究方面取得了重大成果，是明代民窯青花瓷研究的奠基人之一。

第三節(jié) 初涉古陶瓷

恩師王志敏先生對(duì)張浦生的要求極高，對(duì)古陶瓷專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)，要求張浦生先從看專(zhuān)業(yè)書(shū)入門(mén)。他要求張浦生必讀的書(shū)有《陶瓷鑒賞》《陶瓷文選》《陶瓷考古》等，除此之外還給張浦生推薦了許多業(yè)內(nèi)專(zhuān)家所著的書(shū)，有馮先銘寫(xiě)的《民國(guó)瓷器考古》、陳萬(wàn)里寫(xiě)的《瓷器與浙江》等。

王志敏不僅要求張浦生通讀古陶瓷發(fā)展的歷史，還要求張浦生從書(shū)中了解有關(guān)中國(guó)以及中國(guó)周邊地區(qū)的瓷器概況，熟悉歷代的社會(huì)風(fēng)貌和陶瓷產(chǎn)生及發(fā)展的歷史演變，要清楚的知道每個(gè)時(shí)代有哪些陶瓷器型、工藝、胎釉、款識(shí)、紋飾以及它們的特點(diǎn)和發(fā)展變化，還要把每個(gè)年代器物的器型、紋飾、款識(shí)等結(jié)合起來(lái)。他告訴張浦生，學(xué)習(xí)古陶瓷鑒定一定要多讀書(shū)，只有多讀書(shū)，你才能知道器物所出土的地層和古墓年代，以及古墓中伴隨出土的其他文物，以此來(lái)判斷陶瓷的生產(chǎn)年代，從而了解歷代官窯、民窯各自的特點(diǎn)及陶瓷的藝術(shù)風(fēng)格。

但是他又告訴張浦生，學(xué)文物鑒定又不能僅僅靠讀書(shū)，也不可因循守舊，更要自己去發(fā)現(xiàn)去尋求。因?yàn)楣盘沾设b定又不完全是理性的，感性也很重要。理性的前提是對(duì)中國(guó)陶瓷的歷史發(fā)展和演變過(guò)程有全面的了解，這些要靠讀書(shū)來(lái)獲得。但“書(shū)上得來(lái)終覺(jué)淺”，所以光靠讀書(shū)是不夠的，要大量接觸實(shí)物多看標(biāo)本。既然要研究實(shí)物，就必須“讀物”！讀物也要像讀書(shū)一樣，要做筆記，把自己觀(guān)察到的每件古陶瓷的特點(diǎn)逐條寫(xiě)出來(lái)，即所謂理性感性統(tǒng)一。

王志敏先生經(jīng)常對(duì)張浦生說(shuō)：“讀物不光要看館藏 ，還要出門(mén)看窯址、撿瓷片。你們大學(xué)生理論知識(shí)豐富，但實(shí)踐知識(shí)較少，如果要跟我學(xué)古陶瓷鑒定，就必須放下架子跟我走出去‘撿破爛’，看生產(chǎn)瓷器的窯口遺址，從田野考古和陶瓷窯址發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)新資料，尋找研究對(duì)象。因?yàn)閾斓降拇善亲詈玫睦蠋?，可以隨身攜帶，還可以做科學(xué)測(cè)試。庫(kù)房里盡管有很多實(shí)物，可人一旦離開(kāi)庫(kù)房，便什么東西都不能看見(jiàn)。陶瓷考古研究相比書(shū)畫(huà)研究，有一個(gè)很明顯的優(yōu)勢(shì)。書(shū)畫(huà)怕火怕水，燒了就沒(méi)了，所以千年以上的字畫(huà)少之又少，能給你撕開(kāi)研究的古字畫(huà)更是沒(méi)有?？纱善骱腿说纳钣忻芮械年P(guān)聯(lián)，用壞了扔掉以后，瓷片可在地下千年不爛，給研究古陶瓷的人留下了數(shù)千年前的實(shí)物，雖是殘片，但研究?jī)r(jià)值可能超過(guò)完整器件。我們要把研究瓷片作為學(xué)習(xí)陶瓷鑒賞最基礎(chǔ)的方法，只有這樣，才能理論聯(lián)系實(shí)際?！?/p>

王志敏先生告訴張浦生一個(gè)他認(rèn)為最廉價(jià)、最簡(jiǎn)單尋找“研究對(duì)象”的方法。就是到郊外、到市區(qū)、到拆遷現(xiàn)場(chǎng)、到施工工地……到一切可能的地方去撿瓷片。正因?yàn)樗麑?duì)張浦生這種野外尋覓瓷片讀物的要求，日后成為張浦生奠定瓷片學(xué)的基礎(chǔ)方法。

除此以外，王志敏先生還強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)古陶瓷鑒定應(yīng)該采取文理相結(jié)合的方式。他對(duì)張浦生說(shuō)：“古陶瓷鑒定是門(mén)科學(xué)，雖屬文科但不是文學(xué)，沒(méi)有浪漫可言，有的只是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)邏輯和科學(xué)規(guī)律，因此要把瓷器研究這門(mén)文科當(dāng)理科來(lái)學(xué)。工作之余要多撿瓷片，多去收購(gòu)站，想方設(shè)法的得到第一手資料。”

于是，張浦生一邊做瓷器保管員，近距離地接觸到很多普通人無(wú)法觸及的古瓷器；一邊則跟恩師王志敏學(xué)習(xí)瓷器知識(shí)。凡星期天，就跟著他到郊外撿瓷片。撿瓷片有兩種方法。一種是在古人因生活產(chǎn)生的垃圾里翻撿，當(dāng)年在南京、揚(yáng)州、杭州、蘇州等古城到處都有古人留下的碎瓷片；一種是到各個(gè)窯口去撿，通常在這些地方撿到的瓷片更有價(jià)值。所以張浦生從那個(gè)時(shí)候起，走路喜歡低頭看著地面，養(yǎng)成了時(shí)刻準(zhǔn)備發(fā)現(xiàn)碎瓷片的習(xí)慣，這種習(xí)慣一直延續(xù)了五十余年。

通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)方式，張浦生不斷進(jìn)步，他覺(jué)得這種既“讀書(shū)”又“讀物”的學(xué)習(xí)方式非常新穎。王志敏當(dāng)過(guò)教師，所以在教張浦生“讀書(shū)”“讀物”中善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，字字璣珠、言簡(jiǎn)意深、凝練有力。在跟王志敏先生學(xué)習(xí)的過(guò)程中，他給了張浦生許許多多的啟發(fā)，他要求張浦生把對(duì)瓷器的這種學(xué)習(xí)當(dāng)成一門(mén)科學(xué)來(lái)學(xué)，屬于陶瓷科技。休息日，張浦生除了跟著老師去撿瓷片，也去古玩店看實(shí)物。他慢慢體會(huì)王老師的教學(xué)方法，反復(fù)琢磨其中的辯證觀(guān)點(diǎn)，努力把老師交給他的專(zhuān)業(yè)知識(shí)融會(huì)貫通，用于實(shí)踐。這種教學(xué)方式讓張浦生受用至今。

若干年后，張浦生總結(jié)了王志敏先生教給他的那些專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，把讀瓷片作為學(xué)陶瓷鑒定的基本法。并把王志敏先生的這套理念發(fā)揚(yáng)光大，形成了“瓷片學(xué)”。

張浦生總結(jié)了老師王志敏的教學(xué)，認(rèn)為在陶瓷學(xué)習(xí)的過(guò)程中有六個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

第一，陶瓷文獻(xiàn)。 要多看歷代的書(shū)籍。

第二，陶瓷鑒賞。 要學(xué)習(xí)前人的鑒定經(jīng)驗(yàn)。

第三，陶瓷考古。 跑遺址，撿瓷片。因?yàn)榇善目茖W(xué)性不強(qiáng)，不準(zhǔn)確，所以要跑窯址，只有窯址的考古，才可以使陶瓷的科學(xué)性更強(qiáng)、更準(zhǔn)確。

第四，陶瓷科技。善于運(yùn)用現(xiàn)代科技，幫助我們更深入地了解瓷器、了解材質(zhì)成分。

第五，陶瓷美術(shù)。研究造型繪畫(huà)藝術(shù)，了解各時(shí)期繪畫(huà)風(fēng)格。

第六，陶瓷經(jīng)濟(jì)。陶瓷不僅是觀(guān)賞品，更是商品，要了解并判斷其價(jià)值。

古陶瓷研究入門(mén)，說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，說(shuō)難也難。有人學(xué)了很長(zhǎng)時(shí)間，卻始終不得入門(mén)。因此王志敏先生對(duì)初學(xué)古陶瓷的張浦生告誡：博物館的工作人員比外面學(xué)習(xí)古陶瓷的人有一個(gè)最天然的優(yōu)勢(shì)，他們有一輩子都研究不完的館藏文物可供研究，這是一般人所無(wú)法享受的條件，要加以珍惜，好好利用。學(xué)習(xí)古陶瓷首先要用心，其次要有愛(ài)心，更要有感情，對(duì)每一件文物要充滿(mǎn)熱愛(ài)，還要有敬畏之心。張浦生始終記著老師的這番教導(dǎo)，常戲言自己信“瓷器教”。

在博物館工作的優(yōu)勢(shì)，讓張浦生開(kāi)始近距離接觸了普通人無(wú)法觸及的古代瓷器，看到的古陶瓷不僅好并且多，這是學(xué)習(xí)瓷器鑒定得天獨(dú)厚的條件。他一邊當(dāng)保管員，在庫(kù)房里整天接觸實(shí)物做卡片；一邊跟恩師王志敏學(xué)習(xí)古瓷器知識(shí)。從目不識(shí)瓷、一無(wú)所知開(kāi)始，閱讀古陶瓷入門(mén)的基礎(chǔ)書(shū)籍，每天觀(guān)看清理瓷器，一點(diǎn)一滴、長(zhǎng)年累月地開(kāi)始了他陶瓷研究的學(xué)習(xí)過(guò)程。慢慢地他認(rèn)識(shí)瓷器，了解瓷器，熟悉瓷器，終于成長(zhǎng)為古陶瓷研究方面的專(zhuān)家。因?yàn)橥踔久粝壬貏e喜歡民窯青花，受他的影響，張浦生也對(duì)青花瓷情有獨(dú)鐘。這種喜愛(ài)，讓張浦生日后成了全國(guó)知名的“青花王子”。