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覆盆子 RASPBERRY

野果 作者:(美)亨利·梭羅 著


覆盆子 RASPBERRY

野生覆盆子,六月二十五日開始成熟,持續(xù)至八月,七月十五日前后最佳。

覆盆子,灌木生,葉大而密,果色淡紅,簇生而成小果園,人行其間,迂回蜿蜒,偶見其果實,采摘時尚有雨滴飄落,驚喜之余,不由想起一年時日之飛逝。

在我看來,覆盆子可謂一種簡單純凈到了極致的超然之果。某歐洲品種即以希臘文命名,稱“伊蒂雅斯”。在我們這一帶,它常長在開闊的濕地,雖也見于山頂,但在山頂極少結(jié)果,因此較少看到相關(guān)描述。但在濕潤的夏天,比如1859年和1860年,我家附近一些地方結(jié)果頗多,也被采下來擺上餐桌。覆盆子與草莓同喜新開荒的鄉(xiāng)間,以及剛被燒荒或砍伐后土壤仍濕潤的地帶,覆盆子先前在此地更多,如今已少了。

不論是印第安人還是白人,古人還是今人,都曾放下手頭的事情來采摘這小小果實。最近的一些新聞似乎說明,覆盆子是起源尚無可考的原始人的食物,這些原始人的蹤跡大量出現(xiàn)在瑞士湖泊底部。英國植物學家林德利寫道,“我面前有三株覆盆子樹,它們的種子來自英格蘭地下三十英尺處一具人類骸骨的胃里。與他一同埋葬的有哈德良王朝的錢幣,由此推斷,這些種子是1600年到1700年前的了?!钡@段記述是否正確,也受到過質(zhì)疑。

九月中旬,有時還能在濕地見到些覆盆子,我也聽說,深秋時節(jié),某些地方的覆盆子還曾結(jié)出第二茬果實。

歐洲種的覆盆子總是低低彎下身去,盡力扎根,越是無人培植,就越是要盡可能占據(jù)所有領(lǐng)地,普林尼觀察后得出結(jié)論,“人類似乎是被造出來照看土地的”,并且,唉,“某種最有害、最應(yīng)詛咒的東西教會了我們通過分層與插條而迅速繁殖擴張的藝術(shù)?!?/p>

  1. 19世紀50年代和60年代,報紙對在瑞士數(shù)個湖底及德國發(fā)現(xiàn)的“湖居人”(Lake Dwellers)遺跡做了大量報道。
  2. 林德利(John Lindley,1799—1865),英國植物學家。
  3. 哈德良(Emperor Hadrian,76—138),古羅馬皇帝。

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