正文

優(yōu)越的生活不是人人都有

我喜歡人生快活的樣子 作者:蔡瀾 著


優(yōu)越的生活不是人人都有

小時(shí)候過野孩子的日子,四處跑,溪中抓生仔魚,叢林里捕捉打架蜘蛛,想象不出住在大廈公寓的兒童過什么生活。

偶爾跌傷,也不哭。父親到花圃中找一種叫落地生根的植物,采些葉子舂碎后往傷口處燙,隔天痊愈。

周圍長著野櫻桃樹,是種熱帶植物,能結(jié)出很小顆的果實(shí),包裹無數(shù)的小種子。結(jié)的時(shí)候呈綠色,很硬,可以采下來,做管木槍,用膠圈綁住,以果實(shí)當(dāng)子彈,一彈飛出,鄰居的馬來兒童呱呱大叫。

熟的時(shí)候,野櫻桃由粉紅轉(zhuǎn)成艷紅,摘了放入嘴中,香甜無比,是最大的享受。

父親說:“這種樹是印度傳來的?!?/p>

“有人帶到這里種的嗎?”我好奇。

“不,不,”父親說,“鳥兒吃了,腸里還有些種子,就撒播了。”

長大后到印度,一直找野櫻桃樹,看不到,不知是父親道聽途說,還是我去過的地區(qū)不適宜種此種樹。后來旅行到南部的金奈,才看到漫山遍野的野櫻桃。

廚房是我最喜歡的地方,想幫手,都給母親和大姐趕了出來,只有奶媽在做菜的時(shí)候,才一樣樣教我。奶媽最拿手的是炸豬肉片、腌咸蟹、粉果和芋泥,偷偷地學(xué)了幾道,但后來也沒做好。

家中還養(yǎng)了幾只雞,滿地亂跑,到了晚上用一個(gè)竹織的籠子,像把反轉(zhuǎn)的太陽傘,把雞蓋在里面,以防黃鼠狼來咬死它們。客人一到,就殺雞,奶媽抓了一只,把雞頸反轉(zhuǎn),拔下細(xì)毛,用力就那么一鋸,血噴了出來,看得大樂。

做電視飲食節(jié)目,在澳大利亞(粵語方言,指宰殺)龍蝦,一刀斬下它的頭,一位港姐看完即刻哭了出來,才知道住在公寓的小孩過的是怎樣的生活。


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