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中式烹調(diào)師:初級(jí)

中式烹調(diào)師:初級(jí)

定 價(jià):¥12.00

作 者: 邵建華,焦正福編著
出版社: 上??破粘霭嫔?/td>
叢編項(xiàng): 職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材
標(biāo) 簽: 廚師 烹飪

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ISBN: 9787542715616 出版時(shí)間: 1999-01-01 包裝: 平裝
開本: 20cm 頁(yè)數(shù): 262頁(yè) 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材。

作者簡(jiǎn)介

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