維也納
人口:1,766,750/01
最佳餐飲
→Steirereck im Stadtpark
→Punks
→Lingenhel
→Plachutta
→Blue Mustard
→Griechenbeisl
最佳住宿
→Grand Ferdinand Hotel
→Magdas
→Gr?tzlhotel
→my MOjO vie
→DO & CO
為何去
世界上很少有城市能像維也納這樣輕松穿梭于現(xiàn)在和過去之間。它輝煌的歷史面貌很容易辨認:宏偉壯麗的皇家宮殿和華麗夸張的巴洛克內(nèi)部裝飾,還有側(cè)立于壯麗廣場上的博物館。
然而,維也納也是歐洲最具活力的城市空間之一。這里的博物館區(qū)離霍夫堡皇宮僅一步之遙,在其令人印象深刻的玄武巖外觀的內(nèi)部展示著一些世界上最具爭議性的當代藝術品。館外的庭院在夏季的夜晚總是熱鬧非凡,會有成群的維也納人在那里喝酒聊天。
這是莫扎特的城市,也是“法爾科”(Falco,即Hans H?lzel)的維也納,這位歌星令歌曲中的城市變得不朽神韻。在維也納,同時提及詩朗誦比賽和斯蒂芬大教堂并沒有什么不妥。市區(qū)范圍內(nèi)不乏綠地,“藍色”多瑙河從歷史中心的東側(cè)穿流而過——這就是奧地利的首都,毫無疑問。
何時去
→維也納的景點和活動如此之多,任何時候,無論夏季還是冬季,前往都很合適。
→7月、8月以及復活節(jié)、圣誕節(jié)和新年等節(jié)假日期間最為擁擠。
→春季和秋季人數(shù)有所下降,但是天氣多變。
→夏季可以在多瑙河上曬太陽,也可以懶洋洋地坐在酒莊的戶外花園里,品嘗那里釀造的葡萄酒。
→10月可以到維也納森林徒步,沉醉于維也納壯麗的秋季風光。
→12月可以在市政廳前面滑冰,或者到充滿了節(jié)日氣氛的圣誕市場去嘗一嘗熱紅酒。
歷史
大約在公元前15年,羅馬人來到維也納,那時候,它可能是凱爾特人重要的貿(mào)易站。羅馬人取代了凱爾特部落Vinid,在這里安營扎寨,并將這個地方命名為文多博納(Vindobona)。這個定居地在3世紀和4世紀發(fā)展成為城鎮(zhèn),葡萄園也引入了周邊地區(qū)。
公元881年,這座城鎮(zhèn)以Wenia之名出現(xiàn)在官方文獻中。在接下來的幾個世紀里,維也納的控制權幾經(jīng)易手,之后被巴本堡家族(Babenburgs)所擁有。哈布斯堡家族繼承了統(tǒng)治權,但是家族中并沒有人在這里久居,直到1533年,斐迪南改變了這一狀況。1529年,這座城市曾被奧斯曼土耳其人圍攻。
在宗教改革和反宗教改革運動期間,維也納是反抗和爭論的溫床。在17世紀末的瘟疫和圍攻中,這座城市受盡了折磨。不過,18世紀初預示著維也納黃金時代的到來,巴洛克建筑、公民改革和古典音樂革命在這一時期接踵而至。
然而,情況在19世紀初開始變味——拿破侖于1805年和1809年先后兩次占領了這座城市。但他對歐洲的統(tǒng)治相當短暫,1814年至1815年,維也納主辦了維也納會議,以慶祝拿破侖的失敗。維也納在后拿破侖時代的歐洲不斷發(fā)展,并于1873年主辦了第二次國際盛會——世界博覽會?!耙粦?zhàn)”的到來中止了這座城市的建筑和文化發(fā)展,戰(zhàn)爭結(jié)束后,君主制已經(jīng)成為過去。
20世紀20年代,法西斯主義興起,1934年,在城市的街道上爆發(fā)了內(nèi)戰(zhàn)。社會主義者被擊敗,維也納的市議會也解散了。1938年3月15日,希特勒來到這座城市,令20萬狂喜的維也納人為之歡呼。
在盟軍的轟炸之下,維也納損失慘重。1945年4月11日,挺進的蘇聯(lián)軍隊解放了這座城市。同盟國加入了對它的占領,直到1955年,維也納才得以獨立。從此以后,它從“冷戰(zhàn)”的風口浪尖消失,轉(zhuǎn)而成為新老歐盟成員國之間的焦點。
維也納藝術史博物館
亮點半日游
維也納藝術史博物館(Kunsthistorisches Museum)的規(guī)模之大令人望而生畏,這條半日路線可以幫你充分利用這次參觀的機會。
走上豪華的大理石階梯,為安東尼奧·卡諾瓦創(chuàng)作的《忒修斯殺死肯陶洛斯》(Theseus Slaying the Centaur)帶來的沖擊力而贊嘆。右轉(zhuǎn)進入埃及和近東收藏館,在那里的Ⅱ號廳,你可以試著解讀1 Ka-ni-nisut陵墓祭室的浮雕。接著穿越數(shù)千年來到古羅馬展廳,號廳里展出的2 奧古斯都石雕的精細程度極具魅力。這個樓層的另一側(cè)都屬于維也納藝術廳,那里藏著很多珍品,比如ⅩⅪⅩ號廳內(nèi)出自本韋努托·切利尼之手的金光閃閃的3 鹽瓶。
來到二樓的畫廊,體驗真正的文藝復興和巴洛克藝術的狂歡。東翼會向你展現(xiàn)荷蘭、佛蘭德斯和德國繪畫,以號廳內(nèi)丟勒令人鼓舞的4《三位一體的崇拜》為起點,在途中還可以欣賞到內(nèi)容豐富的魯本斯和倫勃朗的作品,高潮是Ⅹ號廳內(nèi)陳列的老彼得·勃魯蓋爾創(chuàng)作的精致詳盡、引人入勝的5《巴別塔》。要留出同樣多的時間去欣賞對面展廳里的意大利、西班牙和法國大師們的作品。杰作包括4號廳內(nèi)拉斐爾的6《草地上的圣母》、V號廳里展出的卡拉瓦喬仁慈的7《玫瑰經(jīng)圣母》,以及在7號廳里搶盡了風頭的朱塞佩·阿爾欽博托的8《夏季》。
獨家貼士
? 在門廳拿好語音導覽和樓層平面圖,以便確認你自己的位置。
? 在線上訂票可以避免排隊。
? 在周四18點至21點參觀游客較少。
? 禁止使用閃光燈拍照。
維也納亮點
1 斯蒂芬大教堂登上維也納宏偉壯麗的哥特式主教座堂,欣賞深受喜愛的城市象征。
2 美泉宮體驗極致奢華,欣賞花園美景。
3 博物館區(qū)在這個充滿了酒吧并且洋溢著城市活力的藝術空間里閑逛。
4 現(xiàn)代藝術博物館欣賞涂抹著沙拉的裸體和周圍的其他現(xiàn)代藝術品。
5 Café Sperl在維也納大名鼎鼎的咖啡館之一停下來放松一下,享用蛋糕和咖啡。
6 Schank zum Reichsapfel在維也納的酒莊里漫步,讓自己沉浸其中。
7 維也納摩天輪維也納的超大型摩天輪坐落在普拉特公園的戶外區(qū)域,進入其巨大的長方形座艙,跟著它一起旋轉(zhuǎn)。
在維也納,如果你有……
兩日
先在瑞典廣場(Schwedenplatz)跳上1路有軌電車,繞著環(huán)城大道(Ringstrasse)轉(zhuǎn)一圈,對林蔭大道的建筑來一次短暫但很有收獲的非正式游覽。在K?rntner Strasse下車,漫步前往市中心,等候你的是輝煌的哥特式斯蒂芬大教堂(Stephansdom)。之后去參觀霍夫堡皇宮(Hofburg),然后穿過環(huán)城大道前往藝術史博物館(Kunsthistorisches Museum),欣賞那里令人驚嘆的藝術收藏品。在內(nèi)城區(qū)眾多的餐館中找一家為自己充電,再到國家歌劇院(Staatsoper)去看演出。第二天先參觀皇家宮殿美泉宮(Sch?nbrunn),然后前往利奧波德博物館(Leopold Museum),那里堪稱奧地利藝術家的寶庫。在維也納著名的納旭市場(Naschmarkt)提前享用晚餐,再穿過城市,去乘坐維也納摩天輪(Riesenrad)。最后在傳統(tǒng)的奧地利小酒館(Beisl)里嘗嘗當?shù)孛朗常俸壬弦槐?,為這一天畫上完美的句號。
四日
第三天先去參觀美景宮(Schloss Belvedere),這是一座無與倫比的巴洛克式宮殿。然后到分離派博物館(Secession)去看看克里姆特(Klimt)華麗的名作《貝多芬橫飾帶》(Beethoven Frieze)。最后找一家酒吧,比如Dachboden,度過美好的夜晚。第四天最好用于滿足你的特別愛好。先仔細研究一下景點,再規(guī)劃行程。你可以將注意力集中在音樂上,到新堡博物館(Neue Burg Museums)去參觀古代樂器收藏館(Sammlung Alter Musik Instrumente),也可以看看其他藏品,然后到咖啡館休息一下,下午去參觀音樂之家(Haus der Musik)或者莫扎特故居(Mozarthaus)。之后前往俱樂部或是古典音樂演出場所,比如音樂協(xié)會金色大廳(Musikverein),在貝多芬或莫扎特的音樂最初演奏的地方感受其魅力,用音樂來結(jié)束一天的游覽。
景點
內(nèi)城區(qū)(Innere Stadt)
斯蒂芬大教堂
天主教堂
(Stephansdom;St Stephan’s Cathedral;團隊游01-515 323 054;www.stephanskirche.at;01,Stephansplatz;正殿 成人和一名兒童 €6,增加一名兒童 €1.50;公眾參觀 周一至周六 9:00~11:30和13:00~16:30,周日13:00~16:30;Stephansplatz)斯蒂芬大教堂又名小斯蒂芬(Steffl),這是其具有諷刺意味的昵稱。它是維也納的哥特式建筑杰作,也是這座城市的驕傲和快樂之源。最早矗立在這里的教堂始建于12世紀,保留下來的部分是羅馬風格的大門(Riesentor)和異教徒塔(Heidentürme)。從外觀上看,首先映入你眼簾的是壯麗的花磚屋頂,上面有一排排令人眼花繚亂的V形圖案和奧地利雄鷹。進入教堂內(nèi)部,華麗的哥特式石頭布道壇(pulpit)在正殿中頗為醒目,由安東·皮爾格林(Anton Pilgrim)于1515年制作完成。
有一個經(jīng)常被人們忽視的細節(jié)是布道壇的欄桿,上面刻滿了蠑螈和蟾蜍之間永無止境的善惡之戰(zhàn)的場景。巴洛克式的主祭壇(high altar)位于正殿的盡頭,描繪了圣斯蒂芬所經(jīng)歷的石刑。正殿左側(cè)的圣壇陳列著帶有側(cè)翼的維也納新城祭壇裝飾品(Wiener Neustadt altarpiece),其歷史可以追溯到1447年;右側(cè)的圣壇是用紅色大理石建造的腓特烈三世之墓(tomb of Friedrich Ⅲ),是文藝復興時期風格的作品。在他的領導下,維也納于1469年成為主教轄區(qū)(這座教堂也隨之變成了主教座堂)。需要注意的是,正殿會在彌撒期間關閉(一天最多舉行8次)。
可供選擇的游覽項目包括自助式語音導覽(audio tour;成人和一名兒童 €8,增加一位兒童 €1.50)和導覽游(guided tour;成人/兒童€5.50/2),都可以進入中殿。
霍夫堡皇宮
宮殿
(Hofburg;Imperial Palace;www.hofburg-wien.at;01,Michaelerkuppel;1A,2A Michaelerplatz,jD,1,2,46,49,71 Burgring,Herrengasse)從1273年至1918年,霍夫堡皇宮一直是哈布斯堡家族的大本營,沒有哪里比它更能代表奧地利輝煌燦爛的文化遺產(chǎn)了。宮殿歷史最悠久的部分是13世紀的瑞士人庭院(Schweizerhof),得名于曾經(jīng)守衛(wèi)著這個區(qū)域的瑞士衛(wèi)兵。文藝復興時期風格的瑞士人大門(Swiss gate)可以追溯到1553年。這座庭院與一座更大的庭院——城堡廣場(In der Burg)相連,廣場中央裝飾著弗朗茨二世皇帝(Emperor Franz II)的紀念像?;蕦m現(xiàn)在是奧地利總統(tǒng)的辦公地點,此外還建立了許多博物館。
霍夫堡皇宮的龐大規(guī)模和建筑風格的多樣化顯然應歸功于過去總想勝人一籌的作風;新的統(tǒng)治者會在之前的基礎上增建新的部分,其中包括早期巴洛克風格的利奧波德側(cè)翼(Leopold Wing)、16世紀的阿馬利婭側(cè)翼(Amalia Wing)、18世紀的帝國總理府側(cè)翼(Imperial Chancery Wing)以及哥特式的皇家禮拜堂(Burgkapelle)。
西班牙騎術學校
表演藝術
(Spanische Hofreitschule;Spanish Riding School;01-533 90 31-0;www.srs.at;01,Michaelerplatz 1;表演 €25~217;時間不定;1A,2A Michaelerplatz,Herrengasse)舉世聞名的西班牙騎術學校是真正能讓人聯(lián)想到哈布斯堡帝國時代的維也納機構。這里無與倫比的馬術表演使用的是雄性利皮扎馬,這種馬以前由建在利皮扎(Lipizza,因此而得名)的皇家馬場進行培育。這些優(yōu)雅的公馬會在古典音樂的伴奏下表演馬術芭蕾,觀眾則在帶有欄桿的樓座上觀看,也可以選擇更加便宜的站席區(qū),閃閃發(fā)亮的枝形吊燈懸于頭上。
有很多不同的途徑都能讓你看到利皮扎馬。表演是頂級之選,要買到這些座位需要提前幾個月的時間預訂。網(wǎng)站上列出了表演日期,你可以在線訂票。根據(jù)以往的經(jīng)驗,表演會在2月中旬至6月以及8月中旬至12月之間的周日上午11點進行,周六經(jīng)常舉行額外表演,偶爾也會在一周中的其他日子里加場。如果要購買站席票,至少要提前一個月預訂。暑假期間,這里還會舉辦特殊的“皮貝爾邂逅維也納”(Piber meets Vienna)表演。午前訓練課程(Morgenarbeit;成人票/兒童票 €15/7.50,1月至6月和8月中旬至12月 周二至周五 10:00至正午)的參觀者可以參加一次授課的部分內(nèi)容。
1小時的導覽游(成人/兒童 €16/8;3月至次年1月下旬 14:00、15:00和16:00,1月下旬和2月周二至周日 14:00、15:00和16:00)提供英語和德語解說,可以帶你進入表演大廳、馬廄及其他設施。午前訓練和團隊游聯(lián)票(成人票/兒童票 €31/15)是另一種選擇。所有的票在米迦勒廣場(Michaelerplatz)的游客中心皆有售。在訓練課程期間,也可以在門口購買午前訓練的參觀票。
皇帝寢宮
宮殿
(Kaiserappartements,Imperial Apartments;www.hofburg-wien.at;01,Michaelerplatz;成人票/兒童票 €12.90/7.70,含導覽游 €15.90/9.20;7月和8月 9:00~18:00,9月至次年6月 至17:30;Herrengasse)皇帝寢宮曾經(jīng)是弗朗茨·約瑟夫一世(Franz Josef I)和伊麗莎白皇后(Empress Elisabeth)的官方住所,其枝形吊燈照耀下的宮殿,富麗堂皇,令人目眩。這里的亮點是茜茜公主博物館(Sisi Museum),該館專門介紹了這位奧地利最受愛戴的皇后,展品以奧地利君主的服裝和珠寶為主。門票包含多語言語音導覽。導覽游會帶你參觀皇帝寢宮、茜茜公主博物館和銀器館(Silberkammer;7月和8月 9:00~18:00,9月至次年6月 至17:30),該館的銀質(zhì)餐具服務最多可滿足140名客人同時用餐。
皇家珍寶館
博物館
(Kaiserliche Schatzkammer,Imperial Treasury;www.kaiserliche-schatzkam mer.at;01,Schweizerhof;成人票/兒童票 €12/免費;周三至周一 9:00~17:30;Herrengasse)皇家珍寶館保存著來自民間和教會的珍寶,包括用于祈禱的圣像和圣壇,尤其是巴洛克時代的,全都是光彩奪目的無價之寶,這里收藏的皇室御寶價值驚人。穿過一間間陳列室,各種華麗的寶物令人目不暇接,如金玫瑰、鑲滿了鉆石的土耳其馬刀、一塊2680克拉的哥倫比亞綠寶石,還有珍寶之中的亮點——皇冠。
裝飾著木質(zhì)鑲板的神圣珍寶館(Sacred Treasury)藏有珍貴的宗教圣物:真十字架(True Cross)的碎片、曾經(jīng)刺傷過十字架上耶穌的圣槍(Holy Lance)、耶穌被釘死在十字架上時使用的一枚釘子、基督王冠上的一根荊棘,以及最后的晚餐中使用的一塊桌布。
多語言語音導覽的費用是€4(較短的亮點語音導游是免費的),相當超值?!肮妓贡ね醭恼鋵殹保⊿chatz der Habsburger)聯(lián)票包括藝術史博物館和新堡,費用為€20。
音樂之家
博物館
(Haus der Musik;www.hausder musik.com;01,Seilerst?tte 30;成人票/兒童票 €13/6,含維也納莫扎特故居的聯(lián)票 €18/8;10:00~22:00;D,1,2,71,Karlsplatz)音樂之家以有趣的互動方式(用英語和德語)向大人和孩子們介紹了聲音和音樂的世界。展覽共分為4層,內(nèi)容面面俱到,從聲音是怎么產(chǎn)生的,到維也納愛樂管弦樂團,再到街上的噪聲,無所不包。這里樓層之間的樓梯臺階好似鋼琴的琴鍵;用玻璃罩住的一樓庭院會舉辦音樂活動。20點過后門票打折。距離最近的有軌電車站是K?rntner Ring/Oper。
二樓是維也納愛樂樂團博物館,展出有關這個管弦樂團著名的新年音樂會的歷史,并可聆聽最近的精彩表演。你甚至可以通過擲骰子來創(chuàng)作屬于自己的華爾茲舞曲。三樓名叫Sonosphere,有很多吸引人的裝置、交互式玩具和觸摸屏。可以測試聽力的極限,嘗試用采樣的聲音來錄制你自己的CD(€7)。對日常聲音的愛好者來說,這里的亮點之一是收集了取自紐約、東京及其他地方的街道和地鐵的聲音。
四樓的展覽介紹了維也納的古典樂作曲家,還播放了一段有趣的互動視頻,你可以借此指揮維也納愛樂管弦樂團。五樓有一個被稱為Virtostage的裝置,能讓你用肢體語言和動作塑造音樂,甚至是創(chuàng)作一部歌劇。
新堡博物館
博物館
(Neue Burg Museums;01-525 240;www.khm.at;01,Heldenplatz;成人票/兒童票 €15/免費;周三至周日 10:00~18:00;D,1,2,71 Burgring,Herrengasse,Museum-squartier)新堡里面有三座新堡博物館。古代樂器收藏館(Sammlung Alter Musik Instrumente)陳列著大量五花八門的樂器。以弗所博物館(Ephesos Museum)展出了奧地利考古學家于1895年至1906年在土耳其的以弗所發(fā)掘的人工制品。武器和盔甲博物館(Hofj?gd und Rüstkammer)內(nèi)收藏的古代盔甲大體可以追溯到15世紀和16世紀。門票包含藝術史博物館以及這三座新堡博物館的費用。使用語音導覽收費€4。
阿爾貝提納博物館
畫廊
(Albertina;www.albertina.at;01,Albertinaplatz 3;成人票/兒童票 €12.90/免費;周四至周二 10:00~18:00,周三 至21:00;D,1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz,Stephansplatz)阿爾貝提納曾經(jīng)是哈布斯堡供客人居住的皇家公寓,如今它變成了一座博物館,里面的展品經(jīng)常被吹捧為世界上最杰出的繪畫藝術收藏。永久展出的巴特里納藏館(Batliner Collection)出展的100多幅名畫涵蓋了從莫奈到畢加索的時代,以及不斷變換的高品質(zhì)特展,讓阿爾貝提納成為真正不容錯過的地方。
館內(nèi)的多語言語音導覽(€4)覆蓋了所有展廳,對于皇家公寓和展出作品背后的故事也會有所介紹。
法國印象派和后印象派,還有瑞士大師阿爾貝托·賈科梅蒂(Alberto Giacometti)的作品,是巴特里納藏館最初的焦點。但是隨著時間的推移,捐助人夫婦赫伯特和麗塔·巴特里納(Herbert & Rita Batliner)又為其增添了大量的俄羅斯先鋒派作品,創(chuàng)建了20世紀和當代藝術名人錄,包括莫奈、畢加索、德加、塞尚、馬蒂斯、夏加爾、諾爾德、喬連斯基和更多其他畫家。
門票(而不是語音導覽)全天有效,所以你可以跑出去吃午餐,然后再回來繼續(xù)參觀。
奧地利電影博物館(?sterreichisches Filmmuseum)的分館也坐落在這里。
維也納莫扎特故居
博物館
(Mozarthaus Vienna;01-512 17 91;mozarthausvienna.at;01,Domgasse 5;成人票/兒童票 €11/4.50,含音樂之家的聯(lián)票 €18/8;10:00~19:00;Stephansplatz)從1784年至1787年,這位偉大的作曲家在這里度過了快樂而高產(chǎn)的兩年半時光。展品包括樂譜和繪畫的復制品,免費的語音導覽則為參觀者重現(xiàn)了他在這里居住時的情景。莫扎特總共在維也納生活了11年,其間頻繁地更換住所,在他經(jīng)濟拮據(jù)的時候,有時會住在環(huán)城大道外側(cè)更加便宜的近郊(Vorst?dte)。在這些住所中,維也納莫扎特故居是唯一幸存下來的地方。
展覽從頂樓開始——那里可俯瞰一個狹窄的封閉式內(nèi)庭,展現(xiàn)了18世紀晚期的社會,為當時的達官貴人和莫扎特的生活提供了注解,例如共濟會會員(Freemasons,他為共濟會創(chuàng)作了很多作品)。也介紹了莫扎特的一些惡習——他處處留情、喜歡賭博而且揮霍無度,令展覽獨具特色。
中間的樓層依然保留著原來的灰泥天花板,那里集中展示了莫扎特的音樂以及他的音樂影響。他就是在這棟房子里創(chuàng)作了《費加羅的婚禮》(The Marriage of Figaro)。另一個房間里夢幻般的全息演出選自《魔笛》(The Magic Flute)。最下面一層有莫扎特的臥室,還有幾件擺放在玻璃柜中的古董家具,透露著那個時代的氣息。
大教堂南塔
塔
(Südturm;Cathedral South Tower;www.stephanskirche.at;01,Stephansplatz;成人票/兒童票 €4.50/2;9:00~17:30;Stephansplatz)1433年,斯蒂芬大教堂的南塔達到了它的最終高度136.7米。今天,你可以登上343級臺階,來到一個小平臺,將內(nèi)城區(qū)的屋頂盡收眼底,欣賞維也納最壯觀的景色之一(無須購買正殿的門票)。在1359年為南塔鋪設基石的時候,據(jù)說魯?shù)婪蛩氖溃≧udolf Ⅳ)曾經(jīng)用過銀質(zhì)的泥刀和鏟子。
最初的設想是建造兩座塔,但是南塔建得太高了,幾乎沒給第二座塔留出空間。
茜茜公主博物館
博物館
(Sisi Museum;01-533 75 70;01,Michaelerkuppel;成人票/兒童票 €12.90/7.70,含導覽游 €15.90/9.20;7月和8月 9:00~18:00,9月至次年6月 至17:30)茜茜公主博物館設在皇帝寢宮內(nèi),該館專門介紹奧地利皇后伊麗莎白,她常被親切地稱為茜茜。經(jīng)過了部分修復的奢華馬車是展覽的一大亮點,但是真正能讓人感受皇后生活的是一些細節(jié):她在婚禮前夕所穿的禮服的重現(xiàn),以及她的遮陽傘、扇子和手套。門票包含多語言語音導覽的費用。導覽游可以帶你參觀皇帝寢宮和毗鄰的銀器館。
國家圖書館大廳
圖書館
(Nationalbibliothek Prunksaal,Grand Hall;01-534 10;www.onb.ac.at;01,Josefsplatz 1;成人票/兒童票 €7/免費;周二、周三和周五至周日 10:00~18:00,周四 至21:00;D,1,2,71 Burgring,Herrengasse)國家圖書館是奧地利的頭號圖書館,這里的館藏相當驚人,包括各類書籍、地圖、地球儀及其他文化遺產(chǎn);不過,館內(nèi)的亮點是大廳(Prunksaal),這座壯麗的巴洛克式大廳建于1723年至1726年,壁畫則出自丹尼爾·格蘭(Daniel Gran)之手。在卡爾六世(Karl Ⅵ,他的雕像就豎立在中央穹頂下方)的授意下,圖書館收藏了約20萬冊皮革裝訂的學術巨著。語音導覽的費用為€3。
存放在玻璃柜中的珍貴書籍大多源自15世紀,它們被翻開,以展示正文中精美的插圖。格蘭創(chuàng)作的美輪美奐的壁畫是對皇帝的神化。
持聯(lián)票可以參觀世界語博物館(Esperan-tomuseum;01-534 10 730;www.onb.ac.at;01,Herrengasse 9,ground fl;成人票/兒童票 €4/免費;6月至9月 周五至周三 10:00~18:00,周四 至21:00,10月至次年5月 周二、周三和周五至周日 10:00~18:00,周四 至21:00;1A,2A Michaelerplatz,Herrengasse)、地球儀博物館(Globenmuseum;01-534 10 710;www.onb.ac.at;01,Herrengasse 9,1st fl;成人票/兒童票 €4/免費;6月至9月 周五至周三10:00~18:00,周四 至21:00,10月至次年5月 周二、周三和周五至周日 10:00~18:00,周四 至21:00;1A,2A Michaelerplatz,Herrengasse)和紙莎草紙博物館(Papyrusmuseum;01-534 10 420;www.onb.ac.at;01,Heldenplatz;成人票/兒童票 €4/免費;周二、周三和周五至周日 10:00~18:00,周四 至21:00;D,1,2,71 Burgring,Herrengasse,Museum-squartier),還有新建的文學博物館(Literatur-museum;www.onb.ac.at/literatur museum;01,Grillparzerhaus,Johannesgasse 6;成人票/兒童票 €7/免費;周二、周三和周五至周日 10:00~18:00,周四 至21:00;Stephan-splatz),聯(lián)票票價€15。
藝術論壇美術館
畫廊
(Kunstforum;www.bankau stria-kunstforum.at;01,F(xiàn)reyungasse 8;成人票/兒童票 €11/4;周六至周四 10:00~19:00,周五 至21:00;Herrengasse)這家歸私人所有的藝術論壇博物館每年會吸引大約30萬名參觀者,理由很充分——不斷更換的展覽通常以深受人們喜愛的現(xiàn)代主義藝術家或者大名鼎鼎的當代藝術家為主題,令參觀者們激動不已。近年來,米克爾·巴塞洛(Miquel Barceló)、博特羅(Botero)、弗麗達·卡洛(Frida Kahlo)、巴爾蒂斯(Balthus)和馬丁·基彭貝格(Martin Kippenberger)的作品都在這里展出過。
蘇格蘭教堂
教堂
(Schottenkirche;www.schot ten.wien;01,F(xiàn)reyung;博物館 周二至周六11:00~17:00,教堂商店 周一至周五 10:00~18:00,周六 至17:00,旺季周一關閉;Herrengasse,Schottentor)蘇格蘭教堂坐落在Herrengasse的北端,創(chuàng)建它的本篤會修道士可能來自Scotia Maior(愛爾蘭);其現(xiàn)在的正立面可以追溯到19世紀。教堂內(nèi)部有繪制著華美壁畫的天花板,并以陶紅色為裝飾。
雖然正殿只有每天正午和下午18點做禮拜的時候才能進入,但是可以在門口窺視一下。隔壁的修道院里有一座小小的藝術品和人工制品博物館(成人票/兒童票 €8/2),展品都和宗教有關,不過更讓人感興趣的是教堂商店,那里出售自制的烈酒、蜂蜜和果醬。
普墨林大鐘
鐘
(Cathedral Pummerin,Boomer Bell;www.stephanskirche.at;Stephansplatz;成人票/兒童票 €5.50/2;9:00~17:30;Stephan-splatz)重達21噸的普墨林大鐘是奧地利最大的鐘,它于1957年被安置在了斯蒂芬大教堂的北塔上面。在大教堂的其他部分以流行的哥特風格建造起來的時候,這座塔卻由于資金短缺和哥特式建筑魅力的衰退而中斷了工程?,F(xiàn)在只能乘電梯前往參觀大鐘(無須購買正殿的門票)。
斯蒂芬大教堂地下墓穴
古跡
(Catacombs;Stephansdom Katakomben;01-515 523 054;www.stephan skirche.at;01,Stephansplatz;30分鐘的團隊游成人票/兒童票 €5.50/2;團隊游 周一至周六10:00~11:30和13:30~16:30,周日 13:30~16:30;Stephansplatz)大教堂周圍斯蒂芬廣場(Stephansplatz)上的區(qū)域起初是一片墓地——單純從字面意思來說,它成了維也納的“正中心”(dead centre)。但是在18世紀30年代,黑死病和流感席卷歐洲的時候,卡爾六世下令關閉了墓地,此后,維也納的逝者就被葬在了斯蒂芬大教堂下面的“新墓穴”內(nèi)。19世紀,墓穴的名字變成了更能體現(xiàn)哀思的“地下墓穴”(Katakomben)。只能通過團隊游覽進入?yún)⒂^。
民俗博物館
博物館
(Museum für Volkskunde;www.volkskundemuseum.at;08,Laudongasse 15-19;成人票/兒童票 €8/免費;周二至周日 10:00~17:00;5,33,Rathaus)民俗博物館坐落在18世紀初的申博恩宮(Palais Sch?nborn)內(nèi),展示了18世紀和19世紀的鄉(xiāng)村住宅,館內(nèi)陳列著來自奧地利各地及其鄰國的手工雕塑、繪畫和家具。很多展品都以宗教或鄉(xiāng)村為主題,明顯的花卉圖案隨處可見。經(jīng)常舉辦臨時展覽。乘有軌電車到Laudongasse即是。
猶太博物館
博物館
(Jüdisches Museum;Jewish Museum;01-535 04 31;www.jmw.at;01,Dorotheergasse 11;成人票/兒童票 含猶太廣場博物館 €10/免費;周日至周五 10:00~18:00;Stephansplatz)設在埃斯克勒斯宮(Palais Eskeles)內(nèi)的維也納猶太博物館介紹了維也納的猶太人從13世紀在猶太廣場上建立第一個社區(qū)直至今日的歷史。之前經(jīng)常更換展覽內(nèi)容的展廳內(nèi),現(xiàn)在擺放著從1945年至今的永久展覽。亮點是頗為驚人的儀式藝術品收藏,位于博物館的頂層。猶太博物館和猶太廣場博物館的聯(lián)票的有效期為4天。
猶太廣場博物館
博物館
(Museum Judenplatz;01-535 04 31;www.jmw.at;01,Judenplatz 8;成人票/兒童票 含猶太博物館 €10/免費;周日至周四 10:00~18:00,周五 至17:00;Stephansplatz,Herrengasse)猶太廣場博物館的主要焦點是一座曾經(jīng)矗立在猶太廣場上的中世紀猶太教堂的發(fā)掘遺跡,并且通過一部電影和大量的展品展示了維也納猶太人的歷史。這座教堂建于中世紀,但是公爵阿爾布雷希特五世(Albrecht Ⅴ)的“仇恨和誤解”致使他在1421年下令破壞了它。在這里仍然能看到猶太教堂的基本輪廓。猶太廣場博物館和猶太博物館的聯(lián)票有效期為4天。
進入博物館后,你可以先觀看一段12分鐘的視頻(有英文字幕),豐富的內(nèi)容涵蓋了猶太教、猶太教堂和猶太區(qū)。接下來是出土文物展,然后,如果你愿意,可以在數(shù)據(jù)庫中搜索失去的親人或朋友。館內(nèi)散布著很多玻璃柜,里面陳列著殘片,比如維也納的猶太歷史文獻。語音導覽收費€2(有德語和英語講解;還有一個特別的兒童版本)。
奈德哈特壁畫館
博物館
(Neidhart-Fresken;01-535 90 65;www.wienmuseum.at;01,Tuchlauben 19;成人票/兒童票 €5/免費;周二至周日10:00~13:00和14:00~18:00;Stephansplatz)這棟低調(diào)的房子位于Tuchlauben,里面藏著不同尋常的裝飾:維也納現(xiàn)存最古老的世俗壁畫。這些小壁畫的歷史可以追溯到1407年,描繪的是游吟詩人奈德哈特·馮·羅嚴塔爾(Neidhart von Reuental,1180~1240年)的故事,以及中世紀的生活,場景生動而逼真。它們是在1979年準備將房子重建為公寓的時候被人們發(fā)現(xiàn)的。考慮到其悠久的歷史,這些藝術品的狀態(tài)還是相當出色的。
圣魯珀特教堂
教堂
(Ruprechtskirche,St Rupert’s Church;01-535 60 03;www.ruprechtskirche.at;01,Ruprechtsplatz 1;周一和周二 10:00至正午,周三 10:00至正午和15:00~17:00,周四和周五 10:00~17:00,周六 11:30~15:30;1,2,Schwedenplatz)人們相信,這座維也納最古老的教堂的歷史可以追溯到740年。塔樓偏低的樓層建于12世紀,屋頂建于15世紀,而西側(cè)文藝復興時期風格的鐵門建于16世紀30年代。到了夏季,這里的石墻會爬滿常春藤。教堂內(nèi)部的設計,線條明快,羅馬風格的中殿是12世紀建造的,值得看上一眼。需要注意的是,由于宗教儀式,周日不向公眾開放。
貝多芬故居
博物館、故居
(Beethoven Pasqualatihaus;www.wienmuseum.at;01,M?lker Bastei 8;成人票/兒童票 €5/免費;周二至周日 10:00~13:00和14:00~18:00;D,1,2,Schottentor)從1804年至1814年,貝多芬就居住在這棟房子的5層(Floor 4,他在維也納待了35年,似乎住過大約80個地方,幸虧不是所有的住處都成了博物館)。在此期間,他創(chuàng)作了第四、第五和第七交響曲,以及歌劇《費德里奧》(Fidelio),此外還有其他的一些作品。他居住的兩間房間(加上隔壁公寓的另外兩間房間)被改建成了這座通風良好的博物館,館內(nèi)并不太多的藏品包括貝多芬的肖像、文章和私人物品。
這棟房子是以其長期所有者約瑟夫·貝內(nèi)迪克特·弗里赫爾·馮·帕斯夸拉蒂(Josef Benedikt Freiherr von Pasqualati)的名字命名的。
安克爾鐘
紀念物
(Ankeruhr;Anker Clock;01,Hoher Markt 10-11;Stephansplatz,Schwedenplatz)這座機械鐘是弗朗茨·馮·馬奇(Franz von Matsch)于1911年創(chuàng)作的一件新藝術杰作,得名于出資建造它的安克爾保險公司。在12小時的周期內(nèi),羅馬皇帝馬可·奧勒留(Marcus Aurelius,他于公元180年在維也納去世)、約瑟夫·海頓、歐根親王(Eugene of Savoy)、瑪麗亞·特蕾莎(Maria Theresia)及其他著名人物會穿過鐘面,在顯示分鐘的靜態(tài)量度背景上指示時間。正午時分,所有人物都會隨著風琴音樂的曲調(diào)接連出現(xiàn)。
霍爾市場(Hoher Markt)曾經(jīng)是羅馬前哨的中心,現(xiàn)在則是維也納歷史最悠久的廣場。
歷史上的白馬
利皮扎馬(Lipizzaner)馬種的歷史可以追溯到16世紀20年代,當時斐迪南一世(Ferdinand I)從西班牙進口了第一批宮廷用馬。他的兒子馬克西米利安二世(Maximilian II)在60年代又進口了新的馬種。1580年,大公查爾斯二世(Charles II)在利皮扎(Lipizza,如今位于斯洛文尼亞)建立了皇家馬場,這種馬由此而得名。奧地利貴族看重西班牙的馬是具備充分理由的:西班牙馬被認為是當時所培育的最新式的馬種,這要感謝7世紀的摩爾人,是他們將優(yōu)雅的馬匹帶到了伊比利亞半島。大約在18世紀中葉,意大利馬列入了這個品種(這些馬也帶有西班牙馬的血統(tǒng))。18世紀中葉,利皮扎馬就以歐洲最優(yōu)秀的馬種而聞名于世了。
幾個世紀以來,自然災害,但是更多的時候是戰(zhàn)爭,導致利皮扎馬無數(shù)次地從原來位于斯洛文尼亞的馬場撤離。1915年,它們從利皮扎的馬場被放逐是由于“一戰(zhàn)”的爆發(fā)。一些馬前往了拉克森堡(Laxemburg,就在維也納郊外),其他的則去了今天捷克境內(nèi)的波希米亞(Bohemia,當時是奧匈帝國的一部分)。
1918年,奧地利的君主政體瓦解,利皮扎落在了意大利人手中,馬匹也被分到了奧地利和意大利兩地。意大利人在斯洛文尼亞經(jīng)營馬場,奧地利人則把他們的馬帶到了格拉茨附近的皮貝爾(Piber),自1798年起,該地一直在為帝國繁育軍馬——在當時,種馬通常會跟英國的馬種雜交。
隨著哈布斯堡王朝的崩潰,以及兩次世界大戰(zhàn)的到來,我們擅長后腿站立旋轉(zhuǎn)的駿馬朋友的命運起起伏伏?!岸?zhàn)”爆發(fā)后,希特勒的軍團進犯,征用了奧地利的皮貝爾馬場,開始在那里飼養(yǎng)軍馬和騾子。他們還要把占領區(qū)里的不同馬場聚集在同一個屋檐下。皮貝爾的利皮扎馬最終搬到了位于波希米亞的霍斯陶(Hostau)。1945年,由于擔心利皮扎馬落入正在朝這個地區(qū)挺進的蘇聯(lián)軍隊的手中,美軍控制了霍斯陶的利皮扎馬及其他馬匹,并把它們交還給了奧地利。
今天,皮貝爾仍然在向西班牙騎術學校提供白色的駿馬。
環(huán)城大道(Ringstrasse)
環(huán)城大道周圍的許多紀念性建筑都是弗朗茨·約瑟夫皇帝下令建造的,這條寬闊的林蔭大道環(huán)繞著內(nèi)城區(qū)的大部分地區(qū)。1857年,皇帝決定拆除多余的軍用防御工事和訓練場地,用各種歷史風格的宏偉而輝煌的公共建筑取而代之。工程在第二年開始,并于19世紀70年代達到頂峰。1873年,股票市場的崩盤給規(guī)劃造成了沉重的打擊,由于資金短缺和“一戰(zhàn)”的爆發(fā),其他宏偉計劃都被擱置了。步行或者騎自行車探索環(huán)城大道并不費力;如果你沒有時間,也可以乘坐1路或2路有軌電車,它們都沿著林蔭大道的路段運行,能讓你對那些令人難忘的建筑有個初步印象。
藝術史博物館
博物館
(Kunsthistorisches Museum,KHM,Museum of Art History;www.khm.at;01,Maria-Theresien-Platz;成人票/兒童票 含新堡博物館 €15/免費;6月至8月 周五至周三10:00~18:00,周四 至21:00,9月至5月 周一閉館;Museumsquartier,Volkstheater)參觀藝術史博物館是維也納之行中最令人難忘的經(jīng)歷之一,這座博物館擺滿了歐洲最杰出的畫家、雕塑家和工匠們的作品。該館所在的新古典主義風格的建筑跟館藏的藝術品一樣奢華,步入其中,就仿佛進入了一段從古羅馬到埃及和文藝復興時期的穿越時空的尋寶之旅。如果你的時間有限,可以直接跳到畫廊(Picture Gallery),至少要用一兩個小時來欣賞這里展出的古代歐洲繪畫大師們的作品。
哈布斯堡家族收藏的藝術品范圍極廣,令人震驚。一定要留意畫廊中的亮點,比如老彼得·勃魯蓋爾的《巴別塔》(Tower of Babel,1563年)、拉斐爾的《草地上的圣母》(Madonna of the Meadow,1506年)以及朱塞佩·阿爾欽博托的《夏季》(Summer,1563年)。
國家歌劇院
知名建筑
(Staatsoper;www.wienerstaatsoper.at;01,Opernring 2;D,1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz)幾乎沒有音樂廳能跟新文藝復興風格的國家歌劇院相媲美,它是維也納最著名的歌劇和芭蕾舞演出場所。即使你搶不到票進去欣賞男高音的精彩表演,也可以通過40分鐘的導覽游(成人/兒童 €7.50/3.50),領略一番這座文化堡壘的建筑光輝與音樂天賦。團隊游(有英語和德語解說)通常在上午10點至下午16點之間的整點出發(fā)。
國家歌劇院由奧古斯特·西卡斯堡和愛德華·范德努爾建造于1861年至1869年,建造之初曾令維也納民眾和哈布斯堡皇室感到震驚,并且很快就被扣上了“石龜”的綽號。盡管受到了冷遇,但它還是為一些歷史上最具標志性的指揮家提供了施展才華的場地,其中包括古斯塔夫·馬勒、理查德·施特勞斯和赫伯特·馮·卡拉揚。
以前的國家歌劇院博物館(Staatsopern museum)在2014年關閉了,如今館內(nèi)的展品在霍夫堡皇宮附近的戲劇博物館(Theater Museum;01-525 24 3460;www.theatermuseum.at;01,Lobkowitzplatz 2;成人票/兒童票 含所有展覽 €8/免費;周三至周一10:00~18:00;D,1,2,62,71 K?rntner Ring/Oper,Stephansplatz)展出。
導覽游會帶你參觀歌劇院的亮點,比如門廳,廳內(nèi)裝飾著貝多芬、舒伯特和海頓的半身像,以及著名歌劇的壁畫;還有主樓梯,它被上方象征自由七藝的大理石雕像守衛(wèi)著;茶室(Tea Salon)被22克拉的金箔點綴得耀眼炫目;施溫德門廊(Schwind Foyer)里的16幅由奧地利藝術家莫里茨·馮·施溫德(Moritz von Schwind)繪制的以歌劇為主題的油畫相當吸引人;而古斯塔夫·馬勒大廳(Gustav Mahler Hall)則懸掛著以莫扎特的《魔笛》(The Magic Flute)為靈感的掛毯。你還可以來到舞臺,了解下幕后的故事,每年這里都會上演大約300場演出。
利奧波德博物館
博物館
(Leopold Museum;www.leopoldmuseum.org;07,Museumsplatz 1;成人票/兒童票 €13/8;6月至8月 周五至周三 10:00~18:00,周四 至21:00,9月至5月 周三和周五至周一 10:00~18:00,周四 至21:00;Volkstheater,Museumsquartier)利奧波德博物館是維也納博物館區(qū)(Museums Quartier;MQ;www.mqw.at;07,Museumsplatz;信息和票務中心 10:00~19:00;Museumsquartier,Volkstheater)的一部分,該館是以眼科醫(yī)生魯?shù)婪颉だ麏W波德(Rudolf Leopold)的名字命名的。1950年,在他還是一名年輕學生的時候,就以非常便宜的價格買下了他的第一幅埃貢·席勒作品。此后他逐漸積累起了以19世紀和現(xiàn)代主義奧地利藝術品為主的、數(shù)量龐大的私人收藏。1994年,他以1.6億歐元的價格將全部收藏的5266幅畫作出售給了奧地利政府(如果分別計算,這些畫作的價值高達5.74億歐元),利奧波德博物館就這樣誕生了。利奧波德咖啡館(Café Leopold;www.cafe-leopold.at;07,Museumsplatz 1;周日至周三 10:00至午夜,周四 至次日4:00,周五和周六 至次日6:00;Museumsquartier,Volkstheater)位于頂層。
利奧波德博物館擁有白色的石灰?guī)r外觀和開放的空間(21米高的玻璃頂中庭非常漂亮),大部分房間都灑滿了自然光??紤]到魯?shù)婪颉だ麏W波德對席勒(1890~1918年)的偏愛,該館成為世界上收藏這位畫家作品最多的地方也就不足為奇了——共藏有41幅油畫以及188幅素描和圖樣。其中的突出作品有:與幽靈有關的《自我預言家Ⅱ 死亡與人》(Self Seer Ⅱ Death and Man,1911年)、憂郁的《母親與兩個孩子》(Mother with Two Children,1915年)和被抓了現(xiàn)行的《紅衣主教與修女》(Cardinal and Nun,1912年)。
其他極具代表性的藝術家包括阿爾賓·埃格-利恩茨(Albin Egger-Lienz),他總是無情地描繪出鄉(xiāng)村生活,還有理查德·格斯特爾和奧地利第三大表現(xiàn)主義畫家科柯施卡。在展出的克里姆特(Klimt)為數(shù)不多的作品中,不容錯過的是寓意深刻的《死亡與生命》(Death and Life,1910年),畫中將盤繞在一起的各色人等與一個骷髏狀的死神放在了一起。這里還展出了洛斯、霍夫曼、奧托·瓦格納、瓦爾德米勒和洛馬柯的作品。
1小時的導覽游可提供英語和德語解說,費用含在門票內(nèi),周日15點開始。
現(xiàn)代藝術博物館
畫廊
(Museum Moderner Kunst,MUMOK;www.mumok.at;07,Museumsplatz 1;成人票/兒童票 €11/免費;周一 14:00~19:00,周二、周三和周五至周日 10:00~19:00,周四10:00~21:00;49 Volkstheater,Volkst-heater,Museumsquartier)現(xiàn)代藝術博物館的黑色玄武巖大廈和尖銳的棱角,與博物館區(qū)的歷史外觀形成了鮮明的對比。館內(nèi)收藏著維也納最優(yōu)秀的20世紀藝術品,主要集中于激浪藝術、新現(xiàn)實主義、波普藝術和超級現(xiàn)實主義。表現(xiàn)主義、立體主義、極簡抽象派藝術和維也納行動主義(Actionism)的精華,通過館藏的9000件作品得到了體現(xiàn),這些作品會按主題分類,輪流展出,但是請注意,有時所有的行動主義作品都會被收拾起來,以便為臨時展覽騰出空間。
維也納行動主義發(fā)展于20世紀60年代,這個激進的流派遠離了主流藝術,一些藝術家也被劃進了限制性的文化和政治潮流。岡特·布魯斯、奧托·穆爾、赫爾曼·尼奇和魯?shù)婪颉な┩叽目烁窭盏冗@些藝術家的目的是用他們令人反胃的激進表演和行為藝術來震撼觀眾,他們的作品經(jīng)常將人體當作畫布。他們很“成功”:不僅作品非常令人震驚,一些藝術家還因違背公共禮儀而遭到了監(jiān)禁。館內(nèi)也展出其他著名藝術家的作品——畢加索、保羅·克萊、雷內(nèi)·瑪格麗特、馬克斯·恩斯特和阿爾貝托·賈科梅蒂,相比之下,這些作品顯然都比較溫和。在帶孩子前往參觀之前,最好確認一下展覽日程,以確保內(nèi)容適合孩子觀看。
可以在線查看導覽游的日程表,1小時的導覽游次數(shù)繁多,能提供德語和英語解說(含在門票內(nèi))。
分離派博物館
博物館
(Secession;www.secession.at;01,F(xiàn)riedrichstrasse 12;成人票/兒童票€9/5.50;周二至周日 10:00~18:00;Karlsplatz)1897年,19位前衛(wèi)的藝術家脫離了主流的藝術家協(xié)會,成立了維也納分離派(Vienna Secession,Sezession)??死锬诽?、約瑟夫·霍夫曼、科洛·莫澤爾和約瑟夫·瑪麗亞·奧爾布里希都是其中的成員。奧爾布里希設計了新的分離派展覽中心,將稀少的功能性和風格主題結(jié)合在了一起。這里最有吸引力的是克里姆特創(chuàng)作的精美的鍍金作品——《貝多芬橫飾帶》(Beethoven Frieze)。英語導覽游(€3)在周六上午11點開始,耗時1小時。語音導覽的費用為€3。
在該館舉辦的第14屆展覽(1902年)上,主要展出了34米長的《貝多芬橫飾帶》。不過這是一次臨時展覽,畫作是為主要展品——馬克斯·克林格爾的《貝多芬》雕塑精心制作的海報。但自1983年以來,這幅作品一直陳列在地下室內(nèi)。多語小冊子介紹了各種各樣的圖形元素,都是基于理查德·瓦格納對貝多芬的《第九交響曲》的詮釋而創(chuàng)作的。在看到橫飾帶之前進入的小房間講述了這棟建筑的經(jīng)歷。它在“一戰(zhàn)”期間被當成了醫(yī)院,“二戰(zhàn)”時被撤退的德國人焚毀(金色的圓頂在大火中幸存了下來)。如今一樓仍然堅守著最初的設計意圖:展出當代藝術的臨時展覽。
這棟建筑當然拋棄了環(huán)城大道上的建筑風格。它最顯著的特征是從屋頂上的角樓中升起的精致的金色圓頂,盡管一些維也納人把它稱為“金色卷心菜”,但是實物要好得多。其他特色還有入口上方很像美杜莎的頭像,用垂著的蛇取代了耳垂;還有一些極簡抽象派風格的石頭貓頭鷹,從墻上凝視著下方;以及建筑前方由烏龜托著的巨型陶瓷花盆。
自然史博物館
博物館
(Naturhistorisches Museum,Museum of Natural History;www.nhm-wien.ac.at;01,Maria-Theresien-Platz;成人票/兒童票 €10/免費,屋頂團隊游 €8;周四至周一9:00~18:30,周三 至21:00,屋頂團隊游 英語解說 周五、周六和周日 15:00;Museumsquartier,Volkstheater)維也納令人驚嘆的自然史博物館似乎在眨眼之間就講完了40億年的自然史。這座19世紀晚期的建筑擁有粉刷精致、裝飾著壁畫的大廳以及引人注目的穹頂,跟對面的藝術史博物館一模一樣。在這里收藏的礦物、化石和恐龍骨骼化石之中,有一些獨一無二的發(fā)現(xiàn),比如已有25,000年歷史的小小的沃爾道夫的維納斯(Venus von Willendorf),以及無可匹敵的1100塊隕石藏品。全景式屋頂團隊游可以帶你爬上建筑的屋頂,近距離欣賞裝飾華麗的建筑;12歲以下的孩子不能參加游覽。
應用藝術博物館
博物館
(Museum für Angewandte Kunst,MAK,Museum of Applied Arts;www.mak.at;01,Stubenring 5;成人票/19歲以下 €9.90/免費,周二 18:00~22:00 免費,團隊游 €2;周三至周日 10:00~18:00,周二 至22:00,英語團隊游周日正午;2 Stubentor,Stubentor)應用藝術博物館致力于展示日常生活中的技藝和藝術形式。這里每間展室的風格都不盡相同,包括文藝復興、巴洛克、東方風格、復古主義、帝國時期、裝飾派藝術以及維也納工坊(Wiener Werkst?tte)制造的獨特的金屬制品。受邀而來的當代藝術家可以用他們覺得適合的方式來布置房間,進而造就了既搶眼又獨特的展覽。20世紀的設計和建筑展室是最有吸引力的地方之一,弗蘭克·蓋里(Frank Gehry)創(chuàng)作的紙板椅子堪稱佳作。
藏品包括掛毯、蕾絲織物、家具、玻璃制品和裝飾品;克里姆特的《斯托克雷特橫飾帶》(Stoclet Frieze)在樓上展出。地下室的研究收藏(Study Collection)中有基于材料類型的展覽:玻璃和陶瓷、金屬、木材和紡織品。在這里你可以找到任何東西,從古老的東方雕像到與眾不同的沙發(fā),無一例外(留意那個紅唇沙發(fā))。
市政廳
地標
(Rathaus,City Hall;www.wien.gv.at;01,Rathausplatz 1;團隊游 9月至次年6月 周一、周三和周五 13:00,7月和8月 周一至周五 13:00;D,1,2 Rathaus,Rathaus)維也納新哥特風格的市政廳是環(huán)城大道林蔭路上的19世紀建筑群之中的代表杰作,它建成于1883年,是因科隆大教堂而成名的建筑師弗里德里希·馮·施密特(Friedrich von Schmidt)以佛蘭德斯市政廳為模型設計的。從裝飾著噴泉的市政廳公園(Rathaus park)可以一睹其正面帶有石雕花邊、尖拱窗戶和細長塔樓的整體效果。這座公園里還擺放著維也納華爾茲之父——約瑟夫·蘭納和老約翰·施特勞斯的青銅像。1小時的導覽游只有德語解說;多語言語音導覽免費。
如果把塔尖上的中世紀武士,或稱市政廳人所持的三角旗也算進去,主要的中央尖塔將高達102米。
導覽游會帶你穿過阿爾卡登庭院(Arkadenhof),這是歐洲最大的帶有拱廊的內(nèi)庭之一,來到擁有筒形穹頂?shù)?span >節(jié)日大廳(Festsaal),每年6月,這里都會舉辦康科迪亞舞會(Concordia Ball)。可以在管弦樂隊壁龕內(nèi)找找作曲家莫扎特、海頓、格盧克(Gluck)和舒伯特的浮雕。在會議廳(Stadtsitzungsaal)中,一盞重達3200公斤的花朵形吊燈懸掛在方格天花板下方,天花板上還裝飾著金箔花飾和描繪了歷史事件的壁畫,比如1365年大學的建立過程。團隊游的其他亮點還包括帶有華麗的綠色錦緞裝飾的參議院議事廳、盾徽大廳(Wappens?le)以及裝飾著掛毯的石頭大廳(Steins?le)。
美術學院
博物館
(Akademie der Bildenden Künste;Academy of Fine Arts;www.akbild.ac.at;01,Schillerplatz 3;成人票/兒童票 €8/免費;周二至周日 10:00~18:00;D,1,2 K?rntner Ring/Oper,Museumsquartier,Karlsplatz)創(chuàng)辦于1692年的美術學院是一個經(jīng)常被低估的藝術空間。這里的畫廊集中展示了經(jīng)典的佛蘭德斯、荷蘭和德國畫家的作品,其中包括很多重要人物,比如希羅尼穆斯·博斯、倫勃朗、凡·戴克、魯本斯、提香、弗朗西斯科·瓜爾迪和老克拉納赫,而這些只是其中的一小部分。1小時的團隊游(€3,只有德語解說)在每周日的上午10點半開始。語音導覽的費用為€2。最精彩的亮點是博斯創(chuàng)作的令人難忘又毛骨悚然的圣壇裝飾畫《最后的審判三聯(lián)畫》(Triptych of the Last Judgement,1504~1508年)。三聯(lián)畫左側(cè)的一幅描繪的是亞當和夏娃遭到放逐,中間和右側(cè)的兩幅則展現(xiàn)了地獄的恐怖畫面。建筑本身有著非常吸引人的正面,是由因議會大廈而聞名的特奧菲爾·漢森(Theophil Hansen,1813~1891年)設計的。這里仍然是一所藝術學校,并以曾經(jīng)兩次拒絕了阿道夫·希特勒以及接受了埃貢·席勒(雖然后者樂于盡快離開)而令人津津樂道。學院正前方就豎立著18世紀的德國劇作家弗里德里希·席勒的雕像(statue of Friedrich Schiller)。
維也納藝術館
博物館
(Kunsthalle Wien;Arts Hall;01-521 890;www.kunsthallewien.at;07,Museumsplatz 1;兩個展廳 成人票/兒童票 €12/免費;周五至周三 11:00~19:00,周四 至21:00;49 Volkstheater,Museumsquartier,Volkstheater)藝術館的展廳是博物館區(qū)內(nèi)用來展示本地和國際當代藝術的地方。這里高高的天花板、開放式的布局和極強的功能性使它得以躋身于歐洲頂級展覽空間的行列。展覽通常會持續(xù)3至6個月,主要以照片、視頻、電影、裝置作品和新媒體的方式展出。周末參觀還包括1小時的導覽游,可以選擇英語或德語解說。
周六的團隊游(1號廳下午15點開始,2號廳下午16點開始)以主題為重點,周日的團隊游(時間和地點相同)則傾向于概述。
人民花園
花園
(Volksgarten;www.bmlfuw.gv.at;01,Dr-Karl-Renner-Ring;4月至10月 6:00~22:00,11月至次年3月 6:30~19:00;D,1,2,46,49,71 Dr-Karl-Renner-Ring,Volkstheater,Herrengasse)人民花園坐落在城堡劇院(Burgtheater)和英雄廣場之間,是在莊嚴的玫瑰花叢以及更加莊嚴的雕像之間稍加放松的好去處。伊麗莎白皇后紀念像(monument to Empress Elisabeth)位于花園的東北角,離仿照雅典的忒修斯神廟建造的忒修斯神廟(Temple of Theseus,由拿破侖委托建造)和Volksgarten ClubDiskothek不遠。
城堡花園
花園
(Burggarten,Castle Garden;www.bmlfuw.gv.at/ministerium/bundesgaerten;01,Burgring;4月至10月 6:00~22:00,11月至次年3月 7:30~17:30;D,1,2,46,49,71 Burgring,Museumsquartier)坐落在霍夫堡皇宮后面的城堡花園,可謂環(huán)城大道和內(nèi)城區(qū)忙碌喧囂之中的一片綠樹成蔭的綠洲。大理石的莫扎特雕像是公園中最著名的住客,不過這里也豎立著一身軍裝的弗朗茨·約瑟夫雕像。城堡花園的內(nèi)城區(qū)一側(cè)是蝴蝶屋(Schmetterlinghaus,Butterfly House;01-533 85 70;www.schmetterlinghaus.at;01,Burggarten;成人票/兒童票 €6.50/3.50;4月至10月 周一至周五 10:00~16:45,周六和周日 至18:15,11月至次年3月 10:00~15:45;D,1,2,71 Burgring,Karlsplatz)和漂亮的新藝術風格的Palmenhaus酒吧。
步行游覽
維也納歷史中心
起點:斯蒂芬大教堂
終點:格拉本大街
距離:3公里;需時:1.5~5小時
從維也納標志性的主教座堂1斯蒂芬大教堂開始,沿著K?rntner Strasse走一小段路,然后進入充滿了韻味的小巷蜿蜒前行,來到2維也納莫扎特故居,這位偉大的作曲家在這里生活了近3年時間。
一連串狹窄的小巷會將你帶往兩座精致的巴洛克教堂。3耶穌會教堂(Jesuitenkirche)的內(nèi)景純粹是“欺騙”,竟然用壁畫制造了穹頂?shù)腻e覺,而1634年建造的4道明會教堂(Dominikanerkirche)是維也納最出色的早期巴洛克時代的教堂建筑。耶穌會教堂對面的 5奧地利科學院(Austrian Academy of the Sciences)所在的大學建筑的歷史可以追溯到1755年。
在白天,你可以從東側(cè)進入6圣十字庭院(Heiligenkreuzerhof,晚上則從Grasshofgasse一側(cè)進入)。繁忙的7Fleisch-markt是傳統(tǒng)的希臘區(qū)中心。爬上樓梯,進入8Judengasse活力十足的酒吧區(qū),那里是傳統(tǒng)的猶太區(qū)中心?;魻柺袌鍪蔷S也納歷史最悠久的廣場,也是熱鬧的商業(yè)街區(qū)。這里的亮點是新藝術風格的9安克爾鐘,這座機械鐘會用歷史人物顯示時間,還有10羅馬博物館,展出的古羅馬遺跡可以追溯到1世紀至5世紀。然后經(jīng)過11奈德哈特壁畫館,到達斯蒂芬大教堂一側(cè)最令人印象深刻的教堂——12圣彼得教堂,教堂穹頂上的壁畫是J.M.羅特邁爾(JM Rottmayr)繪制的,此外還有一座金圣壇。
西北側(cè)的13Am Hof豎立著一根令人難忘的瑪麗亞圓柱(Mariens?ule)。在你沿著格拉本大街(Graben)返回斯蒂芬廣場的途中,可以看一看14阿道夫·洛斯公廁,里面鑲著紅木板的隔間裝飾著不透明的玻璃門以及精致的瓷磚。然后去瞻仰一下格拉本大街上鍍金的巴洛克式15黑死病紀念柱(1693年),它是為了紀念維也納死于黑死病的75,000多名受難者而建造的。
維也納卡
維也納卡(Die Wien-Karte,Vienna Card;48/72小時 €21.90/24.90)可以讓你無限制使用公共交通系統(tǒng)(包括夜班車),還可以在全市指定的博物館、咖啡館、酒莊、餐館和商店,以及參加導覽游和乘坐城市機場快線(City Airport Train,簡稱CAT)的時候,享受數(shù)百種折扣優(yōu)惠。折扣價通常比正常價格便宜5%至25%。在維也納的主要旅游局——維也納旅游信息中心、機場游客信息中心以及很多高級酒店的服務臺都能買到。
希特勒在維也納
1889年,阿道夫·希勒特出生在上奧地利州的因河畔布勞瑙,當時的名字是阿道夫·席克爾格魯貝(Adolf Schicklgruber,他的父親在他們于1893年搬到德國的時候改了姓)。年僅17歲的時候,他來到了維也納。在這里度過了窮困潦倒的6年之后,希特勒放棄了這座城市,去了慕尼黑,在那里聲名鵲起。后來他在《我的奮斗》(Mein Kampf)一書中寫道,維也納的那段時光是“我曾經(jīng)歷過的最偉大的轉(zhuǎn)變。我從一個軟弱的世界公民變成了狂熱的反猶分子”。他沒有說,這是否與他兩度被美術學院拒之門外有關,后者認為他的作品“不夠好”。盡管他相信適當?shù)挠柧殨屗蔀榉浅3晒Φ乃囆g家,但是這些拒絕還是令希特勒寫信給一個朋友,信中談到命運或許已經(jīng)為他保留了“其他的目標”。最終,這個“目標”變得對所有人來說都過于明確了。
1938年,希特勒帶領著德國軍隊短暫地回到了維也納,并在英雄廣場(Heldenplatz)接受了狂熱人群的歡迎。一天后他就離開了。
多瑙運河對岸(Across the Danube Canal)
從內(nèi)城區(qū)越過多瑙運河的區(qū)域以住宅區(qū)為主,對普通游客來說,基本沒有令人感興趣的獨立景點,但這個地區(qū)是維也納的戶外活動場所。
維也納摩天輪
摩天輪
(Riesenrad;www.wienerrie senrad.com;02,Prater 90;成人票/兒童票 €9.50/4;9:00~23:45,冬季時間縮短;Praterstern)維也納摩天輪在每一份普拉特公園的愿望清單中都會位列榜首;至少對看過英國的黑色電影《第三個人》(The Third Man,1949年)并會回想起奧森·威爾斯(Orson Welles)的布谷鳥鐘臺詞的所有人來說皆如此——電影中的故事就發(fā)生在籠罩著陰影的戰(zhàn)后維也納。這個摩天輪由英國人沃爾特·B.巴塞特(Walter B.Basset)建造于1897年,能升至65米,帶著430噸的重量旋轉(zhuǎn)一整圈大約需要20分鐘——你有充裕的時間來拍攝在你腳下展開的城市美景。
這個不容錯過的地標還出現(xiàn)在了詹姆斯·邦德007系列電影《黎明生機》(The Living Daylights)以及理查德·林克萊特(Richard Linklater)執(zhí)導的《愛在黎明破曉前》(Before Sunrise)之中,為它在影視業(yè)中贏得了聲譽。
普拉特公園
公園
(Prater;www.wiener-prater.at;Praterstern)維也納市中心最大的公園占地60平方公里,由白楊林和栗樹林、草地和林蔭大道,以及兒童游樂場、游泳池、高爾夫球場和賽馬場組成。中央的Hauptallee林蔭道是公園的主干道,這條路筆直地從Praterstern一直延伸到Lusthaus(01-728 95 65;02,F(xiàn)reudenau 254;主菜 €11~19;周一至周五 正午至22:00,周六和周日 至18:00,冬季時間縮短;77A)。秋季,路旁高大挺拔的栗樹會變成迷人的赤褐色和金色,春季則開遍了白色的花朵。
維也納杜莎夫人蠟像館
博物館
(Madame Tussauds Vienna;www.madametussauds.com/wien;02,Riesenradplatz 1;成人票/兒童票 €20.50/16.50;10:00~20:00,冬季時間縮短;Praterstern)這個蠟像樂園位于Würstelprater,很多雕塑而成的“名人”都會登臺亮相——妮可·基德曼、邁克爾·杰克遜和約翰尼·德普是其中的亮點。其他名人,比如弗朗茨·約瑟夫皇帝和他摯愛的茜茜公主,還有克里姆特、弗洛伊德和法爾科,則為展覽增添了獨特的奧地利色彩。
可供參觀者觸摸和親自操作的展品能讓你跟蠟像互動,從跟阿爾伯特·愛因斯坦一起做智商測試,到與莫扎特和貝多芬一起作曲,都很有趣。
多瑙河塔
塔
(Donauturm;www.donauturm.at;22,Donauturmstrasse 4;成人票/兒童票 €7.90/5.70,含維也納摩天輪的聯(lián)票 €13.50/7.40;10:00至午夜;Kaisermühlen Vienna International Centre)多瑙河公園(Donaupark)內(nèi)的多瑙河塔高252米,是維也納最高的建筑。170米處的旋轉(zhuǎn)餐廳能讓你欣賞城市及周邊地區(qū)的絕佳全景,這里的食物深受維也納人喜愛。喜歡冒險的人可以在塔邊蹦極。詳情請查閱網(wǎng)站。
外環(huán)線以內(nèi)(Inside the Gürtel)
外環(huán)線以內(nèi)的區(qū)域聚集著頗為密集的公寓樓,其間穿插著樹木繁茂的公園,還有幾座宏偉的巴洛克式宮殿。
美景宮
宮殿
(Schloss Belvedere;www.belvedere.at;成人票/兒童票 上美景宮 €14/免費,下美景宮€12/免費,聯(lián)票 €20/免費;10:00~18:00;D,71 Schwarzenbergplatz,Taubstummengasse,Südtiroler Platz)美景宮是藝術的杰作,也是世界上最出色的巴洛克式宮殿之一。它由約翰·盧卡斯·馮·希爾德布蘭特(Johann Lukas von Hildebrandt,1668~1745年)設計,是為杰出的軍事戰(zhàn)略家歐根親王建造的,他于1718年征服了土耳其人。裝飾著華麗壁畫的大廳充滿了克里姆特、席勒和科柯施卡(Kokoschka)創(chuàng)作的藝術品,浪漫得令人暈眩;美景如畫的花園讓人浮想聯(lián)翩,它就像落下的劇院幕布,專注地展示著維也納的天際線。
西格蒙德·弗洛伊德博物館
博物館、住宅
(Sigmund Freud Museum;www.freud-museum.at;09,Berggasse 19;成人票/兒童票 €10/4;10:00~18:00;D,Schottentor,Schottenring)西格蒙德·弗洛伊德的理論有點像電話的誕生——一旦鈴聲響起,這個世界就再也不可能回到從前了。弗洛伊德在這里度過了最多產(chǎn)的歲月,并且研究出了他具有開拓性的理論中最重要的部分。他在1891年和家人一起搬到了這里,直到1938年在納粹的壓力下被迫流亡才離開。
在弗洛伊德最小的女兒安娜的幫助下,公寓于1971年被改造成了博物館。她送給父親的一面鏡子就掛在他書房的窗戶上,可能是藏品中最讓人難以忘懷的藝術品。幾乎原封未動的候診室區(qū)也同樣令人難忘。每年都會在原來的生活區(qū)舉辦不同的主題展覽,樓下的一處前面帶有窗戶的裝置空間是為不同風格的當代藝術家準備的。紀念維也納藝術家弗朗茨·韋斯特(Franz West)的當代藝術展偶爾也會在此舉辦。乘有軌電車到Schlickgasse即是。
約瑟夫之家
博物館
(Josephinum;www.josep hinum.meduniwien.ac.at;09,W?hringer Strasse 25;成人票/兒童票 €8/免費,導覽游 €4;周三16:00~20:00,周五至周六 10:00~18:00,導覽游周五 11:00;W?hringer Strasse/Volksoper)喜歡建筑的人有時參觀這片啟蒙運動時代的建筑群僅僅是為了欣賞1785年建造的這片宏偉的新古典主義建筑,然而約瑟夫二世(Joseph Ⅱ)專門為軍醫(yī)建造的醫(yī)學院,實際上是維也納最不尋常的博物館。這里的亮點是已有200年歷史的解剖和產(chǎn)科模型,它們都是蠟質(zhì)的,數(shù)量巨大:雖然是為教學而設計的直觀教具,但是為了便于公眾參觀,直至今日,這些模型依然陳列在原來的、用紅木和威尼斯玻璃制成的展示柜中。
在這座參觀者稀少的博物館里,有3間房間偶爾會讓你覺得自己似乎走進了恐怖片中的場景,或者是到目前為止內(nèi)心深處尚未探索過的部分。如果你確信能讓早餐留在胃里,別忘了留出足夠的時間,看看規(guī)模龐大的醫(yī)療器械收藏——網(wǎng)站承諾:“從止血帶到膀胱鏡,無所不包?!贝送膺€有遺容面模展,以及展現(xiàn)手術情景和醫(yī)療條件的油畫、水彩畫和照片展,說來奇怪,后者相當令人信服。
上美景宮
畫廊
(Oberes Belvedere;Upper Belvedere;03,Prinz-Eugen-Strasse 27;成人票/兒童票 €14/免費;10:00~18:00)華麗的上美景宮坐落在花園的上方,能將維也納的天際線盡收眼底,是這座城市不容錯過的景點之一。它建于1717年至1723年,在以大理石、壁畫和灰泥為裝飾的房間之中展示著無與倫比的藝術收藏,是哈布斯堡帝國的無盡財富和文化品位的強有力的證明。
軍事史博物館
博物館
(Heeresgeschichtliches Museum;Museum of Military History;www.hgm.or.at;03,Arsenal;成人/19歲以下 €6/免費,每月第1個周日免費;9:00~17:00;Südtiroler Platz)頗為出色的軍事史博物館設在兵工廠(Arsenal)內(nèi),這是一片巨大的新拜占庭風格的兵營和軍需庫建筑群。博物館分為兩層,展覽內(nèi)容從“三十年戰(zhàn)爭”(1618~1648年)持續(xù)到“二戰(zhàn)”,包括匈牙利起義和普奧戰(zhàn)爭(結(jié)束于1866年)、拿破侖戰(zhàn)爭和土耳其戰(zhàn)爭,以及“一戰(zhàn)”。二樓的亮點包括穆斯塔法·帕夏的國璽(Great Seal of Mustafa Pasha),它在1697年的森塔戰(zhàn)役(Battle of Zenta)中落入歐根親王之手。
在一樓,關于弗朗茨·斐迪南大公于1914年在薩拉熱窩遇刺引發(fā)了一系列事件,最終導致“一戰(zhàn)”爆發(fā)的展廳搶盡了風頭。他中槍時所乘的汽車(連同彈孔)、失血而死時所坐的沙發(fā),以及頗為恐怖的血跡斑斑的外衣,皆在展出之列。東翼的展覽介紹了“一戰(zhàn)”后一直到1938年德奧合并之前的共和國歲月;出色的展品包括宣傳海報和納粹相關物品,還有希特勒洗腦民眾的錄像片段。
維也納博物館
博物館
(Wien Museum;www.wien museum.at;04,Karlsplatz 8;成人票/兒童票€10/免費,每月第1個周日免費;周二至周日10:00~18:00;Karlsplatz)維也納博物館藏有15萬件人工制品,極具吸引力的展覽介紹了維也納從新石器時代至20世紀中葉的歷史,將這座城市和它的個性融入了富有意義的展覽內(nèi)容之中。展覽分為三層,包括兩個臨時展覽場地。
一樓的起點令人印象深刻,這個部分追溯了城市從公元前5600年到中世紀晚期的歷史。突出的展品包括帶有奇怪裝飾的中世紀頭盔、凱爾特金幣,以及來自文多博納(Vindobona)羅馬軍營的人工制品。不過,真正吸引眼球的是從“二戰(zhàn)”轟炸過后的斯蒂芬大教堂找回來的貴重的彩色玻璃和雕塑。需要特別注意的是14世紀的《王侯像》(Fürstenfiguren),是從大教堂的西立面搶救下來的。
二樓的輕快節(jié)奏貫穿了文藝復興和巴洛克時期,還陳列著迷人的處于中世紀全盛時期的城市模型。土耳其的兩次圍攻都展現(xiàn)得淋漓盡致。
然而,最吸引人的主角在三樓,那里的展覽深入地介紹了維也納19世紀末20世紀初的藝術鼎盛時期。在展的原封未動的現(xiàn)代主義起居室,是阿道夫·洛斯于1903年為附近的公寓設計的,室內(nèi)裝飾著大量的桃花心木和大理石,此外還有不少優(yōu)秀的分離派作品,比如克里姆特在神話的啟發(fā)下創(chuàng)作的金光閃閃的《帕拉斯·雅典娜》(Pallas Athene,1898年),以及埃貢·席勒的《青年母親》(Young Mother,1914年)。
卡爾教堂
教堂
(Karlskirche,St Charles Church;www.karlskirche.at;04,Karlsplatz;成人票/兒童票 €8/免費;周一至周六 9:00~18:00,周日 正午至19:00;Karlsplatz)維也納最杰出的巴洛克式教堂坐落在雷塞爾公園(Resselpark)的東南角。它建于1716年至1739年,是卡爾六世在1713年的黑死病平息時發(fā)愿建造的。教堂由約翰·伯恩哈德·菲舍爾·馮·埃拉赫(Johann Bernhard Fischer von Erlach)設計并開始建造,最后由他的兒子約瑟夫完成。巨大的橢圓形銅質(zhì)穹頂高達72米,亮點是可以乘電梯爬上圓屋頂(含在門票內(nèi)),以便近距離欣賞約翰·米歇爾·羅特邁爾(Johann Michael Rottmayr)繪制的精美壁畫。語音導覽的費用為€2。
前面巨大的雙圓柱仿自羅馬的圖拉真圓柱(Trajan’s Column),上面刻著圣查爾斯·博羅梅奧(St Charles Borromeo,他救助過意大利的黑死病受難者)的一生,這座教堂就是為他建造的。持教堂門票也可以參觀博羅梅奧博物館(Museo Borromeo)禮拜堂以及一座小博物館,里面展示著數(shù)量不多的宗教藝術品,還有據(jù)稱是圣人穿過的衣服。主祭壇裝飾畫描繪了圣查爾斯·博羅梅奧升天。教堂前面有一個水池,一座亨利·摩爾(Henry Moore)創(chuàng)作的雕塑從1978年開始一直立于池中。
下美景宮
宮殿
(Unteres Belvedere;03,Rennweg 6;成人票/兒童票 €12/免費;周四至周二 10:00~18:00,周三 至21:00;D)建于1714年至1716年的下美景宮是一座令人愉快的巴洛克式宮殿。這里的亮點包括歐根親王從前的居所和禮儀室、怪誕大廳(Groteskensaal;現(xiàn)在的博物館商店)、第二大理石廳(Marmorsaal)、大理石畫廊(Marmorgalerie)以及金色房間(Goldenes Zimmer)。
臨時展覽在橘園(Orangery)中舉辦,那里的一條人行道傲視著歐根親王的私人花園。附屬于橘園的Prunkstall是以前的皇家馬廄,現(xiàn)在你可以快步瀏覽那里收藏的150件奧地利中世紀藝術品,包括宗教物品、圣壇裝飾畫、雕塑和哥特風格的三聯(lián)畫。
美景宮花園
花園
(Belvedere Gardens;03,Rennweg/Prinz-Eugen-Strasse;6:30~20:00,冬季時間縮短;D)這座三層式花園連接著上下兩座美景宮,它采用了經(jīng)典的法式風格,由多米尼克·吉拉德(Dominique Girard)設計建造,他就是因凡爾賽宮苑而聞名的安德烈·勒諾特爾(André le N?tre)的弟子。經(jīng)過修剪的花木點綴在裝飾花壇的邊緣。水中女神在下瀑布(Lower Cascade)周圍嬉戲,在那里你還會看到受希臘和羅馬風格影響的雕塑,包括8位繆斯女神和描繪了一年12個月的丘比特裸像。
由神話動物守衛(wèi)著的上瀑布(Upper Cascade)分五層落入下面的水池之中。在你走向上美景宮的時候,可以仔細看看帶翅膀的斯芬克斯像,她們是力量和智慧的象征,看上去似乎正準備騰空而起。
列支敦士登宮
宮殿
(Palais Liechtenstein;01-319 57 67;www.liechtensteinmuseum.at;09,F(xiàn)ürstengasse 1;團隊游 €20;導覽游 每月第1和第3個周五 15:00;D,Rossauer L?nde)列支敦士登宮曾是意大利風景畫家卡納萊托的建筑靈感的源泉,這座壯麗的巴洛克式宮殿坐落在景色優(yōu)美的庭園之中,還有一些雕像點綴四周。這里還保存著列支敦士登大公漢斯-亞當二世(Prince Hans-Adam Ⅱ)的私人藝術收藏(在納粹于1938年實現(xiàn)德奧合并以前,他的家人一直居住在維也納),包括源自1500年至1700年的大約200幅繪畫和50尊雕塑。可以通過每個月2次的導覽游參觀這座宮殿,游覽時間為1小時(德語解說;有英語語音導覽)。需要預訂。
一樓不容錯過的紳士公寓圖書館(Gentlemen’s Apartment Library)是一個華麗的新古典主義大廳,藏有約10萬冊書籍,還有約翰·米歇爾·羅特邁爾創(chuàng)作的壁畫。樓上是赫拉克勒斯大廳(Herkulessaal)——因著名的羅馬畫家安德烈亞·波佐(Andrea Pozzo,1642~1709年)創(chuàng)作的天花板壁畫以赫拉克勒斯為主題而得名。大廳周圍有7間藝術畫廊,能帶你穿越200年的藝術史,其中不乏令人震驚的佳作,比如拉斐爾的《男子肖像》(Portrait of a Man,1503年),以及魯本斯極為感人的《克拉拉·塞雷娜·魯本斯肖像》(Portrait of Clara Serena Rubens,1616年),還有凡·戴克和弗朗茨·哈爾斯(Frans Hals)級別的名作。一定要留意世界上最昂貴的家具之一——佛羅倫薩巴德明頓櫥柜(Florentine Badminton Cabinet),這是18世紀20年代為英國第三代博福特公爵亨利·薩默塞特(Henry Somerset)定制的。
要前往這里,可以乘坐D路有軌電車到Seegasse下車。
城鐵候車亭
知名建筑
(Stadtbahn Pavillons;www.wienmuseum.at;04,Karlsplatz;成人票/兒童票€5/免費;4月至10月 周二至周日 10:00~18:00;Karlsplatz)在卡爾廣場(Karlsplatz)上窺視雷塞爾公園的是奧托·瓦格納最優(yōu)秀的兩件作品——城鐵候車亭。它們建于1898年,當時瓦格納正在規(guī)劃維也納的第一個公共交通系統(tǒng)(1893~1902年)。這些候車亭是華麗的新藝術(Jugendstil)典范,在其鋼鐵和大理石構成的建筑上裝飾著花卉圖案和金色的鑲邊。西邊的候車亭內(nèi)有一個展覽,展出瓦格納最著名的新藝術作品,施泰因霍夫教堂(Kirche am Steinhof;910 60-11 204;14,Baumgartner H?he 1;團隊游 €8,新藝術主題游,含教堂 €12;周六 16:00~17:00,周日 正午至16:00,團隊游 周六 15:00~16:00,周日 16:00~17:00;47A,48A Baumgartner H?he)和郵政儲蓄銀行(Postsparkasse;www.ottowagner.com;01,Georg-Coch-Platz 2;博物館成人票/兒童票 €8/免費;周一至周五 10:00~17:00;1,2,Schwedenplatz)。東邊的候車亭內(nèi)是Club U(www.club-u.at;04,Künstlerhauspassage;21:00至次日4:00;Karlsplatz)。
1977年,為了給在下面運行的地鐵騰出空間,候車亭被拆除了,后來進行了復建,不過比原來高了1.5米。
百水公寓
地標
(Hundertwasserhaus;03,L?wengasse和Kegelgasse交叉路口;1 Hetzgasse)這棟住宅公寓體現(xiàn)了百水(Hundertwasser)所有古怪的創(chuàng)意特色,這位維也納激進建筑師偏愛彎曲的線條、高低不平的表面、蠟筆涂出的鮮艷色彩以及鑲嵌式的細部。
你不能進去一探究竟,但是可以到馬路對面去看看卡爾克村(Kalke Village;www.kalkevillage.at;03,Kegelgasse 37-39;9:00~18:00;1 Hetzgasse),那也是百水先生的作品。
植物園
花園
(Botanischer Garten;www.botanik.univie.ac.at;03,Rennweg 14;10:00至黃昏前1小時;71,O)這些植物園屬于維也納大學,設有熱帶溫室,種植著來自六大洲的11,500種植物,包括中國矮竹、銀杏、鵝掌楸和日本粗榧等稀有品種。
外環(huán)線以外(Outside the Gürtel)
美泉宮
宮殿
(Schloss Sch?nbrunn;www.schoenbrunn.at;13,Sch?nbrunner Schlossstrasse 47;成人票/兒童票 帝王主題游 €13.30/9.80,豪華環(huán)形游 €16.40/10.80,帶導游的豪華環(huán)形游€19.40/12.30;7月和8月 8:30~18:30,9月、10月和4月至6月 至17:30,11月至次年3月 至17:00;Hietzing)哈布斯堡王朝家族極致奢華的夏宮,現(xiàn)在已被聯(lián)合國教科文組織列入了《世界遺產(chǎn)名錄》。在這座宮殿的1441間房間中,有40間向公眾開放;帝王主題游(Imperial Tour)會帶你參觀其中的26間房間,包括弗朗茨·約瑟夫和茜茜的私人套房,而豪華環(huán)形游則涵蓋了全部40間房間,包括從瑪麗亞·特蕾莎時代保留下來的奢侈的18世紀的內(nèi)飾。這些游覽帶有語音導覽,也可以額外付費,讓導游隨行。
因為美泉宮的人氣,門票會蓋上離開的時間,可能會留出1小時或者更多的時間間隔,所以最好直接購票并進去參觀,之后再探索花園,或者在線預訂并購買特定時間的門票。
美泉宮花園
花園
(Schloss Sch?nbrunn Gardens;www.schoenbrunn.at;13,Schloss Sch?nbrunn;6:30至黃昏;Hietzing)以法式風格建造的宮殿正規(guī)花園打理得非常漂亮,夏季它是色彩的交響曲,冬季則是灰與褐的組合,每個季節(jié)都擁有自己的魅力。約瑟夫二世在1779年向公眾開放了這座庭院,在其綠樹成行的林蔭道上隱藏著很多景點(這些林蔭道是按照1750年至1755年的網(wǎng)格和星形系統(tǒng)排布的)。
在1772年至1780年,費迪南德·赫岑多夫(Ferdinand Hetzendorf)在約瑟夫二世的命令下為公園增加了一些決定性的特色:于1778年仿造的羅馬廢墟(Roman ruins;成人票/兒童票 €3.60/2.80;7月和8月 8:30~18:30,4月至6月、9月和10月 至17:30,11月至次年3月 至17:00);1781年修建的海神噴泉(Neptunbrunnen;成人票/兒童票 €3.60/2.80;7月和8月 8:30~18:30,4月至6月、9月和10月 至17:30,11月至次年3月 至17:00),雕塑的主題取自希臘神話;還有位于花園最高點的宏偉建筑,1775年建造的凱旋門(Gloriette;成人票/兒童票€3.60/2.80;9:00~18:00,11月至次年3月中旬提前關閉)。
最初的美泉(Sch?ner Brunnen;Fountain)泉水在羅馬廢墟附近汩汩涌出,而巴洛克式的迷宮(Irrgarten)是20世紀晚期重建的,里面既有經(jīng)典的樹籬迷宮、觀景臺、游戲、謎題,也有著名設計師岡特·貝爾茨克(Günter Beltzig)設計的現(xiàn)代游樂場。
宮殿東側(cè)是太子花園(Kronprinzengarten;Privy Garden;www.schoen brunn.at;成人票/學生和兒童票 €3.60/2.80;7月和8月 8:30~18:30,4月至6月、9月和10月 至17:30,11月至次年3月 至17:00),那里種植著柑橘,還有為其增色的涼亭、池塘以及根據(jù)刺繡圖案設計的三重花壇。
克里姆特別墅
博物館
(Klimt Villa;www.klimtvilla.at;13,F(xiàn)eldmühlgasse 11;成人票/兒童票 €10/5;4月至12月周四至周六 10:00~18:00;58)在經(jīng)過徹底改造之后,克里姆特別墅于2012年9月向公眾開放,它能讓你沉浸在維也納最著名的分離派大師的感官世界之中。這座20世紀20年代建造的新巴洛克式別墅坐落在席津區(qū)(Hietzing)樹木茂密的一角,周圍是景色如畫的庭院,這里原本是克里姆特的鄉(xiāng)村畫室所在的地方,也是他最后的畫室,從1911年至1918年,他曾在這里工作。
出色的展品包括精心復制的家具和地毯,還有克里姆特極富個性的情色素描。同樣特別的是漫步在畫家從前的花園中所感受到的愜意氛圍,他的兩片玫瑰花叢仍然能開出雜亂但芬芳的花朵。雖然需要一點想象力才能勾勒出畫室中的情景,但是莫里茨·奈爾拍攝的原版照片卻展現(xiàn)了這里的生活氣息。照片中的克里姆特和他的侍從穿著松散的高檔波希米亞長袍,就像《阿黛爾·布洛赫-鮑爾夫人Ⅱ》(Adele Bloch-Bauer Ⅱ)和《弗雷德里克·貝爾》(Frederike Beer)等肖像畫中所描繪的那樣(這兩幅畫都是克里姆特在這里繪制的)。
皇家馬車收藏館
博物館
(Wagenburg;Imperial Coach Collection;www.kaiserliche-wagenburg.at;13,Schloss Sch?nbrunn;成人票/兒童票 €8/免費;3月中旬至11月 9:00~17:00,12月至次年3月中旬 10:00~16:00)皇家馬車收藏館展示了各種各樣的四輪馬車,從兒童的玩具小車,到豪華的國家馬車,無所不包;但是什么都比不上弗朗茨一世皇帝(Franz I Stephen,1708~1765年)的加冕馬車。它重達4噸,周身都是華麗的鍍金裝飾,使用了威尼斯玻璃窗,還點綴著上了漆的小天使。
活動
維也納奧伯拉溫泉
水療
(Oberlaa Therme Wien;01-680 09;www.thermewien.at;11,Kurbadstrasse 14;成人票/兒童票 3小時 €18.50/12.50,全天 €25.90/16;周一至周六 9:00~22:00,周日 8:00~22:00;67 Oberlaa-Therme Wien)如果你想放松一下逛博物館逛得疲憊不堪的雙腳,或者逃離城市的喧囂,自在一天,維也納溫泉或許能實現(xiàn)你的愿望。這是奧地利最大的溫泉浴場,汩汩流出的熱水在舒適的27℃至36℃之間,而噴射、漩渦、瀑布和洞穴似的水池可以幫你按摩放松。
除了嵌合式的室內(nèi)和戶外浴池,這里還有能讓孩子們潑水、跳水并從滑道飛速滑入游泳池中,大人可以在桑拿區(qū)名為“朝陽”和“彩虹”之類的散發(fā)著藥草味的蒸汽浴室里排毒。天氣暖和的日子里,也可以在花園里享受日光浴,或者玩玩排球和法式滾木球。
維也納城市自行車
騎車
(Citybike Wien;Vienna City Bike;www.citybikewien.at;1/2/3小時 免費/€1/2,之后每小時 €4)全市共設有120多個維也納城市自行車共享站。租用自行車需要信用卡和€1的注冊費;只需在機器上刷卡,然后跟著多語言提示操作就可以了。這些自行車是交通工具的替代品,只能鎖在自行車站內(nèi)(除非你用自己的鎖鎖車)。
丟失自行車會讓你破費€600。
Wiener Eistraum
滑冰
(www.wienereistraum.at;01,Rathausplatz;成人票/兒童票 €4起,租用預熱冰鞋€7.50/5.50;1月下旬至3月上旬 9:00~22:00;D,1,2 Rathaus,Rathaus)隆冬時節(jié),市政廳廣場(Rathausplatz)會變成兩個連接在一起的溜冰場,總面積達8000平方米。它對城市溜冰愛好者很有吸引力,屆時溜冰場也會增設食品攤、特別活動和熱紅酒(Glühwein)柜臺,還有DJ表演?;酪浴爸弊中未┻^附近的公園,并環(huán)繞整個廣場。
這里有一個免費溜冰區(qū),會向初學者和兒童免費提供設備,開放時間為周一至周五上午9點至16點,以及周六和周日上午8點至20點。周一至周五17點,這里會設置8條冰壺冰道。
Space and Place
步行游覽
(http://spaceandplace.at)要了解維也納的內(nèi)部獨家消息,可以參加尤金(Eugene)既有趣又奇特的團隊游活動??晒┻x擇的項目仍在不斷增加:“維也納丑陋”(Vienna Ugly)之旅將注意力集中在首都丑陋的一面;“維也納精神的味道”(Smells Like Wien Spirit)通過氣味對城市進行有趣的探索;還有交際性的“咖啡館社交”(Coffeehouse Conversations)。可登錄網(wǎng)站查看日期和詳情。
多瑙島
戶外
(Donauinsel,Danube Island;Donauinsel)細長的多瑙島從北邊的克洛斯特新堡(Klosterneuburg)對面,一直延伸到南邊的多瑙-奧恩國家公園(National park Donau-Auen),長約21.5公里,它將多瑙河一分為二,形成了一條名叫新多瑙河(Neue Donau)的獨立支流。該島創(chuàng)建于1970年,是維也納的水上休閑場所,部分沙灘(不要指望有很多沙子)可以進行游泳、劃船和小規(guī)模的滑水。
島的一端是指定的“天體文化”(Freik?-rperkultur,簡稱FKK)區(qū),專門供裸泳者使用,他們也可以吃飯、喝酒、散步、騎自行車和玩輪滑,當然都是裸體,場面相當壯觀。島上遍布混凝土小徑,還有不少自行車和輪滑租賃商店。小徑旁散布著餐館和小吃店,不過酒吧最集中的地方——統(tǒng)稱為沉沒都市(Sunken City)和Copa Cagrana,在Reichsbrücke和U1線的Donauinsel車站附近。6月下旬,島上還會舉行多瑙島音樂節(jié)(Donauinselfest)。
Pedal Power
騎車
(01-729 72 34;www.pedal power.at;02,Ausstellungsstrasse 3;自行車租賃 每小時/半天/全天 €6/19/30,帶導游的自行車游 €29~64,賽格威游 €79;4月至10月 8:30~19:00;Praterstern)可以在這里租用城市和山地自行車,或者嘗試賽格威(Segway)之旅,其行程覆蓋了主要的城市景點,包括環(huán)城大道、市政廳、霍夫堡皇宮等。帶導游的自行車游種類頗多,從3小時的城市杰出景點速覽,到全天的瓦豪河谷(Wachau Valley)葡萄園騎行之旅,不一而足??梢缘卿浘W(wǎng)站了解更多詳情。
多花€6,即可安排把自行車送過來,以便你在酒店取車。兒童座椅和頭盔分別加收€5/3。
多瑙-奧恩國家公園
戶外
(Nationalpark Donau-Auen;01-400 04 9495;www.donauauen.at;22,Dechantweg8;國家公園之家 3月至10月 周三至周日10:00~18:00;91A,92A,93A,dS80)占地9300公頃的多瑙-奧恩國家公園,是從維也納的邊界沿著多瑙河環(huán)繞到斯洛伐克邊境的一條廣闊的綠色植物帶,也是歐洲最后僅存的主要濕地之一。這座公園創(chuàng)立于1996年,由大約65%的森林、20%的湖泊和水路以及15%的草地組成,生長著近700種蕨類和有花植物。
公園內(nèi)比較安靜的區(qū)域吸引了大量的鳥類和野生動物,比如馬鹿、河貍、鈴蟾、鷹、鳶和數(shù)量巨大的翠鳥。國家公園之家(wienlobAU National Park House)位于公園的北入口,會提供一系列的主題導覽游,從冬季步行游覽到觀鳥漫步,不一而足,其中大部分的費用標準都在成人/兒童€10/5左右。進入國家公園的乘船游從Salztorbrücke出發(fā),耗時4.5小時;必須預訂??傻卿浘W(wǎng)站查閱更多詳情。
老多瑙河
水上運動
(Alte Donau;22,Untere Alte Donau;Alte Donau)老多瑙河是多瑙河的內(nèi)陸支流,被一片狹長的陸地將其與新多瑙河(Neue Donau)分隔開來。直到1875年,它一直是這條河的主流?,F(xiàn)在,這片160公頃的水域成了維也納帆船和劃船愛好者們的最愛,它也吸引了很多游泳者、散步者和捕魚者,到了冬季(如果天氣夠冷),還會吸引溜冰愛好者。
Strandbad Alte Donau
游泳
(22,Arbeiterstrandbadstrasse 91;成人票/兒童票 €5.50/3;5月至9月中旬 周一至周五9:00~20:00,周六和周日 8:00~20:00;Alte Donau)每逢夏季,這片游泳區(qū)都會充分地利用老多瑙河。它深受維也納本地人喜愛,在夏季的周末總是人滿為患。設施包括餐館、沙灘排球場、運動場和滑道,還有大量的樹蔭。
Sailing School Hofbauer
劃船
(01-204 34 35;www.hofbauer.at;22,An der Obere Alte Donau 191;4月至10月;AlteDonau)Hofbauer在老多瑙河的東岸出租帆船(每小時€16.50)和手劃船(每小時€11),還向那些希望學習或溫習技巧的人們提供課程(英語)。也出租腳踏船(每小時€14)和沖浪板(€15.50)。
3 City Wave
水上運動
(www.3citywave.at;03;Schwarzenbergplatz;6月中旬至9月 周日至周四 10:00~22:00,周五和周六 至23:00;Stadtpark;Karl-splatz)沖浪?在維也納市中心?是的!這里的人造海浪就在施瓦岑貝格廣場(Schwarzenbergplatz)上的Hochstrahlbrunnen噴泉前面,吸引了很多新手和專業(yè)人士。50分鐘的自由沖浪課程收費€39。也會組織兒童沖浪營。
Wiener Eislaufverein
滑冰
(www.wev.or.at;03,Lothringerstrasse 22;成人票/兒童票 €7/6,租用靴子€6.50;周六至周一 9:00~20:00,周二至周五至21:00;D Schwarzenbergplatz,Stadtpark)想來次旋轉(zhuǎn)嗎?占地6000平方米的WienerEislaufverein是世界上最大的露天滑冰場。它離環(huán)城大道和城市公園(Stadtpark)都很近。記得戴上手套和帽子。
迷宮
戶外
(Irrgarten;Maze;成人票/兒童票 €5.30/3;8:30~17:30)美泉宮花園里長達630米的迷宮,是基于1720年至1892年間占據(jù)著這個地方的原版迷宮設計的經(jīng)典樹籬迷宮;隔壁的大迷宮(Labyrinth)是一個游樂場,里面有游戲、攀登設備以及一個巨大的鏡子萬花筒。
美泉宮廷面包房
餐飲
(Hofbackstube Sch?nbrunn;Court Bakery Sch?nbrunn;01-24 100-300;每人含薄酥卷餅/咖啡和薄酥卷餅 €5/10;4月至10月 10:00~17:00,11月至次年3月 至16:00,整點表演)這里的游客味道有點兒濃,但是,如果你想了解制作酥脆可口的蘋果卷餅(strudel)的訣竅,可以到這個地下室面包房來看看,現(xiàn)場表演整點開始。之后可以配上一杯咖啡,享用做好的薄酥卷餅。
Badeschiff
游泳
(www.badeschiff.at;01,Danube Canal;成人票/兒童票 €5/2.50;5月至9月 8:00~22:00,酒吧 全年 10:00至次日1:00,廚房全年 10:00~22:00;1,Schwedenplatz)在多瑙河岸上(而不是河里?。┯斡?。這座28米長的小型健身游泳池漂浮在瑞典廣場(Schwe-denplatz)和烏拉尼亞(Urania)之間的多瑙河岸邊,設有多個露天平臺,上面有撐著陽傘的日光浴床,懸在泳池上方的平臺上還有一個露天足球場。到了晚上,這里還會兼作酒吧;冬季游泳池關閉,船會變成純粹的酒吧和餐館。
船上常設保齡球場和舞池,經(jīng)常有DJ在這里打碟。乘有軌電車到Julius-Raab-Platz即是。
Hot Rod City Tour
自駕
(01-660 87 73;www.hotrodcitytour-wien.com;01,Judengasse 4;2小時游覽每人€99~119;10月至次年5月 10:00~20:00,6月至9月 8:00~22:00;Schwedenplatz)如果你曾經(jīng)想要體驗駕駛迷你高速汽車的感覺,這就是你的機會。這些底盤很低的單人汽車會結(jié)隊出發(fā),用1.5小時在城市里轉(zhuǎn)上一圈,途中會經(jīng)過維也納的許多地標。頭盔、步話機和保險費用都包含在票價內(nèi);必須持有有效的駕照(接受外國駕照)。
Vienna Explorer
騎車、步行
(01-890 96 82;www.vienna explorer.com;01,F(xiàn)ranz-Josefs-Kai 45;團隊游復活節(jié)至10月,自行車租賃 全年 8:30~18:00;1,Schwedenplatz)這家存在已久的機構是在維也納市內(nèi)(3小時;成人/兒童€29/14.50)以及更遠的區(qū)域內(nèi)(覆蓋了瓦豪葡萄園,10.5小時;€64/39)進行自行車游的理想選擇,它也提供維也納城市步行游覽(2.5小時;€16/8)。如果你想自己出去,這里還有自行車租賃服務(每小時/天 €5/15起)。乘有軌電車到Salztorbrücke即是。
Wrenkh Cookery School
烹飪
(01-533 15 26;www.wrenkh-wien.at;01,Bauernmarkt 10;每人 €48起;Stephansplatz)這所設在同名餐館里的烹飪學校提供的英語和德語課程涵蓋了奧地利的經(jīng)典菜肴,比如炸肉排、精燉牛肉(Tafelspitz)、淡水魚和蘋果卷餅,還有國際美食(印度、泰國等)以及素食和純素食。也可以留意一下覓食之旅。課程從2.5小時€48到6小時€130皆可選擇??梢栽诰€查看課程安排。
孩子們的維也納
維也納是一座對孩子非常友好的城市。孩子在日常生活的各個方面都很受歡迎,城市里的很多博物館也特意準備了面向兒童的展覽。餐館通常都會提供兒童餐,而在孩子需要消耗精力的時候,游樂場也很多。
博物館
特別適合兒童的展覽包括:
→音樂之家(Haus der Musik)有很多注重實踐的展品,可以提升人們對音樂的理解,這些展品適合幾乎所有年齡段的參觀者。
→自然史博物館(Naturhistorisches Museum)的人類學展區(qū)相當好,在那兒你能拿到一張自己作為史前人類的照片,并深入研究鑒定??纯础安┪镳^之夜”(Nacht im Museum)的日程安排,這個活動可以讓孩子(必須有成人陪同)體驗手電筒之旅,并在館內(nèi)過夜(要自帶睡袋)。
→科技博物館(Technisches Museum;www.technischesmuseum.at;14,Mariahilfer Strasse 212;成人/19歲以下 €12/免費;周一至周五 9:00~18:00,周六和周日 10:00~18:00;52,58 Winckelmannstrasse,Sch?nbrunn)有很多互動展品,可以促進孩子們對科學技術的理解。
維也納博物館區(qū)有兩處專門為孩子設計的空間:
→Zoom(01-524 79 08;www.kindermuseum.at;07,Museumsplatz 1;展覽 成人票/兒童票 €4/免費,活動 兒童 €4~6,陪同的成人免費;7月和8月 周二至周日 12:45~17:00,9月至次年6月 周二至周五 8:30~16:00,周六和周日 9:45~16:00,活動時間不定;Museumsquartier,Volkstheater)設有展覽區(qū)以及可以親自動手的手工藝項目(從8個月到14歲)。
→Dschungel Wien(01-522 07 20;www.dschungelwien.at;07,Museumsplatz 1;成人票/兒童票 €6/4.50起;售票處 周一至周五 14:30~18:30,周六和周日 16:30~18:30;Museumsquartier,Volkstheater)是一家兒童劇院,有舞蹈表演,偶爾上演英語表演。
游樂場和空地
游樂場比比皆是,不過普拉特公園里的耶穌會草坪(Jesuitenwiese)——在Praterstern以東大約1.5公里處的Hauptallee路旁——有一個很棒的以“狂野西部”(Wild West)為主題的游樂場;而在多瑙島(Donauinsel)上的多瑙島水上游樂場(Wasserspielplatz Donauinsel),蹣跚學步的孩子可以玩水,大一些的孩子可以通過鋼索飛快地越過水域,也可以穿越吊橋。乘地鐵(U-Bahn)到多瑙島,再向下游步行7分鐘即可到達。在博物館區(qū)(MuseumsQuartier)內(nèi),從5月前后到9月會有一個沙坑,還會舉辦各種各樣的活動。露天的冬季溜冰場Wiener Eistraum設有兒童專區(qū)。
美泉宮
壯麗的美泉宮會令孩子們著迷,他們可以在兒童博物館(Kindermuseum;www.kaiserkinder.at/kindermuseum.html;13,Schloss Sch?nbrunn;成人票/兒童票 €8.80/6.70;10:00~17:00)裝扮成王子和公主,也可以看看自然科學、考古學和玩具展覽。1.5小時的導覽游(可預訂英語解說)可以帶他們了解哈布斯堡家族兒童的生活。
《魔笛》(The Magic Flute,2.5小時)和《阿拉丁》(Aladdin,1.25小時)演出在宮殿的木偶劇院(Marionetten Theater)進行。
美泉宮的迷宮對所有人來說都很有趣,Labyrinthikon游樂場則是為孩子們設計的,那里有14處可以用來攀登、爬行和進行教育探索的游戲點。
孩子們還會樂于參觀世界上最古老的動物園——美泉宮動物園(Tiergarten;www.zoovienna.at;成人票/兒童票 €18.50/9;旺季 9:00~18:30,淡季 至16:30),那里生活著大約750種動物,包括大熊貓和東北虎。
行前參考
→公共交通:6歲以下的孩子可以免費乘坐;15歲以下購買單程票享受半價。
→餐館:更換尿布的設施非常少。專用的兒童菜單也不常見,但是通常能提供兒童餐。
→酒店:一般都有帶欄桿的兒童小床。12歲以下的兒童通常可以免費和父母住在一起。
→在公共場合哺乳:可以。
→保姆:最好通過酒店安排。
省錢妙計
維也納提供了很多免費體驗這座城市的機會,從漫步在城市街道上飽覽壯觀的建筑,到數(shù)不勝數(shù)的免費博物館、展覽、公共建筑、公園和教堂,以及一些令人難以置信的免費娛樂、節(jié)日和活動,無所不包。
免費博物館和展覽
一些博物館對19歲以下的參觀者免費,由維也納市運營的市立博物館內(nèi)的永久性展覽在每月的第一個周日免費開放。如果你對現(xiàn)代或當代藝術感興趣,可以到散布在內(nèi)城區(qū)里的免費私人藝術館去看看。大部分藝術館都會提供一份日程表,上面的地圖帶有展覽列表和展館位置,非常實用。
下列地方都是免費的:
→多祿泰拍賣行(Dorotheum;www.dorotheum.com;01,Dorotheergasse 17;周一至周五 10:00~18:00,周六 9:00~17:00;Stephansplatz)這家絕妙的拍賣行擺滿了各種各樣的物品,從繪畫到家具和日常用品,無所不包。
→奧地利抵抗運動檔案館(Archiv des ?sterreichischen Widerstands;01-228 94 69-319;www.doew.at;01,Wipplingerstrasse 8;周一至周三和周五 9:00~17:00,周四 至19:00;Stephansplatz)這里的展覽記錄了納粹統(tǒng)治時期的反法西斯秘密抵抗運動。
→奈德哈特壁畫館(Neidhart-Fresken)擁有從14世紀保存下來的壁畫。
→美景宮花園(Schloss Belvedere Gardens)坐落在上下美景宮之間的精心設計的花園。
→美泉宮花園(Schloss Sch?nbrunn Gardens)這座奢華的花園既有修剪整齊、裝飾華麗的區(qū)域,也有舒適愜意的森林綠地。
→應用藝術博物館(Museum für Angewandte Kunst)每周二下午18點至晚上22點免費。擁有維也納最好的應用藝術收藏。
→百水公寓(Hundertwasserhaus)由古怪的建筑師弗里登斯里奇·百水(Friedensreich Hundertwasser)設計的一座建筑(內(nèi)部不向公眾開放)。
→奧托·瓦格納建筑(Otto Wagner Buildings;06,Linke Wienzeile & K?stlergasse;Kettenbrückengasse)和納旭市場(Naschmarkt)也可以看看外環(huán)線地鐵站,都是這位建筑師設計的,他在19世紀末20世紀初規(guī)劃了這座城市的很多地方。
免費公共建筑
環(huán)城大道沿線坐落著很多壯麗的建筑,包括霍夫堡皇宮(Hofburg)建筑群,在里面閑逛是免費的(霍夫堡皇宮內(nèi)單獨的博物館和景點要票)。環(huán)城大道上的其他亮點有大學主樓(01-427 70,團隊游 01-427 71 7525;www.univie.ac.at;01,Dr-Karl-Lueger-Ring 1;導覽游 成人/兒童 €5/3;周一至周五 7:00~22:00,周六 至19:00,英語導覽游 周六 11:30;D,1,2,Schottentor)和正義宮(Justizpalast,Supreme Court;01-521 52-0;www.ogh.gv.at;01,Schmerlingplatz 11;周一至周五 7:30~16:30;D,1,2 Burgring,Volkstheater)。
→斯蒂芬大教堂(Stephansdom)北側(cè)廊可以免費參觀。
→市政廳維也納華麗的市政廳有免費導覽游。
→中央公墓(Zentralfriedhof;www.friedhoefewien.at;11,Simmeringer Hauptstrasse 232-244;7:00~20:00,冬季時間縮短;6,71 Zentralfriedhof)貝多芬、勃拉姆斯(Brahms)、施特勞斯和舒伯特等名人都安葬在這座公墓里。
→圣母忠仆會教堂和圣母忠仆會地區(qū)(Servitenkirche & Servitenviertel;www.rossau.at;09,Servitengasse 9;僅彌撒期間;Rossauer L?nde)非常安靜的教堂庭院及周邊地區(qū)。
→普拉特公園(Prater)多瑙運河對岸的維也納公園和林地。
→多瑙島(Donauinsel)多瑙河中央的一座小島和休閑區(qū)。
→奧格騰(Augarten;www.kultur.park.augarten.org;03,Obere Augartenstrasse;6:00至黃昏;Taborstrasse)這座18世紀的公園里有小徑和草地。
→席津公墓(Hietzinger Friedhof;www.friedhoefewien.at;13,Maxingstrasse 15;語音導游 €7;7:00至黃昏;Hietzing)古斯塔夫·克里姆特、奧托·瓦格納及其他維也納名人的安息之地。
免費娛樂
夏季有很多免費的節(jié)日和活動,包括多瑙島音樂節(jié)(Donauinselfest)的搖滾樂、流行樂、民謠和鄉(xiāng)村音樂表演,音樂電影節(jié)(Musikfilm Festival)的歌劇、輕歌劇和音樂會,還有Kino Unter Sternen等露天電影院放映的電影。維也納的同性戀活動——彩虹大游行(Regenbogen Parade;www.hosiwien.at/regenbogenparade;6月中旬)的壯觀場面也是免費的。
在4月、5月、6月和9月以及跨年夜(Silvester),國家歌劇院(Staatsoper)外面都會豎起LED露天電視墻,播放歌劇表演,每次放映會設置180個座位。
冬季的贈品包括在城市令人陶醉的圣誕市場(Christkindlm?rkte)上閑逛。
你通常能在酒吧里免費聽DJ打碟,有時在戶外空間也能聽到,比如博物館區(qū)(Museums Quartier)。
團隊游
Fiaker Carriage Rides
團隊游
(20分鐘/40分鐘/1小時團隊游 €55/80/110)游覽維也納最浪漫的方式之一是乘坐觀光馬車(Fiaker),這是一種由兩匹馬拉著的傳統(tǒng)敞篷馬車(最多能乘坐4名乘客)。馬車夫通常會說英語,并且會指出途中的名勝古跡。在斯蒂芬廣場(Stephansplatz)、阿爾貝提納廣場(Albertinaplatz)和霍夫堡皇宮的英雄廣場(Heldenplatz)都能找到由馬、馬車和戴著圓頂硬呢帽的馬車夫組成的隊列。
短途游覽會帶你穿過老城區(qū),長途游覽則會包括環(huán)城大道。
Vienna Walks & Talks
步行
(01-774 89 01;www.viennawalks.com)Vienna Walks & Talks提供的《第三個人》主題游(Third Man Tour;成人/兒童 €19/16.50)非常棒,這個1.5小時的游覽是以1949年拍攝的電影為基礎設計的,也有很多其他帶英語和德語解說的游覽選擇。
Vienna Tour Guides
步行
(www.wienguide.at;成人/兒童 €16/8)Vienna Tour Guides是一個由一些知識淵博的導游組成的機構,他們能組織60多種不同的步行導覽游(有些用英語解說),從新藝術派建筑到維也納的猶太人傳統(tǒng),涵蓋的內(nèi)容相當全面。游覽大約持續(xù)1.5小時至2小時;有些需要有效的公共交通通票,進入景點需要另外購買門票。
旅游局的月刊小冊子《維也納步行游覽》(Wiener Spazierg?nge)會提供所有團隊游的詳盡說明,給出不同的出發(fā)地點,而且會指出哪些游覽項目提供英語解說。
Vienna Sightseeing Tours
巴士
(01-712 468 30;www.viennasightseeingtours.com;04,Rainergasse 1;隨上隨下城市游€17~25,其他團隊游 €39~119;6:30~18:30;D,Südtiroler Platz/Wien Hauptbahnhof)Vienna Sightseeing Tours經(jīng)營著隨上隨下(Hop On Hop Off)城市游,以及由附屬的Cityrama組織的團隊游。這些游覽都會帶你參觀美泉宮,除了一些維也納主題(通常是音樂)游覽,另外,也提供去往布拉迪斯拉發(fā)、布達佩斯、布拉格和薩爾茨堡的團隊游。后者包括酒店接送和門票。
DDSG Blue Danube
游輪
(01-588 80;www.ddsgblue-danube.at;01,Schwedenbrücke;1.5小時團隊游 成人/兒童 €22/11;復活節(jié)至10月 10:30~18:20;Schwedenplatz)DDSG Blue Danube的船有各種各樣的巡游路線。最受歡迎的那些包括以多瑙運河和多瑙河為航道,環(huán)繞利奧波德施塔特區(qū)(Leopoldstadt)和布里吉特瑙區(qū)(Brigittenau)的航行。精選游覽路線包括通過努斯多夫水閘(Nussdorf locks,由奧托·瓦格納建于1900年前后),或繼續(xù)前往瓦豪區(qū)。
Ring Tram
團隊游
(01-790 91 00;www.wiener linien.at;01,Schwedenplatz,Platform C;成人票/兒童票 €9/4;10:00~17:30;1,2,Schwe-denplatz)你可以乘坐公共有軌電車自助游覽環(huán)城大道,但是,如果你更喜歡帶有視頻畫面和多語言解說的無縫式游覽,就參加Ring Tram團隊游吧,它會在持續(xù)的30分鐘里帶你繞行環(huán)城大道(不停站)。持票可以進行一次不中斷的行程,這意味著不能隨上隨下。
Oldtimer Bus Tours
巴士
(01-503 74 43 12;www.oldtimertours.at;01,從Heldenplatz出發(fā);團隊游成人/兒童 €19/12;5月至10月中旬;D,1,2,71 Burgring,Museumsquartier)這些老式敞篷(下雨時關閉)車在市中心行駛,偶爾也會一直開到維也納林山(Wienerwald)。團隊游耗時1小時,會于周二至周日的11點15分、12點45分、14點15分和16點,從霍夫堡皇宮前面的英雄廣場出發(fā)。
Redbus City Tours
巴士團隊游
(01-512 40 30;www.redbus citytours.at;01,K?rntner Strasse 25;24小時 成人/兒童 €24/12,48小時 €30/15;9:00~19:00;D,1,2 K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz)這些可以隨時上下車的游覽項目包括涵蓋了內(nèi)城區(qū)及周邊地區(qū)主要景點、至少需要1.5小時的路線,以及前往所有市內(nèi)大景點的2小時路線。巴士從阿爾貝提納博物館(Albertina)外面出發(fā)。
節(jié)日和活動
圣誕市場
圣誕市場
(Christkindlm?rkte;www.wien.info/en/shopping-wining-dining/markets/christmasmarkets;11月中旬至12月25日)維也納備受喜愛的圣誕市場季從11月中旬前后持續(xù)到圣誕前夜。屆時迷人的圣誕市場將占領街道和廣場,擺出的攤位會出售木質(zhì)玩具、節(jié)日裝飾品和傳統(tǒng)食品,比如香腸(Wurst)和熱紅酒(Glühwein)。其中最吸引人的是市政廳廣場圣誕市場(Rathausplatz Christkindlmarkt;www.christkindlmarkt.at;11月13日至12月26日 10:00~22:00;D,1,2 Rathaus,Rathaus)。
歌劇院舞會
文化節(jié)
(Opernball;www.wiener-staatsoper.at;1月/2月;D 1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz)在1月和2月舉行的近300場舞會中,歌劇院舞會是最棒的。它于每年圣灰星期三(Ash Wednesday)之前的周四在國家歌劇院舉行,是一場極其奢華的社交盛會,有很多身穿燕尾服的男士和身穿華美白色禮服的女士出席。
復活節(jié)之聲音樂節(jié)
音樂節(jié)
(OsterKlang Festival,Sound of Easter Festival;www.osterklang.at;3月或4月)在“復活節(jié)之聲”音樂節(jié)期間,管弦樂隊和室內(nèi)樂演奏會會在維也納的一些最好的音樂廳登臺。亮點是由維也納愛樂樂團(Vienna Philharmonic)獻上的開幕音樂會。
維也納藝術節(jié)
藝術節(jié)
(Wiener Festwochen,Vienna Festival;www.festwochen.at;5月中旬至6月中旬)為期一個月的維也納藝術節(jié)于5月中旬至6月中旬在全市的不同場館中舉行,豐富多彩的活動日程表涵蓋了來自世界各地的戲劇作品、音樂會、舞蹈表演和視覺藝術。
多瑙島音樂節(jié)
音樂節(jié)
(Donauinselfest;https://donauinselfest.at;6月下旬)多瑙島音樂節(jié)在6月下旬的一個周末舉行,會持續(xù)3天。這是一場搖滾樂、流行樂、民謠和鄉(xiāng)村音樂演出的盛宴,會吸引近300萬觀眾。最棒的是,免費!
維也納爵士音樂節(jié)
音樂節(jié)
(Jazz Fest Wien;www.viennajazz.org;6月下旬至7月中旬)從6月底到7月中旬,國家歌劇院及全市的很多俱樂部中都會傳出爵士樂、藍調(diào)和靈魂樂的旋律,整個維也納也會隨之搖擺。
維也納電影節(jié)
電影節(jié)
(Viennale Film Festival;www.viennale.at;10月下旬至11月上旬)這個奧地利最好的電影節(jié)的特色是來自世界各地的邊緣電影和獨立電影,而且會在遍及全市的很多地方放映。
音樂電影節(jié)
電影節(jié)
(Musikfilm Festival;http://filmfestivalrathausplatz.at;01,Rathausplatz;7月中旬至9月上旬;D,1,2 Rathaus,Rathaus)太陽一落山,市政廳廣場就會變成歌劇、輕歌劇和音樂會的免費放映場。一定要早點兒來找個好位子。食品攤和吧臺會營造出狂歡節(jié)般的氛圍。
維也納國際舞蹈節(jié)
舞蹈節(jié)
(ImPulsTanz;www.impulstanz.com;7月中旬至8月中旬)從7月中旬至8月中旬,維也納杰出的先鋒派舞蹈節(jié)會吸引一大批國際知名舞蹈團體和新人。演出將在博物館區(qū)、人民劇院(Volkstheater)和許多小場館里進行。
博物館長夜
文化節(jié)
(Lange Nacht der Museen;http://langenacht.orf.at;10月第1個周六)在10月的第一個周六,奧地利全國約500家博物館都會在下午18點至次日1點向參觀者打開大門。買一張票(成人票/兒童票 €15/12;博物館有售)即可進入所有的博物館——僅維也納就有80多家。票價還包括市內(nèi)的公共交通費用。
露天影院
電影節(jié)
(Kino Unter Sternen;www.kinountersternen.at;6月下旬至7月中旬;Karlsplatz)這座露天影院在雷塞爾公園的卡爾廣場,是深受維也納人喜愛的夏季活動,會持續(xù)3周時間。無須購票,還有出售食品和飲料的攤位。
前所未有的影院
電影節(jié)
(Kino wie noch nie;www.kino wienochnie.at;02,Augarten;票價 €8.50;Taborstrasse)每年夏季,奧格騰(Augarten)都會舉辦這個為期2個月的露天電影節(jié),屆時會放映各種各樣的影片,包括藝術電影、世界電影和經(jīng)典電影。
跨年夜
新年
(Silvester;12月31日)每逢跨年夜,內(nèi)城區(qū)都會變成大型派對區(qū),會舉辦露天音樂會,還會在擠滿了人的街道上燃放大量的焰火。
走進森林:維也納林山
如果你真的想要體驗很棒的戶外活動,就飛奔到維也納林山(Wienerwald)去。這片45公里長的林山帶是奧地利首都的鄉(xiāng)村休閑場所,它點綴在維也納的邊緣,從西北一直延伸至東南,并因小約翰·施特勞斯于1868年創(chuàng)作的音樂會華爾茲舞曲《維也納森林的故事》(Tales from the Vienna Woods)而名垂千古。
這些森林是為散步而建的,市議會的網(wǎng)站(www.wien.gv.at/umwelt/wald/freizeit/wandern/wege)詳細介紹了9條步行路線,其中有幾條能帶你進入森林。你大約需要3小時來走完7.2公里長的4號小路,這條路一直通往Jubil?umswarte。這座瞭望塔矗立在維也納林山的綠色林冠上方,從最高的平臺眺望,不但能將大部分維也納盡收眼底,還能看到遠處施內(nèi)山(Schneeberg)2076米高的山峰。爬到塔頂非常令人興奮。帶上野餐用品,跳上49路有軌電車,到Bahnhofstrasse下車,朝著有軌電車的方向走到Rosentalgasse,之后跟著路標走就可以了。從Jubil?umswarte開始,小路基本都是穿過郊區(qū),所以最好原路返回。
另外一條稍長一些的路線是1號小路,這條11公里長的環(huán)路以努斯多夫(Nussdorf,從環(huán)城大道乘坐D路有軌電車)為起點,要攀登卡倫山(Kahlenberg,海拔484米),這座藤蔓叢生的小山俯瞰著迷人的城市風光。返回努斯多夫的時候,可以到酒莊(Heuriger)去喝一杯,消除所有疲勞。你可以單程或往返都乘坐連接著努斯多夫和卡倫山的38A路公共汽車,這樣就不用辛苦自己的腿了。
還有一種自己探索維也納林山的方式,是在46條帶有標記的山地自行車路線中擇其一。這些路線都設有路標,并且按照難度進行了分級。網(wǎng)站www.wienerwald.info列出了所有路線,還給出了相應的地圖。
不要錯過
維也納電影節(jié)
維也納一年一度的國際電影節(jié)——“偏愛邊緣題材的”維也納電影節(jié)(Viennale)是這座城市電影上映時間表上的亮點。在從10月中旬開始的兩周時間里,公共電影院會放映從紀錄片到短片和故事片等各種類型的作品。
電影節(jié)前的周六就會開始售票。你可以通過信用卡、在線或者撥打?qū)iT的熱線電話進行預訂——售票開始后,電話號碼會在網(wǎng)站上公布。在市內(nèi)設立的任何一個展臺都可以拿票,比如維也納電影節(jié)主展臺(Viennale main booth;www.viennale.at;06,MuseumsQuartier,Mariahilfer Strasse交叉路口;10:00~20:00;Museumsquartier)。
住宿
從隨處可見枝形吊燈、古董家具和19世紀油畫真品的豪華住宅,以及個性鮮明的先鋒設計酒店,到便宜的青年旅舍,維也納可供選擇的住處應有盡有。位于兩者之間的是舒適的、通常由家庭經(jīng)營的客棧(Pensionen),很多不太奢侈的傳統(tǒng)酒店,還有時髦的公寓。
my MOjO vie
青年旅舍 $
(0676-551 11 55;www.mymojovie.at;07,Kaiserstrasse 77;鋪 €24~28,大床/標三/四 帶獨立浴室 €80/120/160,標單/大床/標三/四 帶公用浴室 €40/60/90/116;Burggasse-Stadthalle)一部老式的籠式電梯嘎嘎作響地帶你來到這處注重設計的背包客住處。你所渴望的一切在這里都能得到滿足——設備齊全的宿舍、每張床都配有2個電源插座、可以自己做飯的廚房、上網(wǎng)本、可以隨意翻閱的旅行指南,以及能讓你即興演奏的樂器。這里沒有空調(diào),但是夏季可以用風扇。
Hotel am Brillantengrund
酒店 $
(01-523 36 62;www.brillanten grund.com;07,Bandgasse 4;標單/大床/標三/四 €69/79/99/119起;49 Westbahnstrasse/Zieglergasse,Zieglergasse)這家酒店所在的檸檬色建筑環(huán)繞著一座便于社交的庭院,庭院中點綴著盆栽棕櫚樹。酒店在社區(qū)中發(fā)揮著關鍵的作品,會跟當?shù)厮囆g家合作,舉辦定期展覽,還有DJ、現(xiàn)場音樂表演及其他活動,比如臨時市場和商店。鋪著鑲木地板的房間很簡單,但是裝飾著古董家具,這些家具將當?shù)厮囆g品、別致的墻紙和復古燈具巧妙地結(jié)合在了一起。房價含早餐。
這里的咖啡館也是鄰里之間的最愛,供應菲律賓飯菜,以及奧地利和地中海菜肴。
Gal Apartments
公寓 $
(0650 561 19 42;www.apartmentsvienna.net;02,Grosse Mohrengasse 29;公寓 大床/標三/四 €89/99/152;Nestroyplatz,Taborstrasse)如果想在離家很遠的地方有一個很棒的新家,可以入住這些寬敞的公寓,它們帶著積極進取的利奧波德施塔特區(qū)的活潑氣息。這些公寓在一棟經(jīng)過了翻修的比德邁式樣(Biedermeier)的房子里,裝飾著現(xiàn)代家具和受新藝術風格啟發(fā)的畫作。只需步行一小段路就可以到達卡梅利特市場(Karmelitermarkt)、普拉特公園和奧格騰,乘地鐵前往市中心也用不了10分鐘。
Angel’s Place
客棧 $
(01-89 20 432;www.angelsplace-vienna.eu;15,Weiglgasse 1;大床 €60~76,套 €100;Sch?nbrunn)這家可愛的客棧由一個酒窖改造而成,它坐落在普通的住宅區(qū)內(nèi),漫步10分鐘即可到達美泉宮的大門。暖色調(diào)的地下室房間很舒適,鋪著木地板,裝飾著顏色鮮艷的紡織品,還能看到原來的磚砌拱頂。如果你想弄點兒小吃,這里還有一間公用廚房。歐陸式早餐需額外支付€6。
Hotel Drei Kronen
家庭旅館 $
(01-587 32 89;www.hotel 3kronen.at;04,Schleifmühlegasse 25;標單/大床€69/92起;Kettenbrückengasse)這個由家庭經(jīng)營的住所離納旭市場(Naschmarkt)只有幾步之遙(有些房間就俯瞰著它),可以說是維也納最鮮為人知的秘密之一。宮殿般的裝飾(富有光澤的大理石、拋光的黃銅飾品、白色與金色相間的墻紙)是明顯的維也納風格,然而隨意休閑的感覺還是占了上風。房間里裝飾著新藝術風格的家具和藝術品(包括很多克里姆特的復制品)。
自助式早餐非常豐盛,有糕點、谷類食品、培根和散養(yǎng)雞的雞蛋,還有汽酒(Sekt),這可是三星家庭旅館前所未聞的奢華。
Magdas
精品酒店 $$
(01-720 02 88;www.magdas-hotel.at;02,Laufbergergasse 2;大床 €70~150)多么獨樹一幟:Magdas是一家引人關注社會差異的酒店,這里接待客人的員工全都是難民。這家由從前的養(yǎng)老院轉(zhuǎn)變而來的精品酒店于2016年開門迎客,并且很快步入了正軌。房間以復古的冷色調(diào)為主,裝飾著獨一無二的壁畫、編織墊和經(jīng)過了升級改造的物品。最值得選擇的是帶陽臺的房間,可以俯瞰普拉特公園,就在拐角處。
Hotel Capricorno
酒店 $$
(01-533 31 04-0;www.schick-hotels.com/hotel-capricorno;01,Schwedenplatz 3-4;標單/大床 含早餐 €118/146起;1,2,Schwedenplatz)這家酒店建于20世紀中葉的外立面黯淡無光,不過它在2015年進行了絕妙的翻新,用光亮的棉絨制作了熱情洋溢的酸橙色、橘色、檸檬色和茄子色的遮光簾。這里共有42間房間,其中大部分都帶有陽臺(正面的房間俯瞰著多瑙運河;背面的房間更加安靜一些)。使用酒店的停車場在維也納并不常見,其實每天僅需€24。步行10分鐘即可到達斯蒂芬大教堂。
Hotel Rathaus Wein & Design
精品酒店 $$
(01-400 11 22;www.hotelrathaus-wien.at;08,Lange Gasse 13;標單/大床/標三/家/套 €110/130/160/170/300起;Rathaus,Volkstheater)這家精品酒店有39間極簡抽象派風格的開放式房間,每間都以一位奧地利釀酒師為主題,小酒柜里存放的優(yōu)質(zhì)葡萄酒就出自這些釀酒師之手。帶有巧妙的逆光照明的房間體現(xiàn)了犀利的設計眼光,尤其是以乳白色為主色調(diào),并且配備了混合式床鋪和浴缸的那些。有些房間可以俯瞰內(nèi)庭空間。
酒店在用枝形吊燈照明的酒吧里提供葡萄酒品酒會,還會組織短途游,前往奧地利附近的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。葡萄酒也是早餐(住客/非住客 €18/24)的一個主題,屆時會供應以葡萄酒為原料制作的奶酪、蜜餞和蛋糕,還有穆茲利(muesli,牛奶什錦早餐)、水果、魚和冷切肉。
Gr?tzlhotel
精品酒店 $$
(01-208 39 04;www.graetzlhotel.com;02,Grosse Sperlgasse 6;大床€119~189)Gr?tzlhotel曾經(jīng)是電工、燈具制造商和面包師做買賣的地方,如今它蒙受一些維也納頂級建筑師的好意,以超酷的內(nèi)飾為利奧波德施塔特區(qū)注入了新的生命力。正好位于卡梅利特市場拐角處的套房采用了極簡抽象派風格和一體化設計,裝飾著老式的燈具,營造了像家一樣的感覺——配有雀巢品牌的廚房、復古收音機以及維也納圣查爾斯藥房(Saint Charles Apotheke)的洗漱用具。
早餐在Zur Rezeption(早餐 €6.80~8.90;周六至周二 9:00~18:00,周三至周五9:00~23:00)咖啡館供應。如果你想了解游覽這個地區(qū)的一些捷徑,就到那里去,雖然你房間里的步行地圖應該能讓你領先一步。入住手續(xù)很簡單(你會得到一個進入房間的密碼),還有免費的自行車,可以騎車逛逛景點,或者一直騎到附近的多瑙河。
Hotel Capri
酒店 $$
(01-214 84 04;www.hotel capri.at;02,Praterstrasse 44-46;標單 €75~105,大床 €109~149,標三 €119~168,四 €139~199;Nestroyplatz)從外觀上看,這家中檔酒店沒什么特色,然而實際上卻有很多優(yōu)點:從普拉特公園步行前往這里只需要5分鐘;坐2站地鐵即可到達斯蒂芬廣場;員工會盡最大努力滿足客人的要求。色調(diào)柔和的房間布置合理、無可挑剔,都配備了平板電視和水壺。早餐供應水果、谷類食品、冷切肉和雞蛋,非常有益健康。
Spiess & Spiess
家庭旅館 $$
(01-714 85 05;www.spiess-vienna.at;03,Hainburger Strasse 19;標單 €105~145,大床 €140~180;Rochusgasse)在這家陳設雅致、位置優(yōu)越的家庭旅館里,施皮斯(Spiess)一家會竭盡所能地歡迎你的到來。以清新的白色為主色調(diào)的寬敞房間設計用心、品位一流;價格較高的房間帶有壁爐和陽臺。早餐是頗為誘人的瑞典式自助餐,會供應新鮮的水果沙拉、培根和雞蛋,還有谷類食品和糕點。
Ruby Sofie
精品酒店 $$
(01-361 96 60 60;www.ruby-hotels.com;03;Marxergasse 17;大床 €74~119;Wien Mitte)“簡潔奢華”是這家一流精品酒店奉行的理念,它所在的建筑前身是豪華的音樂廳Sofiens?le。酒店內(nèi)部采用了最低程度的時尚設計,氣氛自在而悠閑,簡化的房間鋪著橡木地板,配備了古董家具、擴展塢站、室內(nèi)平板電腦和雨淋花灑。這里還有一家圖書館、能讓你借走吉他的酒吧、瑜伽平臺以及免費自行車。
早餐需額外支付€12,物有所值,菜品注重地區(qū)性和有機化,包括新鮮水果、面包、維也納咖啡和超級食物(營養(yǎng)豐富,有明顯抗氧化作用的食物)。
Hotel K?rntnerhof
酒店 $$
(01-512 19 23;www.karnt nerhof.com;01,Grashofgasse 4;標單 €79~129,大床 €105~225,標三 €175~259,套 €219~359;Stephansplatz)近期的翻修令這家酒店恢復了新藝術時代的輝煌——翻修采用了新藝術色(灰色和鼠尾草色)、英式墻紙和意式紡織品,同時保留了排列在墻上的具有時代感的繪畫,以及通往屋頂平臺的鑲嵌著木板和磨砂玻璃的電梯。停車場收費€20。
Opera Suites
家庭旅館 $$
(01-512 93 10;www.opera suites.at;01,K?rntner Strasse 47;大床 €155~170,公寓 €168起;D,1,2,71,Karl-splatz)Opera Suites就坐落在著名的CaféSacher正對面,離主要景點也很近。這里能提供舒適的標準間和高級客房(都配備了Nespresso咖啡機和小酒柜),還有周邊街道上帶有小廚房的公寓。歐陸式早餐收費€10。乘有軌電車到K?rntner Ring/Oper即是。
Das Tyrol
酒店 $$
(01-587 54 15;www.dastyrol.at;06,Mariahilfer Strasse 15;標單 €109~229,大床 €149~259,小型公寓 €149~299;Museumsquartier)設計出自Das Tyrol之手。這里寬敞的房間以清新的黃色和綠色為主色調(diào),裝飾著一些藝術真品,比如迪特爾·科赫(Dieter Koch)有趣的畫作《唐老鴨》和《黛西鴨》,并配備了Nespresso咖啡機。拐角處的房間帶有小陽臺,可以俯瞰Mariahilfer Strasse;一居室的小型公寓帶小廚房。早餐供應按客人要求烹制的雞蛋和普羅塞克葡萄酒,能讓你整個上午都保持精力充沛。
鋪著金色瓷磚的水療中心設有桑拿浴室和“光療法”淋浴,在那里可以觀看魚兒在水族箱中游弋。
Pertschy Palais Hote
酒店 $$
(01-534 49-9;www.pert schy.com;01,Habsburgergasse 5;標單 €91~148,大床 €125~183,家庭房 €153~228;Herrengasse,Stephansplatz)巴洛克風格的卡夫里亞尼宮(Palais Cavriani)建于18世紀,它坐落在安靜的中心地段,離格拉本大街很近,可謂無與倫比。員工非常友善,孩子們也會受到熱情的迎接(提供幼兒玩具和兒童高腳椅)。這里的55間房間以奶油色、皇家紅和金色為裝飾,都很寬敞,鋪著鑲木地板,擺放著老式家具。家庭房帶有頗具時代感的壁爐(可惜停用了)。
25hours Hotel
設計酒店 $$
(01-521 51;www.25hourshotels.com;07,Lerchenfelder Strasse 1-3;大床 €160~190,套 €195~330;Volkst-heater)這里的217間由Dreimeta設計的房間都裝飾著大膽的顏色,其中的34間套房帶小廚房。頂級套房配有露臺,可以一覽霍夫堡皇宮的全景。屋頂酒吧Dachboden(h15:00至次日1:00)、“美人魚洞穴”(Mermaid’s Cave)桑拿區(qū),以及可以免費使用的電動自行車都令它格外出眾。
Steigenberger Hotel Herrenhof
酒店 $$
(施泰根博閣莊園酒店;01-534 040;www.steigenberger.com;01,Herrengasse 10;大床 €160~213,套 €509~709;Herrengasse)這家酒店以雅致的紫紅色為主色調(diào),共有196間房間,格調(diào)物超所值。24至28平方米的高級客房,以及35平方米的豪華客房還能免費使用兩層的康體區(qū),那里有桑拿浴室、蒸汽浴室和設施齊備的健身房。拐角處的豪華房帶有超大的窗戶。餐館備受好評。
Hotel Prinz Eugen
酒店 $$
(01-505 17 41;http://prinz-eugenvienna.hotel-rv.com;04,Wiedner Gürtel 14;標單€55~72,大床 €67~88;Südtiroler Platz)雖然沒有想象中懸掛著枝形吊燈的大理石大堂那么奢華,但這里仍然是明智的選擇,它就坐落在火車總站的正對面,步行前往美景宮只需要5分鐘。房間以長毛絨紡織品、木質(zhì)家具和柔和的色調(diào)為裝飾,高層的房間可以眺望維也納各處的屋頂。豐盛的自助早餐能讓你大半天都保持精力充沛。
Benediktushaus
客棧 $$
(01-534 989 00;www.bene diktushaus.at;01,F(xiàn)reyung 6a;標單 €80,大床€125,標三 €135,四 €140;Schottentor)到本篤會修道院來休息一下吧——當你從窗戶望出去,看到郁郁蔥蔥的寧靜庭院時,肯定想不到自己正身處繁忙的中心。這家客棧由隔壁的蘇格蘭修道院(Scottish Abbey)經(jīng)營。沒有電視的整潔房間很簡單,令人平靜舒心,一些具有時代感的古董為大廳增添了氣氛。
Boutiquehotel Stadthalle
酒店 $$
(01-982 42 72;www.hotelstadthalle.at;15,Hackengasse 20;含早餐 標單 €87~117,大床€117~137,家庭房 €145~155;Schweglerstrasse)世界上第一家實現(xiàn)了零能耗平衡的城市酒店,充分利用了太陽能、雨水收集和LED照明,屋頂上還種了芬芳的薰衣草。鮮艷的紫色、粉色和桃紅色窗簾使復古與現(xiàn)代相結(jié)合的房間顯得生動而活潑。這里共有79間房間,分布在兩棟建筑內(nèi),它們中間是一座爬滿了常春藤的庭院,有機早餐就在庭院中供應。
Altstadt
家庭旅館 $$
(01-522 66 66;www.altstadt.at;07,Kirchengasse 41;標單 €129~186,大床€194~216,套 €199~427;Volkstheater)奧托·恩斯特·維森塔爾(Otto Ernst Wiesenthal)傾注了他的熱情和無可挑剔的品位,設計了位于施皮特爾貝格區(qū)(Spittelberg)的維也納最杰出的客棧之一。維特拉(Vitra)和菲利普·斯塔克(Philippe Starck)的設計元素,與包括安迪·沃霍爾和普拉肯斯基在內(nèi)的名人的原創(chuàng)藝術完美地融為了一體。這里的45間房間天花板都很高,空間充足,采光良好,而裝潢各不相同。孩子按年齡收費(0~6/7~12/13~18歲 免費/€20/40)。
免費的下午茶包括自制蛋糕,豐盛的早餐供應鮭魚、意式餐前小吃和汽酒;點燃明火,你可以在旁邊慢慢啜飲一杯紅酒。
Grand Ferdinand Hotel
設計酒店 $$$
(01-918 804 00;www.grandferdinand.com;01,Schubertring 10-12;鋪/大床/套 €30/180/500起;2,71)這家超級時髦的新酒店的接待處擺放著一個巨大的馬標本。這里鋪著鑲木地板的宿舍里配有桃花心木的上下鋪,色彩豐富的設計師房間擺放著躺椅,裝飾著枝形吊燈的華麗套房則配備了私人香檳酒柜——這一切在維也納的住宿界引起了不小的震動。早餐(€29)在屋頂上的全景露臺供應,露臺旁邊是帶有加熱功能的露天無邊際游泳池。
這里有3家餐館:一家位于屋頂(僅為住客服務),還有一樓時髦的歐洲餐館,以及一家供應紅燴牛肉和香檳酒的餐吧(這兩家都向非住客開放)。如果你需要租車,可以借走酒店的瑪莎拉蒂(每天€220起)。離這里最近的有軌電車站是Schwarzenbergplatz。
Hotel Sacher
歷史酒店 $$$
(01-514 56 780;www.sacher.com;01,Philharmonikerstrasse 4;大床 €398起,套 €745起;D,1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz)走進這家酒店,就像把時鐘往回撥了100年。大堂里深色的木質(zhì)鑲板、原版油畫,以及深紅色的窗簾和巨大的金色枝形吊燈,都令人聯(lián)想起19世紀末葉的妓院。最小的房間也出人意料的寬敞,套房相當富麗堂皇。額外的驚喜包括,到達后可以嘗嘗咖啡館里著名的薩赫蛋糕(Sacher Torte)。
最先進的水療中心配備了藥草桑拿浴室、冰泉和健身房。
Hotel Imperial
酒店 $$$
(01-501 100;www.grand luxuryhotels.com;01,K?rntner Ring 16;大床/套 €425/525起;D,1,71 Karlsplatz,Karlsplatz)這家布局不規(guī)則的酒店從前是一座宮殿,全部采用大理石裝潢,還保留著哈布斯堡時代的威嚴,且服務和這里的水晶一樣完美無瑕。套房里裝飾著19世紀的繪畫和真正的古董家具(還有管家服務),而5樓和6樓比德邁式樣的房間更加舒適,可能還帶有陽臺。早餐收費€41。
DO & CO
設計酒店 $$$
(01-241 88;www.docohotel.com;01,Stephansplatz 12;大床 €249~289,套€960~1550;Stephansplatz)在這家奢華的酒店,可以從價格較高的房間眺望斯蒂芬大教堂的近景。這里共有43間房間,都配備了最先進的娛樂系統(tǒng)和多國電源插座。有些房間還帶有室內(nèi)極可意浴缸,但是要知道,浴室(不是廁所)的玻璃墻是透明的。從7樓的酒吧和8樓的屋頂餐館及露臺也可以欣賞大教堂的風光。自助早餐收費€29。
Radisson Blu Style Hotel
設計酒店 $$$
(01-22 780 3214;www.radissonblu.com/stylehotel-vienna;01,Herrengasse12;大床/套 €170/290起;Herrengasse)雖然是全球連鎖酒店,但是這家極富魅力的酒店也是維也納“最時尚酒店地址”這一稱號的有力競爭者。這里時髦的現(xiàn)代裝飾充滿了新藝術和裝飾派藝術的色彩,所有房間都配備了各種便利設施,包括Nespresso咖啡機。早餐費用為每人€23。
Topazz Vienna
豪華酒店 $$$
(01-153 222 40;www.hotel topazz.com;01,Lichtensteg 3;大床 €259~359;Stephansplatz)在擁有32間房間的Topazz,有著淡綠色和灰色色調(diào)的奢華家具,顯然受到了20世紀初維也納工坊(Wiener Werkst?tte)時代的啟發(fā)。大多數(shù)豪華房和至尊房都帶有大大的、鋪著軟墊的舷窗坐位;高級房帶有小陽臺。它的姐妹酒店Lamée Vienna就在街對面。
Lamée Vienna
豪華酒店 $$$
(01-153 222 40;www.hotel lamee.com;01,Rotenturmstrasse 15;大床€259~379,套 €349~479;Stephansplatz)這家酒店的裝飾采用了裝飾派藝術和20世紀30年代的風格,這里的普通套房和套房,對高級房、豪華房和至尊房進行了很好的補充。在級別較高的房間,酒店每天都會為迷你吧免費補貨。它的姐妹酒店Topazz Vienna就坐落在馬路的正對面。
就餐
在維也納的這些地方用餐能讓你感受這座城市的歷史——烤香腸的路邊攤、設在拱頂酒窖里燭光搖曳的葡萄酒吧,還有樸實的裝飾著木質(zhì)鑲板的奧地利小酒館,后者主要供應紅燴牛肉和維也納炸肉排;而要想感受維也納現(xiàn)在的魅力,可以去時髦的咖啡館、多民族市場和國際化的小餐館;至于未來,則在于由一波又一波推動著新趨勢并令人激動不已的廚師們所開拓的創(chuàng)新空間。
Mamamon
泰國菜 $
(01-942 31 55;www.mama monthaikitchen.com;08,Albertgasse 15;主菜 €7~9.50;周一至周五 11:30~21:30,周六 正午至21:30;Josefst?dter Strasse,Rathaus)老板皮亞諾(Piano)用她媽媽的名字Mon命名了自己的餐館。這里的泰國南部風味、街頭風格的裝飾和店內(nèi)流淌著的獨立音樂,為維也納發(fā)展迅速的東南亞美食界增添了一抹亮色。天氣暖和的晚上,快樂的年輕人群會走出餐廳、進入庭院,單獨的食客則會在室內(nèi)拉過公共大餐桌旁的凳子坐下,或者選擇靠窗的座位。
皮亞諾烹制的飽滿的炸魚餅(tod mun;€6)堪稱泰國之外,或許也包括奧地利國內(nèi)最佳,出自她之手的撒有香草的青木瓜沙拉(€7.50)、生豬肉沙拉(larb;€6.50)和讓人上癮的糯米飯也有不少忠實的粉絲。嘗嘗其他的煙熏肉頭盤、咖喱和炒菜,也都十分有趣,但是不該錯過每天的咖喱配米飯(€6至€8.50),這道菜通常會使用新鮮的應季食材,但是仍然能保持絕對正宗的味道(需要注意的是,周五一般是魚,但往往午餐時就賣光了)。
納旭市場
市場 $
(Naschmarkt;06,Linke & Rechte Wienzeile;周一至周五 6:00~19:30,周六 至18:00;Karlsplatz,Kettenbrückengasse)維也納別具風味的納旭市場,沿著Linke Wienzeile在U4線的車站Kettenbrückengasse和Karlsplatz之間延伸了500多米。市場的西端(Kettengasse)聚集著各種各樣的攤位,出售肉類、水果和蔬菜(包括一些外來品種)、調(diào)味品、葡萄酒、奶酪、橄欖、印度和中東特產(chǎn),以及美味的烤肉串和炸豆丸子??偣?23個固定攤位,包括許多可以坐下用餐的餐館。
另有35個地方被分配給了臨時攤位,比如農(nóng)民攤位。市場在東端漸漸消失,取而代之的是出售印度布料、珠寶首飾和不值錢的小玩意兒的攤位。毗鄰的跳蚤市場(Flohmarkt)在每周六舉辦。
Vollpension
咖啡館 $
(www.vollpension.wien;04,Schleifmühlgasse 16;菜肴 €2.80~7.90;周二至周六 9:00~22:00,周日 至20:00;1,62Wien Paulanergasse)這個刷成了白色的磚砌店鋪裝飾著不太匹配的老式家具和流蘇燈罩,墻上還掛著肖像畫。它由15位奶奶和爺爺連同他們的家人一起經(jīng)營,在他們共同的保留項目中有200多種蛋糕。早餐,比如裸麥粗面包配牛油果和羊乳酪,會一直供應到下午16點;午餐菜肴包括用土豆和豆腐做成的嚴格素食燉菜。
傳統(tǒng)的紅酒有機菜燉牛肉配面包團子,以及法蘭克福香腸配鮮辣根芥末,也是店里的特色菜。
Bitzinger Würstelstand am Albertinaplatz
街頭食品 $
(www.bitzinger-wien.at;01,Albertinaplatz;香腸 €3.40~4.40;8:00至次日4:00;K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz,Stephansplatz)維也納最好的香腸攤設在國家歌劇院后面,一直備受推崇。Bitzinger提供了對比鮮明的神奇景象:演出結(jié)束后,盛裝打扮的女士和先生們在戶外餐桌或加熱柜臺旁一邊啜飲啤酒、葡萄酒(€2.30起)或約瑟夫·佩里耶香檳(Joseph Perrier Champagne;0.2升 €19.90),一邊狼吞虎咽地吃香腸。芥末(€0.40)可以選擇甜辣(süss,即微辣)或者超辣(scharf)。
Eis Greissler
冰激凌 $
(www.eis-greissler.at;06,Mariahilfer Strasse 33;1/2/3/4/5球 €1.50/2.80/3.80/4.80/5.30;11:00~22:00;Museum-squartier)照例排起的隊伍使Eis Greissler很容易被發(fā)現(xiàn)。不管風吹雨打,當?shù)厝硕紩奂竭@里,購買用有機牛奶、酸奶和奶油制成的冰激凌,這些原料就來自位于下奧地利州的自有農(nóng)場,這里還為嚴格素食者準備了大豆和燕麥奶冰激凌。純天然的口味隨季節(jié)而變化,但是可能會包括肉桂、梨、草莓、樹莓、巧克力、榛子或奶油焦糖。
Waldemar
咖啡館 $
(0664 361 61 27;www.waldemar-tagesbar.at;13,Altgasse 6;三明治 €4.90~6,午餐主菜 €4.30~6.90;周一至周五 7:30~20:00,周六和周日 9:00~20:00;Hietzing)這家時尚大氣的咖啡館是享用早餐和開胃酒的好去處,無論菜單還是外觀,這里都充滿了明顯的國際范兒??梢约尤氘?shù)氐男蓍e一族,嘗嘗法式長棍面包和果醬,或者在專門的“müsli & co”菜單中做選擇。午餐時間可以來一份酥脆的烤三明治,也可以要一碗熱氣騰騰的泰式綠咖喱或達爾(dahl,一種印度菜肴)。親切的員工還會制作美味的咖啡。
Schank zum Reichsapfel
奧地利菜 $
[01-212 25 79;http://zum reichsapfel.at;02,Karmeliterplatz 3;主菜 €7.50~14.20;周一至周六 16:00至午夜;Karmeliterplatz(Taborstrasse),Nestroyplatz]這家酒館總是生機勃勃,非常令人愉快。店里的木質(zhì)裝潢很傳統(tǒng),有深色的木質(zhì)鑲板和一個裝飾著花磚的烤爐,還有一群快活的本地人,他們一邊盡享盤子里的鄉(xiāng)村面包、肥肉、火腿、香腸和蒜味香腸,一邊啜飲奧地利葡萄酒。來自卡林西亞州的主菜更實在,包括烤豬肉配團子、紅燴牛肉和奶酪面條等。
Trze?niewski
三明治 $
(www.trzesniewski.at;01,Dorotheergasse 1;三明治 €1.20~3.60;周一至周五 8:30~19:30,周六 9:00~18:00,周日 10:00~17:00;Stephansplatz)Trze?niewski供應精心制作的單片長條形三明治已經(jīng)100多年了??梢詮?2種美味的餡料中選擇自己喜歡的,來搭配維也納黑面包——這些餡料以奧地利自產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品為主,比如雞肝、熏鮭魚和辣根奶油干酪,以及野生辣椒和紅辣椒、雞蛋和黃瓜。這家分店是維也納現(xiàn)有的10多家連鎖店中的旗艦店。
Pure Living Bakery
咖啡館 $
(www.purelivingbakery.com;13,Altgasse 12;蛋糕和小吃 €4~10.50;9:00~ 21:00;Hietzing)喜歡甜食的旅行者柯爾斯滕(Kirsten)受她在美國的生活所啟發(fā),將那種悠閑的氛圍和美國熟食店的食品帶到了維也納。這家起居室般的咖啡館里裝飾著沖浪板和咖啡袋,還有藤椅和假日快照,可以在這里放松一下,享用有機藜麥沙拉、夾著熏鮭魚和牛油果的現(xiàn)烤面包圈,或者超級食物思慕雪。
盆栽植物和粉色及藍色的折疊躺椅給秀麗的花園帶來了私人感,你可以輕松地在那里度過一個陽光明媚的下午:一邊看雜志,一邊喝奶昔,再吃點兒當?shù)睾姹好朗?,比如餡料豐富的蘋果派、溫熱的肉桂卷和大大的曲奇餅。也有不含麩質(zhì)的食品。
Harvest
嚴格素食 $
[0676 492 77 90;http://har vest-bistrot.at;02,Karmeliterplatz 1;主菜 €10~12,早午餐 €15.50,午餐 €8.80;周一、周二、周四和周五 11:00~23:00,周六和周日 10:00~18:00;Karmeliterplatz(Taborstrasse),Nestroyplatz]Harvest充滿了放蕩不羈的熱情,這家店對自己供應的超級健康的素食和嚴格素食的季節(jié)性很自信,從兵豆、梨、胡桃和熏豆腐沙拉,到椰香蔬菜咖喱,菜肴的品種也十分豐富。蠟燭、柔和的燈光與不太協(xié)調(diào)的老式家具構成了背景,還有一個露臺,夏季可以去那里用餐。老維也納烘焙咖啡、自制蛋糕和周末早午餐更是錦上添花。
Soupkultur
湯 $
(www.soupkultur.at;01,Wipplingerstrasse 32;湯 €2.40~4.90,沙拉 €5~9;周一至周四 11:30~15:30,周五 至15:00,周六和周日關閉;D,1,Schot-tentor)每個星期,混合好的有機農(nóng)產(chǎn)品和香氣撲鼻的調(diào)味品都會被切片剁碎,以便加入種類不同的湯和沙拉之中,從紅豆湯到傳統(tǒng)的匈牙利紅燴牛肉(一種燉菜),從凱撒沙拉到泰式青木瓜沙拉,選擇十分多樣。這里的座位是象征性的,但是可以用杯子或容器把它帶走——附近就有一座樹木繁茂的公園。乘有軌電車到Wipplingerstrasse即是。
Leones Gelato
意式冰激凌 $
(www.leones.at;08,Langegasse 78;1/2/3球 €1.80/3.30/4.50;正午至 22:00;Alser Strasse)這家可供堂食的意式冰激凌店格外精明,它把一切都做得恰到好處??谖妒顾3趾唵尾⑥D(zhuǎn)向了傳統(tǒng),所以這里沒有花哨的顏色或巧克力棒品種。這些冰激凌都放在純意式的圓頂金屬蓋子下保鮮。店里也供應咖啡:作為額外收獲,可以把咖啡做成冷飲或者affogato(一種意式甜品飲料)。
可以留意一下他們在其他街區(qū)的夏季流動店鋪。
Café Goldegg
咖啡館 $
(www.cafegoldegg.at;04,Argentinierstrasse 49;小吃 €3.50~6,主菜 €10~13;周一至周五 8:00~20:00,周六 9:00~20:00,周日9:00~19:00;Südtiroler Platz)這家咖啡館充滿了經(jīng)典的維也納風情,店內(nèi)設有綠色天鵝絨小隔間,裝飾著木質(zhì)鑲板,擺放著臺球桌,還帶著新藝術風格的光彩——不過有所改良。員工體貼周到,令人神清氣爽。除了菜單上必不可少的選項,比如紅燴牛肉,你還會發(fā)現(xiàn)一些更加清淡的菜肴,例如烘烤意式三明治配自制羅勒香蒜醬,還有阿育吠陀蔬菜咖喱。
Suppenwirtschaft
湯 $
(www.suppenwirtschaft.at;09,Servitengasse 6;菜肴 €4.80~6.60;周一至周五 11:30~18:00;Rossauer L?nde)這間別致的小廚房既提供堂食也可以外賣,菜品以湯為主,不過每周菜單上也有一些咖喱和沙拉;它很適應Servitengasse的紳士格調(diào)。所有菜肴都是每天新做的,原料采購自納旭市場。17點到18點的時間段內(nèi),全部菜品半價優(yōu)惠。
Flein
奧地利菜 $$
(01-319 76 89;09,Boltzmanngasse 2;主菜 €9.20~19.50;周一至周五 11:30~15:00和17:30~23:30;38,41,Schottentor)簡樸的Flein坐落在大學區(qū)的深處,隱藏在高墻和一扇不太起眼的綠色大門后面。沿著花園小徑前行,就會來到這家簡單而精致、既可笑又有情調(diào)的地方了;在宜人的晚上,餐桌不但會擺在室內(nèi),還會擺到樹下。這里的食物將傳統(tǒng)菜肴和一些有趣的意式烹飪結(jié)合在了一起,偶爾還會加入國際化改良的驚喜。
餐館的員工都很年輕,而且會說英語,他們會樂于幫你看懂每天的手寫德文菜單,可以先嘗嘗威尼斯茄子、肥美的羊肉香腸或者應季的魚類主菜。葡萄酒都是精選,價格也反映了它們的出身。乘有軌電車到Sensengasse即可。
Lingenhel
新派歐洲菜 $$
(01-710 15 66;www.lingenhel.com;03;Landstrasser Hauptstrasse 74;主菜 €19~24;商店 8:00~20:00,餐館 周一至周六 8:00~22:00;Rochusgasse)Lingenhel是維也納最令人興奮的美食新秀之一,這家超級漂亮的熟食店、酒吧兼餐館坐落在一棟已有200年歷史的老房子里。商店里擺滿了意大利蒜味香腸(salami)、葡萄酒和自產(chǎn)奶酪,而備受贊譽的大廚丹尼爾·霍夫邁斯特(Daniel Hoffmeister)則在經(jīng)過了粉刷的簡約風餐館中掌管著廚房。這里供應的隨季節(jié)變化的食物——就像紅點鮭配苤藍和茄子五花肉那樣簡單——都很原汁原味。
一定要嘗嘗在它自己的乳品廠制作的奶酪,從奶油般柔滑的山羊奶酪,到莫薩里拉水牛奶酪,或者是掛在它的制酪工場中的奶酪(詳情見網(wǎng)站)。酒吧很時髦,而且能激起客人對店里的苦艾酒和奎寧水的興趣。
Punks
新派歐洲菜 $$
(0664 275 70 72;www.punks.wien;08,F(xiàn)lorianigasse 50;小盤 €4.50)店名“朋克”可能只是贈品,然而這家游擊隊風格的餐館確實在讓一個在其他方面都很高雅的街區(qū)震驚。帕特里克·穆勒、安娜·施瓦布和勒內(nèi)·施泰因達切納已經(jīng)“占用了”一家從前的葡萄酒吧,并且避開了通常的改裝或者任何形式的室內(nèi)裝飾;確切地說,這家店的亮點在于廚房,以及在吧臺后面準備的別出心裁的小菜。
每道菜肴都以主要的原料命名,比如苤藍、奶酪或淡水魚類大鲇魚,盡管它們都包含著混合搭配得恰到好處的味道(通常很有趣)、口感和色澤,使用的都是當?shù)禺a(chǎn)的漂亮的應季農(nóng)產(chǎn)品。每個人可以點兩三盤,如果是幾個人一起用餐,也可以要求提供整份菜單。普羅塞克葡萄酒在這里很受歡迎,可以來一杯嘗嘗,然后再點一些上等的天然葡萄酒。
Griechenbeisl
法式小館 $$
(01-533 19 77;www.griechenbeisl.at;01,F(xiàn)leischmarkt 11;主菜 €15~28;11:30~23:30;1,2,Schwedenplatz)這家維也納歷史最悠久的餐館可以追溯到1447年,貝多芬、勃拉姆斯、舒伯特、施特勞斯及其他很多名人曾經(jīng)都是這里的???。店內(nèi)有拱頂房間,裝飾著木質(zhì)鑲板,前門門口的井底還困著一尊奧古斯丁的塑像。菜單涵蓋了每一道經(jīng)典的維也納菜肴,每天還會提供3種素食。夏季可以到植物環(huán)繞的前庭花園里用餐。
這里的許多房間中包括最古老的Zither Stüberl,還有馬克·吐溫室(得名自另一位從前的客人),里面刻著吐溫和其他住客的親筆簽名,房間已經(jīng)獲得了文化遺產(chǎn)的稱號。
Skopik & Lohn
新派歐洲菜 $$
(01-219 89 77;www.skopi kundlohn.at;02,Leopoldsgasse 17;主菜 €13~27;周二至周六 18:00至次日1:00;Taborstrasse)蜘蛛網(wǎng)似的涂鴉爬滿了Skopik & Lohn的天花板,為這家原本不折不扣的法式啤酒館——無處不在的護墻板、球形燈、緊挨著的餐桌,還有穿著白色短上衣的侍者——增添了先鋒派色彩。菜單上都是新派歐洲菜,帶著明顯的地中海傾向,值得一試的菜肴包括慢燉羊肉配薄荷豌豆泥、杏仁玉米粥,以及搭配夏季松露和安康魚的意大利面。
Said the Butcher to the Cow
漢堡、牛排 $$
(01-535 69 69;http://butcher-cow.at;01,Opernring 11;主菜 €10.80~31.90;廚房 周二至周六 17:00~23:00,酒吧周二和周三 17:00至次日1:00,周四至周六 17:00至次日2:00;D,1,2,71 K?rnter Ring/Oper,Karlsplatz)這家時髦的食客聚集地不僅有一個閃亮的名字,還會供應足以令人傾倒的奶油面包漢堡(照燒雞肉配芥末蛋黃醬、黑虎蝦小白菜、紅酒醋腌哈羅米奶酪配芒果酸辣醬、黑豆牛油果醬配牛肝菌)、炭烤牛排和特制乳酪蛋糕。更棒的是,它在夜間還會化身為杜松子酒吧,供應30種杜松子酒和7種不同的奎寧水。
Wrenkh
法式小館 $$
(01-533 15 26;www.wrenkh-wien.at;01,Bauernmarkt 10;主菜 €8~25;周一至周六 11:00~23:00;Stephan-splatz)Wrenkh不但專門研究蔬菜(扁豆蘸白葡萄酒醬配面包團子、辣味腌紅薯配燒烤山羊奶酪、奶油菠菜餡的烤土豆配蘋果芹菜沙拉),還創(chuàng)作了一些美味的魚類菜肴(油煎山澗鱒魚配圣女果土豆沙拉)和肉菜(干式熟成里脊牛排配味噌和茄子奶油)。在平日里,含2/3道菜的特價午餐套餐只需要花費€9.50/10.50。
它還經(jīng)營著一所烹飪學校。
Blue Mustard
各國風味 $$
(01-934 67 05;www.blue mustard.at;01,Dorotheergasse 6-8;4道菜的套餐 €59~63,主菜 €15~25,街頭食品 €4.50~8.50;廚房 周一至周六 17:00~22:00,街頭餐車 周一至周六 8:00~17:00,酒吧 周一至周四17:00至次日2:00,周五和周六 17:00至次日4:00;Stephansplatz)斯蒂芬大教堂哥特式窗戶的背光手工木雕、無處不在的維也納霓虹燈地圖,以及停在門廳里的街頭餐車,令這里成了維也納最熱門的新店之一。亞歷山大·邁耶(Alexander Mayer)的“旅行菜單”可能從維也納開始(牛雜濃湯燉菜),在那不勒斯結(jié)束(香梨干酪夾心的杏仁榛子意式脆餅),還有驚艷的雞尾酒與之相伴。
復古的金色餐車供應的街頭食品,囊括了從越南春卷到墨西哥肉卷和炸豆丸子的多國風味。也可以去酒吧嘗嘗令人興奮的創(chuàng)意精調(diào)雞尾酒,比如El Cipote(龍舌蘭、蘆薈利口酒、墨西哥辣椒和菠蘿汁)。泡酒包括泡培根的伏特加和泡鼠尾草的杜松子酒。
Tian Bistro
素食 $$
(01-890 466 532;www.tian-bistro.com;07,Schrankgasse 4;主菜 €10~18;周一至周五 11:30~22:00,周六和周日9:00~22:00;49 Siebensterngasse/Stiftgasse,Volkstheater)夏季,五顏六色的餐桌會擺到Tian Bistro外面鋪著鵝卵石的小巷里,至于室內(nèi),玻璃屋頂營造了中庭風格,充滿了綠色植物的餐廳沐浴在陽光之中。這里是米其林星級素食餐館Tian的后代,比前者的價格更便宜,氣氛更加輕松自在,供應超群的素食和嚴格素食,比如黑松露意式燴飯配皮埃蒙特榛子。在周末,早餐會一直供應到下午2點。
Joseph Brot
法式小館 $$
(03,Landstrasser Hauptstrasse 4;早餐 €6.70~14.60,午餐主菜 €12.50~17.50;面包房 周一至周五 7:30~21:00,周六和周日 8:00~18:00,法式小館 周一至周五 8:00~21:00,周六和周日 8:00~18:00;Wien Mitte)作為維也納最優(yōu)質(zhì)的面包供應商之一,Joseph Brot最新的面包房、法式小館兼法式糕點店無疑是贏家。除了新鮮美味的面包——比如有機的橄欖番茄夏巴塔面包(意式拖鞋形面包)和黑麥蜂蜜薰衣草面包,這里也供應有益健康的早餐、特色茶、健康的思慕雪,以及美味至極的糕點。隨季節(jié)而變化的特色菜,比如海鯛配西紅柿洋薊橄欖,是簡約法式小館里午餐菜單上的明星。
Meierei im Stadtpark
奧地利菜 $$
(01-713 31 68;http://steirereck.at;03,Am Heumarkt 2a;早餐套餐 €20~24,主菜 €11.50~22;周一至周五 8:00~23:00,周六和周日 9:00~19:00;Stadt-park)Meierei坐落在城市公園綠意盎然的外圍,這里最著名的是配有檸檬、馬檳榔和奶油團子的紅燴牛肉(€18),當然還有120種精選奶酪。豐盛的早餐會一直供應到正午,以大受歡迎的美食為特色,比如煮鴨蛋配紅薯、水芹和野生菌,以及熱乎的凝乳奶酪薄酥卷餅搭配接骨木果蜜餞。
這里還沿著小牛肉和細香蔥團子的路線,以獨特的方式改良了維也納的經(jīng)典美食。
Ubl
奧地利菜 $$
(01-587 64 37;04,Pressgasse 26;主菜 €8.50~18;周三至周日 正午至14:00和18:00~22:00;Kettenbrückengasse)這家深受喜愛的奧地利小酒館的菜單上寫滿了維也納經(jīng)典菜肴,比如爐烤火腿面條焗菜、烤豬肉和4種炸肉排,而且全年供應應季菜肴。與吃了一頓豐盛的大餐相比,你也可能是在這里喝了一肚子的李子杜松子酒。綠樹成蔭的花園在夏季妙不可言。
Maxing Stüberl
奧地利菜 $$
(www.maxingstueberl.at;主菜 €9~18.50;周一至周六 11:00~14:00;Hietzing)這家木質(zhì)裝潢的傳統(tǒng)餐廳曾經(jīng)是約翰·施特勞斯的最愛,現(xiàn)在它仍然在供應美味的傳統(tǒng)菜肴,而且只用老板克里斯蒂娜·申克(Christine Schenk)的家鄉(xiāng)——下奧地利州的Pielachtal出產(chǎn)的最棒的農(nóng)產(chǎn)品做原料。音樂和蠟燭恰到好處地提升了這里的情調(diào)。
第一道菜包括水煮牛肉肉凍拌洋蔥和南瓜籽油,或者牛肉湯配牛肝團子;主菜有油煎黑香腸(血腸)配德國泡菜和烤土豆,或者用鐵鍋烹制的秘制雞肉。凝乳團子配煨漿果也很令人難忘。
Café Fran?ais
法國菜 $$
(01-319 09 03;www.cafefrancais.at;09;W?hringerstrasse 6-8;主菜 €8~19.50;周一至周六 9:00至午夜)維也納人總是聚集在這家寬敞、隨意又充滿魅力的法式餐館里。大大的窗戶和公園美景使它成了可愛的晨間去處,而普羅旺斯風味的沙丁魚、魚湯或摩洛哥哈利拉湯等小份菜肴又能讓你享用一頓豐盛的午餐。晚上這里會迎來下班后來喝開胃酒的富裕人群,以及來享用豐盛(但并非總是特別正宗的)主菜的食客。
Yppenplatz 4
各國風味 $$
(www.yppenplatz4.at;16,Yppenplatz 4;主菜 €9~12.80;周一至周六 10:00~23:00;2,Josefst?dter Strasse)Yppenplatz 4用木材和玻璃將當?shù)仄【乒緤W塔克林(Ottakringer)的辦公室打造成了重塑的香腸攤,對這個曾經(jīng)頗為前衛(wèi)的街區(qū)來說,可謂全新的時尚面孔。盡管菜單涵蓋了全球酒館的標準配置——意式燴飯、手撕豬肉、漢堡包,但是也有好評如潮的啤酒公司自己手工制作的有機香腸,以及撒了迷迭香鹽的鮮炸薯片。
奧塔克林的“創(chuàng)意”啤酒廠Brauwerk也會在這里展示優(yōu)質(zhì)的精釀啤酒,年輕的服務生則樂于幫你找到搭配完美的香腸和hausmarke啤酒。乘有軌電車到Neulerchenfelder Strasse即是。
Wetter
意大利菜 $$
(01-406 07 75;www.wettercucina.at;16,Payergasse 13/4;主菜 €9~20;周二至周五17:00至午夜,周六 10:00~22:00;4)意大利菜在維也納司空見慣,但是這里能做得相當?shù)氐?。坐落在廣場邊的Wetter視野極佳,不管菜單如何,這里都很吸引人,而它也是在市場店鋪中享用意式濃縮咖啡的好去處。但是這里精心烹制的地區(qū)特色菜——從香烤野豬肉搭配熱那亞風味牛肚,到油炸沙丁魚和肥肉、自制小方餃,也為它吸引來了很多當?shù)厝?。乘有軌電車到Y(jié)ppengasse即是。
La Salvia
意大利菜 $$
(www.lasalvia.at;16,Yppenplatz;餐前小吃拼盤 €7~10,意大利面 €9~12;周二至周四16:00~22:00,周五 10:00~22:00,周六 9:00~16:00;2,Josefst?dter Strasse)鄰近的弗留利-威尼斯朱利亞的里雅斯特曾經(jīng)是維也納的海濱沙龍,而La Salvia則通過供應弗留利和伊斯特拉半島的菜肴來贊頌這份長久的友誼。當?shù)厝讼矚g到這兒來享用中間市場店鋪的圣丹尼爾火腿和弗留利高原奶酪拼盤——從剛剛越過邊境的農(nóng)民那里新鮮收購的,或者在隨意的工作日晚上來喝一杯葡萄酒,再吃一盤意大利面。
這里也是在市內(nèi)采購各種意大利熟食的最佳選擇之一,從普羅塞克葡萄酒和甜點,到可持續(xù)捕撈的魚做成的魚罐頭、意大利面和香蒜沙司,應有盡有。
La Tavolozza
意大利菜 $$
(01-406 37 57;www.lata volozza.at;08,F(xiàn)lorianigasse 37;比薩 €7~14.50,主菜 €14.50~22;周一至周五 17:00至午夜,周六和周日 從正午開始營業(yè);2,Rathaus)在這家友好的街區(qū)意大利餐館中,擁擠的餐桌上燭光搖曳,溫馨的氛圍能讓你感受到一絲家庭的氣息。食物非常美味:先是從柴火烤爐里新鮮出爐的酥脆面包,接著是味濃量足的烤魚和烤肉,再配上濃郁的基安蒂紅酒。松露之類的應季特色菜通常都是菜單上的明星。乘有軌電車到Lederergasse即是。
Stomach
奧地利菜 $$
(01-310 20 99;09,Seegasse 26;主菜 €12~20;周三至周六 16:00至午夜,周日 10:00~22:00;Rossauer L?nde)多年來,Stomach一直都在供應非常出眾的美食。菜單上滿是擺盤精致的肉類、魚類和蔬菜類菜肴,包括施蒂里亞(Styrian)烤牛肉、奶油南瓜湯,以及應季供應的野豬肉和鹿肉。餐館的內(nèi)部裝飾屬于正宗的鄉(xiāng)村風格,雜草叢生的花園也非常漂亮。有趣的是,“Stomach”這個名字是由單詞Tomaschek重新排列組合而來的,后者是原來坐落在這里的肉店的名字。
Haas Beisl
奧地利菜 $$
(01-586 25 52;www.haasbeisl.at;05,Margaretenstrasse 74;主菜 €10~19;周一至周六 11:30~22:00,周日 至21:00;Pilgramgasse)這家傳統(tǒng)的馬爾加雷滕(Margareten)小酒館采用了暖色調(diào)的木質(zhì)裝潢,是個能讓你在特別正宗的本地化氛圍里享用美食的好地方。經(jīng)典菜肴包括下水、甜品、紅燴牛肉和團子,烹制方法可能跟你的奶奶如出一轍。兩道菜的周中午餐套餐售價€7.90。
Steirereck im Stadtpark
美食店 $$$
(01-713 31 68;http://steirereck.at;03,Am Heumarkt 2a;主菜 €48~52,6/7道菜的套餐 €142/152;周一至周五11:30~14:30和18:30至午夜;Stadtpark)這家米其林兩星餐館所在的建于20世紀的建筑,優(yōu)雅地坐落在樹木茂密的城市公園內(nèi),它的前身是一家乳品廠,而現(xiàn)在,餐館的廚房掌舵人是海因茨·賴特鮑爾。他的品鑒套餐是一頓令人縱情的盛宴,集合了天然而完整的味道,也證明了他是一位對菜品有著嚴格標準的廚師。搭配葡萄酒需要額外支付€79/89(6/7道菜)。
季節(jié)起著決定性的作用,不過你可能會從用野萵苣、奇亞(chia,一種薄荷類植物)和尤加利調(diào)味的嫩甜菜開始,然后是用牛奶喂養(yǎng)的小牛肉配甜瓜、茄子和酸葉草。一定要留點兒肚子給大名鼎鼎的奶酪車或是美味可口的甜品,比如牛奶和樹莓。服務想來肯定無可挑剔,必須預訂。
Plachutta
奧地利菜 $$$
(01-512 15 77;www.plac hutta.at;01,Wollzeile 38;主菜 €16.50~27.20;11:30~23:15;Stubentor)如果你想嘗嘗精燉牛肉,一定不能錯過這家裝飾著木質(zhì)鑲板、還鋪著白色桌布的專業(yè)餐館。這里會供應不少于13種不同部位的牛肉,所用的都是奧地利本土飼養(yǎng)的牛,比如Mageres Meisel(瘦而多汁的肩肉)、Beinfleisch(涂油的肋肉)和Lueger Topf(帶牛舌和小牛嘴的肩肉)。記得給奧地利奶酪盤留出一點兒空間。
很像遮檐的戶外露臺在寒冷的天氣里是有取暖設備的。
Tian
素食 $$$
(01-890 46 65-2;www.taste-tian.com;01,Himmelpfortgasse 23;2/3道菜的午餐套餐 €29/34,4/6道菜的晚餐套餐 €93/108;周二至周六 正午至14:00和17:45~21:00;2,Stephansplatz)克里斯蒂安·霍爾佩爾(Christian Holper)所有的裝飾著枝形吊燈又頗具休閑風格的餐館,把素食菜肴上升到了米其林星級的高度(白樹莓番茄湯、云杉芽牛肝菌燴飯、菜花綠杏仁藜麥),并以地區(qū)性采購的農(nóng)產(chǎn)品為原料,也有來自Tian自己菜園的。搭配葡萄酒的4/6道菜的晚餐套餐售價 €138/173;在慵懶的下午,可以到這兒來嘗嘗3道菜的午餐套餐,還有免費暢飲的香檳或葡萄酒(€99)。乘有軌電車到Weihburggasse即是。
Meinl’s Restaurant
各國風味 $$$
(01-532 33 34 6000;www.meinlamgraben.at;01,Graben 19;主菜 €16~39,4/5道菜的套餐 €67/85;周一至周六 正午至午夜;Stephansplatz)Meinl’s將品質(zhì)超群的美食和無與倫比的酒單及格拉本大街的風景完美地結(jié)合在了一起。這家高檔餐館的創(chuàng)意菜包括魷魚和白松露燴飯、蘋果杜松子酒腌豬里脊配青豆和雞油菌。同址的多功能店鋪有一家咖啡館和壽司吧,而這家店自己的酒窖葡萄酒吧會供應物超所值的午餐套餐。
Restaurant Mraz & Sohn
各國風味 $$$
(01-330 45 94;www.mraz-sohn.at;20,Wallenstein Strasse 59;4/6/9道菜的套餐 €65/86/112;周一至周五 19:00至午夜;5 Raus-cherstrasse,J?gerstrasse)Mraz & Sohn可不僅是一個響亮的名字,這真的是一家歸家庭所有并由其經(jīng)營的餐館。大名鼎鼎的主廚馬庫斯·姆拉茲是兩顆米其林星及其他榮譽背后的創(chuàng)意力量,這些榮譽授予了閃耀著創(chuàng)意才華、并充分發(fā)揚了主要原料自身味道的菜肴——不管是鮮美多汁的和牛還是章魚。
Kim
亞洲菜 $$$
(0664 425 88 66;www.kim.wien;09,W?hringerstrasse 46;午餐主菜 €10,5道菜的晚餐套餐 €75;周三至周五 正午至15:00和18:00~23:00;W?hringer Strasse)在這家低調(diào)的時髦餐館里,金·科赫特用自己的創(chuàng)意詮釋著韓國和日本料理。她的菜單一直在不斷變化,但是通常都會把魚類菜肴,比如香茅草辣椒金槍魚米粉作為主菜。食物新鮮得令人垂涎欲滴,而且充分利用了有機農(nóng)產(chǎn)品。建議盡早預訂。她還會提供烹飪課程。
維也納特色菜
維也納有很多保留的傳統(tǒng)菜肴,其中一兩種是從其他地區(qū)傳入的菜肴變體。經(jīng)典的特色菜包括:
→炸肉排(Schnitzel)維也納炸肉排通常應該使用裹了面包屑的小牛肉,但是豬肉正在一些地方盛行。
→紅燴牛肉(Goulash)紅燴牛肉在維也納隨處可見,但是Meierei im Stadtpark達到了近乎完美的頂點。
→精燉牛肉(Tafelspitz)傳統(tǒng)上,這種燉好的上等牛肉要先加入當?shù)爻霎a(chǎn)的鮮蔬湯(Suppengrün),再配上辣根(Kren)醬。
→動物內(nèi)臟(Beuschel)即下水,通常是切片的肺和心,搭配輕奶油醬汁。
→炸雞(Backhendl)雞肉裹上面包屑,油炸,通常被稱為施蒂里亞炸雞(steirischer Backhendl)。
→洋蔥烤牛肉(Zwiebelrostbraten)澆了調(diào)味汁的烤牛肉切片配上炒洋蔥。
→火腿雜塊(Schinkenfleckerln)爐烤火腿面條焗菜。
→農(nóng)夫盛宴(Bauernschmaus)冷盤肉拼盤。
所有甜品中毫無爭議的佼佼者是蛋香煎餅(Kaiserschmarrn;香甜薄煎餅配葡萄干)和蘋果卷餅(Apfelstrudel),但是夏季也可以嘗嘗杏香團子(Marillenkn?del)。
飲品和夜生活
這座城市的歷史經(jīng)常與潮流的最前沿共舞,這里的飲酒去處自然也是形形色色,從莫扎特時代一直延續(xù)至今的拱頂酒窖,到喧鬧的啤酒花園、放蕩不羈的學生酒吧和時髦的雞尾酒吧,還有復古酒吧和屋頂酒吧,無所不包。城市范圍內(nèi)有700多公頃葡萄園,走訪酒莊(Heuriger)可謂典型的維也納體驗。
Das Loft
酒吧
(02,Praterstrasse 1;10:00至次日2:00;2 Gredlerstrasse,Schwedenplatz)哇,景色真美!乘電梯來到位于索菲特酒店19樓的Le Loft,立刻就把維也納縮小到了玩具城的規(guī)模。在這家裝著玻璃墻的雅致酒吧里,你可以越過石榴馬提尼或莫吉托雞尾酒,辨認維也納的地標,比如斯蒂芬大教堂和霍夫堡皇宮。晚上,背光式天花板會展現(xiàn)宛如印象派畫家的彩色調(diào)色板一般的絢爛。
Supersense
咖啡館
(02,Praterstrasse 70;午餐特色菜 €5.50~6.50,早餐 €3.80~8;周一至周五 9:00~19:00,周六 10:00~17:00)這家復古的豪華咖啡館坐落在一棟裝飾華麗、可以追溯到1898年的意式豪宅內(nèi),它為普拉特地區(qū)帶來了一絲時尚的新鮮氣息。前面的咖啡館會供應本地烘焙的咖啡、美味的早餐和當日特色菜,往里走會來到一家出售各種物件的商店,從黑膠唱片到珍貴的寶麗來照相機、書法用具和手工裝訂的筆記本,琳瑯滿目。
Botanical Gardens
雞尾酒吧
(www.botanicalgarden.at;09,W?hringer Strasse 6-8;周二至周六 17:00至次日 3:00)Botanical Gardens是上方的Cafe Stein陽光明媚的空間的地下鏡像,一旦維也納的天氣變得寒冷,這里就會成為舒適迷人的“避難所”?;逎暮胶V黝}在所有體現(xiàn)了雞尾酒復興場景的箱子上做了記號,好在有足夠多的本地怪癖來保持這里的趣味性。
不過,雞尾酒(和它們的制作者)才是這里的主角,調(diào)制時會用到高品質(zhì)的烈酒和新鮮的果汁,還會使用香草、香料及其他植物性配料,比如非洲高粱、零陵香豆和迷迭香,來增加有趣的變化。
POC Cafe
咖啡
(www.poccafe.com;08,Schl?sselgasse 21;周一至周五 8:00~17:00;5,43,44,Schottentor)友好的羅伯特·格魯貝爾(Robert Gruber)是維也納的咖啡傳奇人物之一,他富有感染力的激情通過這個布局不規(guī)則又頗像實驗室的漂亮地方掀起了不小的波瀾。POC代表著“喝咖啡的人”(People on Caffeine);雖然濾紙、意式黑咖啡格調(diào)或者夏季的冰鎮(zhèn)冷飲確實是這個地方的存在理由,但是它也以令人吃了還想吃的甜品而聞名,比如非常棒的罌粟籽蛋糕、奶酪蛋糕或者時令水果撻。乘有軌電車到Lange Gasse即是。
Meinl’s Weinbar
葡萄酒吧
(www.meinlamgraben.at;01,Graben 19;周一至周六 11:00至午夜;Stephansplatz)這家酒窖在食品商場Meinl am Graben的地下室里,有大量的奧地利葡萄酒可供選擇,此外也有少量的國際品牌。以杯出售的葡萄酒超過30種;在上午11點半至下午14點半之間,還會供應很棒的午餐套餐(2/3道菜的套餐 €10.50/13.50)。如果想體驗完整的美食,可以預約餐館。
Loos American Bar
雞尾酒吧
(www.loosbar.at;01,K?rntner Durchgang 10;周四至周六 正午至次日5:00,周日至周三 至次日4:00;Stephansplatz)Loos是在內(nèi)城區(qū)享用經(jīng)典雞尾酒的絕佳選擇,比如這里標志性的干馬提尼,就是才華橫溢的調(diào)酒師用老練的手法調(diào)制的。這個僅有27平方米的小地方(只能坐大約20位顧客)是阿道夫·洛斯于1908年設計的,裝飾著鋪天蓋地的縞瑪瑙和拋光的黃銅飾品,裝有鏡子的墻壁使它看起來大了不少。
Strandbar Herrmann
酒吧
(www.strandbarherrmann.at;03,Herrmannpark;4月至10月上旬 10:00至次日2:00;O Hintere Zollamstrasse,Schwedenplatz)在這家忙碌的運河邊沙灘酒吧里,肯定會讓你產(chǎn)生身處海邊的錯覺。這里有沙灘椅、沙子、打碟的DJ,以及一大群在夏季夜晚縱情狂歡的維也納人。一到“歡樂時光”(傍晚18點至19點),雞尾酒就會買一送一。還有一個令人驚奇的冷知識:它坐落在赫爾曼公園(Herrmannpark)內(nèi),這座公園是以明信片的發(fā)明者埃馬努埃爾·赫爾曼(Emanuel Herrmann,1839~1902年)的名字命名的。
Café Sperl
咖啡
(www.cafesperl.at;06,Gumpendorfer Strasse 11;周一至周六 7:00~23:00,周日 11:00~20:00;Museumsquartier,Kettenbrückengasse)1880年開業(yè)的Sperl是維也納最好的咖啡館之一,這里有新藝術風格的華麗陳設、壯觀的規(guī)模、舒適的隔間以及悠閑的氛圍。一定要嘗嘗Sperl Torte蛋糕,仿佛讓你做了一個杏仁奶油巧克力的美夢。買一塊蛋糕再來一份報紙(有英文、法文和德文的10多種日報),點一杯咖啡(有34種),就可以加入其他顧客中,看人來人往了。
周日下午15點半至17點半有鋼琴家現(xiàn)場演奏。
Café Leopold Hawelka
咖啡
(www.hawelka.at;01,Dorotheergasse 6;周一至周三 8:00至午夜,周四至周六 至次日1:00,周日 10:00至午夜;Stephansplatz)這家昏暗的、掛滿了圖片的咖啡館堪稱是維也納的活歷史。它由利奧波德和約瑟芬·哈韋爾卡創(chuàng)立于1939年,如今他們的兒子岡特(Günter)仍然在用約瑟芬的秘方烘焙特制的Buchtein(撒了糖霜的甜果醬餡酵母卷)。這里曾經(jīng)是藝術家和作家們的聚集地——弗里登斯里奇·百水、埃利亞斯·卡內(nèi)蒂、阿瑟·米勒和安迪·沃霍爾都曾經(jīng)常光臨此處。
Volksgarten ClubDiskothek
夜店
(http://volksgarten.at;01,Burgring 1;4月至9月中旬;D,1,2,71 DrKarl-Renner-Ring,Museumsquartier,Volkstheater)這些19世紀早期的房子散落在人民花園的草地上,它們分為三個區(qū)域:冬日花園(Wintergarten)雅座酒吧裝飾著20世紀50年代的老式家具和棕櫚樹,圓柱大廳(Cortic S?ulenhalle)是現(xiàn)場音樂演出和主題之夜的舉辦地點,還有極受歡迎的ClubDiskothek(服務費€3起)。營業(yè)時間多有變化;可在線確認活動日程。
Brickmakers Pub & Kitchen
精釀啤酒
(01-997 44 14;www.brick makers.at;07,Zieglergasse 42;周一至周五16:00至次日2:00,周六 10:00至次日2:00,周日10:00至次日1:00;Zieglergasse)英國賽車綠色的地鐵瓷磚、鑲嵌式地板以及由迪斯科、嘻哈樂、放克音樂和靈魂音樂組成的背景音樂,為絕佳的精釀啤酒和蘋果酒提供了閃亮的舞臺:任何時候這里都有30種桶裝啤酒,還有150多種瓶裝的??緺t幾乎接管了廚房,在午餐和晚餐時段,客座廚師會烹制從美味的炸魚加薯條到熏牛胸肉燒烤的各種菜肴。
Demel
咖啡
(www.demel.at;01,Kohlmarkt14;9:00~19:00;1A,2A Michaelerplatz,Herrengasse,Stephansplatz)這家精致豪華的咖啡館坐落在能看見霍夫堡皇宮的地方,里面有一個華麗的洛可可時期的沙龍。Demel的專長是Ana Demel Torte,一種用巧克力和牛軋?zhí)亲龀傻目防镎◤?,此外還有愛德華·薩赫蛋糕。櫥窗里展示著一系列千變?nèi)f化的可食用藝術品(比如芭蕾舞女演員和造型精致的盆景)。
Fluc
夜店
(www.fluc.at;02,Praterstern 5;18:00至次日4:00;Praterstern)Fluc位于鐵軌錯誤的一邊(Praterstern的環(huán)境有時不盡如人意),在一條經(jīng)過了改造的人行通道里面,可以說是最接近維也納無政府夜生活的地方——不過不會有肢體暴力方面的擔憂。
穿著黑衣的學生、酗酒的人以及偶爾出現(xiàn)在電視里的名人,都可以分享這個簡約的場地,而不會有任何麻煩,每晚都有DJ打碟或現(xiàn)場表演(高科技舞曲和電子音樂是絕對的主角)。
Balthasar
咖啡館
(0664 381 68 55;http://balthasar.at;02,Praterstrasse 38;周一至周五7:30~19:00,周六 9:00~17:00;Nestroyplatz)這家奇特的咖啡館以大膽的色彩和看起來很像泄了氣的金色氦氣球的燈罩為裝飾,這里煮的咖啡在維也納數(shù)一數(shù)二,包括一款令人精力充沛的意式黑咖啡。糕點、法式長棍面包和布朗尼蛋糕也相當棒。
Palmenhaus
酒吧
(01-533 10 33;www.palmenhaus.at;01,Burggarten;周一至周五 10:00至午夜,周六 9:00至午夜,周日 9:00~23:00;D,1,2,71 Burgring,Karlsplatz,Museumsquartier)Palmenhaus開在宏偉的室內(nèi)夏季露臺上,面對著城堡花園。它坐落在經(jīng)過了精心修復的新藝術風格的熱帶植物溫室內(nèi),有著高高的拱形天花板、玻璃墻和鋼梁,還能看到相鄰的蝴蝶屋(Schmetterlinghaus)。輕松而友好的氛圍使這里成了享用一杯葡萄酒或咖啡的理想去處。周末的晚上偶爾有DJ打碟。
經(jīng)典的奧地利菜肴(主菜€16.80~32),比如炸肉排,做得相當好;如果想吃正餐,建議預約。
Café Landtmann
咖啡館
(www.landtmann.at;10,Universit?tsring 4;7:30至午夜;D,1,2,Rathaus)弗洛伊德、馬勒和瑪琳·黛德麗都對這家咖啡館情有獨鐘,它開業(yè)于1873年。如今,它以精致的內(nèi)部裝飾以及靠近城堡劇院、市政廳和議會的地理位置吸引著政客和戲劇愛好者。特制的傳統(tǒng)咖啡多得令人驚嘆,甜品菜單則以薩赫蛋糕(一種巧克力蛋糕)和蘋果卷餅為特色。
在周日至周二的晚上20點至23點,有免費的現(xiàn)場鋼琴演奏。乘有軌電車到Rathausplatz即是。
Café CI
咖啡館
(www.ci.or.at;16,Payergasse 14;主菜 €7~11,小吃 €4.50~7.50;周一至周六 8:00至次日2:00,周日 從10:00開始營業(yè);2,Josefst?dter Strasse)這家咖啡館是30年前為支持新移民而設立的,這里總舉辦各類活動,比如讀書、展覽抑或是語言或舞蹈課程。夏季,這里的露臺擠滿了喝著有機啤酒的奧塔克林本地人;到了冬季,他們會躲進室內(nèi),隨意翻翻日報,并享用暖人心房的紅燴牛肉或塞爾維亞辣香腸。乘有軌電車到Neulerchenfelder Strasse/Brunnengasse即是。
Flex
夜店
(www.flex.at;01,Augartenbrücke;周二至周六 21:00至次日6:00,夜店 從23:00開始營業(yè);1,2,Schottenring)多瑙河畔的Flex是一個滿是涂鴉的空間,現(xiàn)在這里可能吸引著非常年輕的主流人群,但是仍然保留著昔日尖銳的外觀。據(jù)說店里的音響系統(tǒng)是歐洲最好的之一,入場費通常都很公道,著裝要求更是聞所未聞。除了有本地和國際DJ打碟,偶爾還會有現(xiàn)場表演加入其中。
晚上的風格差異很大,從硬核鼓與貝斯電音,到獨立音樂或電子音樂(夜店最知名的部分),無所不包。在夏季,F(xiàn)lex Cafe(不收服務費)會在運河沿岸以及它自己的舞池邊上擺放野餐桌,屆時前者會擠滿快樂的飲酒者。
Café Rüdigerhof
咖啡館
(05,Hamburgerstrasse 20;9:00至次日2:00;Kettenbrückengasse,Pilgramgasse)Rüdigerhof的正面是新藝術風格建筑的光輝典范,店內(nèi)20世紀50年代的家具和陳設則與情景喜劇《我愛露西》(I Love Lucy)中的一個場景如出一轍。這里的氛圍愜意而友好,周圍的花園很大,還有不少樹蔭。豐盛的奧地利美食(大塊炸肉排、菠菜雞蛋面條、山羊奶酪卷餅)遠在平均水平之上。每周六的上午,這里都會擠滿了納旭市場的購物者。
Lane & Merriman’s
愛爾蘭酒吧
(01-402 47 64;www.laneand merrimans.net;09,Spitalgasse 3;周一、周二和周四 16:00至午夜,周三、周五和周六 11:00至午夜;Alser Strasse)是的,這是一家愛爾蘭酒吧——櫥窗里有標志性的簡·鮑恩拍攝的塞繆爾·貝克特肖像照。但是請忘掉你的先入之見:大衛(wèi)·甘農(nóng)對這個飽受詬病的地方進行的現(xiàn)代詮釋相當令人愉快。大衛(wèi)可能會引導你去喝奧地利生物啤酒,而不是健力士(Guinness)黑啤;你同樣可以點一壺茶,再來一塊巧克力蛋糕。
這里的飲料單和食物遠遠超過了一般水平。酒館的經(jīng)典食品——炸魚加薯條、漢堡包、湯和奶油蘇打面包、英式烤雞,都盡可能地使用了當?shù)夭少彽挠袡C農(nóng)產(chǎn)品;每晚的特色菜售價€9.99。早餐菜單從名副其實的愛爾蘭早餐(€12),到有機麥片粥搭配燉蘋果(€3.95)以及美味的小吃(€3.50),后者也用于搭配工作日的“歡樂時光”雞尾酒(它們自己就很有吸引力,一杯€5)。
Tunnel
酒吧、咖啡館
(www.tunnel-vienna-live.at;08,F(xiàn)lorianigasse 39;周一至周六 9:00至次日2:00,周日 至午夜;2,Rathaus)這家悠閑、可愛又放蕩不羈的咖啡館吸引著學生和所有來客。白天,這里是放松的好地方,可以坐在古老的木桌旁,一邊喝咖啡,一邊瀏覽公共書籍或雜志,也可以嘗嘗午餐時間的啤酒和拉美小吃。氣氛會在晚上21點的(通常都是免費)特約演出而升級,從民謠變?yōu)楠毩⒁魳?,從拉丁樂變?yōu)榫羰繕贰?/p>
完整的演出陣容會在網(wǎng)上公布,包括德語的酒吧競猜,偶爾還會有英語單口相聲,以及播放大型足球賽事的大屏幕。乘有軌電車到Lederergasse即是。
Weinstube Josefstadt
葡萄酒吧
(08,Piaristengasse 27;4月至12月 16:00至次日午夜,1月至3月關閉;Rathaus)Weinstube Josefstadt是維也納最漂亮的城市葡萄酒吧之一。這片樹木茂盛的綠洲連接著兩棟高聳的住宅樓,一桌桌友好又能喝的本地人面朝著一座雅致的上了漆的木頭涼亭,擠在樹木和灌木叢之間。葡萄酒都是本地產(chǎn)的,價格便宜,食物很典型,有自助式的肉類和油煎餡餅可供選擇。
需要注意的是,這個地方的路標不太明確,表明其存在的唯一標示是掛在門口的金屬綠色花環(huán)。
Kruger’s American Bar
酒吧
(www.krugers.at;01,Krugerstrasse 5;周一至周六 18:00至次日4:00,周日 19:00至次日4:00;D,1,2,71,Stephan-splatz)這家裝飾著木質(zhì)鑲板的美式酒吧光線有些昏暗,店內(nèi)依然保留著一些原來的裝飾,都是20世紀20年代和30年代的產(chǎn)物。它是維也納的一個傳奇,陳設著皮革的切斯特菲爾德沙發(fā),播放著法蘭克·西納特拉、迪恩·馬丁等人的音樂。飲品單多達71頁;設置了獨立的雪茄和吸煙室。乘有軌電車到K?rntner Ring/Oper即是。
Salm Br?u
精釀啤酒
(www.salmbraeu.com;03,Rennweg 8;11:00至午夜;71 Unteres Belvedere,Karlsplatz)alm Br?u釀造自己的淡啤酒(Helles)、比爾森啤酒(Pils)、三月啤酒(M?rzen;帶有濃郁麥芽味的紅色啤酒)、混合啤酒(G’mischt;一半淡啤酒和一半黑啤酒,后者又叫Dunkel)以及小麥啤酒(Weizen;香醇的小麥啤酒,口感微甜)。它就坐落在美景宮旁邊,極受歡迎,“歡樂時光”是周一至周五的下午15點至17點,周六則為正午至下午16點。
Sperlhof
咖啡
(02,Grosse Sperlgasse 41;16:00至次日1:30;Taborstrasse)裝飾著木質(zhì)鑲板、張貼著海報、感覺非常古怪的Sperlhof是1923年開業(yè)的,每一家維也納咖啡館應該都跟它有些相像。今天,這里依然吸引著形形色色的顧客,比如喝咖啡的人、空想家、臺球和乒乓球玩家,以及國際象棋高手。如果你在找一本小說,可以看看二手書目錄。
Café Berg
咖啡館
(www.cafe-berg.at;09,Berggasse 8;周一至周六 10:00至午夜,周日 至23:00;D,1,Schottentor)Café Berg是維也納首屈一指的男同性戀吧,不過這里也歡迎各行各業(yè)的人。員工都是城里最出色的,布置優(yōu)美而時尚,氣氛有些冷淡。這里也是才華橫溢的多面手,白天會供應早餐和午餐,晚上則會備好活動和葡萄酒。
KaffeeModul
咖啡
(www.kaffeemodul.at;08,Josefst?dterstrasse 35;周一至周五 7:30~17:30,周六 10:00~14:00)喝不下牛奶咖啡了?那就到這里來嘗嘗意式黑咖啡、馥芮白和冷萃咖啡吧。這里號稱是“維也納最小的咖啡店”,這個長凳排成了一列的小空間內(nèi)充滿了歡聲笑語,又從街邊的凳子傳向遠方。除了咖啡和曲奇餅什么都沒有,但是這家店提供的都是直接貿(mào)易、小批量烘焙及專業(yè)制作的飲品。
Halbestadt Bar
雞尾酒吧
(www.halbestadt.at;09,Stadtbogen 155;周一至周四 19:00至次日2:00,周五和周六 至次日3:00;Nussdorferstrasse)在你無法打開玻璃門的時候,無可挑剔的款待就開始了。老板會把門向外轉(zhuǎn),陪你走進去,并提供下單的建議。在鐵路拱洞(Bogen)下方充滿了獨特氛圍的狹小空間里,500多瓶酒裝飾著墻壁,調(diào)酒師會用極具吸引力的手法調(diào)制出誘人的雞尾酒。需要注意的是,這里不能預訂,而且很快就會客滿。
Rafael’s Vinothek
葡萄酒吧
(06,Naschmarkt stand 121;周一至周五 10:00~19:30,周六 至18:00;Kettenbrückengasse)在這家納旭市場的葡萄酒商店里,來自奧地利各地的450多種不同的葡萄酒都有備貨??梢宰诰仆白琅?,以杯或瓶為單位,品嘗其中的多種酒,還可以搭配奶酪和熟肉拼盤。店里的氣氛友善卻雜亂,整個市場的攤販都喜歡到這兒來喝一杯。
Juice Deli
果汁吧
(www.juicedeli.at;06,Mariahilfer Strasse 45,shop 20,Raimundhof;周一至周五 9:30~19:00,周六 11:00~18:00;Neubaugasse)穿過一條與Mariahilfer Strasse相連的狹窄小巷即可到達這家店鋪所在的庭院。這個崇尚本地膳食的地方會為每一位客人單獨制作飲料。他們用地區(qū)性采購的應季有機水果、蔬菜和香草,制作冷壓果汁和思慕雪,例如芒果香蕉配手工杏仁乳。這里也供應多種排毒水(香茅草和薄荷;人參)。支持玻璃瓶,并盡量避免塑料包裝。
天氣暖和的時候,前門外面的小露臺上會擺放幾張桌子。
Fischer Br?u
精釀啤酒
(01-369 59 49;www.fischerbraeu.at;19,Billrothstrasse 17;16:00至次日0:30;Nussdorfer Strasse)Fischer Br?u每4至6周會釀造一種新啤酒,另外全年都會釀造陳貯的淡啤酒。夏季,在喧鬧的擺滿了桌子的啤酒花園里,周日下午通常都有現(xiàn)場音樂表演。只收現(xiàn)金。
Café Tirolerhof
咖啡
(01-512 78 33;01,F(xiàn)ührichgasse 8;周一至周六 7:00~22:00,周日 9:30~20:00;D,1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Stephansplatz,Karlsplatz)經(jīng)過了精心修復的20世紀20年代的青年藝術風格(Jugendstil)的裝潢、巨大的拱形窗戶以及自制的蘋果卷餅(Apfelstrudel),使Tirolerhof成了內(nèi)城區(qū)里非常引人注目的選擇。
Heuriger Huber
葡萄酒廠
(01-485 81 80;www.sissi-huber.at;16,Roterdstrasse 5;周二至周六 15:00至午夜,時間可能變動;10,44)雷司令和白皮諾是這家頗具魅力的酒莊主要生產(chǎn)的葡萄酒。這里有一座龐大的地中?;▓@,花園周圍還環(huán)繞著橄欖林、柑橘園和薰衣草田。海鮮、沙拉、意大利面和烤肉都在它的精選菜單上。拜訪前一定要確認營業(yè)時間。乘10路或44路有軌電車到Dornbach/Güpferlingstrasse即是。
Café Drechsler
咖啡
(www.cafedrechsler.at;Linke Wienzeile 22;周日至周四 8:00至午夜,周五和周六 至次日2:00;Kettenbrückengasse)特倫斯·康蘭爵士仿佛在這里施展了魔法,用拋光的大理石吧臺和桌面、包豪斯風格的燈具以及刷成了白色的木質(zhì)鑲板將Drechsler打造成市內(nèi)最生氣勃勃的咖啡館之一。食物包括傳說中的紅燴牛肉。晚上有DJ打碟,以保持活潑、時髦的氣氛。
Café Jelinek
咖啡
(www.steman.at;06,Otto Bauer-Gasse 5;9:00~21:00;Zieglergasse)這家破舊的大咖啡館既不精致也沒有氣氛,更缺乏其他一些咖啡館所擁有的魅力,但是屬于完完全全的維也納風格。柴木火爐、貼滿了圖片的墻壁以及褪了色的天鵝絨扶手椅,用它們包容的溫暖,吸引著來自各行各業(yè)的人們??梢院捅镜厝艘黄鹆鬟B于新鮮烘焙的咖啡、蛋糕和日報。
Tanzcafé Jenseits
酒吧、夜店
(www.tanzcafe-jenseits.com;06,Nelkengasse 3;周二至周六 20:00至次日4:00;Neubaugasse)在這家由妓院改造而成的酒吧里,妓院與放蕩不羈的文化人相遇了。這里柔和的燈光、紅色的天鵝絨以及鍍金的鏡子,營造了舒適而私密的氣氛。Jenseits早已將令人不快的過去拋在了身后,如今這里擠滿了富有創(chuàng)造力的人群,他們會在小小的舞池里爭奪空間?;钴S的DJ會在眨眼之間將靈魂音樂切換成無聊的流行樂。
Café Zartl
咖啡
(03,Rasumofskygasse 7;7:00~23:00;1 Rasumofskygasse,Rochusgasse)Zartl展現(xiàn)了咖啡館的頹廢之美,這里帶有條紋的長條形軟座、蠶繭般包容的溫暖,還有不時走來走去的員工,會把你帶回它在1883年開業(yè)時的情景??梢缘竭@兒來享用慵懶的早餐,觀察旁邊的人們,喝咖啡的時候配上令人愉快的薄酥卷餅。你身邊的人多半都是常客。
Café am Heumarkt
咖啡
(03,Am Heumarkt 15;周一至周五 9:00~23:00;Stadtpark)注意找房子的門牌號碼,而不是名字,因為這家充滿了魅力的老式咖啡館沒有任何標志。店內(nèi)仿佛是20世紀50年代的時間隧道——到處都鋪著拋光的鑲木地板,擺著長條形皮革軟座和大理石餐桌??梢韵癖镜厝四菢樱嚎纯磮蠹垺⒋虼蚺_球,再用咖啡和務實的維也納食物放松一下。
Kaffee Alt Wien
咖啡館
(01-512 52 22;www.kaffeealtwien.at;01,B?ckerstrasse 9;周日至周四 10:00至次日2:00,周五和周六 至次日3:00;Stephansplatz)放蕩不羈的Alt Wien燈光昏暗、個性十足,是吸引學生和文藝青年的經(jīng)典去處。這里是了解市內(nèi)各項活動實情的一站式商店,所有可以利用的墻壁空間都貼滿了宣傳演出、音樂會和展覽的海報。紅燴牛肉大名鼎鼎,搭配黑面包和啤酒堪稱完美。
小酒館
維也納傳統(tǒng)的Beisl類似于小酒館,這種店通常裝飾著木質(zhì)鑲板,會在簡樸的餐桌上擺滿紅燴牛肉、維也納炸肉排、精燉牛肉及其他深受喜愛的菜肴,當然也少不了葡萄酒和啤酒。在天氣暖和的月份里,很多Beisl都會開到露臺上,或者是以燈籠照明的鵝卵石庭院中??梢栽诘湫偷男【起^里,比如Griechenbeisl,一邊慢條斯理地喝酒,一邊享用經(jīng)典的奧地利美食,同時感受店里獨特的氛圍。這些店鋪還推出了新一代小酒館——新式Beisl,感覺稍微高檔一些,通常會提供有機產(chǎn)品。
娛樂
從歌劇、古典音樂和戲劇,到搖滾樂或爵士樂的現(xiàn)場演出,維也納提供了大量的娛樂選擇。維也納是德語世界最古老劇院——城堡劇院的所在地,而著名的維也納童聲合唱團(Wiener S?ngerknaben)和維也納愛樂管弦樂團(Vienna Philharmonic Orchestra)的總部也設在這里,后者在擁有絕佳聲學體驗的音樂協(xié)會金色大廳里演出。
國家歌劇院
歌劇
(Staatsoper;01-514 44 7880;www.wiener-staatsoper.at;01,Opernring 2;票價 €10~208,站席 €3~4;D 1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz)享有盛名的國家歌劇院是維也納首要的歌劇和古典音樂演出場所。演出是奢侈而正式的活動,所以觀眾也會相應地精心打扮一番。幕間休息的時候,可以在門廳和茶點部中漫步,充分欣賞歌劇院金碧輝煌的內(nèi)部裝飾。7月和8月,這里不上演歌?。ㄈ匀唤M織團隊游)。最多可提前2個月購票(01-514 44 7810;www.bundestheater.at;01,Operngasse 2;周一至周五 8:00~18:00,周六和周日 9:00至正午;Stephansplatz)。
一年一度的歌劇院舞會(Opernball)的票價從€490一直飆升到令人咋舌的€21,000,而且提前幾年就售罄了。
城堡劇院
劇院
(Burgtheater,國家劇院;National Theatre;01-514 44 4440;www.burgt heater.at;01,Universit?tsring 2;坐席 €7.50~61,站席 €3.50,學生票 €9;售票處 周一至周五9:00~17:00;D,1,2 Rathaus,Rathaus)多年來,城堡劇院從未失去它的格調(diào)——它是德語區(qū)最重要的劇院之一,每年會上演大約800場演出,從莎士比亞到伍迪·艾倫的戲劇都涵蓋在內(nèi)。它還經(jīng)營著可以容納500名觀眾的學院劇院(Akademietheater),后者建于1911年至1913年。
城堡劇院和學院劇院的票在開演前1小時會以票面金額的75%出售。建議預訂,不過具體情況還是取決于演出,有些直到最后一分鐘都可能有票。
音樂協(xié)會金色大廳
演出場所
(Musikverein;01-505 81 90;www.musikverein.at;01,Musikvereinsplatz 1;票價 €24~95,站席 €4~6;售票處 9月至6月 周一至周五 9:00~20:00,周六 至13:00,7月和8月 周一至周五 9:00至正午;Karlsplatz)豪華的音樂協(xié)會金色大廳擁有著奧地利所有音樂廳中最好的音響效果,對于這個傲人的頭銜,維也納愛樂管弦樂團予以了認可??稍谥芤恢林芰纳衔?0點、11點和正午,通過45分鐘的導覽游(有英語和德語解說;成人/兒童€6.50/4)參觀奢華的內(nèi)部。規(guī)模較小的演出在布拉姆斯廳(Brahms Saal)舉辦。沒有學生票。
著名的新年夜音樂會的票價為€25(站席)至€800;因為需求很大,所以會在1月或2月進行抽選——要在網(wǎng)站www.wienerphilharmoniker.at上登記。站席票最多可提前7周購買。
MuTh
演出場所
(01-347 80 80;www.muth.at;02,Obere Augartenstrasse 1e;維也納童聲合唱團周五演出 €39~89;周一至周五16:00~18:00和開演前1小時;Taborstrasse)這座將巴洛克與當代風格融合在一起的音樂廳自2012年12月開業(yè)以來一直備受贊譽,且引人注目。這里是維也納童聲合唱團(Wiener S?ngerknaben)的新家,他們以前只在霍夫堡皇宮演出。除了能在周五下午參加這些擁有天籟之音的男孩們的合唱課,這里也會舉辦最出色的舞蹈、戲劇、歌劇、古典音樂、搖滾樂和爵士樂演出。
這個能夠容納400名觀眾的音樂廳的音響效果難出其右。這里還有一家咖啡館,你可以在演出前后去那里喝一杯。
維也納劇院
劇院
(Theater an der Wien;01-588 85;www.theater-wien.at;06,Linke Wienzeile 6;票價 €10~160,站席 €7,學生票 €10~15;售票處 周一至周六 10:00~18:00,周日 14:00~ 18:00;Karlsplatz)維也納劇院主辦過一些意義深遠的首演,包括貝多芬的《費德里奧》(Fidelo)、莫扎特的《魔笛》(Die Zauberfl?te)以及小施特勞斯的《蝙蝠》(Die Fledermaus)。如今,除了上演音樂劇、舞蹈演出和音樂會,它還以每月一次首演的頻率,恢復了舉辦高品質(zhì)歌劇演出的美譽。
學生票在開演前30分鐘開售;演出前1小時還可以買到站席票。
人民歌劇院
歌劇、舞蹈
(Volksoper,People’s Opera;01-514 44 3670;www.volksoper.at;09,W?hringer Strasse 78;9月至次年6月;W?hringer Strasse)人民歌劇院提供比國家歌劇院更加親切的體驗,這里專門主辦輕歌劇、舞蹈、音樂劇以及少量內(nèi)容更嚴肅的標準歌劇演出。站席和視野受限的票價€3~10,和很多演出場所一樣,這里也會在開演前30分鐘出售過剩的折扣票和減價票。人民歌劇院在7月和8月關閉。
Metro Kinokulturhaus
電影院
(01-512 18 03;www.filmarchiv.at;01,Johannesgasse 4;電影票 成人/兒童 €8.50/7;周一至周五 14:00~21:00,周六和周日 11:00~21:00;Stephansplatz)Metro Kinokulturhaus是奧地利電影檔案館(Austrian Film Archive)的一部分,它開業(yè)于2015年,現(xiàn)在是一座展覽陳列館(大部分展覽都是免費的,不過有些要收門票)。這里經(jīng)過了修復的電影院第一次進行改造用于放映電影是在1924年,現(xiàn)在依然保留著木質(zhì)鑲板和紅色天鵝絨內(nèi)飾;這座電影院會放映奧地利的歷史電影和藝術電影。
霍夫堡皇宮音樂廳
古典音樂
(Hofburg Concert Halls;01-587 25 52;www.hofburgorchester.at;01,Heldenplatz;票價 €42~55;D,1,2,71 Burgring,Herrengasse)新霍夫堡皇宮(Neue Hofburg)的音樂廳包括豪華的宴會大廳(Festsaal)和大舞廳(Redoutensaal),這里經(jīng)常舉辦施特勞斯和莫扎特的音樂會,而奉獻這些演出的是霍夫堡交響樂團(Hofburg Orchestra)以及來自國家歌劇院和人民歌劇院的獨奏演員。演出從晚上8點半開始,可以在線購票,也可以通過旅行社和酒店購買。座位不固定,所以要早點兒來確保一個好座位。
Jazzland
現(xiàn)場音樂
(01-533 25 75;www.jazz land.at;01,F(xiàn)ranz-Josefs-Kai 29;服務費 €11~20;8月中旬至7月中旬 周一至周六 19:00至次日2:00,現(xiàn)場音樂 從21:00開始;1,2,Schwe-denplatz)Jazzland藏在圣魯珀特教堂(Ruprechtskirche)下面的老酒窖里,它是維也納最古老的爵士樂俱樂部,其歷史可以追溯到近50年前。這里的音樂涵蓋了爵士樂的整個范疇,本地和國際音樂人都會登臺獻藝。過去的表演者包括雷·布朗、泰迪·威爾遜、大喬·威廉姆斯和馬克斯·卡明斯基。
B72
現(xiàn)場音樂
(www.b72.at;08,Hernalser Gürtel 72;周日至周四 20:00至次日4:00,周五和周六 至次日6:00;44,Alser Strasse)偏激的現(xiàn)場表演、另類的強勁節(jié)奏以及專輯發(fā)行活動是B72娛樂陣容的支柱,可以預見,這些都很吸引年輕人群。這里高高的玻璃墻和拱形的磚砌內(nèi)室,還有令人愉快的雜亂感,都是外環(huán)線沿線的大部分酒吧所具有的典型特征。店名源自這里的位置,鐵路拱洞(Bogen)72號。乘有軌電車到Hernalser Gürtel即是。
De France
電影院
(01-317 52 36;www.defrance.at;01,Schottenring 5;D,1,2,Schottentor)De France在它的兩間小電影院里放映配了字幕的原聲電影。放映列表包括相當一部分的英語電影。
Votivkino
電影院
(01-317 35 71;www.votivkino.at;09,W?hringer Strasse 12;Schot-tentor)Votivkino建于1912年,是維也納最古老的電影院之一。從那時起,它一直在大范圍地更新,如今已經(jīng)成了市內(nèi)數(shù)一數(shù)二的電影院。這里有3塊屏幕,不但會展現(xiàn)好萊塢更加古怪的商業(yè)冒險影片,也會上映原聲藝術電影。
周二上午11點的放映是為帶著孩子的父母保留的,周末下午還有專門為孩子們安排的日場。
工坊和文化之家
藝術中心
(WUK;Workshop & Culture House;01-40 12 10;www.wuk.at;09,W?hringer Strasse 59;問訊處 周一至周五 9:00~20:00,周六和周日 15:00~20:00;W?hringer Strasse)每個人眼中的WUK都是不一樣的。這里的音樂廳會舉辦很多活動:與泡夜店競爭的中型國際及本地搖滾樂演出、古典音樂會、電影之夜、戲劇和兒童表演。這里也有女性團體、臨時展覽和實用技能研討會,還有一家咖啡館,附帶一座美妙的鵝卵石庭院。
Konzerthaus
演出場所
(01-242 002;www.konzerthaus.at;03,Lothringerstrasse 20;售票處 周一至周五 9:00~19:45,周六 至13:00,以及開演前45分鐘;D Gusshausstrasse,Stadtpark)Konzerthaus是古典音樂界的主要演出場所,但是一年四季也能在它神圣的大廳里聽到民族音樂、搖滾樂、流行樂或者爵士樂。在這里的大廳(Grosser Saal)、莫扎特廳(Mozart Saal)和舒伯特廳(Schubert Saal),最多可以同時進行3場演出;這個龐大的建筑群還有另外4座音樂廳。
學生可在開演前30分鐘購買€16的學生票;兒童可以享受50%的折扣。
Radiokulturhaus
演出場所
(01-501 70 377;http://radiokulturhaus.orf.at;04,Argentinierstrasse 30a;票價€7~27;售票處 周一至周五 16:00~19:00;D Pl?sslgasse,Taubstummengasse)從頌歌到西納特拉(Sinatra)和R.E.M.樂隊,或者專屬于貝多芬和莫扎特的夜晚,在Radiokulturhaus可以期待所有的一切。這里是維也納的文化熱點之一,分為幾個演出場所,包括Grosser Sendesaal,這是維也納廣播交響樂團和Klangtheater(主要用于廣播?。┑目偛?。
這里也會舉辦舞蹈演出、講座和文學作品閱讀活動,就連咖啡館里也有低調(diào)的表演。
Marionetten Theater
木偶劇院
(木偶劇院;01-817 32 47;www.marionettentheater.at;13,Schloss Sch?nbrunn;票價 全部演出 成人 €11~39,兒童 €9~25;售票處 演出日從11:00開始;Sch?nbrunn)這座美泉宮里的小劇院會上演備受人們喜愛的作品《魔笛》(2.5小時)和《阿拉丁》(1.25小時)。這些演出老少咸宜。木偶的服飾極其華麗,非常吸引眼球。
Kammeroper
劇院
(室內(nèi)歌劇院;維也納票務01-588 85;www.theater-wien.at;01,F(xiàn)leischmarkt 24;票價 €6~156;1,2,Schwedenplatz)室內(nèi)歌劇院是排在國家歌劇院和人民歌劇院之后的維也納第三大歌劇院。這座小劇院是觀賞與眾不同、古怪奇特的歌劇作品的理想去處。夏季,整個劇團都會搬到美泉宮劇院(Schlosstheater Sch?nbrunn),在更加奢華的環(huán)境里繼續(xù)演出。
奧地利電影博物館
電影院
(?sterreichisches Filmmuseum;01-533 70 54;www.filmmuseum.at;01,Auginerstrasse 1;成人票/兒童票 €10.50/6;D,1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz)奧地利電影博物館坐落在阿爾貝提納博物館內(nèi),這里會放映一系列帶字幕和不帶字幕的原聲電影,圍繞世界上的一位導演、一批導演或是一個特定主題展開的活動通常會持續(xù)幾個星期。放映一般在傍晚18點45分開始;其他時間請登錄網(wǎng)站確認。
維也納英語劇院
劇院
(Vienna’s English Theatre;01-402 12 60;www.englishtheatre.at;08,Josefsgasse 12;票價€24~47;售票處 8月中旬至6月演出日 周一至周五 10:00~19:30,周六17:00~19:30,7月至8月中旬關閉;2 Rathaus,Josefst?dter Strasse,Rathaus)建于1963年的維也納英語劇院是維也納歷史最悠久的外語劇院(偶爾也有法語或意大利語演出)。上演的作品范圍廣泛,從永恒的經(jīng)典,比如莎士比亞,到當代作品和喜劇,無所不包。學生可以享受20%的折扣。€10的余票在開演前15分鐘開售。
人民劇院
劇院
(olkstheater;01-521 11-400;www.volkstheater.at;07,Neustiftgasse 1;票價 €11·53;售票處 周一至周六 10:00~19:30;Volkstheater)人民劇院可以容納近1000名觀眾,是維也納最大的劇院之一。它建于1889年,內(nèi)部裝潢體現(xiàn)了與之相稱的奢華。不過大部分演出都是翻譯的(從伍迪·艾倫到英格瑪·伯格曼再到莫里哀,無所不包),只會上演德語表演。學生可在開演前1小時以€5購買未售出的票。必須預訂。
Tanzquartier Wien
舞蹈
(01-581 35 91;www.tqw.at;07,Museumsplatz 1;票價 €10~57;售票處 7月中旬至8月 10:00~16:30,9月至次年7月中旬 周一至周五 9:00~19:30,周六 10:00~19:30;Museumsquartier,Volkstheater)Tanzquartier Wien位于博物館區(qū),是維也納位列榜首的舞蹈機構。這里會舉辦一系列帶有強烈實驗色彩的本地和國際演出。學生購買預售票可以享受30%的折扣。未售出的票(€8)在開演前15分鐘開售。
維也納咖啡館
許多偉大的藝術作品都是在這些維也納人的“客廳”里誕生的。曾被馬勒、克里姆特、弗洛伊德、托洛茨基和奧托·瓦格納等名人在他們的時代頻繁光顧過的維也納咖啡館,已經(jīng)于2011年被聯(lián)合國教科文組織列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。很多咖啡館都保留著原來的奢華裝飾,而且通常都會專門制作一種特定的蛋糕,比如Café Sacher(www.sacher.com;01,Philharmonikerstrasse 4;8:00至午夜;D,1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Karlsplatz)的薩赫蛋糕,這種外層有巧克力糖衣、中間夾著杏子醬的巧克力蛋糕曾經(jīng)深受弗朗茨·約瑟夫皇帝喜愛。如今,新浪潮咖啡館正在將自己的創(chuàng)意融入傳統(tǒng)之中。
維也納童聲合唱團
維也納童聲合唱團(Wiener S?ngerknaben)原本是馬克西米利安一世(Maximilian I)在1498年創(chuàng)建的皇家合唱團,如今,它早已成為世界上最著名的合唱團。觀看演出的地點不同,體驗也會截然不同。最正式的演出是在皇家禮拜堂里,那里的重點顯然是宗教儀式音樂。其他場合的演出則從流行音樂一直到世界音樂都有可能。無論演出的環(huán)境和風格如何,音色之美與合唱的和諧感都是一樣的。
合唱團會在霍夫堡皇宮的皇家禮拜堂(Burgkapelle;01-533 99 27;www.hofmusikkapelle.gv.at;01,Schweizer Hof;周一和周二 10:00~14:00,周五 11:00~13:00;2A Heldenplatz,jD,1,2,71 Burgring,Herrengasse)做主日(周日)彌撒的時候演唱,但是平日也會在維也納及其他地方的演出場所舉辦臨時音樂會。皇家禮拜堂的周日演出在9月中旬至次年6月的周日上午9點15分進行。能讓你欣賞合唱團歌聲的其他場所包括MuTh,這是合唱團位于奧格騰(Augarten)的專用音樂廳,會在周五下午舉辦定期演出。
維也納童聲合唱團的網(wǎng)站(www.wienersaengerknaben.at)上有各演出場所的鏈接,旁邊還會標明每場演出的日期。
可以通過各個演出場所訂票?;始叶Y拜堂周日演出的票價為€10~36,可以給售票處(01-533 99 27;www.hofmusikkapelle.gv.at;01,Schweizerhof;票價 €10~36;Herrengasse)發(fā)郵件或者傳真進行預訂。最好提前6周左右訂票。
低于€60的訂單,可以在取票的時候支付現(xiàn)金——在演出前的周五上午11點至下午13點以及下午15點至17點,到位于霍夫堡皇宮瑞士人庭院(Schweizerhof)的禮拜堂售票處即可取票。你也可以在周日上午8點15分至8點45分把票取走,但是這不太明智,因為排隊的人很多。如果訂單金額達到或超過了€60,需要通過銀行匯款。不接受信用卡和支票。€10的座位是看不到合唱團的。
免費的站席(Stehplatz)票從上午8點半開始發(fā)出。未收款的票也會從當日上午8點開始轉(zhuǎn)售。排隊買這些票以及拿站席票的隊伍都很長,所以要盡早到達——早上7點左右,并做好等候的準備。
購物
這座優(yōu)雅的城市擁有悠久的手工藝歷史,近年來,它又在時尚和設計界展開了創(chuàng)意之翼。無論你是在瀏覽內(nèi)城區(qū)的手繪瓷器、諾伊鮑區(qū)(Neubau)的新浪潮街頭服飾,還是弗賴豪斯菲特爾區(qū)(Freihausviertel)的誘人美食,都會發(fā)現(xiàn)蘊藏其中的靈感、追求質(zhì)量的熱情以及對細節(jié)的注重。
1130Wein
食品和飲品
(www.1130wein.at;Lainzerstrasse 1;周一至周五 10:00~19:00,周六 至15:00;Hietzing)快到這家街區(qū)葡萄酒商店來體驗令人愉快的羅伯特·施波納-特留爾齊(Robert Sponer-Triulzi)的品酒會吧,他存了一大堆來自奧地利各地的頗為有趣的極品(但是不一定昂貴的)葡萄酒。他會用一兩個新品種來挑戰(zhàn)你,以確保你能帶著自己會喜愛的酒離開。如果你要去野餐,這里也有冷凍的白葡萄酒。
跳蚤市場
市場
(Flohmarkt,F(xiàn)lea Market;05,Linke Wienzeile;周六 6:30~18:00;Kettenbrückengasse)維也納的這片與納旭市場(Naschmarkt;www.wienernasch markt.eu;06,Linke & Rechte Wienzeile;周一至周五 6:00~19:30,周六 至18:00;Kettenbrückengasse)的西南端相鄰接的跳蚤市場充滿了古董和舊貨(Altwaren),堪稱歐洲最好的跳蚤市場之一。兜售書籍、服裝、唱片、古老的電子產(chǎn)品、老明信片、裝飾品、地毯等無奇不有的各類商品的攤位,一直延伸了幾個街區(qū)。最好早點兒來,因為隨著上午時間的推移,市場會變得越來越擁擠,另外要做好討價還價的準備。
這里很有氣氛,更像東歐的市場,商品就亂糟糟地堆在人行道上。
Meinl am Graben
飲食
(www.meinlamgraben.at;01,Graben 19;周一至周五 8:00~19:30,周六9:00~18:00;Stephansplatz)維也納最具聲望的多功能店鋪充滿了優(yōu)質(zhì)的歐洲食品。巧克力和糖果占據(jù)著一樓(ground floor),令人印象深刻的奶酪和熟肉則誘人地陳列在樓上。地下室存有歐洲和奧地利的葡萄酒及水果利口酒,還有一家時尚的葡萄酒吧;這里還開著一家出類拔萃的餐館。
Steiff
玩具
(www.steiff-galerie-wien.at;01,Br?unerstrasse 3;周一至周五 10:00~12:30和13:30~18:00,周六 10:00~12:30和13:30~17:00;Stephansplatz)teiff是19世紀晚期在德國創(chuàng)立的,它被公認為是泰迪熊的原創(chuàng)者,這種玩具熊曾于1903年出現(xiàn)在了萊比錫玩具博覽會(Leipzig Toy Fair)上:當時有一名美國商人買了3000只,并以美國總統(tǒng)西奧多·羅斯福(昵稱“泰迪”)的名字將其命名為“泰迪熊”進行銷售。今天,它的奧地利旗艦店里擺滿了討人喜歡的熊,以及其他優(yōu)質(zhì)的柔軟可愛的玩具。
Beer Lovers
飲品
(http://beerlovers.at;06,Gumpendorfer Strasse 35;周一至周五 11:00~20:00,周六 10:00~17:00;Kettenbrückengasse)這家商場簡直是精釀啤酒的“仙境”。這里存有1000多個品牌的啤酒,它們來自超過125家不同的釀酒廠,足有70多種類型,而且每天都會購入更多的酒。定期提供品酒會,冰啤酒存放在步入式玻璃冰箱以及可以重復充裝的大桶里。這里也供應精釀蘋果酒、小批量利口酒以及不含酒精的精品飲料,比如姜汁啤酒。
Die Werkbank
設計
(www.werkbank.cc;07,Breite Gasse 1;周二至周五 正午至18:30,周六11:00~17:00;Volkstheater)家具、燈具、地毯、花瓶、首飾、手表、平面造型藝術品、包袋甚至自行車,都有可能在“工作臺”展出的創(chuàng)意作品中找到。這個全白的空間就像是一個設計集合體,一些維也納最富有創(chuàng)新精神的設計師會在這里展示他們的作品。
Dirndlherz
服裝
(http://dirndlherz.at;07,Lerchenfelder Strasse 50;周四和周五 11:00~18:00,周六 至16:00;Volkstheater)奧地利設計師Gabriela Urabl以她自己對阿爾卑斯時尚的詮釋,設計了獨一無二的最新款阿爾卑斯少女式連衣裙,從別致的紫色天鵝絨胸托,到20世紀50年代風格的條格,以及印著波普藝術之類的古怪圖案,還有帶有朋克風的圓錐形金屬釘?shù)陌柋八股倥竭B衣裙,樣式十分豐富。也有印著“Mei Dirndl is in da W?sch”(我的連衣裙正在洗)等宣傳語的T恤。
Wald & Wiese
食品、化妝品
(www.waldundwiese.at;01,Wollzeile 19;周一至周五 9:30~18:30,周六 9:00~17:00;Stephansplatz)大約有5000個蜂群和600名養(yǎng)蜂人在維也納的市區(qū)范圍內(nèi)采集蜂蜜,采集點包括市政廳、國家歌劇院、藝術史博物館、分離派博物館以及幾家酒店的屋頂。他們的勞動成果在這家專業(yè)的蜂蜜精品店中銷售,這里也供應蜂蜜加工而成的飲品,比如蜂蜜酒、蜂蜜威士忌利口酒和格拉巴酒(grappa),還有蜂蠟蠟燭、護手霜、牙膏、蜂王漿……
在松露季節(jié),這里也出售本地采收的松露及相關產(chǎn)品(包括松露蜂蜜)。
Wiener Rosenmanufaktur
食品、化妝品
(www.wienerrosenmanufaktur.at;01,Sch?nlaterngasse 7;7月和8月 周一至周五 15:00~19:00,周六 11:00~17:00,9月至次年6月 周一至周五 13:00~18:30,周六 11:00~18:30,周日 14:00~17:00;Schwedenplatz)英格麗德·瑪麗亞·海爾德施塔布(Ingrid Maria Heldstab)在她位于維也納第23區(qū)的花園里種植的玫瑰,被用在了一系列不可思議的產(chǎn)品當中,從果醬(包括加了姜的辣味)、果凍和利口酒——你可以在店里品嘗,到肥皂、精油及其他化妝品,頗為豐富。這家小店設在維也納最古老的建筑之一——Basiliskenhaus里,其歷史可以追溯到1212年。
J&L Lobmeyr Vienna
家庭用品
(www.lobmeyr.at;01,K?rntner Strasse 26;周一至周五 10:00~19:00,周六 至18:00;Stephansplatz)經(jīng)過裝飾精致華麗的熟鐵樓梯即可到達,這里能讓你領略維也納最奢華的零售體驗之一。店內(nèi)展示的比德邁式樣的商品、洛斯設計的套組、精美/富有藝術氣息的玻璃器皿和瓷器,都在正廳里的枝形吊燈的照耀下熠熠生輝。Lobmeyr自1823年開始營業(yè),當時它專門為王室服務。
現(xiàn)在的產(chǎn)品更加專注于受20世紀早期的維也納工坊的藝術家影響而創(chuàng)作的作品。該運動旨在將藝術手工藝的思想融入功能性設計,這為后來的裝飾派藝術鋪平了道路。
卡梅利特市場
市場
(Karmelitermarkt;02,Karmelitermarkt;周一至周五 6:00~19:30,周六 至17:00;2 Karmeliterplatz,Taborstrasse)卡梅利特市場有著悠久的傳統(tǒng),它反映了所在街區(qū)的種族多樣性;你肯定能看到哈西德派的猶太人騎著自行車或輕便摩托車在這里購買符合猶太教規(guī)的商品。這個市場坐落在一個擁有美麗建筑的廣場之上,每當中午到來,當?shù)厝擞肯蚋鞣N美食店鋪解決午餐的時候,這里都會變得生機勃勃。
水果和蔬菜攤位與出售符合猶太教規(guī)及伊斯蘭教律法的肉類屠夫共享著市場。到了周六,廣場上還會出現(xiàn)另一個市場——Bauernmarkt,農(nóng)民們會在那里設置攤位,上面擺滿了季節(jié)性貨物、新鮮出爐的面包、特制蒜味香腸和有機香草。維也納人通常在上午到這兒來盡情采購,然后找一家熟食店吃早午餐或者午餐,很多熟食店都擺放了戶外座位,比如Kaas am Markt(www.kaasammarkt.at;02,Karmelitermarkt 33-36;便餐和主菜 €5~9;周二至周五 9:00~18:00,周六 8:00~14:00;2 Karmeliterplatz,Taborstrasse)和Tewa(0676 84 77 41 211;http://tewa-karmelitermarkt.at;02,Karmelitermarkt 26-32;早餐 €5.50~9.80,午餐 €6.90~7.90;周一至周六 7:00~23:00;2 Karmeliterplatz,Taborstrasse)。
Bauernmarkt Yppenplatz
市場
(16,Yppenplatz;周六 9:00~13:00;2,Josefst?dter Strasse)每個周六的上午,當本地的農(nóng)民進城出售肉類、乳制品、水果和蔬菜的時候,他們的攤位就會加入Brunnenmarkt和Yppenplatz上常設的市場商販的行列。來自維也納附近的手工業(yè)生產(chǎn)者也是如此,偶爾還有來自施蒂里亞州、卡林西亞州和斯洛文尼亞等遠處的商人。乘有軌電車到Neulerchenfelder Strasse即是。
Brunnenmarkt
市場
(16,Brunnengasse;周一至周五 6:00~18:30,周六 至14:00;2,Josefst?dter Strasse)每逢周六,都會有超過170個攤位將Thaliastrasse和Ottakringer Strasse之間的區(qū)域占滿,進而形成維也納規(guī)模最大的街頭市場。這個吸引人的大市場由土耳其食品雜貨商、水果蔬菜生產(chǎn)者和各種食品供應商組成,它會逐漸地、幾乎悄無聲息地融入快樂而時尚的Yppenmarkt。
約有四分之一的商販會在工作日到這兒來做買賣——遠不及周末熱鬧,但是也不像周末那么亂糟糟。乘有軌電車到Neulerchenfelder Strasse即是。
Palais Ferstel
購物中心
(01,Strauchgasse 4;周一至周五 10:00~18:30,周六 至18:00;Herrengasse)Palais Ferstel擁有意大利文藝復興風格的六角形天窗、包含寓意的雕塑以及采光出色的拱廊,仿佛回到了一個更加富有魅力的消費時代。它于1860年開業(yè),一直延伸到壯麗輝煌的Café Central(www.palaisevents.at;01,Herrengasse 14;周一至周六 7:30~22:00,周日 10:00~22:00;Herrengasse),那里同樣帶著建筑師海因里?!ゑT·費斯特爾這個19世紀中葉哈布斯堡時代的藍眼睛男孩的顯著特征。
今天,這個購物中心匯集了高檔的熟食店、珠寶店和巧克力店鋪,即使你不打算買東西,也可以進來逛逛。
Staud’s
食品
(www.stauds.com;16,Yppenplatz;周二至周六 8:00~12:30,周五 15:30~18:00;2,Josefst?dter Strasse)問問維也納人誰做出了奧地利最好的果醬,肯定會聽到始終如一的答案:“Staud’s?!睗h斯·施陶德(Hans Staud)在為他香甜可口的果醬尋求最優(yōu)質(zhì)的原料供應方面非常嚴格。這個亭子似的商店出售各種腌制蔬菜、酸辣醬、葡萄酒果凍、芥末調(diào)味品、果醬以及蜜餞水果,比如味道濃郁的西洋李子、杏和野生越橘,無論哪一種都是非常獨特的禮物。乘有軌電車到Neulerchenfelder Strasse即是。
Die Schwalbe
時裝和飾品
(www.die-schwalbe.at;06,Otto-Bauer-Gasse 24;周一至周六 11:30~ 18:30;Neubaugasse)這里的“生態(tài)城市街頭服飾”涵蓋了從連帽運動衫和套頭衫到T恤、夾克、短褲和長褲等多種服裝,還有各種配飾,比如無檐小便帽、便帽和圍巾,都是小規(guī)模生產(chǎn)的品牌,包括Blueberry Rockster、Habu San、Hemp Hoodlamb和Plasma Lab。令人心動的休息室在周二至周五的下午13點至傍晚18點半,以及周六的下午13點至17點營業(yè)。
Blühendes Konfekt
食品
(www.bluehendes-konfekt.com;06,Schmalzhofgasse 19;周三至周五10:00~18:30;Zieglergasse,Westbahnhof)紫羅蘭、森林草莓和櫻花、薄荷和牛至——邁克爾·迪瓦爾德(Michael Diewald)會用大部分野生和自家花園里種植的東西來生產(chǎn)帶著季節(jié)性口味的糖果。向工坊里望去,會看到花朵和香草被熟練地制成了獨一無二的奶油夾心巧克力和迷你花朵巧克力,都是可以吃的藝術品。
購物街
K?rntnerStrasse 內(nèi)城區(qū)的主要購物街,真正吸引著大批人群的地方。
科爾市場(Kohlmarkt)高端的浮華奢侈之河。
諾伊鮑(Neubau)該市最炙手可熱的設計師就聚集在精品店林立的街道旁,比如Kirchengasse、Lindengasse和Neubaugasse。
Mariahilfer Strasse 維也納的高街型購物街,有不少大牌,且人流量更大。
弗賴豪斯菲特爾(Freihausviertel)納旭市場南邊,Schleifmühlgasse周圍的小巷里擠滿了本地的時裝、設計和特色食品商店。
Theobaldgasse 緊鄰Mariahilfer Strasse的Theobaldgasse有很多什么都賣的小店,從互惠貿(mào)易時裝,到有機食品,無所不包。
Gumpendorferstrasse 復古時裝、高檔化妝品、設計師品牌燈具——盡在這條時髦的第6區(qū)街道。
Josefst?dter Strasse 這條老式購物街上充滿了有個性的商店,從舊貨到寶石,出售的商品應有盡有。
圣誕市場
從11月中旬前后到12月底,圣誕市場(Christkindlm?rkte)會把節(jié)日的歡快氛圍帶到城市的廣場、庭院和鋪著鵝卵石的小巷里。每個市場都有自己的偏好,但是都不缺少熱紅酒(Glühwein)、栗子(Maroni)和閃閃發(fā)光的圣誕樹。每年開市的日期和時間都會列在網(wǎng)站www.wien.info上。
最受喜愛的圣誕市場包括:
市政廳廣場(Rathausplatz)這個大市場包括一棵圣誕樹、150個攤位以及孩子們喜愛的各種活動,從烘焙曲奇的工坊到騎小馬,這一切都與背景中頗具情調(diào)的新哥特式市政廳形成了對比。
美泉宮(Sch?nbrunn;11月第3周至12月26日 每天 10:00~21:00;1A,Sch?nbrunn)在這個設在宮殿庭院內(nèi)的手工藝市場上,可以買到胡桃鉗、嬰兒床小擺件和木偶,這里還有很多為孩子們準備的活動,另外每天都有古典音樂會,工作日從傍晚18點開始,周末則從下午14點開始。
施皮特爾貝格(Spittelberg;www.spittelberg.at;07,Spittelberggasse;11月13日至12月23日 周一至周四 14:00~21:00,周五 14:00~21:30,周六 10:00~21:30,周日 10:00~21:00;Volkstheater,Museumsquartier)這個比德邁式樣的街區(qū)里的鵝卵石小巷,為深受維也納人喜愛的市場提供了場地,這里的攤位出售優(yōu)質(zhì)的藝術品和工藝品。
實用信息
緊急情況
警察局(Police Station;01-31 31 00;www.polizei.gv.at/wien;01,Deutschmeisterplatz 3;24小時)
女性緊急求助熱線(Women’s Emergency Line,F(xiàn)rauennotruf;01-717 19;www.frauennotruf.wien.at;24小時)女性咨詢和緊急服務熱線。
醫(yī)療服務
綜合醫(yī)院(Allgemeines Krankenhaus;01-40 40 00;www.akhwien.at;09,W?hringer Gürtel 18-20)有一間急診室。
現(xiàn)金
自動柜員機隨處可見。在經(jīng)濟型酒店或經(jīng)濟至中檔餐館,不一定能用信用卡。酒吧和咖啡館通常只收現(xiàn)金。
郵局
郵政總局(Main Post Office;www.post.at;01,F(xiàn)leischmarkt 19;周一至周五7:00~22:00,周六和周日 9:00~22:00;1,2,Schwedenplatz)
旅游信息
機場游客信息中心(Airport Information Office;7:00~22:00)提供全方位服務,有地圖、維也納卡,還可以預訂能直接入住的酒店。位于維也納國際機場到達大廳。
Die Villa(01-586 8150;http://dievilla.at;06,Linke Wienzeile 102;時間各異;Pilgramgasse)Die Villa是維也納主要的同性戀信息中心,能就這座城市的相關待遇提出建議并提供信息。
維也納青年信息中心(Jugendinfo,Vienna Youth Information;01-4000 84 100;www.wienxtra.at/jugendinfo;01,Babenbergerstrasse 1;周一至周三 14:00~19:00,周四至周六 13:00~18:00;D,1,2,71 Burgring,Museumsquartier)維也納青年信息中心為14歲至26歲的青少年提供各種減價活動門票。這里的員工會告訴你城里都有什么活動。
市政廳信息中心(Rathaus Information Office;01-525 50;www.wien.gv.at;01,Rathaus;周一至周五 8:00~18:00;D,1,2 Rathaus,Rathaus)市政廳提供社會、文化和實際問題的相關信息,不但對游客很有用,也適用于居民。這里有一個實用的信息屏。
維也納旅游信息中心(Tourist Info Wien;01-245 55;www.wien.info;01,Albertinaplatz;9:00~19:00;D,1,2,71 K?rntner Ring/Oper,Stephansplatz)維也納主要的旅游辦事處,提供免費地圖和一排排小冊子。
WienXtra-Kinderinfo(01-4000 84 400;www.wienxtra.at/kinderaktiv;07,Museumsplatz 1;周二至周五 14:00~18:00,周六和周日 10:00~17:00;Museumsquartier)這個旅游辦事處主要面向兒童(看看膝蓋高的展示柜),能提供大量兒童活動的相關信息,還有一個小型室內(nèi)游樂場。它位于博物館區(qū)的庭院內(nèi),在Mariahilfer Strasse入口處附近。
到達和離開
飛機
維也納國際機場(VIE;01-700 722 233;www.viennaairport.com)位于市中心西南19公里處,提供國際航線服務。設施包括餐館和酒吧、銀行和自動柜員機、貨幣兌換柜臺、超市、郵局、汽車租賃機構,以及兩個在早上5點半至夜間23點之間提供服務的行李寄存柜臺(每24小時€4~8;最長保管6個月)。也有自行車箱(Bike box;€35)和行李打包服務(每件€12)。
斯洛伐克首都布拉迪斯拉發(fā)就在維也納以東60公里處,服務于布拉迪斯拉發(fā)的布拉迪斯拉發(fā)機場(Airport Bratislava;BTS;02-3303 3353;www.bts.aero;Ivanská cesta)也是飛往奧地利的可行選擇。
船
多瑙河是進出維也納的通暢路線。從維也納出發(fā)的主要目的地是東歐地區(qū);Twin City Liner(01-904 88 80;www.twincityliner.com;01,Schwedenplatz;單程票 成人 €20~35;1,2,Schwedenplatz)的服務連接著維也納和布拉迪斯拉發(fā),行程1.5小時,而它的姐妹公司DDSG Blue Danube Schiffahrt(01-588 80;www.ddsg-blue-danube.at;02,Handelskai 265,Reichsbrücke;單程票 €99~109,往返票 €125;周一至周五 9:00~17:00,周六和周日 10:00~16:00,11月至次年2月 周六和周日關閉)在5月中旬至9月提供往返于布達佩斯和維也納的服務,船于周三、周五和周日從維也納出發(fā),于周二、周四和周六從布達佩斯出發(fā)。DDSG的票也可以在Twin City Liner購買或領取。
從4月下旬至10月上旬,斯洛伐克渡船公司LOD[斯洛伐克421 2 529 32 226;www.lod.sk;Schiffstation Reichsbrücke,Handelskai 265(維也納出發(fā)點);單程票/往返票 €20/29;4月下旬至10月上旬]運營的水翼船每周都有5至7天往返于布拉迪斯拉發(fā)和維也納(1.5小時)。船運季的變化取決于天氣狀況。
長途汽車
Eurolines(0900 128 712;www.eurolines.at;03,Erdbergstrasse 200;辦事處 8:00~18:00;Erdberg)基本用長途汽車路線將奧地利和歐洲的其他國家連接在了一起。它的主要終點站位于U3線地鐵站Erdberg,但是也有一些車站位于U6線和U1線地鐵及火車站Praterstern,以及靠近維也納火車總站(Hauptbahnhof)的Südtiroler Platz廣場。
火車
奧地利的火車網(wǎng)絡很密集,而且連接著這個國家的偏遠角落。這個系統(tǒng)快捷、高效、頻繁而且易于使用。奧地利聯(lián)邦鐵路公司(?sterreiche Bundesbahn,?BB;www.oebb.at)是主要的運營商,它在維也納所有的主要火車站都設有信息辦公室??梢栽诰€購買車票,也可以在售票處或者火車站的售票機上購買。長途火車票可以在車上購買,但是要加收€3的服務費。當?shù)?、地區(qū)和城際火車的車票必須在上車前買好。
當?shù)亟煌?/h2>
抵離機場
維也納機場線巴士(Vienna Airport Lines;01-700 732 300;www.postbus.at;周一至周六 8:00~19:30)有3種服務,連接著機場和維也納的不同地區(qū)。其中最中心的是位于Morzinplatz/Schwedenplatz的維也納機場線巴士站(Vienna Airport Lines bus stop;1185路巴士;單程/往返 €8/13,20分鐘),這趟車途中會經(jīng)過Wien-Mitte火車站。
乘出租車往返機場要花費€25~50。黃色的Taxi 40100位于到達大廳(在書店附近),收取固定的機場價格€36。C&K Airport Service(01-444 44;www.cundk.at)的價格為€33起。
和Eurolines(www.eurolines.com)協(xié)力的Slovaklines(www.slovaklines.sk)運營著連接布拉迪斯拉發(fā)機場和維也納國際機場的巴士,并且會繼續(xù)開往位于維也納火車總站的Südtiroler Platz(單程票/往返票 €7.50/13,1小時,每小時最多2班)。
巴士于每天上午8點半至晚上21點35分從布拉迪斯拉發(fā)機場到達大廳外面出發(fā),從維也納火車總站的Südtiroler Platz出發(fā)的時間為每天上午8點半至晚上21點35分。
你也可以在機場乘61路公共汽車到布拉迪斯拉發(fā)市中心,然后從布拉迪斯拉發(fā)火車站搭乘班次頻繁的火車前往維也納。
自行車
維也納是騎自行車四處游覽的好地方。在周一至周五上午9點至下午15點和傍晚18點半以后、周六上午9點以后以及周日全天,乘坐輕軌和地鐵的時候,自行車可以帶上標有自行車標志的車廂免費運輸。不能把自行車帶上有軌電車和公共汽車。維也納還開展了維也納城市自行車(Citybike Wien)共享單車項目,該項目的自行車站遍布全城。
小汽車和摩托車
你可以考慮租一輛小汽車去游覽城市外面的景點,但是在維也納市內(nèi),最好還是使用完善的公共交通系統(tǒng)。
公共交通工具
維也納全面而統(tǒng)一的公共交通網(wǎng)絡,是歐洲效率最高的公共交通網(wǎng)絡之一。單一價格的車票在火車、有軌電車、公共汽車、地鐵(U-Bahn)和輕軌(S-Bahn)地區(qū)列車上都可以使用。車次很頻繁,很少需要等候10分鐘以上。
所有地鐵站以及很多公共汽車和有軌電車站都貼著交通地圖。從設在9個地鐵站里的Wiener Linien(01-7909-100;www.wienerlinien.at)還可以獲取免費地圖??枏V場(Karlsplatz)、斯蒂芬廣場(Stephansplatz)和火車西站(Westbahnhof)的信息中心在周一至周五的早上6點半至傍晚18點半,以及周六和周日的上午8點半至下午16點提供服務。而位于Schottentor、Praterstern、Floridsdorf、Philadelphiabrücke和Erdberg的信息中心在周末關閉。
出租車
以西歐的標準來說,這里的出租車比較可靠,而且相對便宜。市內(nèi)行程按計程表收費;在周一至周六的早上6點至晚上23點,起步費大致為€3.80,其他時間則為€4.30,之后每公里收費€1.42。電話預約要額外收取€2.80。預計會有10%的小費。在火車站以及全市各處的出租車站很容易找到出租車。如果想叫車,可以聯(lián)系Taxi 40100(01-401 00;www.taxi40100.at)或Willkommen Taxi(01-60 160;www.taxi60160.at)。這些車可以使用普通的信用卡和借記卡(不過,上車前最好確認一下)。