杜康釀酒
杜康是黃帝手下又一位有名的臣子。
黃帝時(shí)代,生產(chǎn)力得到進(jìn)一步的發(fā)展,這時(shí)候,人們除了進(jìn)行漁獵活動(dòng)外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也成了最重要的生產(chǎn)方式,由于耕地大面積地開(kāi)發(fā),以及耕作水平的提高,糧食有了不少剩余。為此,黃帝讓杜康專(zhuān)司糧食的管理。
杜康是個(gè)很負(fù)責(zé)任的官員,盡心盡力地恪守職責(zé)。但令人遺憾的是,由于土地肥沃,風(fēng)調(diào)雨順,連年來(lái)都是豐收年,糧食越打越多,但是沒(méi)有倉(cāng)庫(kù),更沒(méi)有科學(xué)的保管方法,杜康只能把豐收的糧食堆在山洞里,時(shí)間一長(zhǎng),山洞里又很潮濕,糧食全都霉壞了。
黃帝知道后非常生氣,下令撤銷(xiāo)杜康的職務(wù),讓他仍管理糧食,戴罪立功,并且放話(huà)說(shuō),如果以后糧食還有霉壞,就要將杜康處死。
杜康努力工作,卻得到這么個(gè)結(jié)果,心里十分悲憤。但轉(zhuǎn)念間,他想到嫘祖、風(fēng)后、倉(cāng)頡和祝融等,一個(gè)個(gè)都有發(fā)明創(chuàng)造,立下了大功,唯獨(dú)自己什么功勞也沒(méi)有,還犯了罪。想到這里,他的怒氣消了,并且暗自下決心:一定要把糧食管理好,讓別人無(wú)話(huà)可說(shuō)。
一天,杜康在森林里發(fā)現(xiàn)了一片開(kāi)闊地,周?chē)袔卓么髽?shù)枯死了,只剩下粗大的樹(shù)干,樹(shù)干里邊已經(jīng)空了。杜康靈機(jī)一動(dòng),他想,如果把糧食裝在樹(shù)洞里,也許就不會(huì)霉壞了。于是,他把樹(shù)林里凡是枯死的大樹(shù),都一一進(jìn)行了掏空處理。不幾天,就把打下的糧食全部裝進(jìn)樹(shù)洞里了。
一晃兩年過(guò)去了,這些裝在洞里的糧食一直沒(méi)有翻曬,也沒(méi)有來(lái)得及吃掉,它們?cè)陲L(fēng)吹、日曬、雨淋之下,已經(jīng)慢慢地發(fā)酵了。
一天,杜康上山查看糧食時(shí),突然發(fā)現(xiàn)一棵裝有糧食的枯樹(shù)旁躺著幾只山羊、野豬和兔子之類(lèi)的動(dòng)物。他起先以為這些野獸都是死的,可走近一看,發(fā)現(xiàn)它們還活著,可似乎都在睡大覺(jué)。
杜康一頭霧水,不知道是怎么回事,正在納悶兒,一只野兔醒過(guò)來(lái)了。它一見(jiàn)杜康,馬上躥進(jìn)了樹(shù)林。緊接著,山羊和野豬也都醒了,一窩蜂地往森林里逃去。杜康上山時(shí)沒(méi)帶弓箭,所以也沒(méi)有追趕。他正準(zhǔn)備往回走,又發(fā)現(xiàn)兩只山羊在裝著糧食的樹(shù)洞跟前低頭用舌頭舔著什么。杜康連忙躲到一棵大樹(shù)背后觀察,只見(jiàn)兩只山羊舔了一會(huì)兒,就搖搖晃晃起來(lái),走了不遠(yuǎn)都倒在地上了。
杜康飛快地跑過(guò)去把兩只山羊捆起來(lái),然后詳細(xì)察看山羊剛才用舌頭在樹(shù)洞里舔什么。杜康一看,嚇了一大跳——裝糧食的樹(shù)洞裂開(kāi)了一條縫,一些很清的水正不斷從樹(shù)洞里往外滲,山羊、野豬和兔子就是舔了這種水才倒在地上的。
杜康還聞到這種水有一股特別的清香味,他自己也不由得嘗了一口——味道雖辛辣,卻醇美而香洌。杜康嘗了一口立即還想再?lài)L第二口,嘗了第二口還想嘗第三口,就這樣,杜康一連喝了十口,直到后來(lái)覺(jué)得天旋地轉(zhuǎn)才停了下來(lái)??伤麆傁蚯白吡藘刹?,便如同山羊和野豬那樣身不由己地倒在了地上,昏昏沉沉地睡著了。
過(guò)了好長(zhǎng)時(shí)間,杜康才醒過(guò)來(lái)。杜康原本很疲憊,可這時(shí)他只覺(jué)得精神飽滿(mǎn),渾身是勁,一不小心,竟把旁邊掙扎的一只山羊踩死了。杜康立即聯(lián)想到,自己的這種力量肯定和剛才嘗的那種水有關(guān),于是他順手摘下腰間的尖底罐,將樹(shù)洞里滲出來(lái)的這種味道濃香的水盛了半罐。
回到部落后,杜康把他所經(jīng)歷的奇事向其他人講了一遍,又把帶回來(lái)的味道濃香的水讓大家品嘗,大家喝了,都一致稱(chēng)贊,同時(shí)也覺(jué)得奇怪。有人就建議把這件事向黃帝稟報(bào),也有人不同意,理由是杜康過(guò)去造成糧食霉壞被降了職,現(xiàn)在把糧食裝進(jìn)樹(shù)洞里卻變成了水。黃帝知道了,不殺他的頭才怪。杜康認(rèn)為,事到如今,不論是好是壞,都不能瞞著黃帝,于是,他提起尖底罐去找黃帝。