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水果甜品

水果甜品

定 價:¥45.00

作 者: (英)韋安妮(Anne Willan)編著;郭少華譯
出版社: 香港萬里機構
叢編項: 珍藏本韋安妮烹飪世界 西式百變
標 簽: 西餐

ISBN: 9787533516598 出版時間: 2000-01-01 包裝:
開本: 28cm 頁數(shù): 128頁 字數(shù):  

內容簡介

  本書以圖文并茂的方式介紹了水果甜品的操作方法。主要內容包括:水果甜品五十三種,水果甜品制作須知和索引。

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