01你一定也是某個人翹首以盼…
02學生營養(yǎng)與膳食管理
03揚州美食錄（精裝單冊）
04穿搭也有公式：100個不過…
05奢·簡：我的奢侈品牌…
06瑞克·歐文斯
07穿搭哲學論
08完美的西餐擺盤藝術
09迪奧談Dior
10辦公室瑜伽
蔡象文 著
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江獻珠 編著
真正的美食應該屬于大眾，質樸的原汁原味才重要！江獻珠「珠璣小館」又一經典…
陳紀臨 ，方曉嵐 著
本書是「特級校對陳家廚坊」叢書的第三冊，貫徹作者提倡“在家吃飯”的理念，…
梁謀 編著
Authou 編著
資深廚藝導師勞淑玲女士，是著名的越南菜名廚，也是經驗豐富的烹飪導師。做的…
廣州博物館
“食在廣州”是廣州的城市名片。近年來，廣州博物館攜手中…
葉正亭 著
蘇州美食與時俱進，各酒店、菜館、點心鋪又不斷地創(chuàng)新或復古許多蘇州美食，這…
成樹華 等著
本選題共分為十章，全面呈現(xiàn)了灌南縣獨有的飲食文化。章探尋歷史，從廚祖伊尹…
本社 編
From the rustic mountain cuisine of the Pyrenees that lines the stomach…
Mozzarella， pesto， Parma ham and balsamic vinegar： Italian products …
Landscapes of legendary beauty and unchanged nature， crystal clear wat…
[加] 艾麗絲·沃特斯
本書是寫給那些想渴望學習烹飪、精進廚藝的人。全書分為上下兩篇，在上篇中，…
傅季馨 編著
陸以心 著
來一場紙上法國食色玩樂之旅素黑、彭浩翔特別推薦離開26攝氏度冷氣房走進－ …
梁燕 編著
小松本太太Coco 著
[美]恰克·威廉姆斯
本書介紹了西餐廚房內必不可少的廚具的使用解讀和基本的烹飪技法，書中第一部…
高成鳶 著
民以食為天。幾千年來，國人飲食舊習緣何而成？山珍海味在前，為何仍鐘情于白…
余斌 著
關注吃，即是關注生活與世相。作者久居南方，善寫舊時日常飲食。本書描摹以江…
歐陽應霽 著
味道是一種神奇而又實在的東西，香港亦然。香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您…
凱瑟琳·康奈爾·多蘭
“人們總歸需要一些治愈，需要天然谷物，需要用‘均衡的方…
吉娜·路易絲·亨特
——可食用昆蟲的“自我介紹”&md…
王學泰 編著
由國學大師以深入淺出的手法精心編寫的中華傳統(tǒng)文化通識讀物?！段氖分袊穮病?/p>
阿齋以米飯為食材，做出三十六道簡單易食譜。另外還有米飯背后的故事、米飯的…
天津市科學技術信息研究所
包含幾十篇有知識、有內涵、有生活指導意義的科普文章，以春夏秋冬四季為脈絡…
中商技能世界技能大賽圖書編委會 陳剛主編…
世界技能大賽作為全球范圍內水平、歷史悠久、規(guī)模、影響力為廣泛的職業(yè)技能競…
（明）宋詡
本書以中國國家圖書館（原北京圖書館）收藏的明刻善本《宋氏養(yǎng)生部》進行注釋…
（清）佚名
《調鼎集》全書共十卷，是清代中期的烹飪書，是廚師實踐經驗的集大成。該書介…
魏躍勝,楊軍
本書共分為10章，內容包括烹飪科學發(fā)展概要、食物風味與吃的享受、食物風味的…
中國烹飪協(xié)會 編著、張海林 主編
中國烹飪作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，源遠流長，博大精深，且與人們…
無名氏
《居家必用事類全集》為元代無名氏編撰的一部家庭日用大全式的“通…
王天泉著
飲食文化是文明交流過程中極為重要而又常常遭到忽視的部分，特別是中韓兩國，…
黃靜琳
梁先生是粵菜烹飪大師。他不僅繼承了粵菜烹飪的精華，還勇于創(chuàng)新、改良，將傳…
陳先生是粵菜中蠔菜烹飪大師。他繼承了蠔菜烹飪的精華，他又是新一代的粵菜大…
張穎
作者從日常飲食中探究哲學、文學、語言和藝術等，共有22篇有趣的散文隨筆，從…
施亮
本書用講故事的筆調講述了從孔子、袁枚、李漁到汪曾祺、錢鍾書等文人的美食逸…
鄢赪先生是云南菜烹飪大師。他繼承了云南菜烹飪的精華，他又是新一代的云南菜…
趙利平
本書是首次系統(tǒng)梳理嶺南飲食文化和粵菜烹飪之道的集大成之作，講述粵菜的千年…
