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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食茶/酒/飲品下酒小菜300例

下酒小菜300例

下酒小菜300例

定 價(jià):¥10.00

作 者: 祁瀾主編
出版社: 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 大眾餐桌
標(biāo) 簽: 菜譜

ISBN: 9787501934201 出版時(shí)間: 2002-01-01 包裝: 簡(jiǎn)裝本
開本: 19cm 頁(yè)數(shù): 250 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  這套《大眾餐桌》叢書通俗易懂,簡(jiǎn)單易學(xué),對(duì)于那些新婚的年輕人、顧及家庭的中年人以及離退休有閑暇時(shí)間的老年人來說,都不失為一本有實(shí)用價(jià)值的家庭生活用書。該叢書內(nèi)容豐富,可供普通讀者及從事飲食行業(yè)的人員參考。本書是其中一冊(cè),例舉了300例佐酒菜肴。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《下酒小菜300例》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一 涼拌小菜
二 腌漬小菜
三 醬、鹵、煮小菜
四 炒、煎、炸、燒小菜
五 蒸、烤、熏小菜
六 腌、糟、臘小菜

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