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蔬菜雕切:圖集

蔬菜雕切:圖集

定 價(jià):¥14.80

作 者: 陳忠良主編
出版社: 廣東經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng): 新一代美食 Ⅱ
標(biāo) 簽: 蔬菜

ISBN: 9787806329528 出版時(shí)間: 2001-01-01 包裝:
開本: 21cm 頁數(shù): 63頁 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書主要介紹了采用蔬菜制作“玫瑰花”、“荷花”、“繡球”、“螃蟹”、“蝴蝶”、“劍蘭”等雕塑方法。

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