七妙

陶秀實(shí)學(xué)士《清異錄》載金陵七妙：虀可照面，飯可打擦臺(tái)，餛飩湯可注研，濕面可穿結(jié)帶，餅可映字，醋可作勸盞，寒具嚼著驚動(dòng)十里人。今猶有此數(shù)物。起面餅，以城南高座諸寺僧所供為勝。餛飩湯與寒具，市上鬻者頗多。寒具即馓子。醋絕有佳者，但作勸盞，恐齒，不禁一引耳。秀實(shí)又言，金陵士大夫頗工口腹，至今猶然，而啜家又競(jìng)稱吳越間。世言天下諸福，惟吳越口福，亦其地產(chǎn)然也。