一 明清以來(lái)文學(xué)中的廣府商業(yè)風(fēng)情

蘇木沉香劈作柴，荔枝圓眼繞籬栽。

船通異國(guó)人交易，水接他邦客往來(lái)。

地暖三冬無(wú)積雪，天和四季有花開(kāi)。

廣南一境真堪羨，琥珀硨磲玳瑁階。

——《警世通言》第三十六卷

廣州地處珠江三角洲北緣，瀕臨南海，氣候溫和，物產(chǎn)豐富，水運(yùn)便利，自古以來(lái)就是一大商都。上面是明末擬話本小說(shuō)集《警世通言》第三十六卷《皂角林大王假形》談及廣州時(shí)引的一首七律詩(shī)。這首詩(shī)正好從天時(shí)、地利、人和三方面概括了廣州得天獨(dú)厚的商貿(mào)優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也簡(jiǎn)潔描繪了當(dāng)時(shí)廣州商業(yè)貿(mào)易的繁榮和百姓生活的富庶。其實(shí)早在秦漢時(shí)期，廣州就已是一大商會(huì)?！妒酚洝へ浿沉袀鳌吩疲骸胺?，亦其一都會(huì)也。珠璣、犀象、玳瑁、果布之湊?！?sup>[1]《漢書(shū)·地理志》也說(shuō)：“中國(guó)往商賈者多取富焉?！?sup>[2]而從那時(shí)起，廣州就已成為海上絲綢之路的主要港口。到了唐宋時(shí)，廣州則已成為世界著名的東方港口了?！短拼蠛蜕袞|征傳》就描繪了當(dāng)時(shí)廣州海灣停泊商船的盛況：“江中有婆羅門(mén)、波斯、昆侖等舶，不知其數(shù)，并載香藥、珍寶，積載如山?！?sup>[3]元代時(shí)，廣州作為中國(guó)第一大港的位置為泉州所取代而屈居中國(guó)第二大港。

明清時(shí)中國(guó)長(zhǎng)期閉關(guān)鎖國(guó)，嚴(yán)格管制對(duì)外貿(mào)易。但廣州因地利一直處于開(kāi)放對(duì)外貿(mào)易的少數(shù)區(qū)域之一。明洪武年間，朝廷設(shè)廣州、寧波、泉州三市舶司，并規(guī)定廣州通占城（越南南部）、暹羅（泰國(guó)）、西洋諸國(guó)，寧波通日本，泉州通琉球。明朝詩(shī)人孫蕡的《廣州歌》就描繪了當(dāng)時(shí)廣州商貿(mào)繁華的景象：“廣南富庶天下聞，四時(shí)風(fēng)氣長(zhǎng)如春”，“岢峨大舶映云日，賈客千家萬(wàn)家室”。^[4]明嘉靖元年，朝廷撤銷(xiāo)了浙、閩兩市舶司，僅存廣州市舶司，于是廣州成為當(dāng)時(shí)中國(guó)唯一的海外貿(mào)易口岸。清康熙年間，清廷分別設(shè)立了粵海關(guān)、閩海關(guān)、浙海關(guān)和江海關(guān)管理海外貿(mào)易。但到了乾隆二十二年（1757），又關(guān)閉了閩、浙、江三海關(guān)，僅保留粵海關(guān)。此后，廣州成了全國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易的唯一口岸。

當(dāng)時(shí)的外商說(shuō)：“廣州的位置和中國(guó)的政策，加上其他各種原因，使這座城市成為交易數(shù)額很大的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易的舞臺(tái)。除了俄羅斯的商隊(duì)是橫越中國(guó)北部的邊界，葡萄牙和西班牙的船只是駛往澳門(mén)之外，中華帝國(guó)與西方列國(guó)之間的全部貿(mào)易，都以此地為中心。中國(guó)各地的產(chǎn)品，在這里都可以找到；來(lái)自全國(guó)各省的商人和代理人，在這里做著興旺的、有利可圖的生意。東京、交趾支那，柬埔寨、暹羅、馬六甲或馬來(lái)半島、東方群島、印度各港口、歐洲各國(guó)、南北美洲各國(guó)和太平洋諸島等地的商品，都被運(yùn)到這里?！?sup>[5]19世紀(jì)的俄國(guó)外商也說(shuō)：“廣州是個(gè)巨大的貿(mào)易城市，尤其值得外國(guó)人關(guān)注，在這里幾乎可以看到各個(gè)國(guó)家的人。除了歐洲國(guó)家之外，那里還有大部分亞洲貿(mào)易國(guó)家的原住民，諸如亞米尼亞人、穆罕默德教徒、印度斯坦人、孟加拉人、巴斯人等?！薄埃◤V州）是帝國(guó)與西方交往的據(jù)點(diǎn)，也可以說(shuō)是外國(guó)商品銷(xiāo)往中國(guó)的唯一地點(diǎn)?！?sup>[6]

一口通商期間，廣州憑借獨(dú)一無(wú)二的政策特惠，對(duì)外貿(mào)易高度繁榮，本地經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，成為名副其實(shí)的“天子南庫(kù)”。由于上述天然優(yōu)越的地理環(huán)境及長(zhǎng)時(shí)間對(duì)外開(kāi)放的貿(mào)易政策，以廣州為中心的廣府地區(qū)也處處散發(fā)著濃厚的商業(yè)氣息，這在明清以來(lái)的文學(xué)作品中都多有體現(xiàn)。詩(shī)人黃遵憲在《羊城感賦》中曾慨嘆：“百貨均輸成劇邑，五方風(fēng)氣異中原?！眳酋氯说男≌f(shuō)《九命奇冤》也說(shuō)：“廣東素稱(chēng)繁盛之區(qū)，向來(lái)商賈云集，百貨流通?！秉S世仲的小說(shuō)《廿載繁華夢(mèng)》寫(xiě)周庸佑“到了羊城，但見(jiàn)負(fù)山含海，比屋連云，果然好一座城池，熙來(lái)攘往，商場(chǎng)輻輳，端的名不虛傳”。吳沃堯在小說(shuō)《發(fā)財(cái)秘訣》第一回還用了約五百字的篇幅分析廣東人經(jīng)商逐利的風(fēng)氣：

自從通商之后，我中國(guó)二十二省之人，莫不異口同聲曰：“廣東得風(fēng)氣之先”。小子自己便是廣東人，也深信我廣東是得風(fēng)氣之先的。不敢多讓。然而及后仔細(xì)想來(lái)，到底什么叫個(gè)風(fēng)氣？到底得些什么風(fēng)氣？轉(zhuǎn)覺(jué)茫然，查廣東通商最早，再以前的不必去細(xì)考他，自明朝以來(lái)，已與各國(guó)通商的了。考《明史·外國(guó)列傳》：“壕境在香山縣南虎跳門(mén)外，先是暹羅、占城、爪哇、浡泥，諸國(guó)互市俱在廣州。設(shè)市舶司領(lǐng)之。正德時(shí)移于高州之電白縣，嘉靖十四年指揮黃慶，納賄請(qǐng)于上官，移之壕境，歲輸課二萬(wàn)金，佛郎機(jī)遂得混入”云云。壕鏡便是今之澳門(mén)，由此觀之，可見(jiàn)得廣東通商最早。又按《明史》廣東巡撫林富上疏，請(qǐng)與佛郎機(jī)通商，有云“粵中公私諸費(fèi)多資商稅，番舶不至，則公私皆窘，今許佛郎機(jī)互市有四利；祖宗時(shí)諸番常貢外，原有抽分之法，稍取其余，足供御用，利一；兩粵比歲用兵，庫(kù)藏耗竭，藉以充軍餉，備不虞，利二；粵西素仰給粵東，小有征發(fā)，即措辦不前，若番舶流通，則上下交濟(jì)，利三；小民以懋遷為生，持一錢(qián)之貨，即得展轉(zhuǎn)販易，衣食其中。利四?！痹圃?。說(shuō)來(lái)說(shuō)去都是為利，何嘗有半個(gè)字提到風(fēng)氣？諸公！這就不能怪我說(shuō)一個(gè)利字便是風(fēng)氣，除利字以外，更無(wú)所謂風(fēng)氣了。

這段話先考查了廣東自明朝以來(lái)就已與各國(guó)通商的歷史，指出廣東通商最早，所以得風(fēng)氣之先；然后又透過(guò)廣東巡撫林富的疏文，點(diǎn)出對(duì)外通商的目的說(shuō)來(lái)說(shuō)去都是為了一個(gè)利字，從而得出廣東風(fēng)氣利字當(dāng)頭的結(jié)論。吳沃堯在《發(fā)財(cái)秘訣》里圍繞這個(gè)“趨利”的主題，就寫(xiě)了區(qū)丙、陶慶云、花雪畦等一系列廣府商人在佛山、香港、廣州等地的發(fā)財(cái)經(jīng)歷。

廣州的“一口通商”在1842年中英簽訂《南京條約》、1844年中美簽訂《望廈條約》后逐漸成為歷史。但當(dāng)美國(guó)攝影師詹姆斯·利卡爾頓在1900年訪華時(shí)，他仍稱(chēng)廣州為“亞洲最大的商業(yè)中心”，并描述道：“這個(gè)巨大的城市里有古跡、醫(yī)院、兵工廠、宗廟、監(jiān)獄、皇家造幣廠、砍頭的刑場(chǎng)、各種各樣的市場(chǎng)，包括貓市狗市。在那里人類(lèi)的朋友被作為肉食出售。有17000人在家庭作坊從事絲織業(yè)，在那里用織布機(jī)織出來(lái)的商品充斥著商店，精美的織錦人見(jiàn)人愛(ài)。有50000人從事制衣，有4000人從事制鞋，有大量的木工、石匠和加工鐵器、玻璃、象牙和銀器的匠人。這是一個(gè)不停歇的工業(yè)世界，也同樣是有缺陷的世界?！?sup>[7]

（一）廣商的經(jīng)商地域

早在清初，屈大均的《廣東新語(yǔ)》卷十四《食語(yǔ)》中就寫(xiě)道：“又廣州望縣，人多務(wù)賈與時(shí)逐。以香、糖、果、箱、鐵器、藤、蠟、番椒、蘇木、蒲葵諸貨，北走豫章、吳、浙，西走長(zhǎng)沙、漢口，其黠者南走澳門(mén)，至于紅毛、日本、琉球、暹羅斛、呂宋。帆踔二洋，倏忽數(shù)千萬(wàn)里，以中國(guó)珍麗之物相貿(mào)易，獲大贏利。農(nóng)者以拙業(yè)力苦利微，輒棄耒耜而從之?！?sup>[8]據(jù)此可知，清初廣府輸出的主要商品有香、糖、果箱、鐵器、藤、蠟、番椒、蘇木、蒲葵等物產(chǎn)，而廣商的活動(dòng)范圍則北到江西、江蘇、浙江一帶，西到湖南長(zhǎng)沙、湖北漢口一帶。有的聰明狡黠的商人還南走澳門(mén)，從而遠(yuǎn)達(dá)紅毛（荷蘭）、日本、琉球、暹羅斛、呂宋等外域。這些遠(yuǎn)涉重洋的廣商，把中國(guó)的優(yōu)質(zhì)貨品帶到外國(guó)并賣(mài)給外人而賺取豐厚的利潤(rùn)。有的農(nóng)耕者見(jiàn)到有利可圖，也放下鋤頭棄農(nóng)從商。鄔慶時(shí)在《番禺末業(yè)志·工商業(yè)第四》中記載：“茭塘司有大塘墟，有市頭、窯頭、南箕、伍村等市，均為工商業(yè)之所聚。而以河南為最繁盛，有商店數(shù)千間、工廠數(shù)百間，席莊雖僅十余間，而所辦洋莊席，行銷(xiāo)于外洋，國(guó)外貿(mào)易尚得占一席?！?/p>

有的讀書(shū)人家境欠佳，則棄文從商，所謂“案螢枯死，不如販豎市賈，日夕滋潤(rùn)口頭”^[9]。清歐蘇《靄樓逸志》寫(xiě)東莞人盧祥家貧，“伯?huà)鹬T母皆訕笑其愚守詩(shī)書(shū)，引諺語(yǔ)戒之曰：‘只見(jiàn)耕田大粶堆，安見(jiàn)讀書(shū)做秀才？’若不改圖，汝母妻終恐餒也”。其“妻亦極口交譏之，又引古語(yǔ)云：‘一祿二運(yùn)三風(fēng)水，四積陰功五讀書(shū)’，盍早自尋生路？’又曰：‘讀書(shū)不應(yīng)價(jià)，何如落水摸魚(yú)蝦？’”^[10]

東莞人彭大理在父親去世后“改業(yè)蠅頭，負(fù)販絨線，芒鞋竹笠，跋涉鄉(xiāng)村，入巷閭時(shí)，手搖小鼓，深閨繡女，聞播鼗聲，群趲出閣呼之曰：‘買(mǎi)雜貨。’已乃卸下肩箱，方將碎緞零綢，紅絨綠線，任其選擇，低昂論價(jià)?！?sup>[11]

清嘉慶時(shí)的《龍山鄉(xiāng)志》說(shuō)，廣府龍江鄉(xiāng)的商人，“或奔走燕齊，或來(lái)往吳越，或入楚蜀，或客黔滇，凡天下省郡市鎮(zhèn)，無(wú)不貨殖其中”^[12]。1907年，粵商自豪地說(shuō)：“各省無(wú)不有粵商行店，五大洲無(wú)不有粵人足跡……我粵省于歷史、地理、物產(chǎn)、民俗得商界優(yōu)勝之點(diǎn)，似非他省所及，謂為天然商國(guó)，誰(shuí)謂不然?！?sup>[13]總之，廣商除了在家鄉(xiāng)附近營(yíng)商，還有很多人走出家門(mén)涉足全國(guó)各地營(yíng)商，甚或走出國(guó)門(mén)到外國(guó)營(yíng)商，一句話——哪里能賺錢(qián)，哪里就有廣商的身影與足跡。這種開(kāi)拓進(jìn)取而略富冒險(xiǎn)的精神，使得廣府商人的經(jīng)商地域遍布中國(guó)各地和世界多國(guó)。陳曇《鄺齋雜說(shuō)》七，記載康熙時(shí)廣州河南梅某“以貨殖致富，凡直省市鎮(zhèn)必有屯積，且置妾焉”。《靄樓逸志》寫(xiě)一少年將金市貨赴瓊，復(fù)隨人貿(mào)易安南，后來(lái)易貨歸廣，獲息數(shù)倍。^[14]

如小說(shuō)《圣朝鼎盛萬(wàn)年青》里的方德，是廣東肇慶府高要縣孝悌村人，少小離鄉(xiāng)做湖絲生意，歷年在南京城內(nèi)朝陽(yáng)門(mén)大街開(kāi)設(shè)萬(wàn)昌絲綢店，因是多年老店且童叟無(wú)欺，所以生意極為興旺。方德每年回家一二次，店中所得銀兩，陸續(xù)帶回廣東，因此家中頗稱(chēng)富厚，后年紀(jì)漸大，不堪路途遙遠(yuǎn)辛苦，才叫兒子繼承。小說(shuō)里還提到廣東廣州府番昌縣（疑為“番禺縣”）人李慕義攜資到浙江省金華府貿(mào)易，歷二十余年，手上頗有余資。

又如小說(shuō)《快士傳》中寫(xiě)廣州人列天緯憑著父親列應(yīng)星的巨萬(wàn)家資，便在河南開(kāi)封府開(kāi)典當(dāng)鋪放債取利。小說(shuō)《鬼神傳》中寫(xiě)廣州府人蘇文顯，慣走江湖，乃蘇杭二州之大客，常置備廣東貨物帶到杭州省城貿(mào)易，后賺得數(shù)千之金，在杭州買(mǎi)田置業(yè)。小說(shuō)《負(fù)曝閑談》中寫(xiě)廣州富翁田雁門(mén)在上海后馬路開(kāi)有茶棧。小說(shuō)《恨海》中寫(xiě)天津的佛照樓客棧，乃廣東人所開(kāi)，十分寬大，凡是富商顯宦，路過(guò)天津，都向那里投止。小說(shuō)《發(fā)財(cái)秘訣》寫(xiě)南?？h張搓鄉(xiāng)人區(qū)丙，一向只以小負(fù)販糊口，因看見(jiàn)人家紛紛往香港去，又都說(shuō)是可以發(fā)洋財(cái)，便也跑到香港去，居然誤打誤撞地因販賣(mài)料泡而致富。發(fā)財(cái)后，區(qū)丙除了把部分現(xiàn)銀存放在“伍怡和”里生息，還在藩臺(tái)衙門(mén)前開(kāi)了一家“丙記”洋貨字號(hào)，又到香港中環(huán)地方開(kāi)了一家“丙記”雜貨店，自己往來(lái)其間，年年賺錢(qián)。此外，像小說(shuō)《廿載繁華夢(mèng)》里的粵商梁早田，在上海棋盤(pán)街開(kāi)有一家回祥盛的字號(hào)，專(zhuān)供給船務(wù)的煤炭火食，年中生意很大，差不多有三四百萬(wàn)上下，在香港則開(kāi)有囗記船務(wù)辦館生理，后又向周庸佑借資十萬(wàn)銀，到廣西省江州開(kāi)辦煤礦，生意分駐三地。再如《恨?！防锏纳倘藦堹Q亭，是廣東香山人，每過(guò)一兩年便到上海一次。他在上海開(kāi)設(shè)了一家洋貨字號(hào)，很賺了幾個(gè)錢(qián)，因此又分一家在北京前門(mén)大街，每年要往來(lái)照應(yīng)。

當(dāng)時(shí)的粵商在上海開(kāi)店，多是經(jīng)營(yíng)洋廣貨鋪，販賣(mài)從外國(guó)進(jìn)口的洋貨或產(chǎn)自家鄉(xiāng)的廣貨。清光緒年間，頤安主人《滬江商業(yè)市景詞》就寫(xiě)道：“廣洋雜貨粵人開(kāi)，燈鏡高懸布匹堆。排列繁多裝飾麗，五光十色映樓臺(tái)?！薄皾M(mǎn)街裝飾讓銀樓，其次綢莊與疋頭；更有東西洋廣貨，奇珍異產(chǎn)寶光流?！?sup>[15]詞中即指出上海的洋廣貨店都是粵商開(kāi)設(shè)的，店面布置光鮮亮麗，布匹等貨品品種繁多而排列緊湊，五光十色地與樓臺(tái)相互輝映；有的店鋪還出售來(lái)自東西二洋的奇珍異寶，看得行人眼花繚亂，這些描寫(xiě)真實(shí)、生動(dòng)地反映了上海洋廣貨店的昌盛繁榮。而踏出國(guó)門(mén)，遠(yuǎn)渡重洋的廣府商人也很多。如小說(shuō)《宦海潮》里就提到廣東新寧人李榮的父親李洪自美國(guó)華盛頓開(kāi)國(guó)時(shí)，已自航海到美國(guó)，父子相繼在美經(jīng)營(yíng)已逾百年。徐珂《清稗類(lèi)鈔》中也提到廣州人阿勝，少孤，游于美利堅(jiān)國(guó)之舊金山，善貿(mào)易，居六載，積貲頗豐，航海而歸；同書(shū)還提到廣東大埔人張振勛，字弼士，壯年尚赤貧，至南洋群島，不二十年致富千萬(wàn)，成為南洋巨商。

（二）廣商的商幫會(huì)館

明人劉侗、于奕正的《帝京景物略》卷四云：“嘗考會(huì)館之設(shè)于都中，古未有也，始嘉、隆間?！媒〞?huì)館，士紳是主。凡入出都門(mén)者，藉有稽、游有業(yè)、困有歸也?！?sup>[16]“嘉、隆間”即明朝嘉靖、隆慶期間。明清時(shí)，隨著在外地經(jīng)營(yíng)的廣府商人日益增多及其商務(wù)的日漸繁榮，廣府商人在國(guó)內(nèi)京城、省會(huì)、其他廣商聚集地，甚或國(guó)外大商埠，都建起了眾多的商人會(huì)館。當(dāng)時(shí)的地方會(huì)館一般有四種存在形式：一為會(huì)考士子服務(wù)的應(yīng)試會(huì)館；二為眾移居者而創(chuàng)建的移民會(huì)館；三由手工業(yè)者創(chuàng)建的手工業(yè)會(huì)館；四由商人創(chuàng)建的商人會(huì)館。這四種會(huì)館有時(shí)不是清一色的，有的往往同時(shí)兼具兩種會(huì)館的性質(zhì)功能。^[17]《圣朝鼎盛萬(wàn)年青》《大馬扁》《冷眼觀》等小說(shuō)，都提到京城的廣東會(huì)館，這種會(huì)館就身兼試館和商館等多種功能。

《圣朝鼎盛萬(wàn)年青》里講廣東武舉人司馬瑞龍，在京城偷了王府的金珠藏在廣東會(huì)館，導(dǎo)致王府親兵包圍了廣東會(huì)館拿人；同書(shū)又寫(xiě)廣東士子進(jìn)京赴考，住在廣東會(huì)館，考完后，會(huì)館擺酒與同鄉(xiāng)洗筆，放榜之日，會(huì)館早就掛燈結(jié)彩，報(bào)喜后，館中則一連數(shù)日車(chē)馬盈門(mén)、擺酒會(huì)客。武舉人中榜，也是如此。其中一名中了進(jìn)士的武舉白安福則是錦綸行內(nèi)人。錦綸行即錦綸堂，現(xiàn)廣州尚存始建于清雍正元年的錦綸會(huì)館，是當(dāng)時(shí)廣州絲織業(yè)的行業(yè)工會(huì)?！妒コκ⑷f(wàn)年青》提到當(dāng)時(shí)的廣州錦綸堂經(jīng)營(yíng)湖絲織造，分東西兩家，設(shè)有司事、師爺及一眾值事?！板\綸堂行中人眾財(cái)多，又最義氣，一鬧出事，通行使錢(qián)，出力幫助，東家行事，有身家者居多，平素安分。若這西家行，都系手作單身漢子，十居七八，爭(zhēng)強(qiáng)斗勝，惹禍踴躍，一經(jīng)有事，東家亦不敢阻止，反要隨口附和，以博眾伙歡心，若不如此，即上會(huì)館，知照通行不接這字號(hào)生意。故此每有因小事，議罰東主炮竹，通行擺酒，賠不是者，以為常事，此是該行東弱西強(qiáng)的向例?！边@些描寫(xiě)多非虛語(yǔ)。1897年游歷廣州的美國(guó)旅行家約翰·斯塔德，也曾留意到：“在這些店鋪中間，我們見(jiàn)到了一座建筑，一部分用作廟宇，一部分用作廣州絲綢商人的行業(yè)會(huì)館。行會(huì)或是叫作貿(mào)易聯(lián)盟在這里已經(jīng)存在了幾個(gè)世紀(jì)。它們滲透到中國(guó)工業(yè)的各行各業(yè)，無(wú)論是合法的非法的。即使是小偷也形成自己的行會(huì)，我想在他們中間也存在所謂的道義。這些聯(lián)盟最初的形成部分是因?yàn)椴还降馁x稅。在廣州這種地方積聚了大量的財(cái)富，這些財(cái)富的所有者不得不想方設(shè)法地掩飾一切財(cái)富過(guò)剩的痕跡。各種行會(huì)間出現(xiàn)的利益爭(zhēng)端，依靠仲裁加以解決，因?yàn)槿绻屵@種爭(zhēng)端鬧上法庭，就會(huì)把他們的財(cái)政狀況清楚地暴露給稅收部門(mén)。而相應(yīng)的，官司的輸贏幾乎還是個(gè)未知數(shù)。因而，當(dāng)爭(zhēng)端依仲裁解決后，輸?shù)囊环讲粌H要補(bǔ)償引起爭(zhēng)議的數(shù)額，還有義務(wù)宴請(qǐng)得勝的一方。”^[18]

小說(shuō)《大馬扁》則提及京城廣東會(huì)館舉行祀魁的禮儀，吏部侍郎許應(yīng)蹼、侍讀學(xué)士李文田等都親臨行禮。《清稗類(lèi)鈔》還提到京城廣東會(huì)館距離菜市口最近，但康有為之弟康廣仁被棄市后，“粵人竟莫敢過(guò)問(wèn)”。京城除廣東會(huì)館外，還有南海會(huì)館、三水會(huì)館、番禺會(huì)館、嶺南會(huì)館、粵東會(huì)館等。小說(shuō)《轟天雷》提到康有為事敗后，京城南海會(huì)館被清兵查抄。而康廣仁遇難后，“由京師廣仁善堂收殮，葬于義冢，南海會(huì)館為立一碑，無(wú)字”。《廿載繁華夢(mèng)》里，周庸佑進(jìn)京時(shí)便住在南海會(huì)館，后又借了三水會(huì)館來(lái)擺宴席迎娶姨太太?！逗藓！防铮偬@因家人被拳匪殺害，便棄了一切家具，把所有字畫(huà)衣服之類(lèi)，都送到米市胡同的南海會(huì)館中寄放。陳夔龍的《夢(mèng)蕉亭雜記》則提到京城的番禺會(huì)館位于上斜街。小說(shuō)《警富新書(shū)》里，商人梁天來(lái)上京告御狀，何天爵就建議他去嶺南會(huì)館居住。小說(shuō)《癡人說(shuō)夢(mèng)記》里，寧孫謀（影射康有為）備了點(diǎn)心茶葉，借了粵東會(huì)館來(lái)演說(shuō)。其他地方的廣府會(huì)館還有很多。如《圣朝鼎盛萬(wàn)年青》里，商人方德帶著兒子方世玉到杭州，就直往廣東會(huì)館而來(lái)。這廣東會(huì)館還設(shè)有掌理日常事務(wù)的值事師爺?！肚灏揞?lèi)鈔》寫(xiě)光緒年間“南海馮夏威以美國(guó)苛虐華工事，自戕于滬上美領(lǐng)事館”，龍州廣東會(huì)館紳商為其開(kāi)追悼會(huì)。這些眾多的會(huì)館，為粵商聚會(huì)聯(lián)誼、發(fā)展商務(wù)、救助同鄉(xiāng)等發(fā)揮了重要作用。

（三）廣商的經(jīng)商手段及理念

中原地區(qū)長(zhǎng)久以來(lái)流行“君子謀道不謀利”的說(shuō)法，這與廣府地區(qū)盛行的商業(yè)文化是格格不入的。廣商長(zhǎng)久以來(lái)在家鄉(xiāng)濃厚商業(yè)文化的浸淫下，漸漸形成了自己獨(dú)特的人格特征。這些人格特征順理成章地對(duì)其經(jīng)商手段和營(yíng)商理念產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。前面講過(guò)，哪里有錢(qián)賺，哪里就有廣商的身影。廣商的活動(dòng)范圍遍布五湖四海、世界各地。這體現(xiàn)了一種開(kāi)拓進(jìn)取的冒險(xiǎn)精神。這種開(kāi)拓精神除了體現(xiàn)在經(jīng)商地域的廣闊上，還體現(xiàn)在經(jīng)商品類(lèi)、賺錢(qián)方法的豐富多樣上。

從小說(shuō)等文學(xué)作品的描寫(xiě)中，可以看到廣商中有精打細(xì)算經(jīng)營(yíng)放貸以牟利的。如庾嶺勞人《蜃樓志全傳》中的行商蘇萬(wàn)魁，除了經(jīng)營(yíng)洋行生意，還兼營(yíng)放貸，“放債七折八扣，三分行息，都要田房貨物抵押，五月為滿(mǎn)，所以經(jīng)紀(jì)內(nèi)如兄若弟的固多，鄉(xiāng)鄰中咒天罵地者亦不少”。又如《快士傳》中，廣州人列天緯在河南開(kāi)封府開(kāi)典當(dāng)鋪放債取利，二分起息，“放銀的規(guī)矩，每百兩要除五兩使用，銀色是足九七，明日還時(shí)，須要實(shí)平實(shí)色”。

有販賣(mài)外國(guó)奴隸的?！稄V東新語(yǔ)》說(shuō)：“有曰奴囝者，出暹羅國(guó)，暹羅最右僧，謂僧作佛。佛乃作王，其貴僧亦稱(chēng)僧王，國(guó)有號(hào)令決焉。有罪者沒(méi)為奴囝，富豪酋奴囝至數(shù)百口，粵商人有買(mǎi)致廣州者，皆黧黑深目，日久亦能粵語(yǔ)?！?sup>[19]

有經(jīng)營(yíng)絲綢布匹的。如《圣朝鼎盛萬(wàn)年青》里的方德，做的就是湖絲生意，在南京開(kāi)設(shè)絲綢店。

有銷(xiāo)售茶葉的。如《負(fù)曝閑談》里的廣州富翁田雁門(mén)就在上海開(kāi)有茶葉鋪。

至于開(kāi)洋貨店的就更多了?！妒コκ⑷f(wàn)年青》里的廣府人李慕義承充洋商，入口洋貨轉(zhuǎn)售。《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》里的咸水妹，用自己的積蓄在香港開(kāi)了一間洋貨店?！栋l(fā)財(cái)秘訣》里的區(qū)丙，在藩臺(tái)衙門(mén)前開(kāi)了一家“丙記”洋貨字號(hào)，又在香港中環(huán)地方開(kāi)了一家“丙記”雜貨店。

還有經(jīng)營(yíng)當(dāng)時(shí)新興行業(yè)保險(xiǎn)業(yè)的。陳坤《嶺南雜事詩(shī)鈔》中云：“別開(kāi)生面效居奇，只為桃僵李代之。水火無(wú)情風(fēng)不測(cè)，黃金化險(xiǎn)可如夷?！逼渥⒃唬骸盎洊|香港地方，華洋人俱有開(kāi)保險(xiǎn)行生理，無(wú)論是何物事，向納銀兩均可保，無(wú)水火之患。倘遭不測(cè)，許為賠償，經(jīng)商者故甚樂(lè)從。近年轉(zhuǎn)讓亦皆照辦，謂之買(mǎi)燕梳。燕梳系洋語(yǔ)，猶保險(xiǎn)之意也?！?sup>[20]

其他如販鹽的、辦賭場(chǎng)的、開(kāi)妓院的、辦船運(yùn)的、開(kāi)煤礦的等，不一而足。

另外，廣商大多持薄利多銷(xiāo)的經(jīng)營(yíng)策略，即使利潤(rùn)微薄，也愿意與人貿(mào)易。明朝葉權(quán)《賢博編》就寫(xiě)道：“廣城人家大小俱有生意，人柔和，物價(jià)平，不但土產(chǎn)如銅錫俱去自外江，制為器，若吳中非倍利不鬻者，廣城人得一二分息成市矣。以故商賈聚集，兼有夷市，貨物堆積，行人肩相擊，雖小巷亦喧填，固不減吳閭門(mén)、杭清河坊一帶也?！?sup>[21]

還有一點(diǎn)令外地人甚至外國(guó)人覺(jué)得難以理解的是，廣州商人愿意將商品分割出售、零碎交易。19世紀(jì)一位訪穗美國(guó)人寫(xiě)道：“在一些廣州的商店內(nèi)，例如，我見(jiàn)到土豆能夠以半個(gè)甚至是四分之一個(gè)出售，還有賣(mài)家禽的，但也不是整個(gè)出售，而是分成小塊——一只腿，一只翅膀，連爪子也分成六個(gè)一份地出售。一個(gè)人能夠買(mǎi)到價(jià)值一厘錢(qián)的魚(yú)或是大米。”^[22]

廣商經(jīng)商務(wù)實(shí)重信譽(yù)，較少貪圖一時(shí)小利而置長(zhǎng)遠(yuǎn)大利于不顧。如葉權(quán)《賢博編》還說(shuō)：“廣城貨物市與外江人，有弊惡者，五七日持來(lái)皆易與之。非若蘇杭間轉(zhuǎn)身即不認(rèn)矣。”^[23]這種講信譽(yù)的做法就使得外省人比較放心與廣商交易。《圣朝鼎盛萬(wàn)年青》里的方德，歷年在南京城內(nèi)朝陽(yáng)門(mén)大街開(kāi)設(shè)萬(wàn)昌絲綢店，因是老店，人又誠(chéng)實(shí)，童叟無(wú)欺，所以生意極為興旺。小說(shuō)《鬼才倫文敘全集》中的朱意盛雖僅在省城經(jīng)營(yíng)一間規(guī)模不大的金鋪，但因?yàn)樗麨槿酥液瘢瑢?duì)待顧客童叟無(wú)欺，所以生意越做越旺，三年后便開(kāi)設(shè)分店，后更成為馳譽(yù)三百余載的名店?？梢?jiàn)商鋪能自始至終地誠(chéng)信待客，自然“回頭客”就多，“回頭客”多了，口碑就好，信譽(yù)名氣等就慢慢培養(yǎng)出來(lái)了。這可能也從一個(gè)方面解釋了為何廣府地區(qū)有很多世代相傳的百年老店、百年商標(biāo)吧。

廣商的務(wù)實(shí)還反映在其平易近人、少擺架子上。像《發(fā)財(cái)秘訣》的區(qū)丙，雖然一年比一年富起來(lái)了，“然而他還是鄉(xiāng)人本色，平日只穿的是藍(lán)布短打、黑布褲，腳上穿的一雙細(xì)藍(lán)布襪，除了拜年、賀節(jié)、赴席之外，輕易不穿長(zhǎng)衣白襪，所以上中下三等人他都交處得來(lái)。那上等人雖然見(jiàn)他穿了短衣，然而人家都知道他是個(gè)發(fā)財(cái)人，就和他招呼，也不失了自己體面。那下等人見(jiàn)他，雖是財(cái)主，卻是打扮樸素和氣迎人，樂(lè)得親近親近他，不定從中還想叨他點(diǎn)光呢”。

而廣商對(duì)待顧客，也常常是春風(fēng)滿(mǎn)面的，不會(huì)因?yàn)橘Q(mào)易不成就翻臉惡色?！肚灏揞?lèi)鈔》寫(xiě)道：“京師、廣州各肆，凡值交易而不成者，亦怡悅其顏色以對(duì)之。如交易已成，則于買(mǎi)主臨行時(shí)，必致聲道謝，雖數(shù)十錢(qián)之微，亦然。其意殆謂吾既設(shè)肆以求利，則無(wú)論買(mǎi)者出錢(qián)購(gòu)物之多寡，皆為我獲利之源，衣食之本，故雖一錢(qián)之貿(mào)易，亦不可不謝也?！?sup>[24]清末游歷港穗的英國(guó)人約翰·湯姆森就回憶道：“我一走進(jìn)一家廣東人的商店，就受到店主本人——一個(gè)講英語(yǔ)的廣東紳士的歡迎；他身穿一件汕頭綢布上衣，黑色縐綢馬褲；腳登一雙天鵝絨鑲面的精致布鞋，白色的長(zhǎng)襪像綁腿一樣。他的談吐顯示了中國(guó)人特有的深思熟慮和落落大方。他的助手穿著也很得體，站在帶有玻璃柜櫥的烏木柜臺(tái)后面，明凈透亮的玻璃上映照著他充滿(mǎn)好奇神色的臉龐。商店的一邊放滿(mǎn)了成卷綢布和草編織品，所有的商品上都標(biāo)明價(jià)錢(qián)；地板上擺著精心布置的各種青銅器、瓷器、烏木家具和漆器制品。這些人通常來(lái)說(shuō)是他們本民族的典范、買(mǎi)賣(mài)公平，哪怕你只買(mǎi)一件很便宜的玩具，他們也視同你訂了一整船綢子那樣彬彬有禮地對(duì)待你。”^[25]

他還說(shuō)：“當(dāng)你走進(jìn)廣州的商店，經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)店主一手拿著書(shū)，另一只手拿著煙袋或扇子，在全神貫注地讀書(shū)。如果你期望他們會(huì)馬上站起來(lái)，面帶微笑地迎上前來(lái)，摩挲著雙手，一面猜測(cè)著，一面拿出你可能想要的東西，根據(jù)判斷來(lái)決定對(duì)你是卑躬逢迎，還是粗蠻無(wú)禮的話，那你肯定會(huì)大失所望。恰恰相反，你的出現(xiàn)不會(huì)引起他的注意，除非你正巧拿起什么東西；那么你會(huì)聽(tīng)到扇子折起來(lái)的聲音，同時(shí)感到店主那犀利的目光始終關(guān)注著你的一舉一動(dòng)。但是，一直要等到你開(kāi)口詢(xún)問(wèn)商品，那位先生確知你是要買(mǎi)貨的時(shí)候，他才會(huì)不慌不忙地從椅子上站起來(lái)，介紹他的商品，非常有禮貌但又漫不經(jīng)心地說(shuō)出售價(jià)；那分明是在說(shuō)：‘如果你覺(jué)得合適，那咱們就成交?！?sup>[26]

廣府商人之熱情好客、有禮有節(jié)，于此可見(jiàn)一斑。

（四）廣府商業(yè)習(xí)俗

廣府人向來(lái)迷信神權(quán)風(fēng)水，而經(jīng)商者在這方面則尤其嚴(yán)重。清代十三行富商伍秉鑒歷年用在風(fēng)水迷信方面的花銷(xiāo)就達(dá)110萬(wàn)元。^[27]廣府商家，多在正堂供奉關(guān)帝，將關(guān)帝奉為武財(cái)神。清末來(lái)穗的英國(guó)人約翰·湯姆森就留意到：“招牌對(duì)面是一個(gè)小神壇，供奉的神主宰著商人和他的生意。只要商店開(kāi)門(mén)，就要供奉神。在神像前擺放的青銅香爐里，插上點(diǎn)亮的小棍香燭。”^[28]

神像上方一般橫批“乾坤正氣”，兩旁對(duì)聯(lián)則是“精忠昭日月，義勇貫乾坤”之類(lèi)。飲食業(yè)更是奉關(guān)圣帝君為守護(hù)神，還安奉土地神位，逢初二、十六“祃祭”或關(guān)帝誕、土神誕等，店里都要備辦酒葷拜祭一番。^[29]不少小說(shuō)都提及了與財(cái)神有關(guān)的商俗。如許指嚴(yán)的《十葉野聞》稱(chēng)：“某年，粵東有某買(mǎi)賣(mài)行，因生理不佳，相對(duì)愁嘆。時(shí)且歲暮矣，靜夜無(wú)聊，小伙有懸紅燈為戲者，掛于竿首，以照江中，俗亦謂之‘照財(cái)神’?！痹S嘯天《清宮十三朝演義》則將之改編成：“廣東省珠市上有一買(mǎi)賣(mài)行，主人姓梁，連年買(mǎi)賣(mài)不佳，虧折已盡。店主人和伙計(jì)們終日愁眉不展，坐在店堂里發(fā)怔?？纯匆训侥觋P(guān)，債戶(hù)四逼，這姓梁的無(wú)法可想，吩咐小伙計(jì)到江邊照財(cái)神去。原來(lái)這‘照財(cái)神’是廣東商家的風(fēng)俗，倘有營(yíng)業(yè)不振，便在江邊樹(shù)一桿旗桿，桿頭掛一盞紅燈，名叫‘照財(cái)神’?！边@里講的“照財(cái)神”商俗，筆者雖未見(jiàn)到其他相關(guān)記載，不過(guò)其所寫(xiě)應(yīng)該不會(huì)是無(wú)中生有，其所云“照財(cái)神”，當(dāng)即取其“招財(cái)神”的諧音。還有《九命奇冤》，寫(xiě)韶關(guān)南雄某客棧在一座小樓上供奉財(cái)神菩薩。除了平日供奉，商家每逢經(jīng)營(yíng)獲得厚利后還要酬神。像《發(fā)財(cái)秘訣》里，南海人區(qū)丙發(fā)了財(cái)，就讓妻子去買(mǎi)一副豬頭三牲回來(lái)酬神，并說(shuō)：“菩薩多享受我點(diǎn)，自然保佑我再發(fā)財(cái)”。于是他妻子買(mǎi)了一副豬頭三牲，及神福、紙馬、香燭等回來(lái)，夫妻兩個(gè)一齊動(dòng)手，煮熟了。當(dāng)天點(diǎn)了香燭，區(qū)丙恭恭敬敬地叩了三個(gè)頭，妻子則搗蒜般叩了無(wú)數(shù)的頭，方才起來(lái)，奠過(guò)酒，焚了紙馬。

此外，廣府的商鋪對(duì)選址、動(dòng)工、開(kāi)張等都大有講究，常常請(qǐng)風(fēng)水先生來(lái)測(cè)方位、擇吉日、選吉時(shí)。民初小說(shuō)《鬼才倫文敘全集》云，朱意盛新鋪準(zhǔn)備在廣州狀元坊開(kāi)張，便到城隍廟附近的先知子擇日館，打算取個(gè)黃道吉日來(lái)開(kāi)張。誰(shuí)知那先知子卻替他選了一個(gè)諸事不宜的閉日兼三煞日，再去問(wèn)先知子，卻說(shuō)當(dāng)日自有文曲星沖散煞星云云。老伙計(jì)老坑洪嫌三煞日開(kāi)張不吉利，竟然馬上辭職。到了正月十三日三煞日那天，全鋪上下人等都為之惴惴不安。朱意盛先去請(qǐng)南無(wú)先生旺過(guò)土。到了午時(shí)，“即命伙計(jì)打開(kāi)店門(mén)拜神，拜畢，即燒起那條長(zhǎng)長(zhǎng)的大爆丈，一面燒一面命人掛起那塊黑字底，金字寫(xiě)著朱意盛三個(gè)字大招牌，那塊招牌是參花掛紅的，大約五十斤重，誰(shuí)知此時(shí)那招牌，卻好像暗中有人聚（當(dāng)為“墜”）著一樣，三個(gè)伙計(jì)，出了全身之氣力，亦不能拉起分毫，又加多兩個(gè)人，依然動(dòng)也不動(dòng)，并且掛招牌的五個(gè)伙計(jì)，個(gè)個(gè)都覺(jué)得頭暈眼花，登時(shí)舉座失色，有如大禍將至”。在全店紛亂之際，有個(gè)年方十八的小童進(jìn)店，“各人突覺(jué)一陣陰風(fēng)，向店外沖出，陰風(fēng)之中，好像有幾只形容鬼物，四散逃走，而正在頭暈之全店上下等人，當(dāng)堂為之精神一振，那金字招牌，參花招牌‘朱意盛’，竟不費(fèi)各伙計(jì)多大氣力，輕輕掛起，一時(shí)人既驚且喜”。^[30]原來(lái)此小童不是別人，正是神童倫文敘。自此之后，朱意盛生意興隆，又開(kāi)了多間分店，金漆招牌綿延三百余載。這個(gè)故事極富傳奇色彩，把日后朱意盛生意興隆和開(kāi)張擇日功勞扯上關(guān)系，明顯是不可信和片面的，但我們透過(guò)這個(gè)故事，卻可以大致看出廣府商人的迷信程度及新鋪開(kāi)張的過(guò)程。新店開(kāi)張前，店?yáng)|都會(huì)請(qǐng)人擇定吉日良辰，到了開(kāi)張之日，先旺過(guò)土，到了吉時(shí)，則讓伙計(jì)打開(kāi)店門(mén)，然后拜神，拜畢，就放長(zhǎng)鞭炮，邊放鞭炮邊掛起招牌，掛起招牌后，開(kāi)張禮便告完成。

關(guān)于廣府人的一些商業(yè)習(xí)俗，約翰·斯塔德在《1897年的中國(guó)》中也有記述：“在每年元旦的時(shí)候結(jié)清所有的往來(lái)賬目，幾乎是中國(guó)商人固定不變的習(xí)俗，這樣在來(lái)年就不會(huì)遺留任何問(wèn)題。而且我聽(tīng)說(shuō)，如果哪個(gè)商家在那個(gè)時(shí)間沒(méi)有償清自己的債務(wù)，他就會(huì)被視為違約者，而且他的信譽(yù)也就此徹底喪失了。英國(guó)和德國(guó)的商人告訴我們說(shuō)，中國(guó)的商業(yè)信譽(yù)是最高等級(jí)的，而且在這個(gè)方面和日本人比較起來(lái)，他們并不喜歡日本人?！?sup>[31]

（五）廣州的商業(yè)街巷

廣州的商業(yè)發(fā)達(dá)還體現(xiàn)在成行成市的商業(yè)街巷遍布城內(nèi)。過(guò)去，老廣州的街道大多比較狹窄，眾多商業(yè)店鋪則排列在兩側(cè)，外掛的招牌幾乎遮蔽了天空。有一首《廣州行業(yè)舊韻》，頗為流行，其詞曰：

“高第”紗綢和布草，“濠畔”好鞋云集鋪。

“泰康”竹篸人知道，“小市街”沿多金鋪。

生果批發(fā)永興街，蔬菜欄集長(zhǎng)堤路。

魚(yú)欄秤貨高聲報(bào)，南堤豬欄“巴巴”嘈。

“新橋”海鮮活跳跳，越秀南路豬牛“屠”。

“東鬼”冥衣紙?jiān)唬坝狸住蹦媳钡澜掏健?/p>

“光雅”堂倌抬轎佬，南華東路孵雞鋪。

惠?！鞍l(fā)水”歐陽(yáng)戊，狀元“朱二盛”鑲金。

長(zhǎng)塘街集打剪刀，“壽板棺材”長(zhǎng)庚路。^[32]

其時(shí)，廣州商業(yè)內(nèi)部分工細(xì)化，相對(duì)集中經(jīng)營(yíng)，成行成市，形成了眾多的商業(yè)街。計(jì)有：沙基（今六二三路）、大同路、東堤的大米業(yè)；梯云路、一德路、仁濟(jì)路的食油業(yè)；沙面、長(zhǎng)堤的洋酒業(yè)；光復(fù)南路、仁濟(jì)西的南北藥材業(yè)；上九路、楊巷、高第街的絲綢業(yè)；上九路、高第街的鞋帽業(yè)；上矣路的土布業(yè)；狀元坊的顧繡業(yè)；太平北、豐寧路（今人民中路）的汽車(chē)零件業(yè)；南華東路的船上用具業(yè)；文德路的舊書(shū)古董業(yè)；大新路、長(zhǎng)壽路的玉器業(yè)；惠愛(ài)路、文明路的雜木家具業(yè)；大新路的象牙業(yè)；抗日路（今和平路）、長(zhǎng)樂(lè)路的爆竹業(yè)；一德路的京果海味業(yè)；濠畔街的皮革制品業(yè)；西來(lái)初地的酸枝家具業(yè)；泰康路的山貨藤器業(yè)；漢民北路（今北京路北段）的新書(shū)業(yè)。這些成行成市的商業(yè)區(qū)街，人煙湊集，即使在臺(tái)風(fēng)到來(lái)之前，還是那樣的人頭涌涌。

1897年游歷廣州的美國(guó)人約翰·斯塔德也寫(xiě)道：

這里的街道黑暗、彎曲、沒(méi)有人行道，4至8英尺寬，在蛇形彎曲迂回的巷子里擠滿(mǎn)了陰暗的店鋪。街道上幾乎透不進(jìn)一絲陽(yáng)光，不僅是因?yàn)槁访娴莫M窄，更由于所有的過(guò)道都被大量擠占，就在人們的頭頂上，也用木條制作成了廣告的招牌。它們以藍(lán)紅白或是綠等顏色居多，表面裝飾著圖案，展現(xiàn)各自的特色。陰暗之中一眼望去，擁擠狹窄的街道就像是一長(zhǎng)列的廣告招貼。^[33]

雖然街道狹窄，但店鋪內(nèi)卻相當(dāng)寬敞：

街面大多不過(guò)4英尺寬，但是里面的店鋪卻截然相反。很多店鋪有80英尺的深度，在中間的地方直通到房頂。在每家的角落里，擺放著神龕。二層上環(huán)繞著長(zhǎng)廊，在這一層或是建筑的后半部分，是店家的住所。有些店鋪里還用精致的木雕和青銅燈具做漂亮的裝飾，柜子里陳列著大量各色物品，通常包括了不同的絲和棉的工藝品、扇面、珠寶、雨傘、滴漏鐘表以及中式鞋子等等。^[34]

清代，廣州的零售商業(yè)中心有兩個(gè)：一是城內(nèi)惠愛(ài)街和雙門(mén)底，為衙署官府集中地和官員從天字碼頭登陸入城的主要通道，沿街設(shè)有出售書(shū)籍文具、古董金石、衣飾雜貨等的店鋪及惠如樓、福來(lái)居、太平館等茶居食肆，是廣州最早形成的商業(yè)中心；二是第十甫和上下九甫，位于城外西關(guān)。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，富商巨賈在此興建華庭大宅，西關(guān)人口逐漸密集，于是就陸續(xù)開(kāi)了眾多商鋪?zhàn)鞣弧⒉铇菓蛟?，形成第二個(gè)商業(yè)中心。民國(guó)后，隨著民族資本商業(yè)的發(fā)展，新式輪渡碼頭和馬路在長(zhǎng)堤西堤一帶興建，往來(lái)商旅大增，沿路漸漸建起了一批較大型的商場(chǎng)、酒樓，形成了長(zhǎng)堤西濠口第三個(gè)商業(yè)中心。^[35]

雙門(mén)底即今天的北京路一帶。因此地舊有雙門(mén)拱北樓，故稱(chēng)“雙門(mén)底”或雙門(mén)大街。雙門(mén)底數(shù)百年來(lái)都是廣州眾多繁華的商業(yè)街之一。從清中葉開(kāi)始，雙門(mén)底就以花市聞名粵省。民國(guó)梁鼎芬等纂修的《番禺縣續(xù)志》載：“花市在藩署前，歲除尤甚。”清同治壬申（1872）《南?？h志》則說(shuō)：“花市在藩署前，燈月交輝，花香襲人，炎夜尤稱(chēng)麗景。”潘貞敏《花市歌》的《小序》也說(shuō)：“粵省藩署前，夜有花市，游人如蟻，至徹旦云?！?sup>[36]朱九江《消夏雜詠》詩(shī)則有句：“苧衣蒲箑妙年華，約買(mǎi)承宣坊下花?！?sup>[37]“藩署前”及承宣坊都在雙門(mén)底附近。從這三則材料可知，清時(shí)雙門(mén)底花市是常年擺設(shè)的，到了歲暮則尤其繁盛，而且入夜仍照常營(yíng)業(yè)。那么花市賣(mài)什么花呢？張心泰《粵游小記》記曰：“每屆年暮，廣州城內(nèi)雙門(mén)底賣(mài)吊鐘花與水仙花成市，如云如霞，大家小戶(hù)，售供座幾，以?shī)蕷q華。水仙名色甚夥，與他省布置不同，有形如蟹爪者，以人事為之，嫌近戕賊?！?sup>[38]清道光年間江仲瑜亦有詩(shī)云：“雙門(mén)高聳五云中，列肆東西寶貨充。種得水仙成蟹爪，果然人巧奪天工?！?sup>[39]清代徐澄溥《歲暮雜詩(shī)》則賦云：“雙門(mén)花市走幢幢，滿(mǎn)插籮筐大樹(shù)秾。道是鼎湖山上采，一苞九個(gè)倒懸鐘?！?sup>[40]《嶺南雜事詩(shī)鈔》也說(shuō)：“雙門(mén)歲暮最繁華，冷艷寒芳燦若霞。入市人歸攜欲遍，水仙花與吊鐘花。”^[41]可知清代時(shí)雙門(mén)底花市主要售賣(mài)吊鐘花和水仙花。

雙門(mén)底除了花市，還有書(shū)市。清同治壬申《南海續(xù)志》云：“雙門(mén)底賣(mài)書(shū)坊，阮文達(dá)公督粵時(shí)彌盛，曾以命山堂課士題?！?sup>[42]清乾隆時(shí)藏書(shū)家李文藻《蘇瑞一先生傳》則記：“予入粵，求先生遺集不得，聞所蓄書(shū)盡鬻于雙門(mén)底書(shū)肆曰‘壁魚(yú)堂’者，屬友人物色之。”^[43]“壁魚(yú)”即書(shū)籍中的蠹蟲(chóng)。杜工部《歸來(lái)》詩(shī)云“開(kāi)門(mén)野鼠走，散帙壁魚(yú)干”是也。壁魚(yú)堂是較早見(jiàn)于記載的雙門(mén)底書(shū)坊。這段記載反映了雙門(mén)底書(shū)市不僅是粵城眾士子的買(mǎi)書(shū)之所，也是他們生活無(wú)繼時(shí)的賣(mài)書(shū)之所。清代學(xué)者侯康是廣東番禺人。他曾以詼諧筆調(diào)寫(xiě)過(guò)一首《雙門(mén)底賣(mài)書(shū)坊擬白香山新樂(lè)府》，道盡愛(ài)書(shū)貧士逛雙門(mén)底書(shū)市的心境。

雙門(mén)底，雙闕峙。地本前朝清海樓，偃武修文書(shū)肆啟。東西鱗次排兩行，庋以高架如墨莊。就中書(shū)客據(jù)案坐，各以雅字名其坊。偶有新書(shū)未入目，擬取一縑售一軸。致令措大傾空囊，典衣典琴猶未足。夙聞江浙多賜書(shū)，金題玉躞侔石渠。書(shū)舶搜羅亦淵博，欲敵茂先三十年。吾粵繁華甲天下，瑪瑙硨磲積如瓦。坐擁書(shū)城能幾人？得毋重利輕儒雅。我愧敏悟非王充，遨游洛市能淹通。又慚家世非李泌，三萬(wàn)牙簽?zāi)强杀?。只?yīng)作計(jì)借荊州，涉獵終嫌覽未周。國(guó)書(shū)偶從秦宓假，論衡難向蔡邕求。安得書(shū)倉(cāng)有人筑，七略藝文廣收蓄。大供寒士盡歡顏，萬(wàn)卷書(shū)如萬(wàn)間屋。山堂桃李皆新栽，春風(fēng)花放越王臺(tái)。君不見(jiàn)文翁化蜀學(xué)校盛，魯丕相趙經(jīng)術(shù)開(kāi)。由來(lái)此事在提倡，莫謂天南竟乏才。^[44]

雙門(mén)底書(shū)市還有兼賣(mài)文房四寶、古董字畫(huà)的。“陳曇《海騷》稱(chēng)鄺湛若硯，道光十三年得之雙闕市中?！堆a(bǔ)南海百詠詩(shī)》自注稱(chēng)，宋方信孺雙硯，道光戊子亦得之雙門(mén)書(shū)市。是當(dāng)時(shí)雙闕下，更有古董市也?！?sup>[45]清末羊城竹枝詞也說(shuō)：“骨董鋪從雙闕開(kāi)，茄牛繭虎又泥孩”^[46]，“夜夜雙門(mén)廣市開(kāi)，貨收骨董雜瓊瑰”。^[47]如《蜃樓志全傳》里的時(shí)邦臣就在雙門(mén)底附近開(kāi)了一個(gè)雜碎古董鋪。廣州有句歇后語(yǔ)叫作“雙門(mén)底賣(mài)古董——擘大口要錢(qián)”，就詼諧地反映了雙門(mén)底古董商出售古董常常漫天要價(jià)的情況。清代小說(shuō)家宋永岳在《亦復(fù)如是》里還記錄了一個(gè)和雙門(mén)底有關(guān)的故事。一個(gè)疍戶(hù)在海中得到一個(gè)六七寸的黑物，以一斗米的價(jià)錢(qián)賣(mài)給了小欖村的裁縫店。裁縫店又以五百文錢(qián)賣(mài)給了旁邊經(jīng)營(yíng)織布的某某。某某把此物用來(lái)磨布，久則黑色漸退，露出晶瑩玉質(zhì)，知道是玉圭，于是綴于衣內(nèi)朝夕不離身。某某本有麻風(fēng)病，自從佩了玉圭，病也沒(méi)再發(fā)了。但他以為是自己病好了，并不知道是玉圭的功效。后他因年老不能織布了，便到省城雙門(mén)底擺攤販賣(mài)小物，玉圭也雜陳在諸貨中。最后“擘大口要錢(qián)”，以三百兩的價(jià)格把玉圭賣(mài)給了一個(gè)蘇州客。但不久他的麻風(fēng)病就復(fù)發(fā)了，這才醒悟到玉圭的神奇功效，后悔不已，不久就死了。^[48]撇開(kāi)故事的神異色彩不談，這個(gè)故事可能頗為真實(shí)地反映了清時(shí)商販轉(zhuǎn)賣(mài)貨品謀利的過(guò)程。清代羊城竹枝詞說(shuō)：“珠玉奇珍列萬(wàn)般，書(shū)坊書(shū)店任盤(pán)桓。怡情爭(zhēng)說(shuō)雙門(mén)底，不讓京都大柵欄?！?sup>[49]“異寶奇珍集百蠻，雙門(mén)夜市物爛斑。買(mǎi)將彼美西洋鏡，若個(gè)蛾眉似妾顏?！?sup>[50]“茶商鹽賈及洋商，別戶(hù)分門(mén)各一行。更有雙門(mén)底夜市，徹宵燈火似蘇杭?！?sup>[51]這些竹枝詞形象地反映了雙門(mén)底的繁忙商業(yè)活動(dòng)。

大新街從清代起就是廣州牙雕、玉雕、琺瑯、瓷畫(huà)、木雕、樂(lè)器的集散地，匯聚了眾多經(jīng)營(yíng)嶺南工藝品的店鋪。清乾隆時(shí)流寓粵東的葉詹巖在其《廣州雜詠》中詠及大新街時(shí)說(shuō)：“珍奇多聚大新街，翡翠明珠次第排。買(mǎi)得玉魚(yú)歸未晚，雙門(mén)才掛午時(shí)牌。”^[52]清末竹枝詞也說(shuō)：“才入波斯便不同，珍奇多聚大新東。一枝斜傍鴛鴦好，翡翠珊瑚綠襯紅?！?sup>[53]可以想象，當(dāng)時(shí)行人走在大新街上，映入眼簾的是兩旁鱗次櫛比店鋪的琳瑯珍寶，當(dāng)會(huì)有目不暇接之感。安和的小說(shuō)《警富新書(shū)》第二十三回，寫(xiě)商人蔡顯洪曾與朝大任在大新街合伙開(kāi)店，販賣(mài)珍珠，店名叫做“奇珍”。后二家分伙，各人獲利數(shù)萬(wàn)。清人何大佐在《欖屑》里還記述了一個(gè)關(guān)于大新街上數(shù)量眾多的大小店鋪的故事。

何鞏道，號(hào)越巢，生有異質(zhì)，過(guò)目成誦。南海葉符，字虎竹，乃其甥也。一日甥舅戲賭，二人攜手向省城大新街步行，記誦各鋪招牌各號(hào)，自街口至街尾，默識(shí)背寫(xiě)，兩人俱不差。惟越巢并店內(nèi)各聯(lián)俱能記誦，葉為之拜服。^[54]

甥舅倆在廣州的眾多街道中唯獨(dú)選中大新街作為考驗(yàn)記憶力的地方，正好從側(cè)面反映了其時(shí)大新街商號(hào)之眾多、商貿(mào)之繁華。

狀元坊本名通泰里，因南宋時(shí)出了狀元張鎮(zhèn)孫而改名狀元坊，不過(guò)坊間傳說(shuō)常常把它與明朝狀元倫文敘扯上關(guān)系。明清時(shí)，狀元坊就開(kāi)有很多戲服作坊和顧繡作坊。乾隆年間，狀元坊、新圣街等地的繡坊繡莊就多達(dá)五十余家，從業(yè)者三千多人。^[55]民初小說(shuō)《鬼才倫文敘全集》里就寫(xiě)道：“且說(shuō)省城太平橋?qū)γ?，有條街叫做狀元坊，雖然不甚寬闊，但兩旁店鋪櫛比鱗排，人行亦眾，其中多做顧繡、檀香、金飾生意，相當(dāng)繁盛，也說(shuō)是全城精華所在?！?sup>[56]顧繡，是源自上海的一種刺繡工藝，因源于明代松江府顧名世家，故名顧繡。因?yàn)轭櫪C名聲大，所以很多刺繡作坊都以其名做廣告招徠顧客，實(shí)質(zhì)上卻不一定是真正的顧繡。像狀元坊中的顧繡店，實(shí)際上是典型的粵繡風(fēng)格。^[57]而狀元坊的金飾店中，最著名的則要數(shù)在廣州無(wú)人不曉的“朱意盛”。朱意盛是人名也是店名，坊間對(duì)于其人其店的傳說(shuō)版本眾多。其中一個(gè)版本是這樣說(shuō)的：

其中有間朱意盛金鋪，老板名朱意盛，初時(shí)在安里打金銀首飾工人出身，因?yàn)槭盖谑缸?，略有積蓄，以寄人籬下，終非久計(jì)，自己便在狀（原書(shū)誤“狀”作“紅”）元坊開(kāi)了一間朱意盛金鋪，初時(shí)狀元坊本叫做青云坊（原書(shū)誤“青云坊”為“青離坑”），朱意盛規(guī)模不甚大，惟是朱意盛（原書(shū)誤“盛”作“成”）為人忠厚對(duì)待顧客，真?zhèn)€童叟無(wú)欺，生意便越做越旺，不上三年，已經(jīng)賺錢(qián)唔少，俗語(yǔ)說(shuō)得好，富貴心頭涌，既然生意旺，又撈了錢(qián)，自然便想將所業(yè)擴(kuò)充，以原有座鋪狹小，不能發(fā)展，便大興土木，把那店鋪改新改建，未幾新鋪落成，專(zhuān)候擇吉開(kāi)張。^[58]

朱老板于是到城隍廟的先知子擇日館討個(gè)黃道吉日，誰(shuí)知先知子幫他選了個(gè)三煞日?！伴_(kāi)講有話：‘撞著煞星，破財(cái)損丁。”朱意盛于是再次前往先知子處請(qǐng)教，但先知子告訴他當(dāng)天必有文曲星駕臨將煞星沖散云云。這文曲星，指的便是倫文敘。開(kāi)張當(dāng)日，年方十八的倫文敘去朱意盛新店打造銀牌，果然將店中煞氣一沖而散。朱意盛大喜過(guò)望，于是“送了大幫金銀寶器給亞敘”?！昂髞?lái)亞敘中了狀元，朱意盛（原書(shū)誤“盛”作“成”）生意亦發(fā)大達(dá)，分設(shè)極多支店，便將青云坊，改名狀元坊，朱意盛（原書(shū)誤“盛”作“成”）歷三百余年至現(xiàn)在，此是后話?！?sup>[59]其實(shí)倫文敘是明朝弘治年間人，朱意盛則相傳是清朝道光年間人，兩人相距三百余年。^[60]不過(guò)由于這些民間傳說(shuō)講得神奇曲折、娓娓動(dòng)聽(tīng)，故而流傳甚廣，老百姓也不辨真假地將故事一代傳一代了。

晚清廣州流行的地水南音《大鬧廣昌隆》，也提到了許多廣州的商業(yè)街巷，形象地再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)廣州熱鬧繁華的商業(yè)風(fēng)情，儼然一幅廣州版《清明上河圖》。一曲韻盡，仿佛帶聽(tīng)者回到了晚清的羊城：

劉生舉步瞞過(guò)店內(nèi)人，一離旅店佢就快抽身，一直取路入城為要緊。

佢來(lái)到沙基海灘望見(jiàn)好多人。嗰啲水上男女河邊近，聲聲就話：“叫艇?。磕匚幌壬?？”劉生看罷就忙轉(zhuǎn)過(guò)，好等我入去德興街，德興街嗰邊快些行。入到靖遠(yuǎn)街，嗰時(shí)就來(lái)細(xì)看緊，又見(jiàn)兩旁雀鳥(niǎo)極好聲音。一到嗰邊就有人將鼓打，制造嗰啲獅鼓響頻頻。一到嗰邊系鳴揚(yáng)街近，來(lái)到十三行快些奔。故衣街嗰啲洋貨鮮明甚，槳欄街嗰邊就繼續(xù)向前行，一路到打銅街太平門(mén)渠貼近。又到系太平門(mén)嗰處真系擁擠十分，抬轎之人聲喧震，佢系高聲嗌叫，叫來(lái)往人，聲聲就叫：“你地啊，嗰個(gè)堂客著緊，快些拖埋啦個(gè)細(xì)蚊。”左碰右碰聲喧震，真系吐氣揚(yáng)眉甚驚人。好啊好啊，忙轉(zhuǎn)左，轉(zhuǎn)過(guò)處濠畔街前，歸德城門(mén)在嗰邊，又見(jiàn)好多招牌，掛滿(mǎn)一串串。暫講到城啊樓上面系有一段古言，往啊常城樓上面系有一個(gè)銅壺滴漏系確新鮮。呢種古啊代既科學(xué)人把人欺啊騙，實(shí)系真啊理來(lái)到用啊水管住，所以佢系報(bào)啊時(shí)。我四牌樓直上如支箭，看見(jiàn)買(mǎi)賣(mài)滔滔在兩邊，轉(zhuǎn)過(guò)清風(fēng)橋個(gè)條渠個(gè)邊，又見(jiàn)廣府既衙門(mén)在目前，三八巡期人立啊亂。

直到城隍廟，真系條路好掂，又見(jiàn)燈籠一大對(duì)掛在廟前。我忙看下，看下廟前甚喧嘩，兩邊排到密賣(mài)緊涼茶，獅子在廟門(mén)一雙就如似白馬啊，又聽(tīng)得廟前有一檔佢話開(kāi)字花，十二點(diǎn)午時(shí)就炮仗聲中將字掛。系果然開(kāi)到呢系蛤乸，果然驚動(dòng)老友極堪夸啊，一眾系甘爭(zhēng)先來(lái)睇下，有人話我求字啊求得系手拿。慢唱呢班孩童來(lái)樂(lè)耍，我抬頭觀看個(gè)邊買(mǎi)菠蘿賣(mài)西瓜，又聽(tīng)到賣(mài)武之人系將鼓打啊，鑼鼓喧天佢話玩棍共靶。墻邊個(gè)邊有睇相算命拆字同占卦，又見(jiàn)有人話脫痣包你無(wú)癩，又見(jiàn)有檔排九話公平聲聲就全無(wú)假。又見(jiàn)開(kāi)邊有人就把幻術(shù)耍，鯉魚(yú)能變蛤乸架，兩文錢(qián)睇到包你笑咔咔。有人批腳甲就墻邊來(lái)坐下，果然有人坐下系幫襯他。又見(jiàn)有紅毛鏡揸住有幾把，話影出南洋外面?zhèn)€啲點(diǎn)樣既繁啊華，廟前各樣我都忙看罷，又見(jiàn)有一個(gè)奶媽下跪求字花，手執(zhí)一個(gè)簽筒系甘擙擙下，當(dāng)堂求出個(gè)只銀肉崩沙，個(gè)班幼童系爭(zhēng)先來(lái)睇下，見(jiàn)佢果然高興就笑口咔咔。（《大鬧廣昌隆之城隍廟前》）

曲中的主角劉生，從西關(guān)的沙基，經(jīng)過(guò)德興街，靖遠(yuǎn)街、十三行、故衣街、槳欄街、打銅街，從太平門(mén)進(jìn)城，沿著濠畔街，穿過(guò)歸德門(mén)，來(lái)到四牌樓，北上跨過(guò)清風(fēng)橋，途經(jīng)廣州府，最終來(lái)到城隍廟前。沿途買(mǎi)賣(mài)遍地、招牌林立，盡顯省城商貿(mào)風(fēng)光。曲中所提及的幾條街道都是當(dāng)時(shí)廣州的繁華商業(yè)街道。

故衣街，位于十三行北，是一條南北走向的街道。清康熙二十四年（1685）后，十三行一帶被辟為洋行區(qū)，于是附近就有了相應(yīng)的商業(yè)街巷。最初，故衣街大概是販賣(mài)舊唐裝等中國(guó)服飾給洋人的。十三行風(fēng)光不再后，故衣街則將舊衣物、二手日用品賣(mài)給普通老百姓。舊衣舊貨市場(chǎng)凋零后，故衣街曾轉(zhuǎn)為傘行。

槳欄街，也在十三行附近。初期集中售賣(mài)船槳，故稱(chēng)“槳欄街”（“欄”在粵語(yǔ)中有“集市”之意）。渡輪出現(xiàn)后，船槳的需求大大減少，槳欄街就改營(yíng)藥業(yè)、海味，洋人因而稱(chēng)之為藥品街（Physic Street）。清末，約翰·湯姆森到過(guò)槳欄街，他說(shuō)：

這里的商店幾乎同樣規(guī)模，灰磚界墻使每一家商店與鄰點(diǎn)分隔開(kāi)。所有商店都有一間前店堂，門(mén)朝向大街。在花崗巖或灰磚砌的柜臺(tái)上，陳列著他們經(jīng)營(yíng)的商品。豎立在花崗巖基座上那高高的招牌，是每一個(gè)中國(guó)商店必不可少的典型特征。招牌對(duì)面是一個(gè)小神壇，供奉的神主宰著商人和他的生意。只要商店開(kāi)門(mén)，就要供奉神。在神像前擺放的青銅香爐里，插上點(diǎn)亮的小棍香燭。^[61]

然后，他描述了店鋪內(nèi)景：

商店里通常擺放著大小合適且光潔的木制柜臺(tái)和帶雕刻圖案的貨架。柜臺(tái)后面是賬房，用一扇木制屏風(fēng)與前面的柜臺(tái)隔擋開(kāi)來(lái)，屏風(fēng)上雕刻的圖案像攀緣植物一般。一架黃銅天平和砝碼放在顯眼的地方，天平擦得锃亮并用紅布襯墊，是用來(lái)稱(chēng)銀幣、銀錠，以及其他作為貨幣流通組成部分的貴金屬物的。當(dāng)貨物需稱(chēng)重出售時(shí)，顧客總是帶著自己的稱(chēng)來(lái)，以保證他買(mǎi)的貨物數(shù)量公平，足斤足兩。他們拿來(lái)的秤有點(diǎn)像帶著一個(gè)滑動(dòng)重砣的碼尺竿，這是水平理論的簡(jiǎn)單應(yīng)用。像其他當(dāng)?shù)亟M織那樣，一次次不懈地反對(duì)不公平交易的斗爭(zhēng)已經(jīng)成了老調(diào)重彈。^[62]

他還饒有興致地對(duì)槳欄街店鋪的招牌研究一番。

廣東人商店里的招牌，不僅是店主人的驕傲，同時(shí)也是中國(guó)學(xué)生們的興趣所在。這些招牌都選用夸張了的古典詩(shī)句般的詞語(yǔ)，以吸引公眾對(duì)各家商店的注意。在大多數(shù)情況下，你很難從招牌上看出商店經(jīng)營(yíng)何物的寓意。于是，一個(gè)銷(xiāo)售做湯用的“燕窩”的店主，僅僅在他的招牌上寫(xiě)著簡(jiǎn)單的“永記”二字，意為永恒。下面可以列舉出許多這方面的例子：

“乾記號(hào)”——這是經(jīng)營(yíng)徽墨筆料的招牌名稱(chēng)，確實(shí)是賦予了太多的文學(xué)色彩。

“張濟(jì)堂”（張氏家族中的“濟(jì)”字支脈），經(jīng)營(yíng)精加工的蠟封藥丸。張的名字使他的族人、親戚都感到驕傲，并且還成為其藥丸質(zhì)量可靠保證的象征。

“天益”（意為天之優(yōu)勢(shì)），專(zhuān)營(yíng)桌布、各種椅墊。顧客們?nèi)绾文軓倪@些桌布和椅墊想起“天的優(yōu)勢(shì)”，除非他想象著使用這些靠墊時(shí)所得到的柔軟舒適之感超越了地球那邊人們的享樂(lè)。對(duì)于那些經(jīng)營(yíng)與家具或家居裝飾品有關(guān)的商店，其招牌上往往有所體現(xiàn)。下面是這類(lèi)具有夸張意味且含有小常識(shí)的招牌。

“天益慎”，是一家銷(xiāo)售靠墊和藤編制品的商店。

“永記”，銷(xiāo)售燕窩的商店，同時(shí)還傳授偽幣鑒別技術(shù)。

“慶文堂”（頗有頒發(fā)獎(jiǎng)學(xué)金的禮堂之意），是專(zhuān)刻美術(shù)圖章的店子。^[63]

打銅街（光復(fù)南路），顧名思義，就是這條街集中了很多打銅鋪。據(jù)說(shuō)早期廣州的打銅技術(shù)傳承自江浙。有諺語(yǔ)說(shuō)：“蘇州樣，廣州匠”。這句話似乎有這樣的意思：蘇州師傅的設(shè)計(jì)造樣很好，廣州工匠的來(lái)樣加工技術(shù)很強(qiáng)。據(jù)說(shuō)，清末廣州打銅行繁盛時(shí)工人逾2000人。廣州老百姓習(xí)慣使用銅煲、銅盆、銅鎖、銅水煙筒等。1927年，打銅街易名為光復(fù)南路，其時(shí)很多打銅店仍存在。

濠畔街，因位于明代廣州城南護(hù)城濠畔而得名。明末清初，屈大均寫(xiě)道：“廣州濠水，自東西水關(guān)而入，逶迤城南，逕歸德門(mén)外。背城舊有平康十里，尚臨濠水，朱樓畫(huà)榭，連屬不斷……隔岸有百貨之肆、五都之市，天下商賈聚焉。屋后多有飛橋，跨水可達(dá)曲中，宴客者皆以此為奢麗地。有為《濠畔行》者曰：‘花舫朝昏爭(zhēng)一門(mén)，朝爭(zhēng)花出暮花入。背城何處不朱樓，渡水幾家無(wú)畫(huà)楫。五月水嬉乘早潮，龍舟鳳舸飛相及。素馨銀串手中燈，孔雀金鋪頭上笠。風(fēng)吹一任翠裙開(kāi)，雨至不愁油壁濕?！堑孛┡辖帧．?dāng)盛平時(shí)，香珠犀象如山，花鳥(niǎo)如海，番夷輻輳，日費(fèi)數(shù)千萬(wàn)金，飲食之盛，歌舞之多，過(guò)于秦淮數(shù)倍。”^[64]《南?？h志》也寫(xiě)道：“歸德門(mén)外濠畔街，富貴巨商列肆櫛居，舟楫運(yùn)貨由西水關(guān)入，至臨蒸橋絡(luò)繹不絕?！鼻逯衅冢┡辖种比A更盛于前。詩(shī)人吳應(yīng)逵《南濠詩(shī)》即云：“前明風(fēng)俗最繁華，一路珠簾夾岸花。十里管弦吹作雨，三更燈火散成霞……繁華逐漸膏腴竭，風(fēng)流畢竟成銷(xiāo)歇。凄絕秦淮舊日春，蕭條水榭前時(shí)月。廓清海甸來(lái)皇師，安居樂(lè)業(yè)蘇民痍。濠水平流自潮汐，濠邊百貨皆瑰奇……”此可見(jiàn)濠畔街在清代的變化。清代乾隆、嘉慶年間，濠畔街的西段是廣州金融商業(yè)中心。外省商人在此街紛設(shè)會(huì)館，如浙紹會(huì)館、山陜會(huì)館、湖廣會(huì)館、金陵會(huì)館、四川會(huì)館等，均占地廣闊，建筑華麗。各會(huì)館前多建有戲臺(tái)，故歌舞之多勝秦淮。

民國(guó)時(shí)期，廣州服裝業(yè)較興盛，尤以昌興街、新民路、永漢路（即今北京路）最為集中，而且當(dāng)時(shí)流行洋服，有名氣的洋服店有“怡安泰”“信孚”“金城”“國(guó)泰”“文華”等。民初小說(shuō)《珠海仙蹤》寫(xiě)民國(guó)時(shí)八仙下凡羊城的故事。八仙因下凡時(shí)皆穿古裝，怕進(jìn)城后引來(lái)途人注目，便委托漢鐘離一人先進(jìn)城購(gòu)買(mǎi)時(shí)服。于是就上演了漢鐘離與新民路服裝店伙計(jì)討價(jià)還價(jià)的一幕：

鐘離卻湊巧的踱進(jìn)那條新民路了，新民路的服裝攤子正是星羅棋布，有男裝的，有女裝的，鐘離正在一個(gè)攤位旁邊凝望著，那攤位的小伙子，已向著鐘離殷勤地招呼道：“老伯，你想購(gòu)些什么衣服呢？有中式，也有西式，這里是價(jià)廉物美的?！辩婋x道：“我是中國(guó)人，當(dāng)然喜歡著中國(guó)裝啦！”當(dāng)下那個(gè)小伙子便拿出幾套唐裝衣服來(lái)，讓鐘離選擇。鐘離選了一會(huì)兒，大大小小的一共選了七套男的，一套女的，并問(wèn)道：“這八套衣服咸龍計(jì)算，共價(jià)多少呢？”小伙子道：“這里雖然是國(guó)幣本位，但你給咸龍，我們是更加歡迎，價(jià)錢(qián)是很相宜的。”小伙子拿著算盤(pán)，左敲右推的算了一會(huì)，才把價(jià)錢(qián)報(bào)上：“八套衣服，其價(jià)一百廿元咸龍，真是用來(lái)當(dāng)也值得了！”鐘離道：“八套并非紗羅綢緞，僅是粗衣麻布罷了。價(jià)錢(qián)這般貴，我是買(mǎi)不起的?！毙』镒拥溃骸斑@價(jià)錢(qián)并不算貴了！假如你有心購(gòu)買(mǎi)的話，你可以還一個(gè)價(jià)，多少是不成問(wèn)題的。”鐘離笑道：“那我就給你五十元咸龍！”小伙子聽(tīng)著，先盯（原文作“釘”）鐘離一眼，便把八套衣服收回去，也不再和鐘離打話了！鐘離道：“你不愿把這八套衣服出賣(mài)嗎？”小伙子卻大為負(fù)氣道：“這里不是雙門(mén)底賣(mài)古董呀，六十元咸龍買(mǎi)八套紙制的衣服，就可以買(mǎi)得到了！”鐘離以這個(gè)小伙子根本是一個(gè)凡人，他的出言雖是有點(diǎn)侮辱，但不便和他斤斤計(jì)較，只好沒(méi)精打采的離開(kāi)這個(gè)攤子，走到別一檔去。鐘離心里細(xì)想，大概目前的一般凡人，買(mǎi)賣(mài)都是公平而不會(huì)大索價(jià)的，否則，剛才這一半價(jià)錢(qián)給那小伙子，小伙子怎會(huì)如斯負(fù)氣？

這里講的“咸龍”是當(dāng)時(shí)廣州人對(duì)港幣的俗稱(chēng)。從民初開(kāi)始，港幣就是廣州的流通貨幣之一。因?yàn)楫?dāng)時(shí)全國(guó)經(jīng)濟(jì)頗不穩(wěn)定，國(guó)民政府發(fā)行的國(guó)幣貶值較快，這種情況到了1945年后尤其嚴(yán)重，所以其時(shí)廣州的老百姓不喜歡收國(guó)幣而喜歡收港幣，港幣較保值故也。詩(shī)人廖恩燾寫(xiě)過(guò)一首叫《廣州即事》的粵語(yǔ)詩(shī)，就說(shuō)到這種情況：“鹽都賣(mài)到咁多錢(qián)，點(diǎn)怪咸龍?zhí)咸?。官府也收?lái)路貨，賊公專(zhuān)劫落鄉(xiāng)船。剃刀刮得門(mén)眉爛，賭棍扒多席面穿。禾米食完麻雀散，留番光塔伴紅棉?！?sup>[65]“來(lái)路貨”指的是外幣，這里可能也是指“咸龍”。“剃刀門(mén)楣”則指當(dāng)時(shí)專(zhuān)門(mén)從事外幣（主要是港幣）兌換的小店攤檔。因其“出又刮，入又刮”（購(gòu)進(jìn)賣(mài)出皆刮一筆），故廣州市民戲稱(chēng)其為“剃刀門(mén)楣”?！吨楹Ｏ邵櫋防锏晷』飳?duì)漢鐘離說(shuō)給咸龍是更受歡迎的，就是因?yàn)槠鋾r(shí)國(guó)幣不穩(wěn)定的原因。

（六）廣州十三行

1. 十三行貿(mào)易興盛

廣州十三行是清代半官半商性質(zhì)的中西貿(mào)易的中介商行，因其專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)，故又稱(chēng)洋行。洋行的前身是牙行。牙行是替買(mǎi)賣(mài)雙方說(shuō)合交易、承擔(dān)代客買(mǎi)賣(mài)、信用擔(dān)保等業(yè)務(wù)的中介店鋪或機(jī)構(gòu)。明代“廣東牙行獨(dú)盛，廣、泉、徽等商皆爭(zhēng)趨若鶩”^[66]。明末擬話本小說(shuō)集《喻世明言》第一卷《蔣興哥重會(huì)珍珠衫》里就提及當(dāng)時(shí)的廣東牙行：

話中單表一人，姓蔣，名德，小字興哥，乃湖廣襄陽(yáng)府棗陽(yáng)縣人氏。父親叫做蔣世澤，從小走熟廣東，做客買(mǎi)賣(mài)。因?yàn)閱柿似薹苛_氏，止遺下這興哥，年方九歲……原來(lái)羅家也是走廣東的，蔣家只走得一代，羅家倒走過(guò)三代了。那邊客店牙行，都與羅家世代相識(shí)，如自己親眷一般。

梁嘉彬據(jù)此描寫(xiě)推斷明英宗時(shí)廣東已有集天下商賈之勢(shì)。^[67]明萬(wàn)歷后，廣東牙行還出現(xiàn)了所謂的三十六行，但真實(shí)數(shù)目長(zhǎng)期在十三家左右。^[68]梁氏認(rèn)為清代的廣東十三行產(chǎn)生于康熙二十四年（1685）之前。^[69]清初屈大均曾撰《廣州竹枝詞》云：“洋船爭(zhēng)出是官商，十字門(mén)開(kāi)向二洋。五絲八絲廣緞好，銀錢(qián)堆滿(mǎn)十三行?！?sup>[70]據(jù)此詩(shī)，可知“當(dāng)時(shí)十三行行商稱(chēng)為‘官商’，外舶之停駐地為澳門(mén)內(nèi)之十字門(mén)，貿(mào)易貨物之大宗為五絲、八絲之牛郎、云光廣緞，而堆積于十三行者累累皆黃白物云”^[71]。

康熙二十五年（1686年），清廷正式委托十三行協(xié)助粵海關(guān)管理廣東的對(duì)外貿(mào)易，所有進(jìn)出口商品都要經(jīng)由十三行買(mǎi)賣(mài)。而乾隆二十二年實(shí)行廣州一口通商后，十三行更臻于全盛。正所謂“番舶來(lái)時(shí)集賈胡，紫髯碧眼語(yǔ)喑嗚。十三行畔搬洋貨，如看波斯進(jìn)寶圖”^[72]。清中葉鮑鉁亦有詩(shī)曰：“海珠寺前江水奔，諸洋估舶如云屯。十三行里居奇貨，刺繡何如倚市門(mén)?！?sup>[73]清代江仲瑜亦有《羊城竹枝詞》曰：“夷商交易用洋錢(qián)，萬(wàn)里來(lái)瞻上國(guó)天。貨物到關(guān)齊納稅，海珠灣泊火輪船?！?sup>[74]清人潘兆鏗《珠江竹枝詞》說(shuō)：“十三行貨總堪夸，新到東洋漂海艖。奇貨獨(dú)推英吉利，爭(zhēng)先挑取貢官家。”^[75]這些詩(shī)歌形象地再現(xiàn)了，清中后期洋商尤其是英吉利商人，不遠(yuǎn)萬(wàn)里舶著奇貨，絡(luò)繹不絕地來(lái)到海珠灣十三行，納稅之后，用洋錢(qián)與中國(guó)人交易的動(dòng)人情景。

清代嘉慶時(shí)期，由番禺“禺山老人”編寫(xiě)的小說(shuō)《蜃樓志》開(kāi)篇也這樣寫(xiě)道：“廣東洋行生理，在太平門(mén)外，一切貨物都是鬼子船載來(lái)，聽(tīng)?wèi){行家報(bào)稅，發(fā)賣(mài)三江兩湖及各省客商，是粵中絕大的生意。”太平門(mén)是廣州新城（明嘉靖時(shí)所筑）的八個(gè)城門(mén)之一，位于城西，門(mén)外有太平橋，通往西關(guān)太平街。十三行便位于太平門(mén)外西關(guān)一帶?！靶屑摇奔葱猩?，從這段話中可知十三行行商負(fù)責(zé)為外國(guó)夷商報(bào)納關(guān)稅，并承接進(jìn)口的洋貨再發(fā)賣(mài)到全國(guó)各地。因壟斷了外貿(mào)往來(lái)，所以是“粵中絕大的生意”。

2. 十三行夷館

清末樊封《夷難始末》記載：“于是總商六家，副商七家，在河干建立夷館，居集遠(yuǎn)人，名之曰十三行。官斯土者，以商入為外府，開(kāi)斯行者，即以漏稅為利源。”^[76]謂十三行在河邊建設(shè)了夷館，而行商則具有半官半商的性質(zhì)，且多在貨稅差價(jià)上謀利。

關(guān)于十三行夷館的占地面積和建筑風(fēng)格，有三種文獻(xiàn)提及。

《華事夷言》：“十三行夷館，計(jì)有七百忽地，內(nèi)住英吉利、彌利堅(jiān)、佛蘭西、領(lǐng)脈（丹麥）、綏林（瑞士）、荷蘭、巴西、歐色特厘阿、俄羅斯、普魯社、大呂宋、布路牙等國(guó)之人?！?sup>[77]

阮元《廣東通志》：“皆起重樓臺(tái)榭，為夷人居停之所。”^[78]

沈復(fù)《浮生六記》卷四《浪游記快》：“十三洋行在幽蘭門(mén)之西，結(jié)構(gòu)與洋畫(huà)同?！?sup>[79]

幽蘭門(mén)當(dāng)為油欄門(mén)之誤。^[80]油欄門(mén)也是廣州新城城門(mén)之一，約在今海珠南路一帶。沈復(fù)說(shuō)十三洋行的建筑和西洋畫(huà)里畫(huà)的一樣，即西式風(fēng)格。而十三行建筑中，比較有名的又似乎是“碧堂”。清人李斗到過(guò)廣州，他后來(lái)在《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》里寫(xiě)道：“蓋西洋人好碧，廣州十三行有碧堂，其制皆以聯(lián)房廣廈，蔽日透月為工?！?sup>[81]揚(yáng)州四橋煙雨中的澄碧堂就是仿廣州十三行碧堂而建。

如果覺(jué)得上面的幾種文獻(xiàn)記載得比較簡(jiǎn)略，僅給人留下一個(gè)模糊的影像，那么我們還可以看看一些刻畫(huà)比較細(xì)致的詩(shī)作，從而為這個(gè)影像勾勒出清晰的輪廓并添上繽紛的色彩。如清代文學(xué)家樂(lè)鈞在游歷廣州后作的《嶺南樂(lè)府·十三行》中有句云：“樓藍(lán)粉白旗桿長(zhǎng)，樓窗懸鏡望重洋。”^[82]說(shuō)的是藍(lán)色洋樓與旁邊白色的旗桿相映生輝，洋樓窗前還懸置著望遠(yuǎn)鏡，人們可以憑此遠(yuǎn)眺重洋。又如清人葉詹巖《廣州雜詠·十三行詩(shī)》云：“十三行外水西頭，粉壁犀簾鬼子樓。風(fēng)蕩彩旗飄五色，辨他日本與琉球?！?sup>[83]此詩(shī)同樣注意到了夷館前旗桿上飄揚(yáng)的各國(guó)國(guó)旗。而曾任官?gòu)V東的清代詩(shī)人張九鋮則提供了更豐富多彩的描述。他寫(xiě)于乾隆三十五年（1770）的《番行篇》這樣描述：“廣州舶市十三行，雁翅排城蜂綴房。珠海珠江前浩淼，錦帆鐵纜日翱翔。蜃銜珊樹(shù)移瑤島，鮫織冰綃畫(huà)白洋。別起危樓濠鏡仿，別營(yíng)奧室賈胡藏。危樓奧市多殊式，瑰卉奇葩非一色。靺鞨丹穿箔對(duì)園，琉璃綠嵌窗斜勒。莎羅彩纛天中裊，碧玉欄干云外直?！?sup>[84]

一般中國(guó)人參觀十三行，大多只能在建筑物外面觀瞻，很少有人能進(jìn)入夷館內(nèi)一窺究竟。清人曾七如是少數(shù)能進(jìn)入十三行夷館內(nèi)里參觀的人之一。他在乾隆四十七年去了十三行，除了描述夷館的外觀外，還少有地記載了夷館的內(nèi)部布置。

五月十三日，早晴，飯后，暴雨，點(diǎn)大如粟，俗呼為“磨刀雨”。逾時(shí)霽。出歸德門(mén)，同許姓能通使者，看十三行。

屋臨水，粉垣翠欄，八角六角，或?yàn)榉剑驗(yàn)閳A，或?yàn)槁菪?，不可思議。前則平地如坡，門(mén)仿□式，開(kāi)于旁側(cè)，白色雕鏤，金碧焜煌，多縵繢?！鋺?hù)重以繡簾，窗欞悉用濱鐵為之，既壯觀，且可守御。內(nèi)嵌琉璃大瓦。當(dāng)屨滿(mǎn)時(shí)，皆鏗鏘作應(yīng)山谷響。地鋪洋氍毹，腥紅如滟滪波，幾不能履，恐襪生塵也。幾為月形，或半圭，層層鑿萎蓉?cái)€花。^[85]

清代翰林院編修李鈞在道光八年典試粵東時(shí)，也曾進(jìn)入其中一間夷館參觀，并將其見(jiàn)聞寫(xiě)進(jìn)日記：

廣州府請(qǐng)，飯后登鬼子樓。樓在海岸，以白石瓷成，瑩然玉潔，憑欄一眺，極目清蒼。室中滿(mǎn)貯經(jīng)卷，字橫列而右行，瞪目不識(shí)。^[86]

今人倪文君認(rèn)為從“白石瓷成，瑩然玉潔，憑欄一眺，極目清蒼”這一敘述中，可以推測(cè)這是新英國(guó)館的陽(yáng)臺(tái)；而所謂“室中滿(mǎn)貯經(jīng)卷”當(dāng)是指館中的小型圖書(shū)館。^[87]

沈慕琴《小匏庵詩(shī)話》中也有一首《登洋鬼子樓》詩(shī)，寫(xiě)到夷館內(nèi)部景觀：

踏梯登樓豁望眼，網(wǎng)戶(hù)宏敞涵虛明。復(fù)帳高卷紅靺鞨，科蘇斗大懸朱纓。華燈四照銅盤(pán)貳，虬枝蜷曲蚖膏盛。丈余大鏡嵌四壁，舉頭笑客來(lái)相迎。毾覴布地釘帖妥，天昊紫風(fēng)交縱橫。佉盧小字愧迷目，蛛絲蠶尾紛殊形。鵝毛管小制不聿，琉璃碗大爭(zhēng)晶瑩。器物詭異何足數(shù)，波斯市上嗟相驚！^[88]

詩(shī)中所寫(xiě)器物，可謂“詭異”難測(cè)，令人嘆為奇觀。令人嘆惋的是，如此繁華富麗的十三行夷館，卻經(jīng)歷了兩次大火、一次小火的無(wú)情焚噬，終至氣息奄奄。第一次大火發(fā)生在乾隆年間。詩(shī)人羅天尺月夜泛舟，不期然地在江上目睹了這次大火，觸目驚心之余，遂賦長(zhǎng)詩(shī)《冬夜珠江舟中觀火燒洋貨十三行因成長(zhǎng)歌》云：

廣州城郭天下雄，島夷鱗次居其中。香珠銀錢(qián)堆滿(mǎn)市，火布羽緞哆哪絨。碧眼蕃官占樓住，紅毛鬼子經(jīng)年寓。濠畔街連西角樓，洋貨如山紛雜處。我來(lái)珠海駕孤舟，看月夜出琵琶洲。素馨船散花香揭，下弦海月纖如鉤。探幽覓句一竿冷，萬(wàn)丈虹光忽橫亙。赤烏飛集雁翅城，蜃樓遙從電光隱。高如炎官出巡火傘張，旱魃余威不可當(dāng)。雄如烏林赤壁夜鏖戰(zhàn)，萬(wàn)道金光射波面。上疑堯天卿云五色擁三臺(tái)，離火朱鳥(niǎo)相喧豗。下疑仲父富國(guó)新煮海，千年霸氣今猶在。笑我窮酸一腐儒，百寶灰燼懷區(qū)區(qū)。東方三劫曾知否？楚人一炬胡為乎。舊觀劉向陳封事，火災(zāi)紀(jì)之凡十四。又觀漢史鳶焚巢，黑祥亦列五行態(tài)。只今太和致祥戾氣消，反風(fēng)滅火多大燎。況云火災(zāi)之御惟珠玉，江名珠江寶光燭。撲之不滅豈無(wú)因，回祿爾是趨炎人。太息江皋理舟楫，破突炊煙冷如雪。”^[89]

從詩(shī)中所寫(xiě)“高如炎官出巡火傘張，旱魃余威不可當(dāng)；雄如烏林赤壁夜鏖戰(zhàn)，萬(wàn)道金光射波面”來(lái)看，乾隆年間的這次十三行大火火勢(shì)是很猛烈的，因而“撲之不滅”，終致“香珠銀錢(qián)堆滿(mǎn)市”的十三行轉(zhuǎn)眼化為灰燼。第二次大火發(fā)生在道光二年（1822）。錢(qián)泳《履園叢話》曰：“太平門(mén)外大災(zāi)，焚燒一萬(wàn)五千余戶(hù)，洋行十一家，以及各洋夷館與夷人貨物，約計(jì)值銀四千余萬(wàn)兩，俱為灰燼?！?sup>[90]汪鼎《雨韭庵筆記》則說(shuō)：“燒粵省十三行七晝夜，洋銀熔入水溝，長(zhǎng)至一二里，火息結(jié)成一條，牢不可破?！?sup>[91]當(dāng)時(shí)的民謠也如此慨嘆、惋惜道：“火燒十三行，里海毅蘭堂，一夜冇清光?！?/p>

十三行的衰落與這兩次大火，顯然是有直接關(guān)系的。

3. 十三行行商

清代以來(lái)的文學(xué)作品中，除了上述對(duì)十三行的貿(mào)易及其夷館等進(jìn)行描寫(xiě)外，還有一些對(duì)十三行行商的描寫(xiě)。如清代小說(shuō)《蜃樓志》的男主人公蘇吉士，就是十三行行商蘇萬(wàn)魁之子。這部小說(shuō)雖然以描寫(xiě)蘇吉士的情愛(ài)生活為主，但部分內(nèi)容還是對(duì)乾嘉時(shí)期十三行行商的商業(yè)活動(dòng)有所反映的。如小說(shuō)第一回寫(xiě)到當(dāng)時(shí)洋商的社會(huì)地位：“這洋商都是有體面人，向來(lái)見(jiàn)督撫司道，不過(guò)打千請(qǐng)安，垂手侍立，著緊處大人們還要留茶賞飯，府廳州縣看花邊錢(qián)面上，都十分禮貌?！倍鴷?shū)中介紹蘇萬(wàn)魁道：“一人姓蘇名萬(wàn)魁，號(hào)占村，口齒利便，人才出眾，當(dāng)了商總，竟成了絕頂?shù)母晃獭?，“他有五十往外年紀(jì)，捐納從五品職銜，家中花邊番錢(qián)整屋堆砌，取用時(shí)都以籮裝帶捆，只是為人乖巧，心計(jì)甚精，放債七折八扣，三分行息，都要田房貨物抵押，五月為滿(mǎn)，所以經(jīng)紀(jì)內(nèi)如兄若弟的固多，鄉(xiāng)鄰中咒天罵地者亦不少，此公趁著三十年好運(yùn)，也絕不介意”。

當(dāng)時(shí)的行商常常受到中國(guó)官府的勒索。如《蜃樓志》第一回就如此描寫(xiě)了粵海關(guān)監(jiān)稅官赫廣大拘集洋商勒索錢(qián)財(cái)?shù)那榫埃?/p>

赫公問(wèn)道：“你們共是幾人辦事？”萬(wàn)魁稟道：“商人們共十三家辦理，總局是商人蘇某?！焙展溃骸拔以L得你們上漏國(guó)課，下害商民，難道是假的么？”萬(wàn)魁稟道：“外洋貨物都遵例報(bào)明上稅，定價(jià)發(fā)賣(mài)，商人們?cè)俨桓矣幸稽c(diǎn)私弊?！焙展湫Φ溃骸昂軙缘媚阌邪偃f(wàn)家財(cái)，不是愚弄洋船、欺騙商賈、走漏國(guó)稅，是那里來(lái)的？”萬(wàn)魁道：“商人辦理洋貨一十七年，都有出入印簿可查，商人也并無(wú)百萬(wàn)家資，求大人恩鑒?！焙展鸦⑼慌?，道：“好一個(gè)利口的東西！本關(guān)部訪聞已實(shí)，你還要強(qiáng)辯么？掌嘴！”兩邊答應(yīng)一聲，有四五個(gè)人走來(lái)動(dòng)手。萬(wàn)魁發(fā)了急，喊道：“商人是個(gè)職員，求大人恩典?！焙展鹊溃骸拔夷枪苣銏A扁！著實(shí)打！”兩邊一五一十，孝敬了二十下。眾商都替他告饒。赫公道：“我先打他一個(gè)總理，你們也太不懂事，我都要重辦的！”分付行牌，將一伙商人發(fā)下南海縣，從重詳辦。

“對(duì)于一個(gè)已經(jīng)開(kāi)業(yè)的行商，官吏們可以透過(guò)兩種方式向他們榨取金錢(qián)。其一是借著將行商羅織到涉外的走私或刑事案件，造成他們種種的不方便與不安，迫使他們不得不花錢(qián)賄賂以求免。其二則是純粹的勒索。……以上兩種榨取加起來(lái)，整個(gè)行商團(tuán)體在十八世紀(jì)末葉以后，一年多達(dá)二三十萬(wàn)兩。”^[92]《蜃樓志》中，蘇萬(wàn)魁就被關(guān)部勒索六十萬(wàn)兩，后托得廣糧廳說(shuō)情，才得以三十萬(wàn)兩銀了事。經(jīng)此磨折后，蘇萬(wàn)魁痛定思痛，覺(jué)得“開(kāi)這洋行，跟著眾人營(yíng)運(yùn)，如今衣食已自有余，一個(gè)人當(dāng)大家的奴才，真犯不著！況且利害相隨，若不早求自全，正恐身命不?！保谑羌绷饔峦?，假托捐班實(shí)則辭商，結(jié)束了在十三行的生意?！氨娚桃?jiàn)萬(wàn)魁告退，也就照他的樣式，退了幾個(gè)經(jīng)紀(jì)人名字；要想充補(bǔ)的，因進(jìn)才唆弄，掯勒多錢(qián)，也都不敢向前。有人題于海關(guān)照壁：‘新來(lái)關(guān)部本姓赫，既愛(ài)花邊又貪色。送了銀仔獻(xiàn)阿姑，十三洋行只剩七?！庇纱丝梢?jiàn)，粵海關(guān)衙門(mén)對(duì)洋行商人大肆敲詐勒索，也是十三行衰落的主要原因之一。

十三行行商因富可敵國(guó)，就中不乏濟(jì)困扶危、熱心慈善者。如《蜃樓志》寫(xiě)蘇萬(wàn)魁看見(jiàn)姚霍武因拖欠飯錢(qián)被眾人追打，雖然萍水相逢，但馬上施以援手。還有蘇吉士，對(duì)于花田窮苦鄉(xiāng)戶(hù)的欠債，連本帶利全部免還，對(duì)于稍為有余的鄉(xiāng)戶(hù)，則只需還本不需算利，并且將鄉(xiāng)戶(hù)的抵押之物全部給還，所有借券全部燒毀。廣中亢旱時(shí)，米價(jià)騰踴?！敖?、湖廣等處打聽(tīng)得風(fēng)聲不好，客商不敢前來(lái)，斗米兩銀，民間大苦?！碧K吉士“將積年收下的余剩糧食，細(xì)算一算，約十三萬(wàn)石有零，因于四城門(mén)鄉(xiāng)城之交各設(shè)一店，共四處，每店派家人六名，發(fā)糧米二萬(wàn)石，平糶每石收花邊銀五圓，計(jì)司馬秤銀三兩六錢(qián)。看官聽(tīng)說(shuō)，若講那時(shí)米價(jià)每石十兩，不是已少了六兩四錢(qián)一石么？若依著平時(shí)平價(jià)，卻還多了一兩六錢(qián)一石，八萬(wàn)石米還多賣(mài)了十二萬(wàn)八千銀子。這雖是吉士積善之處，仔細(xì)算來(lái)，還是他致富的根基。”積善賺錢(qián)兩不誤，實(shí)在是善為商者的聰穎之處呢。

除了虛構(gòu)的行商蘇萬(wàn)魁蘇吉士父子，小說(shuō)中出現(xiàn)的十三行行商還有真實(shí)可考的人物，這就是伍怡和家族?！扳汀敝傅氖氢托?。怡和行的前身是元順行。行商伍國(guó)瑩在乾隆年間把元順行改名為怡和行，以后人們就把歷任怡和行的行商通稱(chēng)為伍怡和，也有人把怡和行稱(chēng)作伍怡和的。伍國(guó)瑩之子伍秉鑒接手怡和行后，擴(kuò)展了怡和行的業(yè)務(wù)，把怡和行經(jīng)營(yíng)得越發(fā)成功，其后更躍居行商第一位。據(jù)伍家自己估計(jì)，至道光十四年（1834），伍秉鑒積累的財(cái)產(chǎn)達(dá)2600萬(wàn)白銀，相當(dāng)于清廷近半年的財(cái)政收入，儼然是洋人眼中的“世界首富”。美國(guó)商人亨特的《廣州番鬼錄》就說(shuō)，那時(shí)“伍浩官（伍秉鑒）究竟有多少錢(qián)，是大家常常辯論的題目”。嘉慶十八年清廷在行商中設(shè)總商，伍秉鑒在次年就接任了總商一職，往后的總商幾乎都由伍氏后人接任。所以當(dāng)時(shí)說(shuō)起伍怡和，大江南北幾乎沒(méi)有不知道的。如黃世仲的《洪秀全演義》第二回就說(shuō)：“且說(shuō)當(dāng)時(shí)海禁初開(kāi)，洋貨運(yùn)進(jìn)內(nèi)地，已日多一日，因此以洋務(wù)起家的還自不少。就中單說(shuō)一家字號(hào)，名喚怡和。這‘怡和行’三個(gè)字，婦孺通統(tǒng)知得，確算得嶺南天字第一家的字號(hào)！”^[93]又如吳沃堯的《發(fā)財(cái)秘訣》第三回寫(xiě)區(qū)丙發(fā)了一注大財(cái)后，“就有那一班發(fā)財(cái)人和他往來(lái)，所以他就得了門(mén)路，把二、三萬(wàn)現(xiàn)銀存放在十三行第一家字號(hào)‘伍怡和’里生息。順便就托他帶點(diǎn)洋貨來(lái)，自己卻在藩臺(tái)衙門(mén)前開(kāi)了一家‘丙記’洋貨字號(hào)，又到香港中環(huán)地方開(kāi)了一家‘丙記’雜貨店?！?sup>[94]

《清稗類(lèi)鈔》也寫(xiě)了伍怡和以商致富的故事：

粵東富人，有南海伍氏。先是，嘉慶時(shí)，廣州十三行有開(kāi)怡和號(hào)之伍某，本閩人而居粵。故事，西人至廣州通商者，必由十三行交易，額定餉銀，皆由十三行承認(rèn)，十三行有中落者，由他數(shù)家分認(rèn)其餉。時(shí)諸行多衰落，伍獨(dú)巍然存。有伍敦元者，為其疏族，自閩來(lái)，伍之家長(zhǎng)謂之曰：“汝來(lái)殊不幸，不能有以潤(rùn)汝，姑居此可也?！睙o(wú)何，制軍阮文達(dá)公元以欠餉故，召伍入見(jiàn)，憚不敢入。敦元自請(qǐng)代往，乃入見(jiàn)。阮詰欠餉故，敦元曰：“非敢欠餉也，實(shí)以商業(yè)方疲，而上督餉益急，則力益不支，是官商兩困之道也?！比钤唬骸凹热缡?，免汝家數(shù)年餉，好自為之?！倍卦?dú)w，以報(bào)。時(shí)伍商既屢困，有厭倦意，乃悉收故業(yè)，而獨(dú)以商號(hào)畀敦元。敦元既得之以營(yíng)業(yè)，業(yè)大進(jìn)，不十余年，可千萬(wàn)，遂大富。^[95]

伍敦元即伍秉鑒。不過(guò)這里的伍秉鑒是怡和行伍某疏族的說(shuō)法明顯有誤。這里的伍某應(yīng)是伍國(guó)瑩，伍國(guó)瑩和伍秉鑒是親父子關(guān)系，并非遠(yuǎn)親。雖然《清稗類(lèi)鈔》的記述有誤，但上述這件伍秉鑒自動(dòng)請(qǐng)纓去見(jiàn)官府的事，無(wú)疑顯示了他的過(guò)人膽識(shí)。陳徽言的《南海游記》里則記了另一位伍怡和的軼事：

珠江十三行，海外諸蕃互市之所。道光某年，蕃人夤緣得以巨石甃址，設(shè)柵置守，一若厥土為所有者。秣陵朱公桂楨巡撫廣東。一日，命駕至海關(guān)署，聲稱(chēng)欲入洋行觀自鳴鐘，拉監(jiān)督同往。比至，降輿周視，勃然怒見(jiàn)于面，趣召洋商伍某甚急，輒指地問(wèn)曰：“此何為者？”答曰“鬼子馬頭也。”公顧監(jiān)督大言曰：“內(nèi)地安容有鬼子馬頭！我知是皆若輩嗜利所為，我將要伊等幾顆頭顱乃已！”伍某惶懼，長(zhǎng)跪于地。于時(shí)石工畢集，公喝令毀之，頃刻而盡。旁觀萬(wàn)眾驚怛咋舌，無(wú)有敢發(fā)一言者。^[96]

這里的伍某就是另一位伍怡和——伍受昌。伍受昌是伍秉鑒的第四子，又名伍元華。這里講他被時(shí)任廣東巡撫的朱桂楨斥責(zé)了一番，嚇得長(zhǎng)跪于地?！赌虾Ｓ斡洝防镉浀倪@件事在《粵海關(guān)志》里也找得到相關(guān)的記載：

道光十一年四月，洋商伍受昌等稟稱(chēng)，本月初一日，撫憲會(huì)同關(guān)憲親臨英吉利夷館，諭令將館前西邊道光七年所筑墻一度計(jì)長(zhǎng)一十一丈六尺、東邊木板一度計(jì)長(zhǎng)一十一丈六尺、南便海邊馬頭木柵欄一度計(jì)闊一十一丈，又館前淤積余地一段悉照丈尺掘毀。茲商等遵諭于本月初二日雇匠興工，已于本月初十日一并遵限掘毀完訖。

比較兩個(gè)不同文體的記載，《粵海關(guān)志》連拆毀碼頭建筑的長(zhǎng)寬度都精確列明，在數(shù)據(jù)上比《南海游記》詳盡。而且，對(duì)比來(lái)看，《南海游記》上說(shuō)鬼子馬頭“頃刻而盡”，明顯是夸張的藝術(shù)寫(xiě)法，《粵海關(guān)志》上就寫(xiě)得很清楚，施工日期是從四月初二到四月初十，總共用了九天才把鬼子馬頭“掘毀完訖”。不過(guò)若論故事性，《南海游記》的行文倒明顯比《粵海關(guān)志》的更生動(dòng)有趣。

“伍怡和”作為十三行第一家字號(hào)，其興衰似乎與發(fā)售鴉片有一定的關(guān)聯(lián)?！逗樾闳萘x》第二回中就這樣寫(xiě)道：

那行里東主，本姓伍氏，別號(hào)紫垣，生得機(jī)警不過(guò)，本是個(gè)市廛班首。所有外商運(yùn)來(lái)的貨物，大半由他怡和行居奇；且外商初到，識(shí)不得內(nèi)地情形，一切價(jià)目倒由該商訂定。因此年年獲利，積富至一千萬(wàn)有余。內(nèi)中貨物本以鴉片為大宗，都是通商條約里載得很明白的。叵耐林則徐雖知得愛(ài)民，還不懂得通商則例，以為鴉片是害人的，便把那鴉片當(dāng)作仇人一般，這時(shí)不免遷怒洋商去了。果然追本窮源，查鴉片進(jìn)口，都由華商發(fā)售。以為拿辦一二家售鴉片的大行店，盡法懲辦，那怕華商不畏懼？好歹沒(méi)人代售鴉片，豈不是不禁自絕，還勝過(guò)和外人交涉。想罷，便把這一般孩子氣發(fā)作出來(lái)，先把個(gè)怡和行東主伍商查辦起來(lái)了。

這里講的伍紫垣，指的是伍秉鑒的第五子伍崇曜。伍崇曜，原名元薇，字良輔，號(hào)紫垣，商名紹榮。他在兄長(zhǎng)伍受昌去世后接任怡和行行商，從道光十三年一直做到同治二年去世，是繼其父伍秉鑒后最著名的一位伍怡和?！逗樾闳萘x》里講伍崇曜被林則徐拘禁了起來(lái)，歷史上確有其事。史載林則徐到廣州后，在道光十九年二月初四日傳訊了伍崇曜等行商，指斥他們包庇外商的鴉片交易，并責(zé)令他們傳諭外商煙販繳煙具結(jié)。三天后，伍崇曜將外商煙販繳出的1037箱鴉片送呈官府。林則徐認(rèn)為這是行商與外商串通，企圖上呈少量鴉片就蒙混過(guò)關(guān)，于是在二月初九日把伍崇曜革職拘禁。清末小說(shuō)《林公案》第四十八回也寫(xiě)及此事，不過(guò)說(shuō)法又有不同：

（林公）一面?zhèn)髁钔馍蹋毚O船鴉片盡行繳出后，方準(zhǔn)開(kāi)艙交易。一面?zhèn)骷瘡V東十三洋行商人伍紹榮到轅，面加訓(xùn)勉，不追究既往，勸他們以后勿再為虎作倀，包庇奸夷，以鴉片偷運(yùn)內(nèi)地，使奸夷獲厚利，使同胞受短命喪財(cái)?shù)拇蠛?。這班洋行商人，都是廣東籍，經(jīng)林公善言開(kāi)導(dǎo)，個(gè)個(gè)激發(fā)天良，誓不再為奸夷經(jīng)售，倘食此言，愿受新律治罪。

林公見(jiàn)人心歸化，令他們傳諭各夷商，估計(jì)煙土存貯實(shí)數(shù)，即日來(lái)轅稟復(fù)，聽(tīng)候點(diǎn)驗(yàn)，準(zhǔn)作自首，免于論罪。又向他們追問(wèn)歷年販煙奸商查頓、顛地，現(xiàn)在可在商館中？伍紹榮答稱(chēng)：“查頓于去年殘冬請(qǐng)牌，避到澳門(mén)去了。顛地于前日隨義律同去的。”林公道：“你們回去送信給義律，寫(xiě)明本大臣將派兵嚴(yán)搜商館躉船，查獲煙土，當(dāng)場(chǎng)燒毀，叫他們從速回來(lái)處理一切，否則本大臣自行辦理，不等他們的。”洋行商人唯唯退出。

林公發(fā)過(guò)兩次照會(huì)，催他答復(fù)，他竟置之不理。林公只好傳令洋行商人伍紹榮，向義律當(dāng)面催促。義律就把上文回答夷商的話備述一遍。紹榮見(jiàn)他胸有成竹，勸之不理，只好據(jù)實(shí)稟復(fù)。林公接閱來(lái)稟，暗吃一驚，心想：“可惡的刁夷，竟用冷待手段對(duì)付，我如不給一些上國(guó)的威儀他們看，如何肯甘心受降呢！但是我不便冒昧地派兵搶入商館與躉船上抄沒(méi)煙土，焚毀投海，若請(qǐng)旨準(zhǔn)予入館查抄，恐怕皇上也未必俯允，若然持久辦不了，穆奸必然要請(qǐng)旨申飭，這便如何是好？”定神默忖了一會(huì)，即傳伍紹榮到行轅。林公延入花廳，以賓禮相待，向他問(wèn)明義律所居商館中共有多少中國(guó)人？紹榮答道：除他老婆外，其余烹調(diào)給役，都是中國(guó)人，共計(jì)六名。林公又叫他把各商館中的沙文姓名，及西崽大司務(wù)一一開(kāi)明。紹榮照實(shí)書(shū)寫(xiě)呈上，告辭而歸。林公立傳海關(guān)監(jiān)督來(lái)轅，面諭他封閉各夷商貨船；各商館雇用的華人，自買(mǎi)辦以及大司務(wù)西崽，一律勒令他們辭歇，如有私自為洋人給役者，查明監(jiān)禁。^[97]

在這里伍崇曜充當(dāng)了林則徐的傳話人，將林則徐的命令傳達(dá)給夷商，并因?qū)σ纳痰氖熘鳛榱謩t徐的主要顧問(wèn)，史載其被捕之事卻沒(méi)有涉及。

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)打響后，伍崇曜并沒(méi)有就此退出歷史的舞臺(tái)。英軍兵臨廣州城下時(shí)，當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)廣州軍事的奕山無(wú)力抵抗，便派行商前往調(diào)停。作為調(diào)停代表之一的伍崇曜又有什么還價(jià)的能力呢？最終以清廷賠償英方600萬(wàn)兩銀了事，而在這600萬(wàn)兩銀中，僅伍崇曜的怡和行就出了110萬(wàn)兩。^[98]廣州的老百姓將此事總結(jié)成一首民歌：“一聲炮響，義律埋城，三元里被困，四方炮臺(tái)打爛，伍子桓頂上，六百萬(wàn)講和，七七禮拜，八千斤未燒，九九打嚇，十足輸曬?！?sup>[99]于嬉笑怒罵中發(fā)泄了對(duì)清政府的強(qiáng)烈不滿(mǎn)。

[1]司馬遷：《史記》，中華書(shū)局，1959，第3268頁(yè)。

[2]班固：《漢書(shū)》，中華書(shū)局，1964，第1670頁(yè)。

[3]真人元開(kāi)：《唐大和尚東征傳》，中華書(shū)局，1979，第74頁(yè)。

[4]楊資元、黎元江：《英雄花照越王臺(tái)——?dú)v代詠廣州作品選》，廣州出版社，1996，第49～50頁(yè)。

[5]龍思泰：《早期澳門(mén)史》，東方出版社，1997，第301頁(yè)。

[6]伍宇星：《19世紀(jì)俄國(guó)人筆下的廣州》，大象出版社，2011，第27、208頁(yè)。

[7]詹姆斯·利卡爾頓：《1900，美國(guó)攝影師的中國(guó)照片日記》，福建教育出版社，2008，第23頁(yè)。

[8]屈大均：《廣東新語(yǔ)》，中華書(shū)局，1985，第371～372頁(yè)。

[9]歐蘇：《靄樓逸志》，《明清稀見(jiàn)廣東筆記七種》，廣東人民出版社，2010，第202頁(yè)。

[10]歐蘇：《靄樓逸志》，《明清稀見(jiàn)廣東筆記七種》，第202頁(yè)。

[11]《東莞〈甲申南社鄉(xiāng)寇變紀(jì)略〉》，見(jiàn)《明清廣東稀見(jiàn)筆記七種》，第175頁(yè)。

[12]溫汝能：《龍山鄉(xiāng)志》（卷四），清嘉慶年間刊本。

[13]西·甫·里默：《中國(guó)對(duì)外貿(mào)易》，三聯(lián)書(shū)店，1958，第105頁(yè)。

[14]歐蘇：《靄樓逸志》，《明清廣東稀見(jiàn)筆記七種》，第221頁(yè)。

[15]頤安主人：《滬江商業(yè)市景詞》，清光緒三十二年刊本。

[16]劉侗、于奕正：《帝京景物略》，上海遠(yuǎn)東出版社，1996，第265頁(yè)。

[17]黃啟臣：《廣東商幫》，黃山書(shū)社，2007，第106頁(yè)。

[18]約翰·斯塔德：《1897年的中國(guó)》，山東畫(huà)報(bào)出版社，2004，第46～47頁(yè)。

[19]屈大均：《廣東新語(yǔ)》，中華書(shū)局，1985，第234頁(yè)。

[20]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，北京古籍出版社，1997，第2816頁(yè)。

[21]中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究所明史室編《明史資料叢刊》第一輯，江蘇古籍出版社，1981，第198頁(yè)。

[22]約翰·斯塔德：《1897年的中國(guó)》，山東畫(huà)報(bào)出版社，2004，第62～63頁(yè)。

[23]中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究所明史室編《明史資料叢刊》第一輯，第200頁(yè)。

[24]徐珂：《清稗類(lèi)鈔》，中華書(shū)局，1984，第2291頁(yè)。

[25]約翰·湯姆森：《鏡頭前的舊中國(guó)》，中國(guó)攝影出版社，2001，第18～19頁(yè)。

[26]約翰·湯姆森：《鏡頭前的舊中國(guó)》，中國(guó)攝影出版社，2001，第18～19頁(yè)。

[27]章文欽：《從封建官商到買(mǎi)辦商人——清代廣東行商伍怡和家族剖析》，《近代史研究》1984年第3期。

[28]約翰·湯姆森：《鏡頭前的舊中國(guó)》，第59頁(yè)。

[29]廣州市地方志編纂委員會(huì)：《廣州市志》（卷十七），萬(wàn)方數(shù)據(jù)電子出版社，年份不確，第30頁(yè)。

[30]襯叔：《鬼才倫文敘全集》，香港陳湘記書(shū)局，年份不確，第20頁(yè)。

[31]約翰·斯塔德：《1897年的中國(guó)》，第79頁(yè)。

[32]轉(zhuǎn)引自《金羊網(wǎng)—羊城晚報(bào)》（http：//news.QQ.com），2009年10月25日。

[33]約翰·斯塔德：《1897年的中國(guó)》，第41頁(yè)。

[34]約翰·斯塔德：《1897年的中國(guó)》，第45～46頁(yè)。

[35]廣州市地方志編纂委員會(huì)：《廣州市志》卷八，萬(wàn)方數(shù)據(jù)電子出版社，第39～40頁(yè)。

[36]黃佛頤：《廣州城坊志》，廣東人民出版社，1994，第219頁(yè)。

[37]黃佛頤：《廣州城坊志》，廣東人民出版社，1994，第219頁(yè)。

[38]黃佛頤：《廣州城坊志》，廣東人民出版社，1994，第219頁(yè)。

[39]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，北京古籍出版社，1997，第2750頁(yè)。

[40]黃佛頤：《廣州城坊志》，第219頁(yè)。

[41]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，北京古籍出版社，1997，第2857頁(yè)。

[42]黃佛頤：《廣州城坊志》，廣東人民出版社，1994，第220頁(yè)。

[43]黃佛頤：《廣州城坊志》，廣東人民出版社，1994，第220頁(yè)。

[44]廣州市越秀區(qū)政協(xié)：《商海千年說(shuō)越秀——越秀商業(yè)街巷》，花城出版社，2009，第8頁(yè)。

[45]黃佛頤：《廣州城坊志》，第220頁(yè)。

[46]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，北京古籍出版社，1997，第2935頁(yè)。

[47]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，北京古籍出版社，199，第2993頁(yè)。

[48]黃佛頤：《廣州城坊志》，第220頁(yè)。

[49]杏岑果爾敏：《廣州土俗竹枝詞》，清同治十年刊本。

[50]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，第2921頁(yè)。

[51]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，第3002頁(yè)。

[52]黃佛頤：《廣州城坊志》，第502頁(yè)。

[53]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，第2973頁(yè)。

[54]黃佛頤：《廣州城坊志》，第501～502頁(yè)。

[55]廣州市越秀區(qū)政協(xié)：《商海千年說(shuō)越秀——越秀商業(yè)街巷》，花城出版社，2009，第48頁(yè)。

[56]襯叔：《鬼才倫文敘全集》，第19頁(yè)。

[57]廣州市越秀區(qū)政協(xié)：《商海千年說(shuō)越秀——越秀商業(yè)街巷》，第48頁(yè)。

[58]襯叔：《鬼才倫文敘全集》，第19頁(yè)。

[59]襯叔：《鬼才倫文敘全集》，第21頁(yè)。

[60]廣州市越秀區(qū)政協(xié)：《商海千年說(shuō)越秀——越秀商業(yè)街巷》，第49頁(yè)。

[61]約翰·湯姆森：《鏡頭前的舊中國(guó)》，中國(guó)攝影出版社，2001。

[62]約翰·湯姆森：《鏡頭前的舊中國(guó)》，中國(guó)攝影出版社，2001。

[63]約翰·湯姆森：《鏡頭前的舊中國(guó)》。

[64]屈大均：《廣東新語(yǔ)》卷十七《宮語(yǔ)·濠畔朱樓》，中華書(shū)局，1985，第519頁(yè)。

[65]廖恩燾：《嬉笑集》（校正本），自印本，沒(méi)注明出版日期，后跋作于1970年冬。

[66]梁嘉彬：《廣東十三行考》，廣東人民出版社，1999，第45頁(yè)。

[67]梁嘉彬：《廣東十三行考》，第59頁(yè)。

[68]吳仁安：《明代廣東三十六行初探》，載《中國(guó)史研究》1982年第3期。

[69]梁嘉彬：《廣東十三行考》，第59頁(yè)。

[70]屈大均：《廣東新語(yǔ)》，中華書(shū)局，1985，第427頁(yè)。

[71]梁嘉彬：《廣東十三行考》，第69頁(yè)。

[72]廣州市地方志辦公室編《廣州話舊——〈羊城今古〉精選（1987-2000）》，廣州出版社，2002，第1229頁(yè)。

[73]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，北京古籍出版社，1997，第2747頁(yè)。

[74]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，北京古籍出版社，1997，第2754頁(yè)。

[75]雷夢(mèng)水、潘超、孫忠銓、鐘山編《中華竹枝詞》，北京古籍出版社，1997，第2896頁(yè)。

[76]黃佛頤編纂《廣州城坊志》，廣東人民出版社，1994，第615頁(yè)。

[77]黃佛頤編纂《廣州城坊志》，第618～619頁(yè)。

[78]黃佛頤編纂《廣州城坊志》，第616頁(yè)。

[79]沈復(fù)：《浮生六記》，上海古籍出版社，2000，第98頁(yè)。

[80]黃佛頤編纂《廣州城坊志》，第617頁(yè)。

[81]李斗：《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》卷十二，中華書(shū)局，1960，第285頁(yè)。

[82]張應(yīng)昌：《清詩(shī)鐸》（下），中華書(shū)局，1983，第923頁(yè)。

[83]黃培芳：《香石詩(shī)話》卷二，上海書(shū)店，1985，第26頁(yè)。

[84]陳永正編《中國(guó)古代海上絲綢之路詩(shī)選》，廣東旅游出版社，2001，第293～294頁(yè)。

[85]曾七如：《小豆棚》，荊楚書(shū)社，1989，第322頁(yè)。