[美]歐愛(ài)玲 著，沈薈、周玨、王君彤 譯
中國(guó)已經(jīng)從三餐不繼的困窘年代走到如今食物富足的幸福年代。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)…
可購(gòu)
【日】小野美佐，發(fā)酵圖書(shū)工作室
《漫話發(fā)酵簡(jiǎn)史》帶你探索發(fā)酵的神奇世界！以獨(dú)特的創(chuàng)意角度和生動(dòng)有趣的繪畫…
可購(gòu)
約翰·瓦里亞諾（John Varriano）
本書(shū)從葡萄酒的起源說(shuō)起，按時(shí)間順序講述了從古希臘、羅馬、中世紀(jì)、文藝復(fù)興…
可購(gòu)
張小軍 馬玥 熊玥伽 著
2012年，隨著中央“八項(xiàng)規(guī)定”“六項(xiàng)禁令&r…
可購(gòu)
張小軍
白酒在中國(guó)有著幾千年的發(fā)展歷史，是中國(guó)傳統(tǒng)文化與智慧的結(jié)晶。白酒種類多樣…
可購(gòu)
張小軍
這是一個(gè)覺(jué)醒的時(shí)代，1949年新中國(guó)成立后，原先散而不整的白酒行業(yè)，迎來(lái)新的…
可購(gòu)
楊瑞 著
本書(shū)以中國(guó)茶文化在海外傳播為引，結(jié)合茶文化、茶史相關(guān)古籍，通過(guò)現(xiàn)代科學(xué)視…
可購(gòu)
( 美) 加里·里根 著，舒宓 譯
在2003年經(jīng)典版本基礎(chǔ)上全新升級(jí)的版本，家庭調(diào)酒師和專業(yè)調(diào)酒師都將其視為&…
可購(gòu)
康曉蕓
地中海飲食，是泛指希臘、法國(guó)等處于地中海沿岸的各國(guó)以自然的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為基礎(chǔ)…
可購(gòu)
趙前程、李瑩 著
本書(shū)從海參的營(yíng)養(yǎng)特性、消化特性及精深加工技術(shù)三個(gè)方面，詳細(xì)介紹了不同品種…
可購(gòu)
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 